सलाद "मेन्स ड्रीम्स": एक स्वादिष्ट व्यंजन की रेसिपी

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

सलाद किसी भी छुट्टी का एक अनिवार्य गुण है। और अगर यह छुट्टी पुरुषों के लिए है, उदाहरण के लिए, 23 फरवरी (या किसी प्रियजन का जन्मदिन), तो आप वास्तव में अपने प्रिय व्यक्ति को कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं! जैसा कि आप जानते हैं, असली पुरुष मांस के प्रति उदासीन नहीं होते हैं। इसलिए, उत्सव की मेज पर "मेन्स ड्रीम्स" नामक एक स्वादिष्ट और संतोषजनक सलाद अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा, जिसका नुस्खा, वैसे, इतना जटिल नहीं है।

आपको क्या चाहिए

इस सलाद को तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पाद लेने होंगे:

1. सबसे पहले, मांस। यह मेन्स ड्रीम्स सलाद जैसे व्यंजन का आधार है। क्लासिक नुस्खा में उबला हुआ बीफ़ होता है, लेकिन कभी-कभी निविदा चिकन का उपयोग किया जाता है। हमें 200 ग्राम उत्पाद चाहिए।

2. एक अन्य घटक जो डिश को कोमलता देगा वह है साधारण चिकन अंडे। सलाद "मेन्स ड्रीम्स" के लिए, जिसके नुस्खा में सबसे आम उत्पाद होते हैं जो लगभग हमेशा रेफ्रिजरेटर में मौजूद होते हैं, आपको 4 अंडे चाहिए। उन्हें सख्त उबालने की जरूरत है।

3. आपको प्याज भी जोड़ने की जरूरत है। सलाद प्याज का उपयोग करना सबसे अच्छा है - सुगंधित और मसालेदार, लेकिन, सिद्धांत रूप में, कोई भी करेगा।

4. पनीर, जो हमारी डिश को थोड़ा मसाला देगा।आपको सख्त किस्में लेने की जरूरत है।

5. मेयोनेज़ आमतौर पर सलाद ड्रेसिंग के लिए प्रयोग किया जाता है। आप वहां काली मिर्च, सूखी अदजिका और अन्य मसाले मिला सकते हैं। प्याज का अचार बनाने के लिए आपको सिरके की जरूरत होती है। शराब या सेब का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

सलाद कैसे पकाने के लिए "पुरुषों के सपने"? नुस्खा काफी सरल है

सबसे पहले आपको सभी सामग्री तैयार करने की जरूरत है। मांस को निविदा तक पकाया जाना चाहिए। इस बीच, प्याज का अचार बनाएं। इसे साफ करना चाहिए, पतले आधे छल्ले में काटा जाना चाहिए, एक गहरे कटोरे में डालना चाहिए। फिर प्याज को पानी (1: 1 अनुपात) के साथ सिरका (लगभग 4 बड़े चम्मच) के साथ डाला जाता है। प्याज को करीब दो घंटे तक रखा जाता है। सलाद के लिए अंडे उबालने और छोटे स्लाइस में काटने की जरूरत है। हार्ड पनीर - मोटे कद्दूकस पर रगड़ें। उबला हुआ ठंडा मांस छोटे टुकड़ों में काटा जाता है या हाथ से छोटे रेशों में छांटा जाता है। फिर आप मेन्स ड्रीम्स सलाद को असेंबल करना शुरू कर सकते हैं। नुस्खा में परतों में उत्पादों को रखना शामिल है। पहली परत बीफ़ तैयार की जाती है, जो मेयोनेज़ से भरपूर होती है। फिर मसालेदार प्याज को बिना तरल के फैलाएं और फिर से मेयोनेज़ डालें। अगली परत कटा हुआ अंडे है, जिसे मेयोनेज़ के साथ भी डाला जाता है। कसा हुआ पनीर की एक मोटी परत के साथ सलाद के ऊपर। यह क्लासिक सलाद की तैयारी को पूरा करता है। लेकिन आप इसे काली मिर्च या सूखी अदजिका के साथ भी छिड़क सकते हैं। सजावट के रूप में साग, जैतून, गाजर और अन्य ताजी सब्जियों की टहनी का उपयोग किया जाता है।

सलाद "पुरुषों के सपने": बारीकियां

अक्सर गृहिणियां पहले दो परतों की अदला-बदली करती हैं, यानी पहले प्याज फैलाती हैं, और फिर मांस। वे उबले हुए आलू और कटे हुए अखरोट का उपयोग करने की भी सलाह देते हैं। आलू की परत सबसे नीचे होनी चाहिए ताकि वह बाकी उत्पादों से सारा रस सोख ले। और मेवा ऊपर से सलाद सजाते हैं।

"मेन्स ड्रीम्स" - सलाद, रेसिपी, फोटो और खाना पकाने के टिप्स जो कई पाक पत्रिकाओं के पन्नों पर पाए जा सकते हैं। यह सप्ताह के दिनों में एक हल्के रात के खाने के रूप में एकदम सही है और उत्सव के दिन मेज को सजाएगा। जैसा कि आप पहले ही देख चुके हैं, आपको इस व्यंजन को तैयार करने में बहुत समय और मेहनत नहीं लगानी पड़ेगी (हालांकि, प्याज के अचार के लिए आपको अभी भी कुछ घंटे अलग रखने होंगे)। और परिणाम सभी अपेक्षाओं को पार कर जाएगा।