2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
हम में से ज्यादातर लोग रोज चाय पीते हैं। यह पेय न केवल दिल जीतता है, बल्कि पारिवारिक आराम और आतिथ्य का प्रतीक बन जाता है। हम बोरियत से, काम के बीच में और स्वादिष्ट भोजन के बाद, मिठाई के रूप में, घर पर और दूर, अकेले और कंपनी के साथ चाय पीते हैं। डॉक्टरों ने चेतावनी दी है कि कैफीनयुक्त पेय का दुरुपयोग स्वास्थ्य के लिए खतरा है, लेकिन कुछ लोग इसे रोकते हैं। दुनिया भर में हर दिन लगभग दो अरब कप चाय पी जाती है।
आज जीवन की गति अविश्वसनीय रूप से तेज हो गई है, इसलिए लोगों ने हर चीज पर समय बचाना शुरू कर दिया। यह चाय पर भी लागू होता है। वास्तव में स्वादिष्ट पेय तैयार करने के लिए, आपको चायदानी कीटाणुरहित करने की जरूरत है, पत्तियों को थोड़ी मात्रा में उबलते पानी के साथ डालें और इसे खराब होने दें। 10 मिनट के बाद, आप मानक के अनुसार पानी डाल सकते हैं और भरपूर स्वाद का आनंद ले सकते हैं।
लेकिन उसके लिए हमेशा समय नहीं होता। इसलिए, निर्माताओं ने टी बैग्स का उत्पादन शुरू किया। यह बहुत सुविधाजनक है, खासकर काम पर। मेरे पास कुछ खाली मिनट थे - मैंने कूलर से उबलते पानी डाला, एक बैग में फेंक दिया, और चाय तैयार थी। लेकिन समारोह का यह छोटा होना हमारे स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करता है? आज हम इसके बारे में और अधिक विस्तार से बात करना चाहते हैं, साथ ही सबसे अच्छा खोजना चाहते हैंटी बैग्स।
सच्चे पारखी के लिए नहीं
जो लोग अपने समृद्ध स्वाद और सुगंध के लिए चाय पसंद करते हैं, और काम को देखे बिना गर्म सामग्री का एक मग निगलने के लिए, कभी भी सबसे अच्छे चाय बैग के लिए समझौता नहीं करेंगे। यहाँ तर्क सरल है। आमतौर पर बाद वाला विकल्प बड़े पत्तों वाली, गुणवत्ता वाली चाय की तुलना में सस्ता होता है।
लेकिन अगर हम मान लें कि यह कच्चा माल है जो बैग में पैक किया जाता है, तो लागत बहुत बढ़नी चाहिए, क्योंकि उत्पादन प्रक्रिया प्रत्येक हिस्से को पीसने और पैकेजिंग के लिए उपकरण द्वारा जटिल है। साथ ही चाय के फिल्टर बैग पर भी सामग्री खर्च की जाती है। ऐसा क्यों हो रहा है?
अस्वस्थ
गुणवत्ता मानकों को पूरा करने के लिए केवल सर्वश्रेष्ठ टी बैग्स को ही पहचाना जा सकता है। नीचे हम विशिष्ट ब्रांडों के बारे में बात करेंगे। बाकी सभी मुख्य उत्पादन से बनी धूल को बैग में पैक करते हैं। सबसे बेईमान निर्माता और भी आगे बढ़ते हैं, मात्रा के लिए साधारण घास, सूखे और कुचले हुए को जोड़ते हैं। रंगों के माध्यम से रंग प्राप्त किया जाता है, जो उपयोगिता भी नहीं जोड़ता है। कभी-कभी एक सामान्य शीट का उपयोग कच्चे माल के रूप में किया जाता है, लेकिन इसकी समाप्ति तिथि होती है।
लेकिन पाउच की सामग्री सिक्के का केवल एक पहलू है। चाय के लिए फिल्टर बैग भी उपयोगिता नहीं जोड़ते हैं। मूल रूप में, ये रेशम के बैग होने चाहिए। हमारे मामले में, अज्ञात गुणवत्ता के कागज का आमतौर पर उपयोग किया जाता है। इसके साथ गोंद से जुड़ा एक धागा भी पीसा जाता है। सहमत, एक संदिग्ध रचना।बेशक, सबसे अच्छे टी बैग सबसे सस्ते सेगमेंट से बहुत अलग होते हैं, इसलिए आपको हमेशा ब्रांड पर ध्यान देना चाहिए।
फल, बेरी और पुष्प
वे क्लासिक किस्मों की तुलना में अधिक लोकप्रिय हैं। आमतौर पर, एक स्वादयुक्त पेय अलमारियों पर नहीं रहता है। यह विशेष रूप से उन महिलाओं द्वारा पसंद किया जाता है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं और आहार से मिठाई को बाहर करना चाहते हैं। इस मामले में, फलों का स्वाद कुछ हद तक कैंडी को बदल देता है।
ध्यान रहे कि ये किस्में अधिकतर हानिकारक होती हैं। फिर, सबसे महंगे ब्रांडों के अपवाद के साथ, जहां सूखे मेवे और जामुन का उपयोग स्वाद के रूप में किया जाता है। शेष उज्ज्वल स्वाद पूरी तरह से रासायनिक घटकों के माध्यम से प्राप्त किया जाता है। यह अनिवार्य रूप से एक धीमा जहर है जिससे हर कीमत पर बचा जाना चाहिए। फलों की चाय अक्सर एलर्जी का कारण बनती है, पेट की अम्लता को बढ़ाती है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को कम करती है। इसलिए अगर आप स्वस्थ रहना चाहते हैं तो हो सके तो इनसे परहेज करें।
रासायनिक विश्लेषण
इस तथ्य के अलावा कि इस पेय के प्रेमी स्वाद से इसका मूल्यांकन करते हैं, विशेष अध्ययन भी हैं जो प्रयोगशालाओं में किए जाते हैं। आज तक, ऐसे कई कार्य हैं जो किए गए कार्य का वर्णन करते हैं, या बल्कि विभिन्न ब्रांडों की चाय की गुणवत्ता का तुलनात्मक विश्लेषण करते हैं। वे आपको सटीक रूप से यह आकलन करने की अनुमति देते हैं कि टी बैग्स क्या हैं, शरीर को मिलने वाले लाभ और हानि।
निष्कर्ष का विश्लेषण करते हुए, हम कह सकते हैं कि लगभग सभी प्रोटोटाइप में बड़ी मात्रा में फ्लोरीन होता है। नियमित उपयोग के साथ, इस तरह के एक पेय का नेतृत्व होगादाँत तामचीनी और हड्डी के ऊतकों, साथ ही जोड़ों का विनाश। यह बुजुर्ग और गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से खतरनाक है। स्वस्थ व्यक्ति को भी इस तरह के एक्सप्रेस ड्रिंक का सेवन सप्ताह में तीन बार से ज्यादा नहीं करना चाहिए।
स्वाद के लिए एक पेय चुनें
प्रत्येक लोकप्रिय ब्रांड के पास उत्पादों की काफी विस्तृत श्रृंखला है। मानक सेट क्लासिक, हरा और स्वाद के साथ कई प्रकार का है। आइए कुछ शब्दों में बताते हैं कि ब्लैक टी किसे चुननी चाहिए। इस मुद्दे पर राय एक दूसरे से बहुत अलग हैं, लेकिन शरीर को होने वाले नुकसान और लाभ पूरी तरह से पीसे हुए कच्चे माल की गुणवत्ता और प्रति दिन नशे की मात्रा पर निर्भर करता है। पेय में मौजूद कैफीन का टॉनिक प्रभाव होता है और यह हमें व्यस्त दिन के लिए ताकत देता है। यह वायरल संक्रमण को रोकने में उपयोगी माना जाता है।
एंटीऑक्सिडेंट सर्दी से बचाते हैं और एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकते हैं। टैनिन, जो संरचना का हिस्सा है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है, और फ्लोरीन की उपस्थिति दाँत तामचीनी को मजबूत करने में मदद करती है। इसकी अधिकता हानिकारक है, लेकिन दिन में एक-दो कप शरीर को आवश्यक मात्रा प्रदान करेंगे। यदि उचित मात्रा में सेवन किया जाए तो चाय जननांग प्रणाली में विकारों को समाप्त करती है, मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करती है।
लेकिन, निश्चित रूप से, कुछ लोग इसके बारे में सोचते हैं। सबसे पहले, बैग में काली चाय का सेवन अविस्मरणीय स्वाद और सुगंध, समृद्ध और समृद्ध के लिए किया जाता है। यह दूध के साथ विशेष रूप से अच्छी तरह से जुड़ जाता है।
प्रकाश विकल्प
आम तौर पर माना जाता है किग्रीन टी शरीर के लिए ज्यादा फायदेमंद होती है। आहार के दौरान महिलाओं के लिए, साथ ही एक टॉनिक पेय की सिफारिश की जाती है जिसका पूरे दिन सेवन किया जा सकता है। कम ही लोग जानते हैं कि इस मामले में वही चाय की झाड़ी, जिससे काली, लाल और पीली चाय बनाई जाती है, कच्चे माल का स्रोत है।
अर्थात पूरी बात केवल शीट की प्रोसेसिंग में है। इसलिए, गुण उतने मौलिक रूप से भिन्न नहीं हैं जितने पहली नज़र में लग सकते हैं। खासतौर पर इसमें कैफीन की मात्रा भी बहुत ज्यादा होती है। हालांकि, स्वाद बहुत अलग है। यह पेय स्फूर्तिदायक और ताज़ा करता है, पूरी तरह से टोन करता है और इसलिए गर्मी के मौसम के लिए बेहद उपयुक्त है। यह नींबू, शहद या फल के एक टुकड़े के साथ विशेष रूप से अच्छा है।
सर्वश्रेष्ठ ब्लैक टी बैग
अनेक सर्वेक्षणों और अध्ययनों के लिए धन्यवाद, निस्संदेह नेताओं को बाहर करना संभव है जो वास्तव में एक अच्छा उत्पाद जारी करते हैं। यह बैग में उच्च गुणवत्ता वाली चाय है, जिसके लाभ और हानि केवल नशे की मात्रा से निर्धारित होंगे। उनका दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए, मुख्य रूप से कैफीन के कारण जो इसका हिस्सा है। हालांकि, चलिए सीधे किस्मों पर आते हैं:
- ग्रीनफील्ड मैजिक युन्नान कई थीम वाली प्रदर्शनियों का विजेता है, जिसने विभिन्न मानदंडों पर जीत के दावेदारों को आंका। यह पैकेजिंग ही है, इसकी सुरक्षा और विश्वसनीयता, साथ ही इसकी सामग्री भी। यह चाय "गुलदस्ता" की एक काली, लंबी पत्ती वाली किस्म है। पकने के परिणामस्वरूप, रूबी रंग के साथ एक गहरा, समृद्ध पेय प्राप्त होता है। सुगंध समृद्ध है, "धुएं के साथ" और स्वाद के बादछँटाई समीक्षाओं को देखते हुए, यह एक मजबूत चाय है जो अच्छी तरह से पीती है, बहुत सुगंधित, लेकिन थोड़ा तीखा, सभी के लिए नहीं। प्रत्येक पाउच व्यक्तिगत रूप से लपेटा जाता है।
- अहमद टी इंग्लिश ब्रेकफास्ट एक और बढ़िया टी बैग है। कौन सा बेहतर है आप पर निर्भर है। यह अधिक किफायती मूल्य में नंबर एक से अलग है। अलग-अलग बैग में, छोटी, काली चाय। यह सीलोन, असमिया और केन्याई किस्मों की मजबूत किस्मों का मिश्रण है। उपभोक्ता इसे कैसे देखते हैं? समीक्षाओं को देखते हुए, यह पेय बहुत स्वादिष्ट, समृद्ध, उज्ज्वल और थोड़ा तीखा है। स्वाद क्लासिक है, बैग अच्छी तरह से बने हैं, पकने पर वे फटते नहीं हैं।
- ब्रुक बॉन्ड - पैकेजिंग उच्चतम श्रेणी दिखाती है, हालांकि, प्रयोगशाला परीक्षणों के अनुसार, इसे प्रथम श्रेणी के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। यह भारतीय और केन्याई चाय का मिश्रण है। एम्बर रंग के साथ एक मजबूत जलसेक देता है। चाय को बड़े करीने से पैक किया गया है, बैग में कोई धूल नहीं दिख रही है। इसका गहरा स्वाद और सुंदर रंग है। ये शीर्ष विक्रेता हैं जिनके पास सर्वोत्तम ग्राहक समीक्षाएं हैं।
ग्रीन टी बैग्स
ग्रीनफील्ड जापानी सेन्चा रेटिंग को अनलॉक करता है। यह जापानी सेन्चा चाय है। यह इस किस्म के साथ है कि हरी चाय से परिचित होने की सिफारिश की जाती है। मुख्य लाभ कड़वाहट के बिना एक क्लासिक स्वाद है। पेय एक नरम जैतून का रंग निकला। सुगंध बहुत सूक्ष्म, स्फूर्तिदायक और विवेकपूर्ण है। पैकेजिंग को सील कर दिया गया है, बहुत अच्छा है, फटता नहीं है या लंगड़ा नहीं होता है।
लिप्टन क्लासिक ग्रीन पोल में दूसरे स्थान पर। यह कुछ ही मिनटों में पक जाता है। पीनाएक नाजुक सुगंध और एक सुनहरा रंग है। स्वाद हल्का, मध्यम समृद्धि और कसैला होता है। कड़वाहट पूरी तरह से अनुपस्थित है, जो अधिकांश उपभोक्ताओं को भाती है।
बैग में अहमद ग्रीन टी तीसरे स्थान पर है। यह एक अद्भुत सुगंध वाली चीनी चाय है। एक चायदानी यानी करीब दो कप के लिए एक पाउच काफी है। इसे नींबू या शहद के साथ पीना अच्छा है।
कैमोमाइल टी बैग्स
वास्तव में, यह व्यापार नाम पूरी तरह से सही नहीं है। यह अब चाय नहीं, बल्कि एक हर्बल ड्रिंक है। इसका एक सुखद स्वाद और सुगंध है, और इसके अलावा, यह बहुत उपयोगी है। हालाँकि, एक चेतावनी है। कैमोमाइल चाय को बैग में खरीदना, आप पेय के स्वाद और उपयोगिता को खराब करने का जोखिम उठाते हैं। कागज की पैकेजिंग और गोंद इस महान पौधे में कुछ भी जोड़ने की संभावना नहीं है। इसलिए, फार्मेसी में सूखे जड़ी बूटियों को खरीदना बेहतर है। अपवाद ग्रीनफील्ड कैमोमाइल है, जो उच्च गुणवत्ता का है।
उपभोक्ता रेटिंग
प्रमुख शॉपिंग मॉल अक्सर उत्पाद स्वाद की मेजबानी करते हैं, जहां आगंतुकों को चाय की कई किस्मों का स्वाद लेने और सर्वोत्तम का निर्धारण करने के लिए आमंत्रित किया जाता है। हम ऐसी प्रतियोगिता का एक उदाहरण देंगे, जिसमें "मे टी", "अहमद", "ग्रीनफील्ड", "दिल्मा", "नूरी", "बातचीत", "ब्रुक बॉन्ड", "लिप्टन" ने भाग लिया। आगंतुकों को प्रत्येक पेय को आजमाने और इसे 1 से 10 के पैमाने पर रेट करने के लिए कहा गया था।
परिणामस्वरूप, सबसे महंगे नहीं लिप्टन ने अप्रत्याशित रूप से उच्चतम अंक प्राप्त किए। दूसरे स्थान पर ब्रुक बॉन्ड रहे। इसके अलावा, सब कुछ पिछले अध्ययन के अनुरूप था। तीसरा स्थान"अहमद" और "ग्रीनफील्ड" को विभाजित किया। चाय "बातचीत" सबसे कम गुणवत्ता वाली निकली, इसका स्वाद आगंतुकों को पसंद नहीं आया। लेकिन बैग में सस्ती नूरी चाय कुलीन किस्मों के लिए एक योग्य प्रतिद्वंद्वी निकली और रैंकिंग में चौथा स्थान हासिल किया।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्रयोगशाला अध्ययन उपभोक्ता रेटिंग से सहमत हैं। राय का एकमात्र विचलन "मे टी" है। ग्राहक रेटिंग कमजोर थी, जबकि प्रयोगशाला निष्कर्ष के अनुसार उत्पादों की गुणवत्ता बहुत अधिक है।
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