क्या है उपयोगी अलसी का तेल

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

सन बीज का तेल लंबे समय से मनुष्य द्वारा विभिन्न प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता रहा है। इसे न केवल खाया जाता था और कई बीमारियों का इलाज किया जाता था, बल्कि चेहरे और बालों के मुखौटे भी बनाए जाते थे, और यहां तक कि पेंट को पतला भी किया जाता था।

अलसी का तेल बहुत ही सेहतमंद होता है। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों को ठीक करता है, कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, मधुमेह, कैंसर से बचाता है और एलर्जी की अभिव्यक्तियों को समाप्त करता है। यह तंत्रिका तंत्र पर शांत प्रभाव डालता है और मूड में सुधार करता है। इसे दुर्बल रोगियों और बच्चों के लिए खाने की सलाह दी जाती है। गर्भावस्था के दौरान इसे लेना बहुत जरूरी है, क्योंकि यह बच्चे के समुचित विकास में योगदान देता है।

वजन घटाने के लिए अलसी का तेल कारगर है। यह आंतों को अच्छी तरह से साफ करता है, चयापचय में सुधार करता है और भूख को दबाता है।

पंख का तेल अक्सर बाहरी उपयोग के लिए उपयोग किया जाता है: यह जलन, सूजन संबंधी बीमारियों और यहां तक कि त्वचा को विकिरण क्षति का इलाज करता है। यह उत्पाद झुर्रियों को कम करता है, रूसी को कम करता है और त्वचा की स्थिति में सुधार करता है।

अलसी के तेल के ऐसे अद्भुत प्रभाव को आप कैसे समझा सकते हैं?

यह सब उनकी रचना के बारे में है। अलसी के तेल में कई विटामिन होते हैं। और इसमें हैविटामिन एफ, जो शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं होता है, लेकिन इसके कामकाज के लिए बहुत उपयोगी होता है। इसके अलावा, इस तेल में मछली के तेल से भी ज्यादा ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है। कहा जा सकता है कि इस पदार्थ का एकमात्र स्रोत अलसी का तेल है, जिसे यौवन का अमृत कहा जाता है।

कई लोगों के मन में यह सवाल होता है कि अलसी का तेल कहां से खरीदें।

इसे किसी फार्मेसी में खरीदना सबसे अच्छा है। सन बीज से न केवल शुद्ध तेल होता है, बल्कि गेहूं के बीज, समुद्री हिरन का सींग, खनिजों के अतिरिक्त भी मिलाया जाता है। सेलेनियम युक्त अलसी का तेल विशेष रूप से उपयोगी होता है, क्योंकि इस तत्व की कमी से

दृष्टि बिगड़ना और तेजी से बुढ़ापा। लेकिन अन्य खाद्य पदार्थों से सेलेनियम अक्सर आंतों के विघटन के कारण खराब अवशोषित होता है, और इसके लिए उन्होंने इसे अलसी के तेल के साथ जोड़ा। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करता है और सेलेनियम के पूर्ण अवशोषण को बढ़ावा देता है।

सुपरमार्केट अब अलसी का तेल भी बेच रहे हैं। लेकिन इसके उपयोगी होने के लिए, इसे सही चुनने में सक्षम होना चाहिए। इसे कोल्ड-प्रेस्ड, एक गहरे रंग की कांच की बोतल में संग्रहित किया जाना चाहिए, और सुनहरा भूरा और रंग में स्पष्ट होना चाहिए। उच्च गुणवत्ता वाला तेल कड़वा नहीं होना चाहिए। इसके लाभकारी गुणों को बनाए रखने के लिए, इसे बिना पकाए भोजन में उपयोग करें, और इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करना बेहतर है।

अलसी के तेल का उपयोग कैसे करें?

इसे अनाज, आलू, सलाद में मिला सकते हैं। दिन में कम से कम दो से तीन बड़े चम्मच लेने की सलाह दी जाती है।

आप इस उपचार उत्पाद को बाहरी रूप से लगा सकते हैं।

इलाज के लिएभंगुर और विभाजित सिरों, आपको व्हीप्ड जर्दी या कुचल बर्डॉक रूट के साथ तेल से मास्क बनाने की आवश्यकता है।

यह चेहरे की त्वचा को कोमल और कोमल बनाता है, झुर्रियों को दूर करता है और मॉइस्चराइज़ करता है। मास्क के लिए, इसे अक्सर शहद, अंडे की जर्दी या नींबू के रस के साथ मिलाया जाता है।

अलसी के तेल का उपयोग करने के लिए कोई मतभेद नहीं हैं। आप इसे पूरे परिवार के साथ, खाने में और तरह-तरह की पेस्ट्री में मिलाकर ले सकते हैं।