सबसे स्वादिष्ट सलाद बनाना - "केकड़ा"

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

नए सरल स्वादिष्ट सलाद में पूरी तरह से अलग सामग्री शामिल हो सकती है। हालांकि, अधिकांश आधुनिक गृहिणियां सिद्ध स्नैक्स को प्राथमिकता देती हैं, जिन्हें तैयार करने के लिए सरल और किफायती उत्पादों की आवश्यकता होती है। इन व्यंजनों में प्रसिद्ध केकड़ा सलाद शामिल है।

सबसे स्वादिष्ट "केकड़ा" सलाद बनाएं

इस सलाद की रेसिपी कई गृहणियों को पता है। आखिरकार, यह आसानी से और जल्दी से किया जाता है, लेकिन यह अविश्वसनीय रूप से कोमल, संतोषजनक और स्वादिष्ट निकला। इसे साधारण लंच टेबल और फेस्टिव डिनर दोनों में सुरक्षित रूप से परोसा जा सकता है।

तो स्वादिष्ट क्रैब स्टिक सलाद कैसे बनते हैं? ऐसे स्नैक्स के लिए व्यंजनों को बहुत आसानी से और जल्दी से लागू किया जाता है। मुख्य बात सभी आवश्यक घटकों पर स्टॉक करना है, अर्थात्:

• चिकन अंडे - 3 पीसी।;
• केकड़ा आइसक्रीम के साथ स्टिक्स (आप केकड़े के मांस का उपयोग कर सकते हैं) - 200 ग्राम;
• बीजिंग गोभी - कुछ पत्ते;
• लंबे चावल - 3 बड़े चम्मच;
• स्वीट कॉर्न (डिब्बाबंद) - मानक जार;
• सफेद प्याज - बड़ा सिर;
• बड़े रसदार गाजर - 1 पीसी।;
• नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए लागू करें;
• उच्च वसा मेयोनेज़ - अपने विवेक पर जोड़ें;
• ताजा सोआ - कुछ टहनी।

सामग्री तैयार करना

सबसे स्वादिष्ट "केकड़ा" सलाद बनाने से पहले, आपको सभी सूचीबद्ध घटकों को एक-एक करके संसाधित करने की आवश्यकता है। सबसे पहले अंडे और गाजर को उबाल लें। उन्हें सॉस पैन में रखा जाता है, पानी से भरा जाता है और नमक डाला जाता है। उबालने के बाद, सामग्री अलग-अलग समय तक पकती है। 7 मिनट के बाद अंडे हटा दिए जाते हैं, और गाजर 30 के बाद हटा दिए जाते हैं। तैयार उत्पादों को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है।

वर्णित क्रियाओं के बाद, वे लंबे चावल लेते हैं, इसे अच्छी तरह धोते हैं, उबलते नमक के पानी में डालते हैं और नरम होने तक पकाते हैं। उसके बाद, अनाज को एक छलनी में फेंक दिया जाता है, धोया जाता है, हाथों से गूंथ लिया जाता है, और जोर से हिलाया जाता है ताकि अतिरिक्त तरल ग्लास हो जाए।

प्रस्तुत सामग्री के ताप उपचार के बाद, वे बाकी उत्पादों को तैयार करना शुरू करते हैं।

सबसे स्वादिष्ट "केकड़ा" सलाद में केकड़े की छड़ें और केकड़े के मांस दोनों का उपयोग शामिल हो सकता है। उल्लिखित उत्पादों में से जो भी आप चुनते हैं, किसी भी मामले में, इसे पहले से पिघलाया जाना चाहिए। उसके बाद ही सामग्री को छोटे क्यूब्स में काटा जा सकता है। एक सफेद प्याज को भी इसी तरह से काटा जाता है। बीजिंग गोभी के पत्तों के लिए, उन्हें गर्म पानी में धोया जाता है, सुखाया जाता है और लंबी और पतली स्ट्रिप्स में काटा जाता है।

सामग्री के तैयार होने पर स्वीट कॉर्न का जार खोलकर उसमें से सारा नमकीन पानी निकाल दें. ताजा सोआ भी अलग से काटा जाता है।

स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की प्रक्रिया

सबसे स्वादिष्ट "केकड़ा" सलाद सरलता से बनता है। ऐसा करने के लिए, वे एक गहरी डिश लेते हैं और उसमें निम्नलिखित उत्पादों को डालते हैं: चीनी गोभी के तिनके, केकड़े की छड़ें के क्यूब्स, उबले अंडे, साथ ही लंबे चावल, कटा हुआ डिल, स्वीट कॉर्न और मीठे प्याज।

सभी सामग्री के कटोरे में होने के बाद, उन्हें काली मिर्च के साथ स्वाद दिया जाता है और वसा मेयोनेज़ के साथ सीज़न किया जाता है। इस रचना में, उत्पादों को एक बड़े चम्मच के साथ अच्छी तरह मिलाया जाता है और रेफ्रिजरेटर में भेजा जाता है। 30 मिनट के बाद स्वादिष्ट केकड़ा सलाद पूरी तरह से खाने योग्य हो जाएगा।

उत्सव की मेज पर कैसे सेवा करें?

जैसा कि आप देख सकते हैं, प्रश्न में केकड़ा स्टिक सलाद तैयार करने में कुछ भी जटिल नहीं है। स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक बनने और ठंडा होने के बाद, इसे सुरक्षित रूप से उत्सव की मेज पर प्रस्तुत किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, सलाद को कटोरे या छोटी प्लेटों में वितरित किया जाता है और ताजा अजमोद की टहनी से सजाया जाता है।

मुख्य गर्म भोजन से पहले ब्रेड के टुकड़े के साथ स्वादिष्ट केकड़ा सलाद खाएं।

सारांशित करें

केकड़े का सलाद सिर्फ ऊपर दी गई रेसिपी के अनुसार ही नहीं बनाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, कुछ गृहिणियां उन्हें समुद्री या सफेद गोभी, स्टोर से खरीदे गए पटाखे, ताजा या मसालेदार खीरे, टमाटर, डिब्बाबंद बीन्स (लाल, सफेद), स्मोक्ड सॉसेज और जैसे घटकों के साथ बनाती हैं।अन्य।

ड्रेसिंग के लिए, अक्सर केकड़े की छड़ें वाले ऐपेटाइज़र को मेयोनेज़ के साथ सीज़न किया जाता है। कभी-कभी इसे वसा खट्टा क्रीम (समान अनुपात में) के साथ पूर्व-मिश्रित किया जाता है।