स्वीट टूथ के लिए जानकारी: एक चम्मच चीनी में कितनी कैलोरी होती है

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

आपने शायद एक से अधिक बार सुना होगा कि चीनी को "सफेद मौत" कहा जाता है, साथ ही जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उन्हें स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ और चीनी सहित मिठाई दोनों का उपयोग करने की सख्त मनाही है। लेकिन क्या आप जानते हैं, उदाहरण के लिए, एक चम्मच चीनी में कितनी कैलोरी होती है?

आइए गिनती करें। आइए उपायों की तालिका देखें। इसमें कहा गया है कि एक स्तर के चम्मच में पांच ग्राम चीनी होती है। और यदि आप एक चम्मच एक स्लाइड के साथ डालते हैं, तो सभी सात। हाँ, चम्मच अलग हैं, लेकिन औसतन, ये संख्याएँ हैं जो प्राप्त होती हैं।

यह पता लगाने के लिए कि 1 चम्मच चीनी में कितनी कैलोरी है, आपको यह पता लगाना होगा कि उत्पाद के एक ग्राम में कितनी कैलोरी होती है।

100 ग्राम चीनी का सेवन करने से हमें लगभग 380 किलोकैलोरी मिलेगी, इसलिए, एक ग्राम में उनमें से 3, 8 होंगी। सरल अंकगणितीय गणनाओं से, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि एक चम्मच चीनी में कितनी कैलोरी होती है. यह पता चला है कि बिना स्लाइड के एक चम्मच में 19 किलोकलरीज होती हैं। यानी एक कप चाय में तीन चम्मच डालनामीठा पाउडर, आप अपने शरीर में 57 किलोकलरीज ईंधन फेंकते हैं। हां, संख्या इतनी बड़ी नहीं है कि सिर पकड़कर चिल्लाएं कि मोटापे का कारण चीनी है, लेकिन दिन में कुछ कप मीठी चाय या कॉफी पीने से शरीर को उतनी ही ऊर्जा मिलेगी जितनी कि एक-दो खाने से मिलती है। गर्म कुत्ते.. लेकिन बहुत कम लोग एक दिन जी पाते हैं, केवल चाय या कॉफी खाकर। अन्य बातों के अलावा, यह हानिकारक भी है, क्योंकि बहुत कम पोषक तत्व ऐसे भोजन से शरीर में प्रवेश करते हैं।

इसके अलावा, मिठाई खाने से प्राप्त सभी तृप्ति कुछ ही मिनटों में गायब हो जाती है। रात के खाने से पहले मिठाई खाने पर माता-पिता के प्रतिबंध को याद रखें, क्योंकि यह आपकी भूख को मार सकता है। हाँ, भूख रुक जाती है, लेकिन बहुत जल्द वह नए जोश के साथ लौट आती है।

तथ्य यह है कि जब रक्त में शर्करा का स्तर बढ़ जाता है, तो इंसुलिन काम में आ जाता है, जो इस अतिरिक्त को जल्दी से संसाधित करता है। लेकिन प्रसंस्करण प्रक्रिया का एक साइड इफेक्ट एक उभरती हुई भूख है, इसलिए मीठे दाँत वाले लोग मिठाई के प्रति उदासीन लोगों की तुलना में अधिक खाना चाहते हैं। यह पता चला है कि आप एक बार में एक चम्मच चीनी में कितनी भी कैलोरी खा लें, फिर भी आप उन्हें अन्य खाद्य पदार्थों से मिलाते हैं।

लेकिन, दूसरी ओर, चीनी की पूर्ण अस्वीकृति अस्वीकार्य है, क्योंकि इसके सभी नकारात्मक गुणों के लिए, यह मस्तिष्क की गतिविधि के लिए बहुत उपयोगी है। हालाँकि, यहाँ भी सब कुछ इतना सरल नहीं है। सबसे अच्छा, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज मस्तिष्क की गतिविधि को पोषण देते हैं।

वे हैंसुक्रोज के करीबी रिश्तेदार, लेकिन फिर भी समान नहीं। पहले और दूसरे दोनों फल या मधुमक्खी शहद में प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, इसलिए लगातार यह न सोचने के लिए कि एक चम्मच चीनी में कितनी कैलोरी होती है, इसे शहद से बदलें। अधिक लाभ होगा।

चीनी साधारण रेत या परिष्कृत चीनी के टुकड़ों के रूप में ही नहीं हमारे शरीर में प्रवेश करती है। इसलिए एक चम्मच चीनी में कितनी कैलोरी है, इस सवाल का जवाब आपको मोटापे से नहीं बचाएगा। जब हम विभिन्न कार्बोनेटेड पेय, साथ ही कुकीज़ के साथ मिठाई और केक का उपयोग करते हैं तो हमें बहुत अधिक चीनी मिलती है। आप दिन में कितना सोडा पीते हैं और कुकीज खाते हैं?