स्वीट टूथ ड्रीम: कैलोरी फ्री फिटनेस केक

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

परफेक्ट बॉडी पाना हर महिला का सपना होता है। लेकिन कभी-कभी हम कुछ "स्वादिष्ट" इतना चाहते हैं कि हम भूल जाते हैं कि अतिरिक्त पाउंड के साथ दैनिक संघर्ष की कीमत क्या है। वास्तव में, कई स्वादिष्ट मिठाइयाँ हैं जिनमें न्यूनतम कैलोरी होती है।

एक सख्त आहार के लिए एक वेंट एक विशेष मिठाई है

यह कोई रहस्य नहीं है कि अधिक वजन होना कई लोगों के निजी जीवन में एक गंभीर बाधा है। अतिरिक्त पाउंड आपके अपने फिगर से लगातार असंतोष, शरीर पर एक अतिरिक्त बोझ और व्यक्तिगत आत्मसम्मान में कमी है। और अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए, आपको एक सख्त आहार पर जाना होगा, जिसे हर कोई झेल नहीं सकता। मिठाई पसंद करने वालों के लिए यह विशेष रूप से कठिन है। लेकिन यह पता चला है कि आप आहार, फिटनेस, केक को मिला सकते हैं। इस तरह के डेसर्ट के लिए व्यंजन हैं, और हम उनमें से एक की पेशकश करते हैं।

असंगत का मेल

वजन घटाने में वास्तविक परिणाम एक एकीकृत दृष्टिकोण देता है जो नियमित व्यायाम और उचित, संतुलित आहार को जोड़ता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि मिठाइयों को पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए। उपयोगी फिटनेस केक, नहींमीठे दाँत वाले लोगों के लिए चीनी युक्त एक वास्तविक खोज है जो अपने शरीर के आदर्श आकार को बनाए रखना चाहते हैं। हम बात कर रहे हैं वेजिटेबल डेसर्ट की।

तो, गाजर फिटनेस केक स्वस्थ व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प माना जाता है। यह सब्जी आम तौर पर आहार में मुख्य घटकों में से एक है: इसका उपयोग न केवल सूप, सलाद और दूसरे पाठ्यक्रम की तैयारी में किया जाता है। गाजर से स्वादिष्ट पुलाव, पाई और मफिन, रोल और मफिन बनाए जाते हैं। ये स्वादिष्ट व्यंजन अक्सर कई कॉफ़ी शॉप और छोटे रेस्तरां के मेनू में होते हैं।

सबसे नाजुक फिटनेस केक घर पर बनाना

वास्तव में, यह स्वस्थ मिठाई घर पर तैयार करना आसान है। कुछ व्यंजनों में महारत हासिल करने के बाद, कोई भी गृहिणी ओवन, माइक्रोवेव या धीमी कुकर में स्वादिष्ट सब्जी व्यंजन बना सकेगी।

केक बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 2-3 मध्यम गाजर, बारीक कटी हुई;
• 3 चिकन अंडे;
• 5 बड़े चम्मच चोकर (ओटमील या बहु-अनाज के गुच्छे से बदला जा सकता है) - इन्हें कुचल दिया जाना चाहिए;
• थोड़ा मीठा;
• दालचीनी, स्टीविया या वेनिला महान हैं;
• ½ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर;
• एक चुटकी नमक।

सभी सामग्री को मिला लें। परिणामी आटे को बेकिंग डिश में रखें और 30-40 मिनट के लिए 180 डिग्री पर प्रीहीटेड ओवन में रखें। अगर गाजर के बिस्कुट को माइक्रोवेव में पकाया जाता है, तो पकाने का समय 10-15 मिनट तक कम हो जाएगा। यह मत भूलो कि माइक्रोवेव ओवन में पकाने के लिए व्यंजन चाहिएउपयुक्त रहें! टूथपिक से केक की तैयारी की जांच की जा सकती है।

आहार क्रीम तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• एक मुर्गी के अंडे की जर्दी;
• 200 ग्राम कम वसा वाला पनीर;
• ½ गिलास दूध;
• ½ छोटा चम्मच स्वीटनर, दालचीनी या स्टीविया।

जर्दी को फेंटें, दूध डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और धीमी आँच या भाप वाले स्नान पर लगातार हिलाते हुए गरम करें। परिणामी द्रव्यमान थोड़ी देर बाद गाढ़ा होना चाहिए। पनीर को स्वीटनर से पीटा जाता है, धीरे-धीरे कस्टर्ड में डाला जाता है। परिणाम एक मिश्रण है जिसमें मोटी खट्टा क्रीम की स्थिरता है।

तैयार-कूल्ड केक को लंबाई में 2-3 भागों में काटा जाता है। प्रत्येक परत को पनीर कस्टर्ड के साथ दोनों तरफ लिप्त किया जाता है और एक दूसरे के ऊपर रखा जाता है। मेवे, ताजे या सूखे मेवे का उपयोग फिटनेस केक के लिए सजावट के रूप में किया जाता है। यदि वांछित है, तो केक को कद्दूकस किए हुए संतरे के छिलके और दालचीनी के साथ छिड़का जा सकता है।

तैयार मिठाई को कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है ताकि केक पूरी तरह से क्रीम से संतृप्त हो जाएं।