2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
प्रत्येक परिचारिका एक अच्छी तरह से रखी मेज, स्वादिष्ट और मूल व्यंजनों के साथ मेहमानों से मिलने की कोशिश करती है। लेकिन कभी-कभी ऐसा होता है कि मेहमान अप्रत्याशित रूप से आते हैं और कुछ आश्चर्यजनक पकाने का समय नहीं होता है। निराश होने की जरूरत नहीं है। अब किराने की दुकानों में आप हमेशा विभिन्न आकारों के टार्टलेट खरीद सकते हैं। वे अच्छे हैं क्योंकि उन्हें किसी भी ऐपेटाइज़र, सलाद, टॉपिंग से भरा जा सकता है और यह स्वादिष्ट और दिलचस्प बन जाता है।
पनीर, उबले अंडे, लहसुन और मेयोनीज से बने टार्टलेट के लिए बहुत अच्छी और स्वादिष्ट स्टफिंग। इसे तैयार करना बहुत आसान है। अंडे उबालें, ठंडा करें, छीलें, पनीर के साथ कद्दूकस करें। फिर हम वहां लहसुन की कलियों का रस निचोड़ते हैं, मेयोनेज़ डालते हैं और टार्टलेट भरते हैं। शीर्ष को हरियाली से सजाया जा सकता है।
बच्चों को स्टफ्ड टार्टलेट बहुत पसंद होते हैं। व्यंजनों, तस्वीरें लेख में पाई जा सकती हैं। भरना बहुत अलग हो सकता है। दही पनीर से स्वादिष्ट और मीठे टार्टलेट बनाए जाते हैं, इसमें बारीक कटा हुआ केला या स्ट्रॉबेरी मिलाया जाता है। ऊपर से कद्दूकस की हुई चॉकलेट से सजाएं। यह किसी भी अवसर के लिए एक महान मिठाई बनाता है। ऐसे टार्टलेट से, बिल्कुल नहींएक बच्चा मना नहीं करेगा।
तीखा भरना मसालेदार, मीठा, मांस, मछली हो सकता है। एक नियम के रूप में, उनका
शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री से बनाए जाते हैं, इसलिए वे किसी भी भोजन के लिए उपयुक्त हैं। भरे हुए मांस टार्टलेट, जिनमें से तस्वीरें बहुत स्वादिष्ट लगती हैं, घर के बने कीमा बनाया हुआ मांस से बनाई जाती हैं। ऐसा करने के लिए, आपको इसे वनस्पति तेल में बारीक कटा हुआ प्याज के साथ भूनने की जरूरत है, काली मिर्च और मेयोनेज़ डालें। हम टार्टलेट में भरावन डालते हैं और ऊपर से कसा हुआ पनीर और जड़ी बूटियों से सजाते हैं।
सलाद टार्टलेट के लिए अच्छी फिलिंग। उदाहरण के लिए, केकड़े की छड़ें, मक्का, मेयोनेज़ के साथ समुद्री शैवाल सलाद। ऐसा करने के लिए, आपको ऊपर सूचीबद्ध उत्पादों से सलाद तैयार करने की आवश्यकता है, यह वांछनीय है कि सब कुछ बारीक कटा हुआ हो। हम इसे टार्टलेट में डालते हैं, ऊपर से कसा हुआ पनीर छिड़कते हैं और जड़ी बूटियों से सजाते हैं। अंडे, उबला हुआ मांस, हरी मटर, अचार खीरा, मेयोनेज़ और उबले हुए आलू का शीतकालीन सलाद भी उपयुक्त है। सभी उत्पादों को बारीक काट लें, मेयोनेज़ के साथ मिलाएं, टार्टलेट पर डालें, ऊपर से हरी मटर या अंडे की जर्दी से सजाएँ।
सीफ़ूड टार्टलेट के लिए मूल स्टफिंग। आप व्यंग्य, झींगा का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, स्क्वीड भरने के लिए एक नुस्खा। हम फिल्म से स्क्विड को साफ करते हैं। स्ट्रिप्स में काट लें और उबलते पानी में दो मिनट के लिए डुबो दें। हम इसे जल्दी से निकाल लेते हैं। बारीक कटे हुए उबले अंडे, कटे हुए और तले हुए प्याज, मेयोनेज़ के एक जोड़े को जोड़ें। हम सब कुछ ले जाते हैं और इसे टार्टलेट में डाल देते हैं।कटा हुआ प्याज के छल्ले के साथ शीर्ष।
टार्टलेट प्रकृति में उपयोग करने के लिए अच्छे हैं। यहां किसी अतिरिक्त बर्तन की आवश्यकता नहीं है। आपको बस उनमें से एक निश्चित संख्या, विभिन्न उत्पादों को लेने और उन्हें भरने की आवश्यकता है। आज आप वैक्यूम से भरे टार्टलेट का एक सेट खरीद सकते हैं। इन्हें रेफ्रिजरेटर में लंबे समय तक स्टोर किया जा सकता है। इस तरह, मेहमान निश्चित रूप से आपको आश्चर्यचकित नहीं करेंगे। थोड़ी सी कल्पना से आप अपने परिवार और दोस्तों को खुश कर सकते हैं।
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