केक बर्गर। चाय पीने को और अधिक रोचक कैसे बनाया जाए?

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

ऐसी कौन सी छुट्टियाँ हैं जिनके बिना कभी छुट्टियाँ पूरी नहीं होतीं? अक्सर, किसी भी उत्सव के साथ एक दावत होती है, जो आमतौर पर एक चाय पार्टी के साथ समाप्त होती है। न केवल एक मिठाई, बल्कि इस मामले में एक टेबल सजावट भी एक स्वादिष्ट केक है - कन्फेक्शनरी कला का चमत्कार। क्रीम गुलाब, चॉकलेट तितलियों … बेशक, यह सब अद्भुत है, लेकिन क्या होगा यदि आप न केवल अपने मेहमानों को खुश करना चाहते हैं, बल्कि उन्हें आश्चर्यचकित भी करना चाहते हैं? हम न केवल चाय के लिए केक, बल्कि बर्गर केक पेश करने की पेशकश करते हैं। ऐसी असामान्य मिठाई विशेष रूप से छोटे मीठे दाँत को प्रसन्न करेगी यदि आप बच्चों की पार्टी कर रहे हैं, साथ ही नियमित सभाओं के दौरान अपने दोस्तों का मनोरंजन भी करेंगे।

पहले से जानना चाहते हैं कि यह किस तरह का बर्गर केक है, इसे कैसे पकाना है या कहां से खरीदना है? लेख को ध्यान से पढ़ें।

खाना बनाना या खरीदना?

जो लोग बर्गर केक की मदद से अपनी सामान्य चाय पीने में विविधता लाना चाहते हैं, उनके बीच पहला सवाल यह उठता है कि यह स्वादिष्टता कहाँ से प्राप्त करें? और अगर उन गृहिणियों के पास जो ओवन के दोस्त हैं, जवाब तैयार है, और वे पहले से ही एक नया केक तैयार करने के लिए आटे की आपूर्ति की जांच कर रहे हैं, तो वे लोग जिनके लिए सेंकना हैकेक एक ओलंपिक चैंपियन बनने जैसा है, शायद थोड़ा भ्रमित है।

दरअसल, स्टोर अलमारियों पर बर्गर केक कम ही देखने को मिलता है। इसलिए, खाना पकाने की प्रतिभा वाले शिल्पकार अपनी कल्पना दिखा सकते हैं, यह पता लगा सकते हैं कि बर्गर के लिए सामान्य सामग्री को कैसे बदला जाए, और अपने दम पर केक बेक किया जाए। आप किसी पेशेवर हलवाई से बर्गर के रूप में केक मंगवा सकते हैं। वह आसानी से इस कार्य का सामना कर सकता है, लेकिन ऐसा काम सस्ता नहीं होगा। बेशक, घर का बना केक स्टोर से खरीदे गए केक से तुलनीय नहीं है। हालांकि, ओट पल्यच केक-बर्गर घर में बनी मिठाई के लिए एक गुणवत्ता विकल्प होगा और आपके प्रियजनों को उत्कृष्ट स्वाद के साथ खुश करेगा।

पालीच से बर्गर गोल्ड

यह मिठाई बिल्कुल असली हैमबर्गर की तरह दिखती है, केवल आकार में बढ़ी है। केक का वजन 600 ग्राम है। हवादार बिस्कुट (वे बर्गर ब्राउन केक में चॉकलेट हैं) तिल बन्स की बहुत याद दिलाते हैं, केक में सलाद पतले हरे पैनकेक की जगह लेता है। तैयार करते समय, केवल प्राकृतिक रंगों का उपयोग किया जाता है, इसलिए आपको छोटे स्वादों के स्वास्थ्य के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। केक में "पनीर" एक नाजुक सूफले से मलाईदार स्वाद के साथ बनाया जाता है, और "केचप" स्ट्रॉबेरी जेली से बनाया जाता है। मेयोनेज़ को मीठी क्रीम से बदल दिया जाता है, जिसकी बदौलत "बर्गर" की सभी परतें एक साथ चिपक जाती हैं और केक काटने पर केक अलग नहीं होता है। इसके अलावा, मिठाई की संरचना में फलों का संकेत दिया जाता है: आम और अनानास।

खरीदारों के लिए उपयोगी जानकारी

आप कंपनी स्टोर में एक केक-बर्गर "ओट पलीच" खरीद सकते हैं, जिसके पते में हैंआप अपने शहर में कन्फेक्शनरी कंपनी की वेबसाइट चेक कर सकते हैं। एक डिलीवरी सेवा भी है, जिससे आपकी टेबल को सबसे ताज़ी मिठाई मिलेगी। हालांकि, आपको इस सेवा के लिए अतिरिक्त भुगतान करना होगा। केक की कीमत, वैसे, 500-700 रूबल की सीमा में भिन्न होती है। मिष्ठान को शून्य से +6 डिग्री सेल्सियस से ऊपर 2 डिग्री के तापमान पर पांच दिनों से अधिक के लिए स्टोर करें। हालांकि, आपको इसे स्टोर करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इतनी स्वादिष्ट मिठाई लगभग तुरंत ही टेबल से गायब हो जाएगी!

पोषक तत्वों के बारे में

एक सौ ग्राम मिठाई में 358 किलोकैलोरी होती है। साधारण क्रीम केक की तुलना में, ये छोटी संख्याएं हैं, इसलिए जो लोग अपने फिगर की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हैं, वे खुद को एक इलाज के लिए मान सकते हैं। मेरा विश्वास करो, इस केक का विरोध करना असंभव है! साथ ही सौ ग्राम मिठास के लिए 7.5 ग्राम प्रोटीन, 13.2 ग्राम वसा और 50.4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

कैसे पकाएं?

और अब आइए उन लोगों की ओर मुड़ें जिन्होंने फिर भी अपने पाक कौशल को आजमाने और अपना बर्गर केक बनाने का फैसला किया।

यहां कम से कम दो तरीके हैं। यदि आप यह नहीं सोचना चाहते हैं कि बर्गर सामग्री को मीठे समकक्षों के साथ कैसे बदला जाए, तो आप किसी भी बिस्किट केक को पका सकते हैं, और मैस्टिक से सभी विवरणों को फैशन कर सकते हैं - लाल टमाटर, पीला पनीर, हरा सलाद। शीर्ष केक को भी फोंडेंट के साथ कवर किया जा सकता है ताकि यह चिकना और बन जैसा दिखता हो।

दूसरा विकल्प, जिसके लिए, शायद, न केवल कौशल, बल्कि सरलता की भी आवश्यकता होती है, एक ऐसा तरीका है जब प्रत्येकअसली बर्गर छोड़ने वालों की जगह मीठी फिलिंग ले ली जाती है। बिस्कुट आपकी पसंदीदा रेसिपी के अनुसार तैयार किए जा सकते हैं, जबकि चॉकलेट बिस्किट मीट पैटी की जगह ले सकते हैं। सफेद चॉकलेट को पनीर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, बेरी जैम को केचप के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और कीवी स्लाइस को पूरी तरह से एक कुरकुरा ककड़ी के साथ बदला जा सकता है।

काल्पनिक, बनाएं, अपनी उत्कृष्ट कृतियों का स्वयं आनंद लें और अपने प्रियजनों को प्रसन्न करें!