रेस्तरां "ज़ी इज़" (मास्को): पता, समीक्षाएं, मेनू

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

सच्चे पेटू के लिए, मास्को में ज़ी इज़ रेस्तरां यूरोपीय व्यंजनों के अद्भुत स्वाद और दागिस्तान के हाइलैंडर्स के व्यंजनों के अनूठे व्यंजनों का आनंद लेने की पेशकश करता है। पारंपरिक कोकेशियान व्यंजनों को विरासत में मिला है, जो रसोइयों द्वारा तैयार स्वादिष्ट, पौष्टिक भोजन और विशिष्ट व्यंजन यहां परोसे जाते हैं।

मेहमान यहां ब्रंच, लंच और डिनर का आनंद लेने के लिए आते हैं। छूट के घंटों के दौरान, वे सबसे स्वादिष्ट व्यंजन ऑर्डर करते हैं और प्रतिष्ठान से प्रशंसा प्राप्त करते हैं।

रेस्तरां स्थान

ऑर्डज़ोनिकिड्ज़ स्ट्रीट मेट्रोपॉलिटन मेट्रो स्टेशन "लेनिन्स्की प्रॉस्पेक्ट" के पास से गुजरती है। उस पर, मेट्रो से 336 मीटर की दूरी पर, ज़ी एस्ट - एक रेस्तरां है। संस्था का पता: मास्को, सेंट। ऑर्डोज़ोनिकिड्ज़ 11, बिल्डिंग 17. दो अन्य मेट्रो स्टेशन - "तुल्स्काया" और "शबोलोव्स्काया" - क्रमशः 1.9 और 1.6 किलोमीटर दूर हैं।

दूर नहींमॉस्को नदी के किनारे रेस्तरां से फैले सुरम्य तटबंध: पुश्किनकाया और एंड्रीवस्काया। संस्था डोंस्काया स्क्वायर के नजदीक है। इसके पास एलिसैवेटिंस्की और एंड्रीव्स्की तालाब, पी. एल. कपित्सा का हाउस-म्यूज़ियम और नेस्कुचन गार्डन हैं।

संस्था विवरण

दागेस्तान हाइलैंडर्स के बीच आतिथ्य को सबसे आगे रखा गया है। एक शानदार इंटीरियर वाले हॉल में, जो समीक्षा में उपलब्ध रेस्तरां की तस्वीरों में परिलक्षित होता है, घर के आराम का माहौल राज करता है। हॉल को लाल, काले और हल्के सुनहरे रंगों की सजावटी सामग्री से सजाया गया है। एर्गोनोमिक टेबल सुरुचिपूर्ण सोफ़ा से घिरे हुए हैं।

मौलिकता और रंग राष्ट्रीय सजावट की वस्तुओं को इंटीरियर में लाते हैं। फिल्में और खेल प्रसारण बड़े एलसीडी स्क्रीन वाले टीवी पर दिखाए जाते हैं। रेस्तरां में बोर्ड गेम के लिए क्षेत्र हैं: चेकर्स, बैकगैमौन, डोमिनोज़ और शतरंज। इसमें आरामदायक स्थान हैं जहां मेहमान हुक्का के साथ आराम कर सकते हैं।

एक हवादार सुनहरा पर्दा कॉमन रूम से दो कॉम्पैक्ट वीआईपी केबिन को अलग करता है। प्रत्येक में सुमक कालीन से ढका एक ऊदबिलाव है। केबिन में मेहमान न केवल स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेते हैं, बल्कि सोफे पर लेटकर आराम भी करते हैं।

कोकेशियान परिवारों में सदियों से चली आ रही पारंपरिक व्यंजनों के अनुसार कुशल शेफ व्यंजन तैयार करते हैं। लेनिन्स्की प्रॉस्पेक्ट पर ज़ी एस्ट रेस्तरां द्वारा पेश किए गए व्यंजन पहाड़ी पाक परंपराओं के अद्भुत स्वाद को प्रकट करते हैं।

मेनू

रेस्तरां का सिग्नेचर डिश अवार खिंकल (खिनकली के समान नहीं) है, जो दागिस्तान के हाइलैंडर्स द्वारा प्रिय है। काकेशस की प्रत्येक राष्ट्रीयता खिंकली तैयार करती हैएक विशेष तरीके से, ध्यान से उनके खाना पकाने के रहस्यों को रखते हुए। क्षेत्रों में यह व्यंजन एक अनोखे स्वाद से अलग है, यह मेज पर परोसे जाने के तरीके से संबंधित है।

खिंकल परोसते समय मेहमानों को हमेशा एक साथ तीन अलग-अलग व्यंजन खिलाए जाते हैं। मेज को समृद्ध शोरबा, असामान्य आटा और मूल पके हुए भेड़ के बच्चे या गोमांस (घर का बना सॉसेज या मांस के सूखे टुकड़े लाए जाते हैं) के साथ परोसा जाता है। यह व्यंजन निश्चित रूप से मेहमानों की पसंद की स्वादिष्ट चटनी के साथ आएगा। आमतौर पर वेटर लहसुन के साथ घर का बना या खट्टा क्रीम सॉस देते हैं।

वेटर्स बेख़बर मेहमानों को सलाह देते हैं कि किस क्रम में व्यंजन आज़माएँ ताकि खिनकली का शानदार स्वाद सामंजस्यपूर्ण रूप से सामने आए। उनकी सिफारिशें आपको हाइलैंडर्स के राष्ट्रीय व्यंजन से वास्तविक आनंद प्राप्त करने की अनुमति देती हैं।

Zhi Est एक ऐसा रेस्तरां है जिसका मेनू उन व्यंजनों पर आधारित है जो आपको प्राच्य व्यंजनों की सुगंध और स्वाद के आकर्षण की खोज करने की अनुमति देते हैं। हाइलैंडर्स का अद्भुत व्यंजन विशेष ध्यान देने योग्य है - एक चमत्कार। यह एक पाई के समान है, जिसका लाल क्रस्ट सुखद रूप से कुरकुरे होता है, आलू और कीमा बनाया हुआ मांस के रसदार स्टफिंग के अंदर छिपा होता है।

गुलगुला प्रेमियों को यहां लाजवाब भोजन मिलेगा। प्राच्य रेस्तरां "ज़ी एस्ट" मेहमानों को रूसी पकौड़ी के समान एक व्यंजन प्रदान करता है - मांस, पनीर या आलू भरने के साथ राष्ट्रीय कुर्ज़। कुर्ज़े को आपकी पसंद की चटनी के साथ परोसा जाता है। कद्दू, मांस और आलू के भरने के साथ आगंतुकों को उत्कृष्ट ओस्सेटियन पाई और मेंटी के इलाज के लिए यहां प्रथागत है।

आश्चर्यजनक यूरोपीय व्यंजन पर्याप्त पाने की पेशकश करते हैंज़ी इज़ रेस्तरां के मेहमान। ओरिएंटल रसोइया उन्हें कुशलता से पकाते हैं। "टस्कनी" को वील करने के लिए आलू "पुश्किन", शैंपेन और बेल मिर्च की सलाह दें। क्रीम सॉस इस व्यंजन के साथ अच्छा लगता है।

चाय रेस्टोरेंट कार्ड

यह व्यर्थ नहीं है कि ज़ी इज़ (मास्को) को कभी-कभी चाय घर कहा जाता है। प्रतिष्ठान के पास एक उत्कृष्ट चाय सूची है। यहां गर्म पेय की श्रेणी समृद्ध है। मेहमान अजवायन के फूल, लौंग और अन्य सुगंधित सामग्री के साथ चाय का आनंद लेते हैं जो पारंपरिक पेय की पत्तियों के साथ पूर्ण सामंजस्य रखते हैं। इसके अलावा, बार विभिन्न फलों और बेरी स्वादों और स्वादिष्ट कॉकटेल के साथ ताज़ा नींबू पानी परोसता है।

संस्था की विशेषताएं

सप्ताह के दिनों में, प्रतिष्ठान बहुत ही किफायती मूल्य पर स्वादिष्ट हार्दिक व्यावसायिक लंच तैयार करता है। जटिल भोजन दोहराया नहीं जाता है। उनके पास हर दिन एक नया मेनू होता है। इस रेस्टोरेंट का औसत बिल 500-1000 रूबल है। मेहमान एक विशेष मेनू से बच्चों के लिए खाना ऑर्डर करते हैं। संस्था "टेकअवे" सेवा का उपयोग करने की पेशकश करती है।

रेस्तरां हॉल 55 मेहमानों के लिए बनाया गया है। यह स्थल डीजे, बैकग्राउंड म्यूजिक और जैज साउंड बजाता है। इसमें कराओके है। पार्किंग यादृच्छिक है। गर्मियों में, रेस्तरां में एक बरामदा है। मेहमान मुफ्त वाई-फाई का आनंद लेते हैं।

दोस्त एक रेस्तरां में मिलते हैं, परिवार और व्यवसायी लोग बातचीत के लिए रात का खाना खाने आते हैं। यह भोज, शादियों, कॉर्पोरेट पार्टियों, रिसेप्शन, रोमांटिक तारीखों, मास्टर कक्षाओं और विभिन्न समारोहों की मेजबानी करता है।

संस्था में भोज का आयोजन

झी रेस्तरां द्वारा आयोजित समारोहहां, मेहमानों के जीवन को जादुई पलों से भर दें। संस्था के कर्मचारी उच्चतम स्तर पर पारिवारिक, राष्ट्रीय और कॉर्पोरेट समारोहों का आयोजन करते हैं। भोज मेनू पर पहले से बातचीत की जाती है, इसमें ऐसे व्यंजन शामिल हैं जो ग्राहकों की इच्छाओं को पूरा करते हैं।

प्राचीन काल से संरक्षित व्यंजनों के अनुसार तैयार किए गए व्यंजनों के साथ टेबल परोसे जाते हैं। मेहमानों को मांस के व्यंजन, अद्भुत ऐपेटाइज़र, पतले लुढ़के आटे से बने शानदार पेस्ट्री के साथ लाड़ प्यार किया जाता है।

उन्हें सुगंधित गर्म पेय का आनंद लेने की पेशकश की जाती है जो ठंड में गर्म होते हैं और जीवन शक्ति प्रदान करते हैं। वे हवादार कोकेशियान और यूरोपीय डेसर्ट के साथ लाड़-प्यार करते हैं, जिससे उन्हें पाक व्यंजनों की दुनिया में असामान्य स्वाद संवेदनाओं की खोज करने का अवसर मिलता है।

अतिथियों ने चश्मों की झंकार और मनमोहक संगीत, आग लगाने वाली आग के नीचे मस्ती की। इस रेस्टोरेंट में आयोजित समारोह एक उज्ज्वल, यादगार घटना है, हंसी और हर्षित भावनाओं से भरा हुआ है।

रेस्तरां की समीक्षा

मेहमानों के लिए ज़ी एस्ट रेस्तरां द्वारा अलग-अलग इंप्रेशन छोड़े गए हैं। लेकिन वे सभी एक बात पर सहमत हैं - संस्था में भोजन स्वादिष्ट है। यहां सभी व्यंजन - पहाड़ और यूरोपीय दोनों - पूरी तरह से पके हुए हैं। संस्था प्रामाणिक व्यंजनों, पुराने व्यंजनों के अनुसार राष्ट्रीय व्यंजन तैयार करने की क्षमता के लिए मूल्यवान है।

संस्था के नुकसान

रेस्तरां स्पष्ट रूप से "अपने" पर केंद्रित है। स्वादिष्ट पहाड़ी व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए आप अपनी गर्लफ्रेंड के साथ इसमें भाग नहीं ले सकते। कोकेशियान दोस्तों के साथ उसके पास आना और लंबे, ठोस भोजन पर सुखद समय बिताना बेहतर है।

हर मेहमान को रेस्टोरेंट का इंटीरियर पसंद नहीं आता। दीवारों पर लाल और सोने की सजावट (जैसा कि रेस्तरां की तस्वीर में देखा गया है), लकड़ी की सलाखों से ढकी खिड़कियाँ, राष्ट्रीय हथियारों द्वारा दर्शाई गई भारी सजावट, चिंता का एक अस्पष्ट समाशोधन, जल्दी से खाने की इच्छा जगा रही है और चले जाओ।

हालांकि प्रतिष्ठान काफी छोटा है, लेकिन वेटर्स को मेन्यू लाने में 20-30 मिनट का समय लगता है। ऑर्डर किया हुआ खाना लगभग आधे घंटे तक पकाया जाता है। स्टाफ इतना धीमा है कि बिल के इंतजार में काफी देर हो जाती है। अधीर मेहमान कभी-कभी बिना आदेश दिए प्रतिष्ठान छोड़ देते हैं। हालांकि, स्वादिष्ट रूप से तैयार किए गए व्यंजन रेस्तरां की कमियों की भरपाई करने से कहीं अधिक हैं।

रेस्तरां की गरिमा

रेस्तरां साफ सुथरा है। भोजन स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होते हैं। मेहमान वास्तव में सूखे मांस के साथ व्यंजन, घर का बना पनीर, चमत्कार - भरने के साथ पतले केक, चाय कार्ड का एक समृद्ध वर्गीकरण पसंद करते हैं। वे विभिन्न प्रकार के खिन्कल से प्रसन्न होते हैं।

वे विविध व्यावसायिक लंच मेनू से प्यार करते हैं - एक अच्छे सस्ते लंच के लिए एक अच्छा चयन। असामान्य राष्ट्रीय व्यंजनों के स्वाद का सर्वोत्तम स्वाद कैसे लें, इस पर वेटर्स की चतुर व्याख्या से मेहमान मोहित हो जाते हैं।

यदि आप लंबे समय से पर्वतीय व्यंजनों के पाक व्यंजनों से प्यार करते हैं, लेकिन कुछ राष्ट्रीय विशेषताओं को स्वीकार नहीं करते हैं, तो यह Takeaway सेवा का उपयोग करने लायक हो सकता है। घर पर अपने पसंदीदा हाईलैंडर व्यंजन ऑर्डर करें और अपने सामान्य परिवेश में उनके स्वाद का आनंद लें।

सामान्य तौर पर, ज़ी इज़ रेस्तरां में, मेहमान ध्यान से वंचित नहीं होते हैं।वे इसमें घर जैसा महसूस करते हैं। आरामदेह वातावरण में भोजन करने वाले चुपचाप स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेते हैं।