मिल्क पाउडर को सही तरीके से कैसे पतला करें?

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

हर अच्छी गृहिणी अपने परिवार के भोजन को संतुलित, संपूर्ण और स्वादिष्ट बनाने के लिए हर अवसर की तलाश में रहती है। ऐसा करने के लिए, आपके पास अच्छे उत्पाद होने चाहिए। दूध खाना पकाने में सबसे अधिक मांग वाले खाद्य घटकों में से एक है। यह विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है जब घर में बच्चे होते हैं। यह उत्पाद पाउडर के रूप में भी बेचा जाता है। निश्चित रूप से सभी जानते हैं कि मिल्क पाउडर को कैसे पतला किया जाता है।

कभी-कभी नियमित दूध नहीं मिलता और दुकान बंद हो सकती है। ऐसे में सूखा दूध मदद कर सकता है। अपने पोषण मूल्य, कैलोरी सामग्री, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट सामग्री के मामले में, यह पूरे दूध से बहुत कम नहीं है। जहां तक ट्रेस तत्वों और विटामिनों की बात है, तो वे लगभग उतनी ही मात्रा में होते हैं जितने कि नियमित दूध में होते हैं।

दूध पाउडर को पतला करना तो एक बच्चा भी जानता है। आखिरकार, इसके लिए विशेष ज्ञान और प्रशिक्षण की आवश्यकता नहीं है। इतना ही काफी है कि थोड़ा सा पानी लें, उसमें सूखा दूध डालें, फिर अच्छी तरह मिला लें। इसके अलावा एक बड़ा प्लस यह है कि इसे अतिरिक्त उबालने की जरूरत नहीं है, क्योंकि यह पहले से ही हीट-ट्रीटेड हो चुका है। इस उत्पाद में विटामिन भी होता हैB12, जो हमारे शरीर के लिए आवश्यक है।

किसी को आश्चर्य हो सकता है: "मैं पाउडर दूध कहाँ से खरीद सकता हूँ?" वास्तव में, आप इसे किसी भी किराने की दुकान पर खरीद सकते हैं। शायद, केवल छोटे शहरों और गांवों में ही यह उत्पाद मिलना संभव नहीं है, क्योंकि ग्रामीण डेयरी गाय रखते हैं या अपने पड़ोसियों से ताजा दूध खरीदते हैं। मूल रूप से इसकी लागत इतनी अधिक नहीं है, शायद यही कारण है कि दूध पाउडर की बिक्री काफी लाभदायक है। आखिरकार, किराने की दुकानों की अलमारियों पर सामान ज्यादा देर तक नहीं टिकता।

दिलचस्प बात यह है कि दूध पाउडर दही, ब्रेड, कन्फेक्शनरी और यहां तक कि बेबी फूड में भी पाया जाता है। यह पता चला है कि हम, ऐसे दूध को चुने बिना, अभी भी अन्य उत्पादों के साथ इसका सेवन करते हैं। इससे डरने की जरूरत नहीं है, क्योंकि यह पहले ही साबित हो चुका है कि इससे कोई नुकसान नहीं होता है।

पाउडर दूध क्या है? यह एक घुलनशील पाउडर है जो पाश्चुरीकृत और सामान्यीकृत गाय के दूध को सुखाकर प्राप्त किया जाता है। जहां तक इतिहास की बात है, काफी लंबे समय तक केवल पूरा दूध ही अस्तित्व में था। लेकिन समय शुरू हुआ जब दूध को स्टोर करना पड़ा। उदाहरण के लिए, युद्ध या अकाल के दौरान। अक्सर, पीसा हुआ दूध उन युवा माताओं की मदद करता है जो अपने बच्चों को स्तनपान नहीं करा पाती हैं। बस इसे खरीदने के लिए पर्याप्त था, और आपको दूध पाउडर को पतला करने के बारे में लंबा सोचने की ज़रूरत नहीं है।

निश्चित रूप से हर वयस्क को याद है कि कैसे माँ ने एक अद्भुत सफेद पाउडर बनाया, और यह अद्भुत स्वादिष्ट निकलापीना। वास्तव में, इस उत्पाद के आविष्कार का मूल्य बहुत अधिक है। आखिर मिल्क पाउडर का इस्तेमाल कई खाद्य उत्पादों में किया जाता है। यह भी महत्वपूर्ण है कि इसकी शेल्फ लाइफ काफी लंबी हो, जो यह विश्वास दिलाती है कि परिचारिका एक समस्या की स्थिति में नहीं आएगी जब दूध अचानक खट्टा हो जाएगा, और एक के पीछे दौड़ने का समय नहीं है। आपको बस इतना करना है कि किचन कैबिनेट में चढ़ना है। सूखे दूध को पतला कैसे करें? आपको इसके बारे में निर्देश पढ़ने की आवश्यकता नहीं है, यह बहुत आसान है!