2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
मादक पेय पहले मानव उपनिवेशों की शुरुआत से ही लोगों के जीवन में प्रकट हुए हैं। सबसे पहले, ये खराब हो चुके कॉम्पोट और जूस के रूप में यादृच्छिक "खोज" थे, और फिर जानबूझकर शराब का उत्पादन शुरू किया गया। उस समय से कई साल बीत चुके हैं। कुलीन शराब के उत्पादन में सर्वश्रेष्ठ होने के अधिकार के लिए कई फर्म एक दूसरे के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं।
हेवन हिल एक अमेरिकी स्पिरिट्स कंपनी के ब्रांडों में से एक है। लेख हेवन हिल व्हिस्की ("हेवन हिल") और इस कंपनी के अन्य उत्पादों पर केंद्रित होगा।
कंपनी के बारे में
इस उद्यम का इतिहास "शुष्क" कानून (1930) के उन्मूलन के लगभग तुरंत बाद बहुत पहले शुरू हुआ था। यह तब था जब शपीरा बंधुओं ने खुद को पूरी तरह से वाइनमेकिंग के लिए समर्पित करने का फैसला किया। यह पारिवारिक व्यवसाय विकसित और विकसित हुआ, विभिन्न शहरों में नियमित रूप से नई भट्टियां खोली गईं। शपीरा परिवार का व्यवसाय बार-बार विफल रहा है। आग ने कई उत्पादों को नष्ट कर दिया, लेकिन पहलेआज तक, यह विशेष उत्पादन अमेरिका में सबसे लोकप्रिय में से एक बना हुआ है।
वर्गीकरण
हेवन हिल कम से कम तीन अलग-अलग आत्माओं का उत्पादन करता है: गेहूं के साथ बोरबॉन (ओल्ड फिट्जगेराल्ड), राई के साथ एक अतिरिक्त अनाज (इवान विलियम) और राई व्हिस्की (रिटनहाउस राई)। इसके अलावा उत्पादित पेय के वर्गीकरण में आप जिन, लिकर, टकीला, स्कॉच, रम, वोदका और वाइन पा सकते हैं।
पहली नज़र में ऐसा लग सकता है कि यह ब्रांड पूरी तरह से अनजान है। हालांकि, यह उन ब्रांडों पर ध्यान देने योग्य है जो संयुक्त राज्य अमेरिका में इस संयंत्र में उत्पादित होते हैं (ओल्ड फिट्जगेराल्ड, पार्कर हेरिटेज कलेक्शन, रिटनहाउस राई, इवान विलियम्स, एलिजा क्रेग) और सब कुछ स्पष्ट हो जाता है। गुणवत्ता, वर्षों से सिद्ध - इन पेय के बारे में आप यही कह सकते हैं।
हेवन हिल: बॉर्बन
हो सकता है कि यह दुनिया की सबसे लोकप्रिय व्हिस्की न हो, लेकिन यह अच्छी गुणवत्ता की है। इस शराब की एक बोतल खोलने के बाद, और पहली बूंद गिलास की दीवारों को छूती है, हर कोई इसे बिना किसी निशान के पीना चाहता है। यह एम्बर सुनहरा रंग आंख को पकड़ लेता है और पकड़ लेता है।
इस बोर्बोन की अनूठी उत्पादन तकनीक इसे एक उज्ज्वल और समृद्ध सुगंध देती है। यह प्राकृतिक सफेद ओक बैरल में डाला जाता है, जिसे एक विशेष तकनीक का उपयोग करके निकाल दिया जाता है। यही कारण है कि हेवन हिल व्हिस्की ("हेवन हिल") में शराब की गंध नहीं आती है। इसकी सुगंध में लकड़ी, धुआं, चमड़ा और कारमेल के हल्के नोट होते हैं।
हेवन हिल बॉर्बन वुडी में परिपक्व होती हैबैरल और प्रकृति की सभी सुगंधों से संतृप्त है, इसलिए इसके परिणामस्वरूप इसमें थोड़ी मिठास के साथ एक स्पष्ट अखरोट का स्वाद होता है। हर कोई जिसने इस व्हिस्की को आजमाया है, वह चॉकलेट, नट्स और कारमेल के सूक्ष्म स्वाद के बारे में विश्वास के साथ बोलता है। ये पतले धागे संकेत देते हैं कि स्वाद की परिपूर्णता का अनुभव करने के लिए आपको एक और घूंट लेने की आवश्यकता है।
ब्रांडी के परिपक्व होने की प्रक्रिया चार साल में पूरी होती है। इस अवधि के दौरान, व्हिस्की 40 डिग्री के किले का अधिग्रहण करती है। बोर्बोन (ब्रांड नीचे सूचीबद्ध होंगे) लंबे समय तक परिपक्व हो सकते हैं, जबकि इसकी ताकत केवल बढ़ जाती है।
दृश्य
क्लासिक - बोर्बोन हेवन हिल ओल्ड स्टाइल। यह 40 डिग्री का पेय है, जो मानक तकनीक का उपयोग करके बनाया गया है। इसमें एक सुनहरा कारमेल रंग, एक उज्ज्वल अखरोट का स्वाद और एक नाजुक स्वाद है।
हेवन हिल इवान विलियम्स (43 डिग्री) थोड़ा मजबूत है। पेय में राई होता है, जो इसे एक चमकदार धूप और अनाज का स्वाद देता है। 2011 में, इस व्हिस्की को एक पुरस्कार मिला, इसे देश में सबसे अधिक बिकने वाली व्हिस्की के रूप में मान्यता मिली।
आयु 8 वर्ष और 45% abv कुलीन हेवन हिल ओल्ड फिट्जगेराल्ड की सभी विशेषताएं हैं। पेय एक समृद्ध मसालेदार स्वाद और दालचीनी और वेनिला की सुगंध से अलग है।
एक राय है कि जब अमेरिकी असली व्हिस्की का स्वाद याद रखना चाहते हैं, तो वे हेवन हिल रिटनहाउस राई खरीदते हैं। 50 डिग्री की ताकत वाला यह पेय अपने गहरे और समृद्ध एम्बर रंग से अलग है। असामान्य स्वाद और जड़ी बूटियों का थोड़ा बोधगम्य सुगंधइसे अधिकांश पुरुषों के लिए आकर्षक बनाएं।
बोर्बन को ठीक से कैसे पियें
कई लोग नहीं जानते कि व्हिस्की किसके साथ पीनी चाहिए। इस समस्या का समाधान बहुत आसान हो सकता है - आपको पेय में केवल कुछ बर्फ के टुकड़े जोड़ने की जरूरत है। यह न केवल पेय की सुगंध और स्वाद को प्रकट करेगा, बल्कि इसकी ताकत को भी थोड़ा कम करेगा।
आप इस मजबूत शराब को प्राकृतिक रस के साथ भी मिला सकते हैं। इस उद्देश्य के लिए चेरी, सेब या साइट्रस पेय सबसे उपयुक्त है। लगभग सभी अमेरिकी कोका-कोला के साथ ब्रांडी को पतला करते हैं। आप बिना गैस के नींबू पानी, सोडा या मिनरल वाटर के साथ व्हिस्की पी सकते हैं।
शराब के सच्चे पारखी कहते हैं कि हेवन हिल व्हिस्की ("हेवन हिल") को ठंडा (16-18 डिग्री) सेवन करना चाहिए। उच्च तापमान पेय को एक विशिष्ट अल्कोहल स्वाद देगा, जबकि कम तापमान इसे पूरी तरह से खुलने से रोकेगा।
शराब परोसना सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक है। यह नेक पेय लापरवाह रवैये को बर्दाश्त नहीं करता है। ब्रांडी के लिए चश्मा पतले पैरों पर गोलाकार होते हैं। ऐसा व्हिस्की के रंग और पारदर्शिता को आसानी से देखने के लिए किया जाता है।
बोरबन पीना तुरंत जरूरी नहीं है। आपको सबसे पहले पेय को घूंट लेना चाहिए, इसे 8-10 सेकंड के लिए अपने मुंह में रखना चाहिए। तो आप शराब का पूरा स्वाद और सुगंध महसूस कर सकते हैं। उसी समय, गिलास को एक चौथाई तक पेय से भरना चाहिए, धीरे-धीरे नए हिस्से जोड़ना चाहिए।
यह ध्यान देने योग्य है कि हेवन हिल व्हिस्की ("हेवन हिल") पीने का वातावरण भी उपयुक्त होना चाहिए। यह कुलीन मादक पेय सबसे अच्छा हैदोस्तों की एक शांत कंपनी में पिएं। बातचीत, पेय की तरह ही, एक पतली मापी गई धारा में प्रवाहित होनी चाहिए। पारखी अंधेरे कमरों में आरामदायक कुर्सियों में ब्रांडी पीने की सलाह देते हैं। वातावरण और साज-सज्जा विश्राम और विश्राम के लिए अनुकूल होनी चाहिए।
समीक्षा
उपभोक्ता इस पेय की सलाह देते हैं। अपनी समीक्षाओं में, वे कहते हैं कि यह व्हिस्की कीमत और गुणवत्ता का एक उत्कृष्ट संयोजन है। इस कंपनी की शराब में एक स्पष्ट स्पष्ट स्वाद और सुगंध है। इस ब्रांडी का एक और घूंट लेने के लिए नरम aftertaste "बल"। व्हिस्की का स्वाद इस पेय की विविधता पर निर्भर करता है।
समीक्षाओं में इस पेय के कई पारखी कहते हैं कि इसे अन्य शराब के साथ नहीं मिलाना चाहिए। इस प्रकार की व्हिस्की को शीतल पेय के साथ न मिलाएं। उपभोक्ताओं का मानना है कि कॉकटेल के लिए पेय पूरी तरह से अनुपयुक्त है। अतिरिक्त तरल पदार्थों के बिना इसका सेवन स्वयं ही करना चाहिए।
हेवन हिल पेय के प्रशंसकों की कई समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि यह शराब आबादी के बीच मांग और मूल्यवान है। इस कंपनी के मादक पेय हर जगह खुदरा व्यापार में उपलब्ध हैं। उनकी लागत कई उपभोक्ताओं के अनुरूप है। पैसे के उत्पादों के लिए उत्कृष्ट मूल्य एक बड़ा प्लस है।
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