2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
क्या बहुत अधिक चाय पीना हानिकारक है? चाय पीने वालों का दावा है कि यह पेय शरीर के लिए अच्छा है और यदि आप इसे नियमों के अनुसार पीते हैं तो यह अप्रिय और खतरनाक परिणाम देने में सक्षम नहीं है। कई कच्चे खाद्य पदार्थ और स्वस्थ खाने के अन्य समर्थक इस आम पेय के विरोध में हैं और चाय के बजाय साधारण शुद्ध पानी पीना पसंद करते हैं। इससे पहले कि हम इस सवाल पर करीब से नज़र डालें कि क्या बहुत अधिक चाय पीना हानिकारक है, आइए इसके लंबे इतिहास के कुछ बिंदुओं पर नज़र डालें। हम यह पता लगाएंगे कि पेय कहाँ से आया था और कैसे इसे इसके प्रकट होने के समय लेने की प्रथा थी।
चाय का थोड़ा सा इतिहास
चार हजार साल पहले चीन को इस पेय का जन्मस्थान माना जाने लगा। सबसे पहले, प्राचीन चीनी चाय को एक जादुई अमृत के रूप में मानते थे। उन्होंने ताकत और जोश देने की उनकी क्षमता पर ध्यान दिया। हमने देखा कि चाय का अर्क गर्मी में पूरी तरह से प्यास बुझाता है और ठंड में कम प्रभावी ढंग से गर्म नहीं होता है। इस चमत्कारी पेय का सेवन करेंज्यादा नहीं। चीनी चाय समारोह यह स्पष्ट करता है कि प्राचीन चीनी किस श्रद्धा के साथ चाय की पत्तियों से आसव लेने के लिए बैठे थे।
कुछ समय बाद चाय ने कई देशों को जीत लिया। और फिर यह पूरी तरह से उन लोगों के लिए सबसे साधारण पेय बन गया जो इसके लाभ या हानि में बहुत रुचि नहीं रखते हैं। हालाँकि, चाय की चमत्कारी क्षमता हमारे समय में कई लोगों को पता है। कोई चाय के साथ "रिचार्ज" करने की कोशिश कर रहा है और इस उम्मीद में बहुत कुछ पी सकता है कि हीलिंग ड्रिंक से ही फायदा होगा। और कुछ, यह सोचकर कि क्या बहुत अधिक चाय पीना हानिकारक है, इस प्रश्न पर प्रकाश डालने वाले तथ्य मिले।
आप चाय किस लिए पीते हैं?
यह स्पष्ट करने योग्य है: काली चाय, हरी, सफेद - ये सभी एक ही पौधे से उगाई जाती हैं। हालांकि, कटाई का समय, किण्वन की डिग्री और कई अतिरिक्त कारक इस तथ्य में योगदान करते हैं कि हमारे चाय के कप में अलग-अलग चाय दिखाई देती है। चाय का इस्तेमाल लोग कई कामों में करते हैं।
कोई व्यक्ति केवल विशिष्ट प्रकार के पेय को ही तरजीह देता है। ऐसे चाय प्रेमियों के लिए चाय पीना शांत वातावरण में होता है, जिसमें इस अवसर के लिए उपयुक्त गुण होते हैं: सुंदर कप और एक उत्कृष्ट गुणवत्ता वाला चायदानी। मिठाई के साथ एडिटिव्स और सभी प्रकार के सैंडविच के बिना कुलीन चाय पीने का रिवाज है। यह एक बढ़िया शराब की तरह चखा जाता है, स्वाद की खोज करता है और सुगंध का आनंद लेता है।
आम तौर पर किसी को यह जानने में कोई दिलचस्पी नहीं होती है कि क्या बहुत अधिक चाय पीना हानिकारक है। ऐसे लोग दिन में कई दर्जन चाय के विभिन्न संतृप्ति के प्याले पीते हैं। यह प्यास बुझाने के लिए किया जाता है, काम पर बने ब्रेक को भरने के लिए औरकई अन्य उद्देश्यों के लिए। लोग बस इस तरह से अपनी प्यास बुझाते हैं और अपना समय भरते हैं। इसके अलावा, वे अक्सर शराब बनाने के लिए बैग का उपयोग करते हैं, बिना किसी हिचकिचाहट के, इस्तेमाल की गई चाय के एक बैग को एक से अधिक बार डालते हैं।
अक्सर पाई, केक और अन्य पेस्ट्री और कन्फेक्शनरी के साथ चाय पीने का रिवाज है। ईमानदारी से बात करने के लिए लोग चाय पीते हैं।
क्या बहुत अधिक चाय पीना हानिकारक है? पूछे गए प्रश्न का सही उत्तर देने के लिए, आपको बस यह याद रखना होगा कि हर चीज का अपना माप होना चाहिए। चाय, दुर्भाग्य से कई चाय प्रेमियों के लिए, कोई अपवाद नहीं है। इसलिए आपको सोचना चाहिए कि दिन में ढेर सारी ब्लैक टी पीना हानिकारक है या ग्रीन टी।
काली चाय के फायदे
हाँ, वह उपयोगी है। यह मानस को धीरे से उत्तेजित करेगा, स्फूर्ति देगा और शक्ति देगा। यह प्रतिक्रिया की गति को बढ़ाने और विचार प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने में सक्षम है। इस स्वस्थ पेय के लिए धन्यवाद, ध्यान की एकाग्रता बढ़ जाती है। चाय एक हल्का अवसादरोधी भी है।
हरी चाय
ग्रीन टी भोजन के बेहतर अवशोषण को बढ़ावा देती है। वह दस्त से निपटने में सक्षम है। ग्रीन टी भी एक बेहतरीन मूत्रवर्धक है। इसकी संरचना में एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति के कारण शरीर की उम्र बढ़ने से लड़ता है। ग्रीन टी के इन गुणों में काली के बारे में जो कहा जाता है, उसे जोड़ा जाता है। चीनी मानते थे और अब भी मानते हैं कि ग्रीन टी पीना बेहतर है।
ग्रीन टी से नुकसान
क्या इस चाय को अधिक मात्रा में पीने से शरीर को नुकसान हो सकता है?क्या बहुत अधिक ग्रीन टी पीना हानिकारक है, क्योंकि इसे बहुत उपयोगी माना जाता है? उत्तर सकारात्मक होगा। इस पेय के लिए एक अथक प्रेम शरीर के सामान्य कार्यों और चयापचय में कुछ खराबी पैदा कर सकता है। यदि आप दिन में दस कप पेय पीते हैं, तो आप बालों के झड़ने, भंगुरता और नाखूनों के अलग होने में वृद्धि देख सकते हैं। दाँत तामचीनी का विनाश, शरीर का निर्जलीकरण (मजबूत मूत्रवर्धक प्रभाव) हो सकता है। अनिद्रा और अत्यधिक उत्तेजना भी संभव है।
काला और हानिकारक
चलो हरे से अधिक परिचित - काले रंग की ओर लौटते हैं। आइए इस सवाल का जवाब दें कि क्या बहुत सारी ब्लैक टी पीना हानिकारक है। यहां, जैसा कि अपेक्षित था, उत्तर भी सकारात्मक होगा। काली चाय, बड़ी मात्रा में पिया जाता है, दांतों के इनेमल को एक छाया में दाग देता है जो बहुत वांछनीय नहीं है - यह सिर्फ एक है, सबसे हानिरहित कारण है कि आपको इतनी बार चाय पीने में लिप्त नहीं होना चाहिए।
अत्यधिक सेवन से नुकसान, चाय के प्रकार की परवाह किए बिना
- एक गर्म पेय बहुत नुकसान कर सकता है। यह मौखिक गुहा को जला देता है, श्लेष्म झिल्ली को नुकसान पहुंचाता है। यह क्रिया अन्नप्रणाली और पेट तक फैली हुई है। समय के साथ, ये जलन दुखद दर्दनाक स्थितियों को जन्म दे सकती है।
- खाली पेट (आमतौर पर सुबह के समय) चाय पीने से कोई फायदा नहीं होगा। यह केवल जठर रस को पतला करता है और पित्त की मात्रा को कम करता है। शरीर में ऐसे कायापलट इस तथ्य में योगदान करते हैं कि एक पेय पीने के बाद खाया गया भोजन अधिक समय तक पचता है।
- लंबे समय से डाली गई बहुत मजबूत चाय पीना, आपको चाहिएजान लें कि यह अब एक स्वस्थ पेय नहीं है। लंबे समय तक शराब पीने से पेय में सभी उपयोगी पदार्थों की मृत्यु हो जाती है और उन पदार्थों के पुनरुद्धार में योगदान होता है जो बहुत उपयोगी नहीं होते हैं, और कभी-कभी खतरनाक भी होते हैं।
- चाय में कैफीन होता है, यह लगभग सभी जानते हैं, इसलिए सोने से पहले चाय पीने के चक्कर में न पड़ें। अनिद्रा और क्षिप्रहृदयता अर्जित करने की उच्च संभावना है।
- कभी भी कल की चाय को आज अपनी चाय पार्टी का हिस्सा न बनने दें। चायपत्ती में लगभग एक दिन तक रहने वाली चाय की पत्तियां अपने आप शरीर के लिए असली जहर बन जाती हैं। केवल ऊलोंग और पु-एर को ही बार-बार पीसा जा सकता है। अन्य प्रकार की चाय हमेशा ताजा ही पीनी चाहिए और दिन में पांच कप से अधिक नहीं।
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