मूली और अंडे का सलाद बनाना

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

मूली और अंडे का सलाद: स्वादिष्ट, सेहतमंद और पूरी तरह से सस्ता

इतना असामान्य, लेकिन एक ही समय में तैयार करने के लिए सरल सलाद, लंबे समय तक

सबसे स्वादिष्ट पेटू की स्वाद वरीयताओं पर विजय प्राप्त की। खट्टा क्रीम ड्रेसिंग के साथ मूली और अंडे का सलाद तैयार करना बहुत आसान है। इस तरह की स्वादिष्टता के लिए कम से कम घटकों की आवश्यकता होगी, लेकिन अधिकतम लाभ देगा, इसके अलावा, यह प्रतिरक्षा बढ़ाने, चयापचय और पाचन में सुधार के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है। और अगर आप अभी भी सब्जियों के पकने के मौसम के दौरान इस तरह के पकवान को पकाते हैं, तो यह आम तौर पर अद्भुत होगा! आपके बगीचे में अपने हाथों से उगाए गए उत्पादों से अधिक उपयोगी भोजन क्या होगा? सुनिश्चित करें कि आपकी मेज पर इस तरह के पकवान के प्रति उदासीन लोग नहीं होंगे!

साधारण मूली का सलाद (फोटो के साथ)

तो, आइए तैयार करते हैं एक ऐसी साधारण डिश जो आपके दैनिक आहार में एक नया स्वाद जोड़ेगी और आपके घरवालों के चेहरे पर जल्दी से प्रशंसक बन जाएगी। इसे तैयार करने के लिए आपको ज्यादा खर्चा करने की जरूरत नहीं है।

ऐसे सलाद को बनाने वाले मुख्य घटक हैंमूली, ककड़ी, अंडा। आप अपनी कल्पना पर पूरी तरह से लगाम लगा सकते हैं और उल्लिखित व्यंजन में अपना कुछ जोड़ सकते हैं, क्योंकि यदि आप नहीं तो कौन जानता है कि आपका प्रिय परिवार कौन से खाद्य पदार्थ पसंद करता है। खाना पकाने के लिए हमें चाहिए:

1. मूली - 300 ग्राम।
2. खीरा - 2 टुकड़े
3. उबले हुए अंडे - 2 पीसी
4. हरी प्याज - 1 गुच्छा।
5. सोआ, अजमोद और अजवाइन।
6. ड्रेसिंग के लिए कुछ खट्टा क्रीम।
7. स्वादानुसार नमक।

खाना पकाने की विधि

1. मूली को गंदगी से बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया जाता है, हम पूंछ और हरियाली के अवशेषों को हटा देते हैं। हम हलकों या आधे छल्ले में काटते हैं (यह सब फल के आकार पर निर्भर करता है)। यदि आपने सफेद किस्म की मूली खरीदी है तो उसे तिरछा काटने की सलाह दी जाती है।
2. खीरे को भी मूली की तरह ही धोकर काटा जाता है।
3. अंडे उबालें, छीलें और छोटे क्यूब्स में काट लें।
4. हम साग के साथ भी ऐसा ही करते हैं। आप चाहें तो और लेटस के पत्ते भी डाल सकते हैं, केवल आपको उन्हें काटने की जरूरत नहीं है, बल्कि उन्हें अपने हाथों से छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें।
5. सभी सामग्री, स्वादानुसार नमक और खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं। यदि आप डेयरी उत्पादों के प्रशंसक नहीं हैं, तो एक विकल्प के रूप में, आप सूरजमुखी के तेल का उपयोग कर सकते हैं, अधिमानतः परिष्कृत, ताकि बाकी सामग्री के स्वाद और गंध को बाधित न करें। बस इतना ही! बोन एपीटिट!

मूली और अंडे का सलाद बनाना आसान!

उपरोक्त नुस्खा के अनुसार पकवान तैयार करने के बाद, आप आश्वस्त हैं कि इस तरह के सलाद के लिए महत्वपूर्ण वित्तीय लागतों की आवश्यकता नहीं होगी और न हीबहुत समय लगेगा। आपको केवल प्रेरणा और अपने परिवार को स्वादिष्ट और संतोषजनक ढंग से खिलाने की इच्छा की आवश्यकता है। अंडे और खट्टा क्रीम के कारण, सलाद काफी संतोषजनक हो जाता है, और साग और खीरे इसे ताजगी देते हैं। इसके अलावा, पकवान में सब्जियों की प्रचुरता में उपयोगी सूक्ष्म और स्थूल तत्वों की एक बड़ी आपूर्ति होती है जो आपके शरीर को लापता विटामिन से समृद्ध करेगी और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगी। मूली और अंडे का ऐसा सलाद सभी प्रकार के मुख्य पाठ्यक्रमों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। इसका सेवन अकेले या नाश्ते के रूप में भी किया जा सकता है। तो इस स्वादिष्ट व्यंजन को तैयार करने के लिए ज्यादा देर न करें, क्योंकि सब्जियों का मौसम बहुत जल्दी बीत जाता है!