2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
दुनिया भर के वैज्ञानिक इस बात से सहमत हैं कि जामुन और फल शरीर को अमूल्य सहायता प्रदान करते हैं। लेकिन, कई लोगों के लिए आश्चर्य की बात यह है कि सबसे आवश्यक लोगों को बाहर करना बहुत मुश्किल है। यह निर्धारित करना मुश्किल है कि कौन से जामुन शरीर के लिए सबसे अधिक फायदेमंद हैं, क्योंकि उनमें से प्रत्येक में विभिन्न ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं। इसके अलावा, बहुत कुछ स्वयं व्यक्ति पर निर्भर करता है, क्योंकि किसी में आयरन की कमी हो सकती है, इसलिए सेब उसके लिए सबसे अधिक प्रासंगिक होगा, जबकि दूसरे को हीमोग्लोबिन बढ़ाने की आवश्यकता है, इसलिए उसे अनार का उपयोग करने की आवश्यकता है।
रेटिंग कैसे की जाती है
आमतौर पर स्वास्थ्यप्रद बेरीज की रैंकिंग इस बात पर निर्भर करती है कि शोध किस देश में किया जा रहा है। वैज्ञानिक हमेशा उस फल को अलग करने की कोशिश कर रहे हैं जिसमें अधिक ट्रेस तत्व होते हैं और शरीर पर चिकित्सीय प्रभाव का व्यापक दायरा होता है। उदाहरण के लिए, ब्रिटिश शोधकर्ताओं का दावा है कि अनार सबसे उपयोगी है। ताइवान में, वैज्ञानिक "ड्रैगन फ्रूट" के पक्ष में हैं। हमारे देश में, आमतौर पर सबसे उपयोगी जामुन और फलों में सबसे ऊपर एक सेब होता है। इसलिए स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण फलों में से एक को चुनना मुश्किल है, लेकिन उनमें से सबसे अच्छा चुनना संभव है।
एप्पल
परंपरागत रूप से, अग्रणी स्थान योग्य रूप से जाता हैसेब। इंग्लैंड में, यह कहने की प्रथा है: "यदि आप सोने से पहले एक सेब खाते हैं, तो डॉक्टर काम से बाहर हो जाएंगे।" और वास्तव में यह फल आयरन सामग्री में एक चैंपियन है, जो विशेष रूप से बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए आवश्यक है।
सेब में मैंगनीज, फास्फोरस, सल्फर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, टैनिन और पेक्टिन, फाइबर भी होते हैं। इसलिए, वे पाचन में सुधार करने में सक्षम हैं। लेकिन यह याद रखने योग्य है कि साइड समस्याओं से बचने के लिए वे गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को बढ़ाते हैं, उनके उपयोग के 20 मिनट बाद खाना बेहतर होता है। इस फल में मौजूद फ्लेवोनोइड्स अस्थमा और मधुमेह के खतरे को कम करते हैं। साथ ही विटामिन ई, सी, ए का त्वचा की स्थिति पर अच्छा प्रभाव पड़ता है।
बीजों के साथ सेब खाना बेहतर है, क्योंकि इनमें आयोडीन होता है (लेकिन प्रति दिन 5 से अधिक बीज नहीं)। यह लड़कियों के लिए विशेष रूप से सच है। ताकि वे अपनी महिलाओं के स्वास्थ्य का समर्थन कर सकें।
अनार
इसके अलावा "सबसे उपयोगी जामुन और फल" की सूची में हमेशा एक अनार होता है। इसकी सबसे प्रसिद्ध क्रिया हृदय की रक्षा करना है। इस फल के नियमित सेवन से दिल का दौरा पड़ने की संभावना कम हो जाती है। उच्च रक्तचाप के रोगी अनार के दानों का उपयोग करके रक्तचाप को धीरे से सामान्य कर सकते हैं। जैसा कि आप जानते हैं, अनार का रस एनीमिया के लिए निर्धारित है।
भड़काऊ प्रक्रियाओं के दौरान, इस उत्पाद को अपने आहार में शामिल करना उपयोगी होता है। एंथोसायनिन, जिसमें यह होता है, शीघ्र स्वस्थ होने में योगदान देता है।
यह सिद्ध हो चुका है कि ये फल कैंसर के ट्यूमर को बनने से रोक सकते हैं, साथ ही उनके विकास को धीमा कर सकते हैं।
खरबूजा
इसके अलावा "10 सबसे उपयोगी जामुन और फल" की सूची में ख़ुरमा है। पोटेशियम की वजह से यह उन लोगों के लिए जरूरी है जिनका कार्डियोवस्कुलर सिस्टम बहुत कमजोर है। अध्ययनों से पता चला है कि यह फल दिल की बूंदों की जगह ले सकता है। यह रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत कर सकता है।
ख़ुरमा में मौजूद बीटा-कैरोटीन आपके श्वसन तंत्र पर काम करता है और ब्रोंकाइटिस और निमोनिया को विकसित होने से रोकता है। और मैग्नीशियम सोडियम लवण को हटाकर, गुर्दे को उतारने में मदद करता है। इसीलिए मूत्राशय और गुर्दे की समस्या होने पर ख़ुरमा खाने की सलाह दी जाती है।
इस फल में कसैले और जीवाणुनाशक गुण होते हैं, इसलिए यह घाव और जलन के उपचार में पहला सहायक हो सकता है। छिलके वाले फल का एक टुकड़ा त्वचा पर प्रभावित क्षेत्र पर लगाया जाना चाहिए, और यह शीघ्र उपचार में योगदान देगा।
अंगूर
इसके अलावा सबसे उपयोगी जामुन अंगूर हैं, हालांकि वे आमतौर पर रेटिंग में शामिल नहीं होते हैं। सभी इस तथ्य के कारण कि उन्हें कम मात्रा में सेवन करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे कैलोरी में उच्च होते हैं और पानी बनाए रखते हैं। इसके बावजूद इसमें मैंगनीज, लोहा, मैग्नीशियम, तांबा, कैल्शियम, जस्ता और पोटेशियम होता है। इसके अलावा, इसके ग्लूकोज और सुक्रोज बहुत उपयोगी होते हैं, वे बीमारी के दौरान जल्दी से ताकत बहाल करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, अंगूर का हृदय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार होता है। इन जामुनों का सेवन करने से व्यक्ति आंतों के कार्य को सक्रिय करता है।
अंगूर रक्त की संरचना में सुधार कर सकते हैं, क्योंकि यह लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या को बढ़ाता है और हीमोग्लोबिन बढ़ाता है। यह मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।इसमें मौजूद अमीनो एसिड त्वचा के कायाकल्प में योगदान करते हैं। सबसे सकारात्मक बात यह है कि अंगूर किशमिश के रूप में भी कम उपयोगी नहीं हैं। यह स्वादिष्टता लीवर, किडनी और फेफड़ों के रोगों के लिए आवश्यक है।
नारंगी
शीर्ष "स्वास्थ्यप्रद जामुन और फल" में संतरे शामिल हैं। इस खट्टे फल का मुख्य लाभ इसमें फोलिक एसिड की मात्रा है। यह वह घटक है जो उन महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण है जो गर्भ धारण करने की योजना बना रही हैं या पहले से ही एक बच्चे की उम्मीद कर रही हैं। लेकिन संतरा सभी लोगों के लिए आवश्यक है, क्योंकि इसके विटामिन सक्रिय रूप से प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं। इसमें कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले तत्व भी होते हैं। वे पाचन को भी प्रभावित करते हैं, खाद्य पदार्थों के बेहतर अवशोषण में योगदान करते हैं। इसके अलावा, संतरे का सक्रिय रूप से कॉस्मेटिक उत्पाद के रूप में उपयोग किया जाता है, त्वचा को टोनिंग और मुँहासे से लड़ने में मदद करता है। लेकिन साथ ही, इस फल पर झुकाव की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि अत्यधिक खपत से एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है।
वैसे, संतरे के बाद अंगूर का स्थान ले सकता है, क्योंकि इसके लाइकोपीन और फ्लेवोनोइड्स शरीर को कैंसर से बचाते हैं। यह विशेष रूप से महिलाओं द्वारा भी पसंद किया जाता है, क्योंकि पेक्टिन उम्र बढ़ने वाली त्वचा से लड़ने में मदद करता है।
ब्लूबेरी
वृद्ध लोगों के लिए सबसे स्वास्थ्यप्रद ग्रीष्मकालीन जामुन ब्लूबेरी हैं। इसमें एंटीऑक्सिडेंट मूल्यवान हैं। हर साल एक व्यक्ति को अधिक बार ब्लूबेरी का सेवन करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे अल्जाइमर और पार्किंसंस जैसी उम्र से संबंधित समस्याओं को रोक सकते हैं। लेकिन यह किसी भी उम्र के लोगों के लिए प्रासंगिक होगा, क्योंकि इसमें विटामिन बी, सी और ए होता है।
केला
एक केले में बहुत सारा विटामिन सी होता है, लेकिन अन्य फलों की तुलना में इसमें उतने ट्रेस तत्व नहीं होते हैं। इस फल का मुख्य लाभ पोटेशियम है। इसलिए, यदि किसी व्यक्ति को रक्त वाहिकाओं की समस्या है या उसे मधुमेह है, तो उसे यह व्यंजन खाने की जरूरत है। पोटेशियम शरीर को ताकत भी देता है और ऊर्जा की आपूर्ति भी करता है। यह सूक्ष्म पोषक तत्व रक्तचाप को कम करने में मदद करता है। यह फल फाइबर से भरपूर होता है, जो आंत के अच्छे कार्य के लिए महत्वपूर्ण है। यह ध्यान देने योग्य है कि कच्चे फलों का उपयोग न करना बेहतर है, खासकर गर्भवती महिलाओं के लिए।
तरबूज
तरबूज की समृद्धि इस तथ्य में निहित है कि इसमें आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फोलिक एसिड जैसे ट्रेस तत्व होते हैं। और वह भी बस बी विटामिन में समृद्ध है। इसके अलावा, वह एक गर्म दिन पर एक मोक्ष है, क्योंकि वह पी सकता है और खिला सकता है, जबकि आप अपने फिगर के लिए डर नहीं सकते। साथ ही इसके बाद आंतें बेहतर तरीके से काम करने लगती हैं। इसका सेवन बड़ी मात्रा में किया जा सकता है, लेकिन छोटे हिस्से में। एक बार में दो टुकड़े खाने के लिए काफी है।
एक सक्षम दृष्टिकोण शरीर से कोलेस्ट्रॉल, गुर्दे से रेत को हटाने में मदद करता है, और स्थिर पित्त को भी मुक्त करता है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि गर्भवती महिलाओं के लिए तरबूज स्वास्थ्यप्रद जामुन हैं। गर्भकाल के दौरान फोलिक एसिड की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह भ्रूण की तंत्रिका कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है और सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ावा देता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली का भी समर्थन करता है। तरबूज एक मूत्रवर्धक है जो सूजन से राहत देता है। लेकिन महिलाएंस्थिति में, इस बेरी की पसंद से सावधानीपूर्वक संपर्क करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि इसे असत्यापित स्थान पर खरीदने से जहर होने का खतरा होता है।
खुबानी
"सबसे उपयोगी जामुन और फल" की रैंकिंग में खुबानी अंतिम स्थान पर नहीं है, क्योंकि यह ट्रेस तत्वों की एक वास्तविक पेंट्री है। इसमें कैरोटीन, पोटेशियम, फास्फोरस, आयोडीन यौगिक, लौह और पोटेशियम लवण, मैग्नीशियम, विटामिन सी, पी, पीपी, बी 1 शामिल हैं। बेशक, अगर कोई व्यक्ति स्लिम फिगर के लिए डाइट पर है, तो उसे इस फल का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए।
लेकिन खुबानी रक्तचाप को कम करने और हृदय प्रणाली को मजबूत करने, सूजन को कम करने और पानी-नमक चयापचय में सुधार करने में मदद करती है। यह थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। गर्भवती महिलाओं के लिए इसकी सिफारिश की जाती है।
खुबानी में बहुत सारे पेक्टिन होते हैं, इसलिए यह आंतों को अच्छी तरह से साफ करता है। जो लोग स्मोक्ड मीट, तले हुए खाद्य पदार्थ या वसायुक्त भोजन के शौकीन हैं, उन्हें इस फल का सेवन करना चाहिए, क्योंकि यह विषाक्त पदार्थों को दूर करने में मदद करता है।
खुबानी से आप रक्त वाहिकाओं को भी मजबूत कर सकते हैं। इसके अलावा, यह उत्पाद उन लोगों के लिए आवश्यक है जिनकी त्वचा में तेजी से चोट लगने का खतरा होता है। आश्चर्यजनक रूप से, उपचार प्रभाव प्राप्त करने के लिए, प्रतिदिन दो या तीन खुबानी खाने के लिए पर्याप्त है। यह भी विचार करने योग्य है कि इस फल में मतभेद हैं।
रास्पबेरी
बच्चों के लिए स्वास्थ्यप्रद जामुन का उल्लेख अवश्य करें। हर माँ जानती है कि एक बच्चे में भड़काऊ प्रक्रियाओं में पहला सहायक रसभरी है। तथ्य यह है कि यह सैलिसिलिक एसिड में समृद्ध है, जो दर्द, बुखार औरसूजन और जलन। साथ ही यह बेरी गले के रोगों में मदद करती है। इसमें हर्बल एंटीबायोटिक्स होते हैं जो स्टेफिलोकोसी को मारते हैं। रास्पबेरी में पाया जाने वाला जिंक विटामिन ए को अवशोषित करने में मदद करता है। यह ज्ञात है कि यह वृद्धि के लिए जिम्मेदार है।
इसके अलावा रसभरी में कॉपर, कोबाल्ट, फोलिक एसिड, बी12, आयरन होता है। ये सभी तत्व हेमटोपोइएटिक हैं। फ्लेवोनोइड्स के साथ विटामिन सी रक्त वाहिकाओं को अच्छी तरह से मजबूत करता है।
खासकर रास्पबेरी पुरुषों की मदद कर सकती है, क्योंकि इसमें मौजूद जिंक नर बीज के निर्माण में शामिल होता है। इस बेरी को वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, इसे प्रतिदिन दो गिलास में सेवन करना चाहिए।
कौन से फल और जामुन विशेष रूप से मूल्यवान हैं?
रेटिंग "सबसे उपयोगी जामुन और फल" यह इंगित नहीं करता है कि यदि सेब पहले स्थान पर है, तो खुबानी इससे काफी कम है और इसे त्याग दिया जा सकता है। यह नहीं भूलना महत्वपूर्ण है कि एक फल दूसरे की जगह नहीं ले सकता है, इसलिए वैज्ञानिक हर दिन लगभग पांच अलग-अलग प्रकार के ऐसे व्यंजनों को खाने की सलाह देते हैं। जामुन की संख्या कम हो सकती है, लेकिन विविधता महत्वपूर्ण है।
बेशक, प्रत्येक फल उपयोगी होता है और इसमें महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व होते हैं। उदाहरण के लिए, काला करंट सर्दी के लिए उपयोगी हो सकता है, जिसमें एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, और शहतूत ब्रोंकाइटिस में थूक के निर्वहन को बढ़ाता है। बेर गठिया के लिए भी प्रासंगिक है और रक्त के थक्कों से बचाता है। कीवी दांतों और हमारी हड्डियों के लिए अच्छी होगी। क्रैनबेरी संक्रामक रोगों से बचाने और रोकने में मदद करते हैंगुर्दे की पथरी का निर्माण। और इसलिए यह हर चीज में है - यदि आप प्रत्येक फल को छूते हैं, तो इसमें कोई संदेह नहीं है कि यह अत्यंत उपयोगी होगा।
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