नाशपाती "सम्मेलन"। कैलोरी, पोषण मूल्य और स्वास्थ्य लाभ

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

सम्मेलन नाशपाती, जिसकी कैलोरी सामग्री काफी कम है, रूस में सबसे अधिक पसंद की जाती है। इसका रसदार और मीठा गूदा आपके मुंह में ही पिघल जाता है।

लाभ

कांफ्रेंस नाशपाती, जो अन्य फलों की तुलना में कैलोरी में काफी कम है, का उपयोग विभिन्न आहारों में किया जा सकता है। इससे स्लिमिंग फिगर को कोई नुकसान नहीं होगा। दिल में दर्द से पीड़ित लोगों के लिए यह फल उपयोगी है, और इसके अलावा, यह प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए उपयोग करने के लिए संकेत दिया गया है। कॉन्फ़्रेंस नाशपाती, जिसमें केवल 40 कैलोरी होती है, में बहुत सारे कार्बनिक अम्ल और पोषक तत्व होते हैं।

फल में 40 मिलीग्राम प्रोटीन, 30 मिलीग्राम वसा, 105 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रति 100 ग्राम होता है। यदि हम मानते हैं कि इसका वजन 200 ग्राम है, तो 1 नाशपाती की कैलोरी सामग्री 80 किलो कैलोरी होगी। यह मुख्य भोजन या बहुत भारी दोपहर के भोजन की मिठाई के बीच एक अच्छा नाश्ता है। 1 सम्मेलन नाशपाती की कैलोरी सामग्री आपको अपनी भूख को मारने के लिए रात के खाने से पहले इसे खाने की अनुमति देती है और रात में आपका पेट नहीं भरता है। यह मत भूलो कि इस फल का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए, क्योंकि यह पेट को मजबूत बनाता है।

शिष्टाचार और विटामिन

नाशपाती के साथ खाया जाता हैकाँटा और चाकू। सबसे पहले, इसे टुकड़ों में काट दिया जाता है, फिर ध्यान से छीलकर, एक छोटा सा टुकड़ा अलग करके मुंह में रखा जाता है। अपने दांतों को मुलायम और रसीले नाशपाती में डुबोकर छिलके के साथ खाना ज्यादा स्वादिष्ट होता है, लेकिन यह घर पर है। किसी पार्टी या किसी महत्वपूर्ण रिसेप्शन पर आपको शिष्टाचार का पालन करना चाहिए। वैसे, अधिकांश विटामिन (ए, बी, सी, ई, एच, के) और ट्रेस तत्व (सीए, एमजी, ना, का, पी, एस, फे, जेडएन, क्यू, एमएन, से, एफ) हैं। इन फलों की त्वचा में केंद्रित।.

अनुशंसित नाशपाती "सम्मेलन", जिसकी कैलोरी सामग्री ऊपर बताई गई है, मध्यम और अधिक उम्र के लोगों के लिए। साथ ही गर्भवती महिलाएं और बच्चे।

सूखे मेवे

ताजे फलों का सेवन कम मात्रा में किया जाता है (अन्य देशों की तुलना में)। रूस में, सूखे नाशपाती लोकप्रिय हैं, जिनमें से कैलोरी सामग्री 270 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है। इसके अलावा, आबादी विभिन्न जाम, कॉम्पोट्स, संरक्षित, टिंचर, चुंबन से प्यार करती है। लेकिन गर्मी उपचार के दौरान, अधिकांश विटामिन खो जाते हैं। इसलिए बेहतर है कि ताजे नाशपाती का सेवन करें।

नाशपाती का रस

फल का रस एक उत्कृष्ट ताजा रस बनाता है। ताजा निचोड़ा हुआ नाशपाती का रस एक महान ताज़गी है। सेब के विपरीत, यह खट्टा नहीं लगता, हालांकि इसमें शर्करा कम होती है। नाशपाती का रस यकृत पर लाभकारी प्रभाव डालता है और रक्त वाहिकाओं को कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े से साफ करता है। कुछ ही समय में यह आंतों में जलन और बेचैनी से राहत दिलाएगा। यह कोलेसिस्टिटिस और गैस्ट्राइटिस के लिए भी उपयोगी है।

नाशपाती आहार के साथ दिन में एक बार जूस पीना चाहिए। यह चयापचय को बढ़ाएगा और शरीर की शीघ्र सफाई में योगदान देगाअपशिष्ट और विषाक्त पदार्थ। ताजा निचोड़ा हुआ रस भोजन से कुछ समय पहले (1-2 घंटे) पीना चाहिए।

थोड़ा सा इतिहास

नाशपाती लंबे समय से मानव जाति के लिए जाना जाता है। पेड़ की उत्पत्ति के बारे में कोई निश्चित जानकारी नहीं है। एक संस्करण के अनुसार, नाशपाती चीन से आती है। कवियों ने तीन हजार साल पहले उनका उल्लेख किया और उन्हें दीर्घायु के प्रतीक के रूप में सम्मानित किया। एक अन्य संस्करण के अनुसार, यह माना जाता है कि प्राचीन यूनानी नाशपाती की खेती करने वाले पहले व्यक्ति थे। उन्होंने जंगली किस्मों में से सबसे मीठे और सबसे बड़े फलों का चयन किया, और अपने बगीचों में बीज लगाए। हालाँकि, यह माना जाता था कि ताजा नाशपाती न खाना बेहतर है, और उन्होंने इससे शराब बनाई।

भारत में, यह पेड़ एक आत्मा से संपन्न था और इसे अपने रहस्य और आशाओं को बताया।

यूरोपीय देशों के निवासियों ने 18वीं शताब्दी में ही नाशपाती में रुचि दिखाई। फिर इसका सामूहिक प्रजनन और चयन शुरू हुआ। गलती से एक किस्म भी मिल गई, जिसके फल मक्खन के स्वाद में भिन्न थे।

आज नाशपाती उत्तरी क्षेत्रों को छोड़कर हर जगह उगाया जाता है। एक फसल वर्ष में एक पेड़ 250 किलो तक फल देने में सक्षम होता है। महत्वपूर्ण क्षेत्रों को नाशपाती के बागों के लिए अलग रखा गया है।

दिलचस्प तथ्य

• पके हुए नाशपाती ("सम्मेलन" और न केवल) का उपयोग खांसी और ब्रोंकाइटिस के इलाज के लिए किया जाता है।
• ये फल न केवल मिठाइयों में, बल्कि मांस, पनीर और नट्स के साथ सलाद में भी अच्छे होते हैं।
• नाशपाती की 3000 से अधिक किस्में हैं।
• पेड़ के पत्तों को तंबाकू की जगह इस्तेमाल करने से पहले इस्तेमाल किया जाता था।
• संगीत वाद्ययंत्र लकड़ी से बनाए जाते थे।
• चीनी गाओ झिंजियांग के रूप में नाशपाती उगाने का विचार आयाबुद्ध की मूर्तियां। इसके लिए वह प्लास्टिक के सांचों का इस्तेमाल करते हैं। ऐसे फल चीनी सुपरमार्केट में बेचे जाते हैं और उन्हें "हैप्पी पीयर्स" कहा जाता है।
• पियर पल्प मास्क का उपयोग कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता है। यह छिद्रों को कसता है, लोच में सुधार करता है, दरारें और घर्षण को ठीक करता है, स्वर और कायाकल्प करता है।

कॉस्मेटोलॉजी में नाशपाती

• हेयर मास्क में मसला हुआ फलों का गूदा और एक चम्मच सूजा हुआ जिलेटिन होता है। इसे सिर पर लगाया जाता है, 15 मिनट के बाद शैम्पू से धो दिया जाता है।
• बालों को मजबूत बनाने वाली रचना में नाशपाती का गूदा, एक फेंटा हुआ अंडा, एक चम्मच नींबू का रस और उतनी ही मात्रा में बर्डॉक ऑयल शामिल हैं। त्वचा में मलें, 20 मिनट बाद धो लें.
• फेस मास्क में केवल जंगली नाशपाती का गूदा होता है। यह जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों में समृद्ध है जो त्वचा को फिर से जीवंत करने, मामूली खरोंचों को ठीक करने, सूजन और जलन को खत्म करने में मदद करता है।
• तैलीय त्वचा को कम करने के लिए नाशपाती के पेड़ के पत्तों का काढ़ा मदद करेगा। उन्हें दिन में दो बार अपना चेहरा धोना पड़ता है।

• नाशपाती के गूदे में दो बड़े चम्मच ओटमील और एक चम्मच जैतून के तेल के साथ शुष्क त्वचा की मदद की जा सकती है। 15 मिनट बाद धो लें और मॉइस्चराइजर लगाएं।
• त्वचा को साफ करने के लिए उबले हुए प्याज के साथ मिश्रित नाशपाती का गूदा (आप विभिन्न प्रकार के "सम्मेलन" या कोई अन्य ले सकते हैं) में मदद करेंगे। 15 मिनट के लिए छोड़ दें, पानी से धो लें।