पके हुए अंडे को माइक्रोवेव में कैसे पकाएं? सलाह
पके हुए अंडे को माइक्रोवेव में कैसे पकाएं? सलाह
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पोच्ड एग एक बेहतरीन डिश है जो किसी भी मेन्यू में विविधता ला सकती है। इसे तैयार करने के लिए बहुत अधिक सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है। पके हुए अंडे को माइक्रोवेव में कैसे पकाएं? बहुत साधारण! नुस्खा कोई भी कर सकता है। इसमें विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं होती है, और इसमें बहुत कम समय लगता है।

एक पका हुआ अंडा आमतौर पर कैसे पकाया जाता है?

इस व्यंजन को पकाने की क्या ख़ासियत है? तथ्य यह है कि वे इसे उबलते पानी में बने फ़नल में पकाते हैं। यह आपको एक नाजुक प्रोटीन और तरल जर्दी प्राप्त करने की अनुमति देता है, जो एक प्लेट या ब्रेड के टुकड़े पर स्वादिष्ट रूप से फैलता है। इसलिए इस व्यंजन का प्रयोग अक्सर सैंडविच या सलाद में किया जाता है।

परंपरागत रूप से, एक पके हुए अंडे को उबलते पानी में पकाया जाता है, पानी को एक कांटा या चम्मच के साथ मिलाया जाता है ताकि बीच में एक फ़नल बन जाए। ध्यान से, जर्दी को नुकसान पहुंचाए बिना, अंडे को पानी में डाल दें। इसके अलावा, कभी-कभी वे अंडे को लपेटकर क्लिंग फिल्म का उपयोग करते हैं। यह पकवान को आकार में रखने में मदद करता है।

पके हुए अंडे को माइक्रोवेव में कैसे पकाएं?
पके हुए अंडे को माइक्रोवेव में कैसे पकाएं?

माइक्रोवेव पोच्ड एग रेसिपी

माइक्रोवेव ओवन में ऐसी डिश बनाना भी काफी आसान है औरउपवास, जो नाश्ते के लिए महत्वपूर्ण है। शायद माइक्रोवेव ओवन में खाना पकाने के लिए भी कम ध्यान और प्रयास की आवश्यकता होती है। पके हुए अंडे को माइक्रोवेव में पकाने के लिए आपको क्या चाहिए? लो:

  • कप;
  • एक गिलास पानी;
  • आधा चम्मच सिरका;
  • एक अंडा।

पानी उबाला गया है। सिरका कटोरे में डाला जाता है, उबलते पानी से डाला जाता है। अंडे में सावधानी से फेंटें। प्याले को माइक्रोवेव में पैंतालीस सेकंड के लिए, अधिकतम शक्ति पर निकालें। यदि आवश्यक हो, तो आप समय को 60 सेकंड तक बढ़ा सकते हैं। तैयार अंडे को एक स्लेटेड चम्मच से हटा दिया जाता है। अतिरिक्त नमी से छुटकारा पाने के लिए चर्मपत्र या एक साधारण प्लेट पर फैलाएं।

एक पके हुए अंडे को माइक्रोवेव में कैसे पकाएं ताकि प्रोटीन उसे पूरी तरह से ढक दे? ऐसा करने के लिए, सुनिश्चित करें कि कप में पर्याप्त पानी है।

पके हुए अंडे को माइक्रोवेव में कैसे पकाएं?
पके हुए अंडे को माइक्रोवेव में कैसे पकाएं?

सिरका मुक्त खाना पकाने का विकल्प

यह पता चला है कि आप बिना सिरके के एक त्वरित और स्वादिष्ट पका हुआ अंडा पका सकते हैं। ऐसा करने के लिए, ले लो:

  • एक अंडा;
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार;
  • 120 मिली पानी।

शुरू करने के लिए, एक कप या कटोरा चुनें जिसे माइक्रोवेव ओवन में इस्तेमाल किया जा सके। इसे ढक्कन से ढकने की जरूरत है। कंटेनर में पानी डालें। ध्यान से, जर्दी को बरकरार रखने की कोशिश करते हुए, अंडे को तोड़ दें। उन्होंने उसे पानी में डाल दिया। यदि उसी समय यह पूरी तरह से पानी से ढका नहीं है, तो एक और 60 मिलीलीटर पानी मापा जाता है और अंडा डाला जाता है।

अब कन्टेनर को ढक्कन से ढक कर माइक्रोवेव ओवन में रख दें। पके हुए अंडे को माइक्रोवेव में कैसे पकाएं? आपको अधिकतम शक्ति चुनने की आवश्यकता है औरएक मिनट के लिए डिश छोड़ दें। कंटेनर को बाहर निकालने के बाद, ढक्कन को ध्यान से खोलें। यदि प्रोटीन अभी भी तरल है, तो कप को फिर से ढक दिया जाता है और 15 सेकंड के लिए ओवन में भेज दिया जाता है। वे फिर से जांच करते हैं। तैयार अंडा सावधानी से कटोरे से हटा दिया जाता है। परोसने से पहले स्वादानुसार नमक और काली मिर्च छिड़कें। आप इसे ताजी जड़ी-बूटियों से भी सजा सकते हैं।

एक पका हुआ अंडा कैसे परोसें?

बेशक, एक पका हुआ अंडा अपने आप में एक डिश है। लेकिन यह नाश्ते के कई विकल्पों का आधार भी है। सबसे सरल और सबसे संतोषजनक सैंडविच के लिए, आपको यह लेना होगा:

  • साबुत अनाज की रोटी का एक टुकड़ा;
  • आधा पका हुआ एवोकैडो;
  • सब्जी अंडा;
  • नमक और लाल मिर्च।

एवोकाडो को छीलकर, छिले और छिले हुए होते हैं। स्लाइस में काट लें। इसे ब्रेड पर लगाएं। धीरे से ऊपर से एक पका हुआ अंडा रखें, मसाले के साथ छिड़के। एवोकैडो, अंडे की तरह, लाल मिर्च के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इस साधारण डिश को एक प्लेट में परोसा जाता है। अंडे को काटा जाता है ताकि जर्दी एवोकाडो पर प्रवाहित हो।

माइक्रोवेव पोच्ड एग रेसिपी
माइक्रोवेव पोच्ड एग रेसिपी

अब आप जानते हैं कि पके हुए अंडे को माइक्रोवेव में कैसे पकाना है। इसके लिए बहुत सारी सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है। आपको अंडे और पानी की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, कुछ व्यंजनों में थोड़ी मात्रा में टेबल सिरका का उपयोग किया जाता है। यह अग्रिम में माइक्रोवेव ओवन में उपयोग के लिए व्यंजनों पर स्टॉक करने लायक है। सेवा करते समय, पके हुए अंडे को नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें। साथ ही इसे ताजी जड़ी-बूटियों से सजाएं। ऐसा व्यंजन अक्सर सैंडविच का आधार बनने के साथ-साथ नाश्ते के लिए एक बेहतरीन विकल्प भी बन जाता है।

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