एपिगैलोकैटेचिन गैलेट: निर्देश, रचना और समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

एपिगैलोकैटेचिन गैलेट एक विशेष कैटेचिन है। कैटेचिन मानव शरीर के लिए सबसे विविध और अपरिहार्य पॉलीफेनोल्स की एक विस्तृत श्रेणी है। वे मजबूत एंटीऑक्सिडेंट हैं और एक सुरक्षात्मक कार्य करते हैं, चयापचय पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, ऊतक पुनर्जनन और कोशिका की मरम्मत को बढ़ावा देते हैं।

विभिन्न प्रकार की चाय, कुछ जामुन और फलों में कैटेचिन बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं। खासतौर पर चाय में बहुत सारे कैटेचिन। चाय काहेटिन में सबसे मजबूत, और शायद सबसे अधिक अध्ययन किया गया, एपिगैलोकैटेचिन-3-गैलेट है। आइए इसके बारे में और विस्तार से बात करते हैं।

एपिगैलोकैटेचिन गैलेट

यह चाय के अलावा किसी भी उत्पाद में नहीं पाया जाता है। इस कैटेचिन में ग्रीन टी विशेष रूप से समृद्ध है। पेय में सूखे वजन से लगभग 10% एपिगैलोकैटेचिन गैलेट होता है। कैटेचिन की मात्रा के संदर्भ में यह सबसे महत्वपूर्ण संकेतक है। एपिगैलोकैटेचिन गैलेट, या ईजीसीजी, जैसा कि वैज्ञानिक साहित्य में संक्षिप्त है, विटामिन सी और ई की तुलना में अपनी एंटीऑक्सीडेंट क्षमताओं में बहुत अधिक सक्रिय है। ये विटामिन हमारे शरीर में एक सुरक्षात्मक कार्य करते हैं, प्रतिरक्षा बढ़ाते हैं, सेल नवीकरण को बढ़ावा देते हैं, औरइसका मतलब है कि वे उम्र बढ़ने को रोकते हैं, और यहां तक कि कैंसर के ट्यूमर के खतरे को भी कम करते हैं। जरा सोचिए कि कैटेचिन कितने अधिक प्रभावी काम करते हैं!

हरी चाय - हीलिंग अमृत

याद रखें कि चीन, जापान और अन्य पूर्वी देशों में कितने ग्रीन टी प्रेमी हैं। अब इस तथ्य की तुलना इन देशों में शताब्दी के लोगों की संख्या से करें। संयोग आकस्मिक नहीं है। हरी चाय के लाभों को प्राचीन काल से जाना जाता है, एक सहस्राब्दी से अधिक के लिए विभिन्न उपचार गुणों को पेय के लिए जिम्मेदार ठहराया गया है।

जापानी शोधकर्ताओं ने ग्यारह वर्षों तक एक प्रयोग किया जिसमें 40 से 79 वर्ष की आयु के चालीस हजार से अधिक लोगों ने भाग लिया, जो शुरू में ऑन्कोलॉजिकल रोगों या हृदय प्रणाली के रोगों से पीड़ित नहीं थे। प्रायोगिक समूह के एक हिस्से ने प्रतिदिन तीन से पांच कप ग्रीन टी पी, जबकि बाकी ने इस पेय को अनियमित रूप से पिया। ग्यारह वर्षों के सावधानीपूर्वक अवलोकन के बाद, शोधकर्ताओं ने पाया कि चाय पीने वालों में मृत्यु दर कम मात्रा में चाय पीने वाले समूह की तुलना में 20-30% कम थी। इससे हम यह निष्कर्ष निकालते हैं: ग्रीन टी का उपयोग वास्तव में किसी व्यक्ति की जीवन प्रत्याशा को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है। यह मुख्य रूप से कैटेचिन की उच्च सामग्री के कारण होता है।

ग्रीन टी सी

हालांकि, ग्रीन टी कितनी भी उपयोगी क्यों न हो, ईजीसीजी की एक दैनिक खुराक प्राप्त करने के लिए आवश्यक मात्रा में भी, कुछ लोग इसे लगातार पीएंगे। इसलिए, फार्माकोलॉजी बचाव में आई। हर चीज में एक साल से अधिक के लिएएपिगैलोकैटेचिन गैलेट युक्त आहार पूरक दुनिया भर में लोकप्रिय हैं।

हरी चाय निकालने

उनके अलग-अलग नाम हैं, लेकिन वास्तव में ऐसी सभी दवाएं ग्रीन टी के अर्क हैं। इन पूरक आहारों का खुराक रूप या तो कैप्सूल या टैबलेट होता है, जो आमतौर पर भूरे-हरे रंग का होता है। उनके पास न तो स्वाद है और न ही गंध है, इसलिए उन्हें लेने से अप्रिय स्वाद संवेदनाएं नहीं होंगी। ग्रीन टी एपिगैलोकैटेचिन गैलेट को हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोगों को रोकने, कुछ नेत्र रोगों का इलाज करने, बीमारी या चोट के बाद शरीर की रिकवरी में तेजी लाने, कैंसर के जोखिम को कम करने, समय से पहले बूढ़ा होने से रोकने, प्रतिरक्षा बढ़ाने और जीवन शक्ति बढ़ाने के लिए लिया जाता है। डाइटर्स भी पूरक आहार के प्रभाव की सराहना करेंगे। एपिगैलोकैटेचिन गैलेट का उपयोग वजन घटाने के लिए भी किया जाता है।

उपयोग के लिए निर्देश

एपिगैलोकैटेचिन गैलेट लेना बहुत सुविधाजनक है। प्रतिदिन केवल एक कैप्सूल लें और बेहतर अवशोषण के लिए खूब पानी पिएं। यह महत्वपूर्ण है कि पूरक एक पूर्ण पेट पर लिया जाता है। एक ही समय में गोलियां लेने की सलाह दी जाती है। समीक्षाओं के अनुसार, एपिगैलोकैटेचिन-3-गैलेट को सुबह या दोपहर में पीना बेहतर होता है, क्योंकि इसका टॉनिक प्रभाव होता है और स्फूर्तिदायक होता है। यह ध्यान देने योग्य है कि ग्रीन टी के अर्क का हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। इससे यह शरीर से बाहर निकल जाता हैअतिरिक्त तरल, और इसके साथ विभिन्न हानिकारक पदार्थ।

अंतर्विरोध

बेशक, अपने आहार में पूरक आहार को शामिल करने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है। दरअसल, एपिगैलोकैटेचिन गैलेट की उपयोगिता के बावजूद, इसमें कई प्रकार के मतभेद हैं। उच्च रक्तचाप और जोड़ों के रोगों से पीड़ित लोगों के साथ-साथ गुर्दे और मूत्राशय की समस्याओं वाले लोगों के लिए ईजीसीजी लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है। साथ ही, गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान इस पूरक का सेवन न करें।

सुंदरता के लिए

एपिगैलोकैटेचिन गैलेट न केवल स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, यह सुंदरता और यौवन को बनाए रखने में मदद करेगा। हाल ही में, कॉस्मेटोलॉजिस्ट सक्रिय रूप से ईजीसीजी का उपयोग कर रहे हैं, इसके आधार पर विभिन्न क्रीम, मास्क और अन्य व्यक्तिगत देखभाल उत्पाद बना रहे हैं। एपिगैलोकैटेचिन-3-गैलेट त्वचा को हानिकारक यूवी किरणों से बचाने में सक्षम है, साथ ही समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है और मुंहासों को बनने से रोकता है। कैटेचिन भंगुर बालों और नाखूनों से लड़ने में भी मदद करता है।

रूसी वैज्ञानिकों ने एक खोज की है कि ग्रीन टी एपिगैलोकैटेचिन गैलेट युक्त क्रीम का उपयोग करते समय, सर्जरी के बाद निशान बनना काफी धीमा हो जाता है। यह इस तथ्य के कारण है कि ईजीसीजी नए जहाजों के विकास को कम करता है, जिसके परिणामस्वरूप कोलेजन मैट्रिक्स अधिक तीव्रता से बनता है, सरल शब्दों में - त्वचा बहुत तेजी से ठीक होती है।

खेल के लिए

खेल के शौकीन लोग भी पदार्थ के लाभकारी गुणों के बारे में जानने के लिए इच्छुक होंगे, क्योंकि यह न केवल दक्षता बढ़ाता है, यह आपको बनाता हैअधिक सक्रिय, लेकिन अधिकतम ऑक्सीजन खपत भी बढ़ाता है, जिसके कारण सहनशक्ति विकसित होती है। इसके अलावा, एपिगैलोकैटेचिन-3-गैलेट व्यायाम के दौरान वसा के तेजी से टूटने को बढ़ावा देता है, शरीर तेजी से वजन कम करता है, और मांसपेशियों का अधिक तीव्रता से विकास होता है।

कसरत के बाद मांसपेशियों में दर्द हर एथलीट से परिचित है, और कृपटुरा से निपटने के लिए, वही ग्रीन टी का अर्क उपयोगी है। कई लोग रिपोर्ट करते हैं कि एक बार जब वे नियमित रूप से ईजीसीजी लेना शुरू कर देते हैं, तो वे व्यायाम करने के बारे में बेहतर महसूस करते हैं और मांसपेशियों में कम दर्द का अनुभव करते हैं।

ईजीसीजी - हर चीज का मुखिया

एपिगैलोकैटेचिन गैलेट का इस्तेमाल हर जगह होता है! यह पदार्थ हमारे शरीर के लिए एक वास्तविक चमत्कार है, इसके अलावा, यह भी प्रकृति द्वारा बनाया गया था। और इस तथ्य के बावजूद कि ईजीसीजी पहले से ही फार्मासिस्ट और कॉस्मेटोलॉजिस्ट, पोषण विशेषज्ञ और खेल प्रशिक्षकों द्वारा उपयोग किया जाता है, इसका शोध जारी है। कौन जाने, शायद कैटेचिन के कुछ और उपचार गुणों की खोज की जाएगी।