नाश्ते के लिए दलिया - बिल्कुल भी उबाऊ नहीं

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

सुबह हमारे लिए सबसे जरूरी चीज क्या है? बेशक, नींद से जागें और आने वाले पूरे दिन के लिए अपने शरीर को ऊर्जा से चार्ज करें। दैनिक अनुष्ठानों द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है - सुबह की बौछार, व्यायाम और हम किस तरह के नाश्ते के व्यंजन पसंद करते हैं। आप एक कप कॉफी या एक गिलास जूस पीने, फल या सैंडविच खाने के लिए जल्दी कर सकते हैं। हालांकि, नाश्ते के लिए दलिया सबसे अच्छा विकल्प होगा। क्यों? आइए अब इसका पता लगाते हैं।

सही नाश्ता

यह लंबे समय से ज्ञात है कि अनाज बहुत स्वस्थ और पौष्टिक होते हैं। और दलिया को सही मायने में उनमें से रानी कहा जा सकता है। इसमें प्रति 100 ग्राम में ढेर सारे विटामिन, फाइबर और लगभग 6 ग्राम प्रोटीन होता है। यह लंबे समय तक तृप्ति की भावना देगा, लेकिन यह पेट में भारीपन का कारण नहीं बनेगा, उदाहरण के लिए तले हुए अंडे और बेकन। आपको केवल कई घंटों के लिए ऊर्जा, हल्कापन और तृप्ति की एक खुराक मिलती है।

नाश्ते के लिए दलिया यूरोप में बहुत लोकप्रिय है, लेकिन यह दलिया सुबह हमारी मेज पर अधिक से अधिक बार दिखाई देता है। दलिया आपको किसी भी दुकान में मिल जाएगा, इसकी कीमत हैबहुत सस्ती और जल्दी तैयार। लेकिन किसी कारण से, बहुत से लोग अभी भी दलिया से बचते हैं, इसके लिए सूखे नाश्ते के अनाज को प्राथमिकता देते हैं। किसी को इसका स्वाद पसंद नहीं होता है, लेकिन किसी के लिए दलिया खाना बोरिंग होता है। शायद आपको थोड़ी कल्पना दिखानी चाहिए, क्योंकि नाश्ते के लिए दलिया बहुत स्वादिष्ट और असामान्य हो सकता है।

अपनी कल्पना को जगाओ

हम दलिया से नाश्ते को और अधिक विविध बनाने के बारे में कुछ दिलचस्प विचार प्रस्तुत करते हैं। सबसे आसान नुस्खा दूध में नमक और चीनी के साथ दलिया है। आप तैयार दलिया में थोड़ा सा शहद, जैम या गाढ़ा दूध भी मिला सकते हैं - असली मीठे दांतों के लिए।

आप कुछ और दिलचस्प सोच सकते हैं। उदाहरण के लिए, सूखे खुबानी और किशमिश, अखरोट और शहद के साथ अनाज पकाएं। ऐसे दलिया का पोषण मूल्य और लाभ कई गुना बढ़ जाएगा! काजू, हेज़लनट्स और बादाम भी बढ़िया हैं। यह अन्य सूखे मेवों - आलूबुखारा, खजूर, चेरी, अंजीर के साथ स्वादिष्ट निकलेगा।

क्या आपको दूध चाहिए? चाशनी डालो

अगर आपको दूध पसंद नहीं है तो दलिया को पानी में थोडी़ सी चाशनी मिलाकर पकाएं. तो, अदरक का सिरप सुबह के दलिया के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। आप इसे अदरक की जड़, चीनी, शहद और नींबू से खुद बना सकते हैं। चाशनी को उबालकर एक जार में डालें। पकाते समय दलिया में डालें - यह बहुत सुगंधित निकलेगा! कुछ दलिया पानी या दूध से नहीं, बल्कि केफिर के साथ पकाते हैं। कोशिश करो, शायद तुम्हें यह पसंद आएगा।

मौसम के अनुसार दलिया

गर्मी के महीनों के दौरान, बगीचे या स्थानीय बाजार से उपज का उपयोग करें। दलिया को ताजे जामुन से सजाएं। दलियारसभरी और स्ट्रॉबेरी के साथ दूध पर - वास्तव में एक स्वर्गीय व्यंजन! जब यह ठंडा हो और आपको कुछ अधिक संतोषजनक चाहिए, तो आप दलिया में कुछ बड़े चम्मच पनीर मिला सकते हैं। ऐसा प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट नाश्ता आपको सर्दियों में जमने नहीं देगा और जल्दी भूख भी नहीं लगेगी। दलिया और पनीर का एक दिलचस्प संयोजन। बच्चों को यह खास पसंद आएगा - जब आप दलिया खाते हैं तो पिघला हुआ पनीर चम्मच तक पहुंच जाता है। इसे आज़माएं और आपको यह पसंद आएगा!

क्या आप खाना बना सकते हैं?

नाश्ते में दलिया बच्चों और बड़ों दोनों के लिए सेहतमंद होता है। आप लगभग सभी के लिए स्वादिष्ट दलिया बनाने की रेसिपी चुन सकते हैं। बस उन खाद्य पदार्थों को चुनें जिन्हें आप पसंद करते हैं और उन्हें अपने सुबह के दलिया के साथ मिलाएं। चॉकलेट और पनीर दोनों, ताजे जामुन और सूखे मेवे, जैम और कंडेंस्ड मिल्क दोनों दलिया के साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं। इसलिए जो कोई भी कहता है कि उन्हें दलिया पसंद नहीं है, उसे यह नहीं पता कि इसे कैसे पकाना है।