इरकुत्स्क में रेस्तरां "फिगारो": मेनू, पता, फोटो, समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

इरकुत्स्क में फिगारो रेस्तरां 8 से अधिक वर्षों से काम कर रहा है। यह कैजुअल फाइन डाइनिंग नामक एक विशेष अवधारणा से अलग है, जिसका सार रूढ़ियों को तोड़ना, नए स्वाद सीखना, ग्राहक की राय का सम्मान करना और सेवा की गुणवत्ता में लगातार सुधार करना है।

रेस्तरां के बारे में

यहां यह निर्णय लिया गया था कि पाक जगत में प्रचलित अवधारणाओं का पालन नहीं किया जाएगा, बल्कि स्वाद को मिलाने और यूरोपीय और एशियाई देशों में प्राप्त अनुभव को विकसित करने का निर्णय लिया गया था। इरकुत्स्क में फिगारो रेस्तरां न केवल काम करने के लिए एक रचनात्मक दृष्टिकोण मानता है, बल्कि व्यंजनों की सेवा और स्वाद के बारे में ग्राहकों की राय और दावों पर भी अनिवार्य विचार करता है।

वर्ष में दो बार मुख्य मेनू और साप्ताहिक व्यापार लंच मेनू को अपडेट करने के साथ-साथ भोजन परोसने के प्रारूपों को बदलने के लिए यह प्रथागत है। व्यंजनों की सामर्थ्य को बनाए रखते हुए असामान्य संयोजनों का मूल्यांकन करने के लिए मेहमानों को आमंत्रित किया जाता है। इरकुत्स्क में रेस्तरां "फिगारो" ने अत्यधिक पाथोस और ड्रेस कोड को छोड़ दिया। घुसपैठिए पृष्ठभूमि संगीत और चित्रों के बिना आगंतुक एक आरामदायक वातावरण का आनंद लेंगे।

ग्राहक जानकारी

स्थितरेस्तरां में: सेंट। कार्ल मार्क्स, 22.

फिगारो रोजाना, सप्ताह के सातों दिन, सुबह 8 बजे से आधी रात तक संचालित होता है।

एक प्रतिष्ठान में औसत चेक लगभग 1500-2000 रूबल है।

सुबह आप रेस्तरां में नाश्ता कर सकते हैं, सप्ताह के दिनों में आप एक सेट लंच ऑर्डर कर सकते हैं।

मेनू

इरकुत्स्क में फिगारो रेस्तरां सलाद, सूप, मछली और मांस व्यंजन, पास्ता, ऐपेटाइज़र, पिज्जा, मादक और गैर-मादक पेय परोसता है। नाश्ते और बिजनेस लंच के लिए अलग मेन्यू है।

लोकप्रिय नाश्ता:

• तपस (जामोन, पनीर, सलामी, लहसुन झींगा, जैतून, टूना के साथ पिकिलो काली मिर्च के साथ) - 800 रूबल।
• स्मोक्ड बीफ - 700 रूबल।
• मिर्च, लाइम, एवोकाडो, सेब, सॉरेल, केफिर, हॉर्सरैडिश के साथ मैरीनेट किया गया सी बेस - 750 रूबल।

सलाद से आप ऑर्डर कर सकते हैं:

• Paizan - बीफ टेंडरलॉइन, अंडा, बेकन, आलू, परमेसन के साथ देहाती फ्रेंच सलाद - 600 रूबल।
• नूडल्स, तिल, मिर्च, हरी प्याज, गाजर के साथ तले हुए टूना के साथ टूना तातकी - 650 रूबल।
• पानज़नेला - टमाटर, खीरा, मीठी मिर्च, क्राउटन, तुलसी, लाल प्याज के साथ टोके सलाद - 550 रूबल।

सूप से वे पेश करते हैं:

• आलू, प्याज, अंडे, परमेसन, पाइन नट्स के साथ मशरूम - 600 रूबल।
• टमाटर, झींगा, मसल्स, क्लैम, कॉड, पर्च, गार्लिक ब्रेड के साथ फिश सूप - 750 रूबल।

मुख्य व्यंजन मांस और मछली के व्यंजन हैं:

• चिकन ब्रेस्ट और चिकन लेग विथ वाइन सॉस, अचार प्लम, गाजर, पेकोरिनो चीज़, हर्ब रिसोट्टो - 850 रूबल।
• बैंगन, अजवायन, कूसकूस और ख़ुरमा के साथ मेमने - 1400 रोल।
• मसालेदार शलजम, लहसुन, हरी बीन्स के साथ बीफ टेंडरलॉइन - 1500 रूबल।
• केपर्स, रिसोट्टो, स्क्विड और सेब के साथ डोरडा - 950 रूबल।
• ग्रील्ड सीफूड (समुद्री बास, सालमन, स्कैलप, झींगा, टूना, व्हाइटफिश) - 950 रूबल।
• पार्मेसन-नट क्रस्ट और मैश किए हुए आलू के साथ कॉड - 850 रूबल।

यहां मिठाई के लिए:

• आंवले और नींबू के साथ व्हाइट चॉकलेट मूस - 550 रूबल।
• चेरी फोम और बर्ड चेरी जेली के साथ खट्टा क्रीम बिस्किट - 550 रूबल।
• एप्पल चार्लोट - 550 रूबल।

मार्गेरिटा, सलामी, प्रोसियुट्टो, फोर चीज़, पर्मा, बियांका, गैम्बरी, हवाईयन पिज्जा 450 से 600 रूबल की कीमत पर पिज्जा की किस्मों से तैयार किए जाते हैं।

पूर्ण नाश्ते से आप दो विकल्पों में से चुन सकते हैं: अंग्रेजी और फिटनेस (प्रत्येक में 950 रूबल)। इसके अलावा, तले हुए अंडे, क्साडिलस, कोकॉट्स, पिटा, टोस्ट, पेनकेक्स, स्मूदी पेश किए जाते हैं।

बिजनेस लंच के लिए चार विकल्प हैं जिनकी कीमत 400 से 600 रूबल है।

समीक्षा

इरकुत्स्क में फिगारो रेस्तरां के मेहमान बहुत सारी सकारात्मक प्रतिक्रिया छोड़ते हैं, विशेष रूप से स्वादिष्ट और ताजा भोजन, तेज सेवा, हार्दिक चार-कोर्स व्यापार लंच, उत्कृष्ट वातावरण, आरामदेह वातावरण के बारे में,विनम्र कर्मचारी, मनोरम खिड़कियों से उत्कृष्ट दृश्य, कोई तेज संगीत नहीं। कमियों के बीच, उन्होंने प्रवेश द्वार पर पार्क करने में असमर्थता, एक स्टॉप लिस्ट की उपस्थिति, वेटर्स की एक बदसूरत उपस्थिति, छोटे हिस्से, बढ़ी हुई कीमतों को बुलाया।