2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
मनोरंजन के लिए बड़ी संख्या में सांस्कृतिक प्रतिष्ठानों के बीच, शल्यपिन रेस्तरां निर्विवाद रूप से लोकप्रिय है। इस नाम के प्रतिष्ठान रूस के कई शहरों में खुले हैं और अपने आगंतुकों को पुराने रूसी व्यंजनों की अविस्मरणीय उत्कृष्ट कृतियों का आनंद लेते हुए, एक शानदार इंटीरियर के साथ एक आरामदायक वातावरण में आराम करने और आराम करने की अनुमति देते हैं। सबसे अनुभवी रसोइयों के हाथों से बने ये सभी साधारण व्यंजन किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे।
चलियापिन रेस्टोरेंट, जिसने रेपिनो को मशहूर किया
रेपिनो में "चालीपिन"। समीक्षाएं मुझे इस जगह की यात्रा करने के लिए प्रेरित करती हैं।
किसी भी कंपनी के आराम के लिए उपयुक्त इस जगह में 3 शानदार हॉल हैं। उनमें से प्रत्येक में, इंटीरियर में उत्साह जोड़ने के लिए, फायरप्लेस हैं जो आराम का माहौल बनाते हैं। गर्मी के मौसम में आराम के लिए एक खुला बरामदा भी है, जो प्रकृति की गोद में एक अद्भुत शाम का आनंद लेना संभव बनाता है।
रिपिंस्कीरेस्तरां "चलियापिन" अपनी परियोजना के साथ सबसे पुराना है, जो 19 वीं शताब्दी में वापस डेटिंग करता है, देश के रेस्तरां की रूसी परंपरा, जो प्रकृति में स्थित थे। यहाँ तक कि इस प्रतिष्ठान का आंतरिक भाग भी उस समय की प्रवृत्तियों से मेल खाता है और एक वास्तविक देश की मूर्ति बनाता है।
रेस्तरां के व्यंजनों की शोभा क्या है?
रेपिनो में शाल्यापिन रेस्तरां अपने मेहमानों को मेनू के बारे में, समीक्षा भी बहुत अच्छी है। यहाँ कई देशों में प्रसिद्ध रूसी व्यंजनों का असली साम्राज्य है। किसी भी समय, आपको ऐसे व्यंजन परोसे जाएंगे जिनके बारे में बहुत से लोग न केवल भूल गए हैं, बल्कि उन्होंने बिल्कुल भी नहीं सुना है। ये सभी हमारी दादी-नानी से बचे पुराने व्यंजनों के अनुसार तैयार किए जाते हैं और व्यंजनों को वास्तव में नायाब स्वाद देते हैं।
सिर्फ यहाँ पर आप गुरयेव दलिया को प्रून या सूखे खुबानी के साथ चख सकते हैं, जो आपको अद्भुत स्ट्रॉबेरी सॉस से भरे रोसेट के साथ परोसा जाएगा। और मेहमानों की आंखों के ठीक सामने हॉल में स्थित एक विशेष मछलीघर में पकड़े गए मछली से मछली के व्यंजन से आगंतुकों को क्या खुशी मिलती है!
देशी रेस्तरां में वर्षगांठ - अविस्मरणीय संवेदनाओं का समुद्र
एक बड़ी सालगिरह, शादी या कॉर्पोरेट पार्टी के मेहमानों को सुअर या भेड़ के बच्चे के साथ-साथ स्टेरलेट जैसे राजा व्यंजन पेश किए जाएंगे। ग्राहक के अनुरोध पर, शेफ उन्हें आगंतुकों के सामने खुले कोयले पर पका सकते हैं।
इस जगह में सब कुछ एक अविस्मरणीय और पूर्ण आराम के लिए अनुकूल है: आंदोलन की एक उन्मत्त लय की अनुपस्थिति जो लंबे और दृढ़ता से हमारे जीवन, ताजी हवा और आसपास की प्रकृति में अपने सबसे सुरम्य के साथ प्रवेश करती हैबाल्टिक तट के दृश्य!
सेंट पीटर्सबर्ग में चालियापिन आराम करने के लिए सही जगह है
सेंट पीटर्सबर्ग में शाल्यापिन रेस्तरां, रेपिनो में इसी नाम के प्रतिष्ठान का छोटा भाई है, जो स्मॉली कैथेड्रल के बगल में टॉराइड गार्डन में खोला गया है। दोनों प्रतिष्ठानों के एक ही संस्थापक हैं, जो न केवल उनके अंदरूनी हिस्सों को समान बनाते हैं, बल्कि यहां पर राज करने वाले आराम और आराम का आध्यात्मिक वातावरण भी बनाते हैं।
उनके डिजाइन में एकमात्र अंतर यह है कि शहर के बाहर का रेस्तरां 20 वीं शताब्दी की शुरुआत की दचा शैली का पालन करता है, जबकि शहर में स्थित शल्यपिन रेस्तरां, भोजन कक्ष या रहने वाले कमरे जैसा दिखता है। एक ही समय का एक बड़ा कुलीन घर।
सेंट पीटर्सबर्ग में चालियापिन रेस्तरां रेपिनो में स्थित अपने भाई की तुलना में कई आगंतुकों से कम उत्कृष्ट समीक्षा का हकदार नहीं है। उनमें से इंटीरियर के उत्साही विवरण, और शेफ मिखाइल युडिन को संबोधित प्रशंसनीय शब्द हैं, जो मेहमानों को सरल के साथ प्रसन्न करते हैं, लेकिन साथ ही पुराने रूसी व्यंजनों के व्यंजनों के अनुसार बनाए गए स्वाद स्नैक्स और गर्म व्यंजनों में नायाब हैं।
रेस्तरां मेनू प्रतिष्ठान का कॉलिंग कार्ड है
यहाँ के व्यंजन, जैसे पहले - शहर के बाहर - "चलियापिन", घर के बने रूसी व्यंजनों के अनुसार तैयार किए गए व्यंजनों द्वारा प्रस्तुत किए जाते हैं, और बहुत कम यूरोपीय, झींगा के दुर्लभ समावेश के साथ, ग्लास नूडल्स और सोया स्प्राउट्स।
केवल शल्यपिन रेस्तरां में जाकर आप ठंडे ऐपेटाइज़र का स्वाद ले सकते हैं, जो हैंअसली पाक कृतियों। यह सरसों और सहिजन, ईल के साथ एक बेहतरीन स्वाद वाली जेली है, जिसे हमारे अपने स्मोकहाउस, कैवियार और घर के बने पनीर से भरे विशेष शेफ-नमकीन ट्राउट में धूम्रपान किया गया था।
गर्म व्यंजनों से, बेकन और तले हुए प्याज के साथ पकाए गए आलू के पैनकेक, लीवर पाई, साथ ही पेनकेक्स और पेनकेक्स इस रेस्टोरेंट के आगंतुकों के बीच सबसे लोकप्रिय हैं।
इस रेस्टोरेंट के व्यंजन अपने मेहमानों को जो कुछ भी प्रदान करते हैं वह वास्तव में स्वाद में अद्वितीय है, क्योंकि प्रत्येक व्यंजन न केवल एक महान पुराना नुस्खा है, बल्कि अनुभवी शेफ की एक टीम की आत्मा भी इसकी तैयारी में निवेश करता है।
इवानोवो उत्तरी राजधानी से पीछे नहीं है
लेकिन केवल सेंट पीटर्सबर्ग और रेपिनो में ही नहीं, चालियापिन रेस्तरां के रूप में आराम करने के लिए ऐसी अद्भुत जगहें हैं। इवानोवो भी ऐसी संस्था के लिए प्रसिद्ध हुआ। इस छोटे से शहर में रेस्टोरेंट बहुत लोकप्रिय है। इस रेस्टोरेंट में पेश किए जाने वाले रूसी व्यंजनों की भव्यता सबसे अधिक चटपटे पेटू को भी विस्मित कर सकती है।
दिन के दौरान, आगंतुकों के लिए एक शानदार व्यापार दोपहर का भोजन इंतजार कर रहा है, और शाम को - एक विविध मेनू और एक विस्तृत शराब सूची के साथ शांत और आराम के विशेष वातावरण में एक अद्भुत और अविस्मरणीय छुट्टी। इवानोवो में स्थित चालियापिन रेस्तरां के निर्विवाद लाभों में से, निम्नलिखित पर ध्यान दिया जा सकता है:
- शहर के केंद्र में अद्वितीय स्थान।
- विशाल और उज्ज्वल कमरे, जिसका इंटीरियर किसी भी आगंतुक के लिए गर्म, आरामदायक रंगों में बनाया गया है।
- मेहमानों को पेश किए जाने वाले पाक व्यंजनों के बेहतरीन स्वाद गुण औरपेय।
एक अविस्मरणीय छुट्टी इस संस्था में या दोस्तों या परिवार की संगति में बिताई गई शाम होगी। और यहां आयोजित एक सालगिरह, शादी या कॉर्पोरेट पार्टी बहुत सारी गर्म यादें छोड़ जाएगी।
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