"सिनज़ानो": वर्माउथ कैसे पियें

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

स्पार्कलिंग वाइन और वर्माउथ "सिनज़ानो" के प्रसिद्ध ब्रांड ने अक्टूबर 2017 में अपना 260वां जन्मदिन मनाया। इस अवसर पर, ट्यूरिन में ब्रांड के घर में एक भव्य प्रदर्शनी का आयोजन किया गया था, जो 5 अक्टूबर से 14 जनवरी तक इटली के रिसोर्गिमेंटो के राष्ट्रीय संग्रहालय में आयोजित किया गया था।

प्रदर्शनी में बोतलें, गिलास और यहां तक कि सिंजानो वर्माउथ के पहले विज्ञापन चित्र भी दिखाए गए। हर कोई संग्रहालय का दौरा कर सकता है और सिंजानो ब्रांड की उत्पत्ति और विकास के इतिहास का पता लगा सकता है।

इसके अलावा, गंभीर आयोजन के अवसर पर, "सिनज़ानो" ने क्यूवी विंटेज अल्टा लांगा डी.ओ.सी.जी. का विमोचन किया। 2009.

इतिहास की यात्रा

और यह सब 1757 में ट्यूरिन शहर में वापस शुरू हुआ। प्रारंभ में, वर्माउथ का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए टिंचर के रूप में किया जाता था। आसानी से यह एक छोटे गिलास में बर्फ के टुकड़े के साथ परोसा जाने वाला एपरिटिफ बन गया।

और बस क्षेत्र में प्रवेश कर रहे हैंसंयुक्त राज्य अमेरिका ने व्यापक लोकप्रियता हासिल की। यह वहाँ था कि उन्होंने इसे सभी प्रकार के कॉकटेल में जोड़ना शुरू किया, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध - "मैनहट्टन" - आज भी लोकप्रिय है।

वरमाउथ के गुमनामी का समय होने के बाद। लेकिन बीसवीं सदी में वे फिर से लोकप्रियता के शिखर पर लौट आए। इसका कारण यह है कि लोग रात के खाने से पहले शराब पीना शुरू कर देते थे, जबकि पहले यह सभ्य समाज में वर्जित था। चूंकि शाम 5 बजे मादक पेय परोसना शुरू हुआ, इसलिए बारटेंडर "उपस्थिति बनाए रखने" के लिए मुख्य रूप से कम-अल्कोहल पेय परोसने का एक तरीका ढूंढ रहे थे और न पीने वाली आबादी के बीच असंतोष का कारण नहीं बने। यह तब था जब उन्होंने वर्माउथ को याद किया, जिसने स्वाद की कोमलता और सभी प्रकार के गैर-मादक पेय के साथ बातचीत की, जिसके साथ इसे पतला किया गया था। हम कह सकते हैं कि कॉकटेल के फैशन के साथ, वर्माउथ के लिए फैशन वापस आ गया है, जिसमें से एक सबसे अच्छा ब्रांड सिंजानो है।

आज सिंजानो वर्माउथ 100 से अधिक देशों में बेचा जाता है।

सिंजानो वर्माउथ के बारे में आपको क्या जानना चाहिए?

वरमाउथ एक उत्पाद है जिसमें विभिन्न जड़ी-बूटियों से समृद्ध 75% वाइन शामिल है, जिनमें से पहला आर्टेमिसिया है या इसे सीधे शब्दों में कहें तो वर्मवुड। जड़ी-बूटियों के संयोजन को सबसे सख्त विश्वास में रखा जाता है, क्योंकि यह वही है जो सिंजानो वर्माउथ को अपने प्रतिस्पर्धियों से अलग करता है। वरमाउथ आमतौर पर सफेद वाइन पर आधारित होता है, लेकिन हाल ही में लाल रंग को जोड़ने का भी अभ्यास किया गया है। शराब मिलाने से शराब की ताकत बढ़ जाती है औरचीनी, जो अंगूर या किशमिश से बनती है।

सिंजानो वर्माउथ विभिन्न प्रकार के होते हैं। वे रंग से प्रतिष्ठित हैं: सफेद, लाल और गुलाबी; और मिठास: मीठा, सूखा और अतिरिक्त सूखा। स्वीट वर्माउथ में अल्कोहल की मात्रा कम से कम 14.5%, ड्राई वर्माउथ कम से कम 16% और अतिरिक्त ड्राई कम से कम 18% होनी चाहिए। मीठे प्रकार को आमतौर पर मिठाई कहा जाता है।

"सिनज़ानो" कैसे पियें?

शीर्ष टिप - एक बार जब आप एक बोतल खोलते हैं, तो इसे रेफ्रिजेरेटेड रखें और जल्दी से इसका इस्तेमाल करें।

सिंजानो वर्माउथ कब और कैसे पीना सबसे अच्छा है? यह भोजन के बाद और उसके पहले दोनों समय किया जा सकता है, क्योंकि वर्माउथ भूख को जगाने में मदद करता है। यही कारण है कि यह सभी प्रकार के कॉकटेल में एपरिटिफ के रूप में इतना लोकप्रिय है।

वरमाउथ को कोन के आकार के कॉकटेल ग्लास में सबसे अधिक बार परोसें। कम बार - व्हिस्की के गिलास में।

वे सिनज़ानो वर्माउथ किसके साथ पीते हैं?

कई लोग शुद्ध सिंजानो वर्माउथ पीना पसंद करते हैं। कुछ रस और वोदका में हस्तक्षेप करते हैं। वर्माउथ "सिनज़ानो" अक्सर विभिन्न प्रकार के कॉकटेल के आधार के रूप में कार्य करता है। जिन गिलासों में वरमाउथ परोसा जाता है उन्हें आमतौर पर फलों के टुकड़ों से सजाया जाता है। वे पेय के लिए एकदम सही पूरक हैं। इसके अलावा, कभी-कभी बर्फ या जमे हुए फलों को वर्माउथ कॉकटेल में जोड़ा जाता है, जो आपको ठंडा करने, पतला करने और कॉकटेल को और अधिक आकर्षक बनाने की अनुमति देता है। "सिनज़ानो" कैसे पियें - अपने शुद्ध रूप में या कॉकटेल में, यह आप पर निर्भर है। लेकिन आंकड़ों के मुताबिक 90%वरमाउथ का सेवन कॉकटेल में किया जाता है।

सफेद वरमाउथ "सिनज़ानो"

सबसे लोकप्रिय सिंजानो वर्माउथ सफेद है या, जैसा कि इसे सिंजानो बियान्को भी कहा जाता है। सफेद वरमाउथ "सिनज़ानो" का रहस्य इसकी संरचना में कैमोमाइल का समावेश है, जो इसके स्वाद को हल्का बनाता है। "सिनज़ानो बियान्को" कैसे पियें ताकि तुरंत नशे में न पड़ें? चूंकि इसका स्वाद हल्का होता है, इसलिए कोई गलती से सोच सकता है कि यह बहुत मजबूत नहीं है। वास्तव में, सिंजानो बियान्को वर्माउथ में अल्कोहल की न्यूनतम मात्रा 14.5% है। इसलिए, इसे नींबू पानी, सोडा या टॉनिक पानी से पतला करना सबसे अच्छा है।

सिंजानो बियान्को वर्माउथ किसके साथ पीना है? सबसे अच्छा, विभिन्न फल उपयुक्त हैं, जिन्हें गिलास के किनारे पर बांधा जा सकता है, पेय में फेंका जा सकता है या अलग से परोसा जा सकता है।

लाल और गुलाबी वरमाउथ

ये दोनों सिंदूर मीठे होते हैं। उनमें कोई विशेष अंतर नहीं है। वे दोनों पारंपरिक सफेद वरमाउथ में रेड वाइन जोड़ने के एक प्रयोग का परिणाम थे। इसलिए, उनका सबसे महत्वपूर्ण अंतर रंग में है। यह पेय सफेद आत्माओं जैसे वोदका, व्हिस्की, जिन और रम के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है। यह इन कॉकटेल को एक अद्भुत एम्बर रंग देता है। नतीजतन, एक काफी मजबूत पेय प्राप्त किया जाता है, इसलिए इसे ज़्यादा न करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि सिंजानो रोसो कैसे पीना है। अनुभवी बारटेंडर अक्सर ऐसे कॉकटेल को टॉनिक के साथ पतला करते हैं और हमेशा बर्फ डालते हैं। व्हिस्की के गिलास में परोसा गया। लेकिन आखिरकार, आप सिंजानो कैसे पीते हैं, साफ या फैंसी?कॉकटेल, यह आप पर निर्भर है।

गुणवत्ता वाले वरमाउथ में अंतर कैसे करें?

वरमाउथ "सिनज़ानो" कोई सस्ता आनंद नहीं है। इसलिए, यदि आप सिंजानो की एक बोतल अत्यधिक कम कीमत पर पाते हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि यह नकली है। सिंजानो वाइन के उत्पादन में कम से कम 80 दिन लगते हैं, संवर्धन और हर्बल टिंचर में लगभग 50 और दिन लगते हैं, जिसके बाद वर्माउथ को फ़िल्टर किया जाता है, जो कि 20 दिन और होता है। वर्माउथ अक्सर विशेष बैरल में वृद्ध होता है, और उसके बाद ही इसे बोतलबंद किया जाता है और बिक्री पर रखा जाता है। स्वादिष्ट सिंजानो वर्माउथ बनाने में लगने वाला समय और श्रम सस्ता नहीं हो सकता। औसतन, ऐसे वर्माउथ की एक लीटर बोतल की कीमत 12-15 यूरो (800-1000 रूबल) होती है। सफेद का स्वाद नरम होना चाहिए, लाल रंग में यह अधिक नीरस होता है, क्योंकि यह व्यावहारिक रूप से अपने शुद्ध रूप में उपयोग नहीं किया जाता है।