रेस्तरां "क्रूर रोमांस": संस्था की विशेषताएं और ग्राहक समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

रेस्तरां "क्रूर रोमांस" - एक संस्था जो रूसी और यूरोपीय व्यंजनों में माहिर है। ई। रियाज़ानोव द्वारा प्रसिद्ध फिल्म का माहौल कमरे में बनाया गया है। संस्था एल्डर संग्रहालय के क्षेत्र में स्थित है, जो प्रसिद्ध निर्देशक के जीवन और कार्य को समर्पित है।

आंतरिक विशेषताएं

रेस्तरां "क्रूर रोमांस" के डिजाइन को "स्वैलो" जहाज के परिसर के रूप में शैलीबद्ध किया गया है, जो ओस्ट्रोव्स्की के प्रसिद्ध नाटक के अंतिम भाग का दृश्य था।

वोल्गा नदी की छवियां, दीवारों में बने एक्वैरियम, छत और मंच का मूल डिजाइन, विकर फर्नीचर - ये सभी विवरण एक विशेष वातावरण बनाते हैं। सामाजिक समारोहों के लिए निजी कमरे भी हैं।

क्रूएल रोमांस रेस्तरां मास्को में लेनिन्स्की प्रॉस्पेक्ट पर स्थित है।

प्रतिष्ठान की खिड़कियों से पानी की सतह और प्राचीन शहर की रूपरेखा का सुंदर दृश्य दिखाई देता है।

रसोई सुविधाएँ

खाने-पीने का विकल्पयहाँ बहुत चौड़ा नहीं है। वर्गीकरण में राष्ट्रीय रूसी और यूरोपीय व्यंजन शामिल हैं। उदाहरण के लिए, नाश्ते के रूप में, ग्राहकों को गर्म स्मोक्ड स्टर्जन, विनैग्रेट से बने सलाद की पेशकश की जाती है। सबसे लोकप्रिय व्यंजन हैं हॉजपॉज, पन्नी में पके हुए ज़ैंडर, जड़ी-बूटियों के साथ सामन, उबले हुए आलू के साथ नमकीन सामन, कीमा बनाया हुआ पाईक के साथ पकौड़ी।

शास्त्रीय यूरोपीय व्यंजनों के प्रशंसकों को जूलिएन, चेरी सॉस के साथ बतख स्तन लुगदी, मशरूम के साथ खरगोश का मांस और खट्टा क्रीम सॉस, गुलाबी सैल्मन कार्पैसीओ, मांस पदक पेश किए जाते हैं। क्रूर रोमांस रेस्तरां के मेनू में डेसर्ट भी शामिल हैं। जो लोग चाहते हैं वे तिरामिसू या ब्लैक फॉरेस्ट केक का एक टुकड़ा ऑर्डर कर सकते हैं। विभिन्न प्रकार के पेय व्यंजनों के उत्तम स्वाद पर जोर देते हैं।

प्रतिष्ठान के कर्मचारी ग्राहकों को उत्सव कार्यक्रम आयोजित करने के लिए सेवाएं प्रदान करते हैं। रेस्तरां का मुख्य कमरा एक सौ पचास मेहमानों के लिए बनाया गया है। हॉल एक उत्सव के आयोजन के लिए सभी आवश्यक उपकरणों से सुसज्जित हैं: ऑडियो और वीडियो उपकरण, एक डांस फ्लोर। आगंतुकों के अनुरोध पर कमरे को फिर से व्यवस्थित किया जा सकता है, इसके अलावा फूलों, रिबन से सजाया जा सकता है।

इसके अलावा, ग्राहकों को एक उत्सव आतिशबाजी सेवा की पेशकश की जाती है।

खाद्य वर्गीकरण

क्रूएल रोमांस रेस्तरां मेनू में निम्नलिखित व्यंजन शामिल हैं:

1. बेकन में मांस पदक।
2. मैश किए हुए आलू और प्याज के साथ बीफ स्ट्रोगानॉफ।
3. सौकरकूट के साथ सूअर का मांस पोर।
4. सब्जियों के साथ ट्राउट।
5. पर्च पल्प,पन्नी में मीठी मिर्च और टमाटर के साथ बेक किया हुआ।
6. चेरी सॉस के साथ डक ब्रेस्ट।
7. सब्जियों के साथ उबले हुए गुलाबी सामन।
8. सोल्यंका स्टर्जन के साथ।
9. क्राउटन के साथ मशरूम का सूप।
10. चेरी ड्रेसिंग के साथ विनिगेट।
11. चिकन लीवर के साथ गर्म सलाद।
12. पिघला हुआ मक्खन और लाल कैवियार के साथ पेनकेक्स।
13. मशरूम के साथ जुलिएन।
14. पारंपरिक रेसिपी के अनुसार तैयार किया गया सीज़र सलाद।
15. ब्लैक फॉरेस्ट केक।
16. मिठाई "तिरामिसु"।

क्रूएल रोमांस रेस्तरां में ऑर्डर की औसत लागत 1,000 से 1,500 रूबल तक होती है। कुछ आगंतुकों को लगता है कि खाने-पीने की चीजें बहुत अधिक हैं।

संगठन के काम के बारे में ग्राहकों की राय

रेस्तरां के बारे में समीक्षाओं को अस्पष्ट कहा जा सकता है। कई मेहमान भोजन और पेय की गुणवत्ता, सेवा के स्तर से संतुष्ट हैं। इस संस्था में उत्सव कार्यक्रम आयोजित करने वाले अधिकांश ग्राहकों ने उन कर्मचारियों के काम की बहुत सराहना की जिन्होंने उन्हें उत्सव के आयोजन में मदद की। मेहमानों को क्रुएल रोमांस रेस्तरां का सुंदर इंटीरियर, मादक पेय लाने और शाम के अंत के बाद भोजन ले जाने की क्षमता पसंद है। बहुत से लोग कहते हैं कि इस जगह के माहौल ने उन्हें सुखद छाप छोड़ी।

हालांकि, सभी आगंतुक संगठन के काम से संतुष्ट नहीं हैं। क्रूर रोमांस रेस्तरां के बारे में भी नकारात्मक समीक्षाएं हैं। कुछ ग्राहकों का दावा है कि भोजन और पेय की गुणवत्ता वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है। लोग भोजन की लागत से असंतुष्ट हैं औरइसे अधिक मूल्य पर विचार करें। संस्था का एक और माइनस लंबी ग्राहक सेवा है। कुछ मेहमानों ने कर्मचारियों के अशिष्ट और अभद्र व्यवहार के बारे में भी शिकायत की।

निष्कर्ष

क्रुएल रोमांस मास्को में लेनिन्स्की प्रॉस्पेक्ट पर स्थित एक रेस्तरां है। संगठन का इंटीरियर मूल है। व्यंजन और पेय की श्रृंखला रूसी और यूरोपीय व्यंजनों के पारखी के लिए उपयुक्त है। शहर के कई निवासी इस संस्था में उत्सव के आयोजन करते हैं।

अतिथि समीक्षाओं के आधार पर, स्टाफ विशेष अवसरों के आयोजन का अच्छा काम करता है। हालांकि, रेस्तरां के काम के बारे में ग्राहकों की राय अस्पष्ट है। कुछ लोगों को भोजन की गुणवत्ता कम और कीमतें अधिक लगती हैं।