झटपट चाय। पीना चाहिए या नहीं पीना चाहिए?

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

ब्लैक टी, ग्रीन से हम बचपन से परिचित हैं। थोड़ी देर बाद, हमें सफेद, लाल और यहां तक कि नीली चाय के अस्तित्व के बारे में पता चला। ऐसा लगता है कि आप और अधिक के साथ आ सकते हैं? इस पेय को कैसे संसाधित करें ताकि यह स्वादिष्ट, तैयार करने में आसान और स्वस्थ हो? इंस्टेंट टी सभी उम्र और वर्गों के चाय प्रेमियों के बीच अपने प्रशंसकों को ढूंढती है। यह उत्पाद क्या है? निर्माता इस प्रकार का पेय कैसे प्राप्त करता है? क्या झटपट चाय अच्छी है या इससे बचना चाहिए? विवरण अभी।

उत्पादन के तकनीकी गुर

इस उत्पाद की लागत एक नियमित, औसत लंबी पत्ती वाले उत्पाद की लागत से अधिक नहीं है। झटपट चाय का उत्पादन इन दो तरीकों से किया जा सकता है:

1. अपने विशाल वृक्षारोपण के लिए प्रसिद्ध देश और, तदनुसार, विभिन्न प्रकार के उच्च गुणवत्ता वाले चाय उत्पादों की तैयारी की अपनी उत्पादन विधि है। यहां चाय की झाड़ी की ताजी पत्तियों से असली रस को अलग करके पेय का आधार बनाया जाता है। पृथक पदार्थ तब निर्जलित होता है।
2. यूरोपीय निर्माता अपने स्वयं के उत्पादन के उत्पाद भी प्रदान करता है। लेकिनइस मामले में तत्काल चाय तरल सांद्रता के वाष्पीकरण के बाद प्राप्त की जाती है। सीधे शब्दों में कहें, चाय को पहले पीसा जाता है, जिससे यह बहुत ठंडा हो जाता है, और फिर पानी पहले ही वाष्पित हो जाता है, जिससे उत्पाद पूर्णता में आ जाता है।

अन्य रहस्य कभी उजागर नहीं होते। उत्पादन का रहस्य बिना शर्त संरक्षित है।

मीठा या स्वस्थ?

क्या इस ड्रिंक का स्वाद अच्छा है? उत्तर देना निश्चित रूप से कठिन है। कुछ लोग कॉन्संट्रेट को विभिन्न एसेन्स के साथ सुगंधित करना पसंद करते हैं जो एक सुखद फल या बेरी स्वाद देते हैं। और कोई इस विचार से भयभीत है कि यह तत्काल चाय के दानों में हो सकता है। लेकिन आमतौर पर यह नींबू का रस, फलों के अर्क और वही जामुन होते हैं। शुष्क पदार्थ में कुछ स्वीटनर भी मौजूद हो सकते हैं। हर कोई अपनी पसंद के साथ अंतिम उत्पाद की मिठास की डिग्री को सहसंबंधित करता है। बहुत से लोग ऐसी चाय में अतिरिक्त चीनी मिलाते हैं, लेकिन किसी को लगता है कि पेय बिना मिलावट के काफी स्वादिष्ट बन जाता है।

लेकिन चाय के निर्माता कितनी भी कोशिश कर लें, इस पेय का स्वाद उतना असली नहीं होगा जितना कि प्राकृतिक चाय की पत्तियों को बनाते समय।

लाभों के बारे में बात करना मुश्किल है। इस तथ्य के कारण कि तकनीक को अभी भी गुप्त रखा गया है।

चाय की गोलियां या डिब्बे?

अगर पहले इस तरह के सवाल से थोड़ी हैरानी होती तो आज यह हकीकत है। सांद्र कई किस्मों में उपलब्ध है।

• एक बोतल में ध्यान लगाओ - तरल तत्काल चाय। पैकेज के निर्देशों के अनुसार पतला। घुलनशील गोलियां,चाय। ये दो प्रजातियां अब तेजी से दुर्लभ होती जा रही हैं। इस तरह के सांद्र उपयोग करने के लिए बहुत सुविधाजनक नहीं हैं और स्वाभाविक रूप से अन्य प्रकारों को रास्ता देते हैं।
• पाउडर एक प्लास्टिक कंटेनर में। अधिक से अधिक, पाउडर चाय दानेदार चाय के लिए जगह दे रही है: इसे पैकेज से निकालना अधिक सुविधाजनक है, और यह अधिक दिलचस्प भी लगता है।
• फ्रीज में सुखाए गए टी बैग उपलब्ध हैं।

फल, काला, हरा…

तत्काल चाय, अपने प्राकृतिक समकक्ष की तरह, स्वाद की एक अच्छी श्रृंखला है। लेकिन फ्रीज-सूखी चाय के बैग से उन लाभों को निकालना शायद ही संभव है जो शुद्ध पानी से भरी एक प्राकृतिक चाय की पत्ती शरीर को देती है। विभिन्न चूर्णों की संरचना उपयोगी अवयवों से परिपूर्ण नहीं है, इस तथ्य के बावजूद कि उदात्त से प्राप्त पेय को किसी भी तरह से समृद्ध और बेहतर बनाने के प्रयास किए जा रहे हैं। स्वाद के रूप में उपयोगी योजक के अलावा, ऐसी चाय पीने के बाद, हम अपने शरीर को एक निश्चित मात्रा में रंगों से "समृद्ध" करेंगे। और अगर वे पैकेजिंग पर लिखते हैं कि अंदर सब कुछ प्राकृतिक है और अत्याधुनिक तकनीकों का उपयोग करके बनाया गया है, तो हम कुछ और ही अनुमान लगाते हैं।

फ्रीज-ड्राई चाय पीना कब उचित है?

तत्काल चाय के उपयोग में उपरोक्त सभी बारीकियों के बावजूद, निश्चित रूप से कुछ विवादास्पद प्लस हैं। चूंकि पेय पानी में घोलकर आसानी से मिल जाता है, अक्सर न केवल गर्म, बल्कि ठंडा भी, कभी-कभी यह मदद कर सकता है। टी बैग्स बैकपैकर के बैकपैक में ज्यादा जगह नहीं लेंगे। यात्रा करते समय, उदाहरण के लिए, रेल द्वारा, जैसेचाय भी उपयोगी हो सकती है, खासकर गर्मी के मौसम में।

सुरक्षित उच्च बनाने की क्रिया चुनें

यदि परिस्थितियाँ इस तरह के पेय की खरीद के लिए दबाव डालती हैं, तो कुछ नियमों को ध्यान में रखते हुए तत्काल सूखी चाय खरीदना बेहतर है:

• पदार्थ की संरचना को करीब से देखें। पेय के बिना स्वाद वाले संस्करण का विकल्प चुनें। उदाहरण के लिए, आप एक असली नींबू मिला सकते हैं।
• वह चुनें जो अपनी उत्पादन पद्धति को छिपाए नहीं।
• समाप्ति तिथि के लिए पैकेजिंग का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें। किसी भी परिस्थिति में एक्सपायर्ड उत्पाद आपके घर में प्रवेश नहीं करना चाहिए।

निष्कर्ष

झटपट टी बैग बहुत उपयोगी नहीं माने जाते हैं। हालांकि, कभी-कभी इस पेय के उपयोग को उचित ठहराया जा सकता है। तदनुसार, वर्ष में कई बार, आप स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना त्वरित चाय समारोह का सहारा ले सकते हैं। बच्चों को यह विकल्प न देना बेहतर है, क्योंकि इस तरह के पेय के लाभ और हानि अभी भी एक खुला प्रश्न है।