2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
पोलारिस मल्टीक्यूकर में दूध का दलिया पकाना मुश्किल नहीं है। हमारे लेख में, हम पकवान के लिए कई विकल्पों पर विचार करेंगे। सही नुस्खा चुनें और पूरे परिवार के लिए मजे से पकाएं। मल्टीकुकर के लिए धन्यवाद, आप खाना पकाने की प्रक्रिया में कई परेशानियों से खुद को बचा लेंगे, और परिणाम आपको खुश करेगा।
चावल का दलिया
अब पोलारिस मल्टीक्यूकर में मिल्क राइस दलिया बनाने की विधि पर विचार करें। कई बच्चों को चावल का दलिया विशेष रूप से पसंद नहीं होता है। लेकिन वह बहुत मददगार है। दलिया का स्वाद उनके बेफिक्र बचपन की याद दिलाएगा। यह व्यंजन पूरे परिवार के लिए नाश्ते के लिए एकदम सही है।
पोलारिस धीमी कुकर में दूध चावल दलिया पकाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
- एक चुटकी नमक;
- 100 ग्राम गोल चावल;
- किशमिश (स्वाद के लिए);
- 1 बड़ा चम्मच एल मक्खन;
- 1 लीटर दूध;
- चीनी (स्वाद के लिए)।
स्टेप बाई स्टेप रेसिपी:
- सबसे पहले चावल को छाँट लें, तब तक धोएँ जब तकशुद्ध पानी।
- एक मल्टी-कुकर बाउल में नमक, चीनी, चावल मिलाएं। सब कुछ कमरे के तापमान के दूध से भरें।
- "दूध दलिया" मोड सेट करें। सिग्नल से पहले तैयारी करें।
- 20 मिनट के लिए "हीटिंग" मोड का चयन करने के बाद। यदि आप चाहते हैं कि तैयार दलिया पके हुए दूध की तरह महक जाए, तो वार्म-अप समय को और 20 मिनट तक बढ़ा दें।
- खाना परोसने से पहले ऊपर से मक्खन लगाएं।
सूजी का दलिया
मन्ना दलिया भी बचपन से ही बहुतों से परिचित है। इसकी तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 3 बड़े चम्मच। एल चीनी;
- एक चुटकी नमक और वेनिला;
- 1 गिलास उबला हुआ पानी;
- 30 ग्राम मक्खन;
- आधा कप सूजी;
- 3 कप दूध।
खाना पकाना:
- सबसे पहले मल्टी कूकर के प्याले में दूध डालिये, सूजी मिला दीजिये. फिर नमक और चीनी डालें। वहाँ मक्खन फेंको।
- उसके बाद, पानी डालें, घटकों को एक साथ मिलाएं, ढक्कन कम करें।
- आधे घंटे के लिए "बुझाने" मोड का चयन करें।
- दलिया पक जाने के बाद, डिवाइस का ढक्कन खोलें, डिश को चलाएं. इसके बाद इसे प्लेट में निकाल लें।
दलिया
यह डिश उनके लिए उपयुक्त है जो स्वादिष्ट और सेहतमंद खाना चाहते हैं। पोलारिस धीमी कुकर में, दूध दलिया बहुत कोमल होगा, लेकिन साथ ही पौष्टिक भी होगा। दलिया फाइबर से भरपूर होता है, पाचन तंत्र के लिए अच्छा होता है।
खाना पकाने के लिएआपको आवश्यकता होगी:
- एक गिलास दूध और पानी;
- फ्लेवरिंग एडिटिव्स (कैंडी वाले फल, मेवा, सूखे मेवे, जामुन);
- चीनी (स्वाद के लिए);
- आधा कप दलिया।
स्टेप बाई स्टेप रेसिपी:
- सबसे पहले गुच्छे को खुद प्याले में डालिये, पानी से भर दीजिये. आधा पकने तक उबालें।
- पानी निकाल दें, सख्त अनाज, भूसी को फंसाने के लिए छलनी से गुच्छे को पोंछ लें। इन तत्वों का बच्चों के पाचन तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
- अनाज के ऊपर गर्म दूध डालें। "दूध दलिया" मोड को 10 माइनस से चुनें। एक बीप सुनने के बाद, डिश को कुछ मिनट के लिए खड़े रहने दें। फिर दलिया में वेनिला, क्रीम, मक्खन और अन्य अतिरिक्त सामग्री डालें।
जौ का दलिया
अब पोलारिस मल्टीकुकर में दूध दलिया के लिए एक और नुस्खा देखें। ऐसे में हमारा सुझाव है कि आप जौ का दलिया पकाएं। यह पाचन तंत्र के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। धीमी कुकर में दलिया पकाने की प्रक्रिया काफी सरल है। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 2 कप दूध;
- 0, 5 कप जौ के दाने;
- 30 ग्राम मक्खन;
- 1 चम्मच चीनी;
- एक चुटकी नमक;
- कैंडी फल, मेवा (वैकल्पिक)।
खाना पकाना:
- सबसे पहले दूध को कमरे के तापमान पर गर्म करें, फिर इसे मल्टी-कुकर के कटोरे में डालें।
- वहां धीरे से ग्रिट्स डालें। हलचल। चीनी, नमक और मक्खन भी डालें।
- सामग्री को हिलाएं, ढक्कन बंद करें।दूध दलिया कार्यक्रम पर पोलारिस मल्टीक्यूकर में दूध दलिया पकाएं। खत्म करने के बाद, अगर आप डिश को गाढ़ा और अधिक सुगंधित बनाने की योजना बना रहे हैं, तो 30 मिनट के लिए "कीप वार्म" मोड चुनें।
एक प्रकार का अनाज दलिया
यह डिश पूरे परिवार के लिए नाश्ते के लिए बेहतरीन है। खाना उन लोगों को भी पसंद आएगा जो जल्दी से अपना वजन कम करना चाहते हैं। दलिया बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- मक्खन, चीनी (स्वाद के लिए);
- एक चुटकी नमक और वेनिला;
- 4 कप दूध;
- एक गिलास एक प्रकार का अनाज (आप नियमित और काट दोनों ले सकते हैं)।
धीमे कुकर में पकवान बनाना:
- सबसे पहले, दानों को छाँट लें, बिना खुले काले दानों को हटा दें। मलबे को हटाने के लिए एक प्रकार का अनाज कई बार कुल्ला। मल्टी-कुकर बाउल में अनाज डालें, फिर दूध में डालें, चीनी, नमक, वैनिलिन डालें।
- फिर "दूध दलिया" प्रोग्राम इंस्टॉल करें। बीप होने तक पकाएं।
- बाद में मक्खन का एक टुकड़ा डालें। डिवाइस को बंद कर दें और डिश को "हीटिंग" मोड (15 मिनट) में मल्टी-कुकर में पकने दें।
बाजरे का दलिया
यह दलिया नाश्ते के लिए बहुत अच्छा है। बाजरा में कई उपयोगी गुण होते हैं, यह हृदय और रक्त वाहिकाओं को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है। धीमी कुकर में व्यंजन तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- एक चुटकी नमक;
- बाजरा और दूध (प्रत्येक में 1 गिलास);
- चीनी, मक्खन (स्वाद के लिए);
- कुछ गिलास (3-4) गर्म पानी।
धीमे कुकर में पकवान बनाना:
- ग्रिट्स को पहले कुछ बार धो लें।
- बाजरे को उबलते पानी में उबाल लें, वह भी कई बार (3-5)। इस प्रक्रिया में, अनाज को चम्मच से हिलाएं। यह प्रक्रिया आपको अप्रिय कड़वाहट को दूर करने की अनुमति देती है।
- बाजरे को मल्टीकलर बाउल में डालें। फिर इसे गर्म पानी से भर दें। डिवाइस को "दलिया" मोड पर सेट करें। एक उबाल लेकर आओ और एक और 10 मिनट पकाएं। फिर प्याले में से पानी निकाल दीजिये.
- तैयार अनाज को दूध के साथ डालें। पकवान में नमक डालें, चीनी डालें।
- दलिया को उसी मोड में तब तक पकाएं जब तक कि दूध बाजरे को सोख न ले।
- दलिया में मक्खन डालें, फिर हिलाएं। इसे प्याले में 15 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर परोसें।
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