सलाद "अनार कंगन": नुस्खा

सलाद "अनार कंगन": नुस्खा
सलाद "अनार कंगन": नुस्खा
Anonim

हमारे दिनों के सबसे मूल और स्वादिष्ट सलादों में से एक, बिना किसी संदेह के, अनार का ब्रेसलेट सलाद है। आप कई पाक पत्रिकाओं में इस व्यंजन के लिए तस्वीरें, व्यंजनों और सजावट के विकल्प पा सकते हैं। हालांकि, हम आपको व्यर्थ की खोजों से बचाएंगे। आइए तुरंत खाना बनाना शुरू करें। शुभकामनाएँ!

क्लासिक "गार्नेट ब्रेसलेट" रेसिपी

गार्नेट ब्रेसलेट रेसिपी
गार्नेट ब्रेसलेट रेसिपी

इस सलाद को तैयार करने की पहली विधि सामने आने के बाद, गृहिणियां तुरंत एक दर्जन अन्य के साथ आ गईं। यह समझ में आता है, क्योंकि खाना पकाने की कला अभी भी खड़ी नहीं है। "अनार कंगन", जिस नुस्खा की हम आपको पेशकश करते हैं, न केवल अपने शानदार स्वाद से, बल्कि इसकी अतुलनीय उपस्थिति से भी प्रतिष्ठित है। मांस और सब्जी की मूर्ति आपको और आपके प्रियजनों को प्रसन्न करेगी।

"गार्नेट ब्रेसलेट" रेसिपी, आवश्यक सामग्री

इसे डिश का फायदा और नुकसान दोनों माना जा सकता है, लेकिन सच्चाई यह है कि इसे तैयार करने के लिए बहुत सारे अलग-अलग उत्पादों की जरूरत होती है। आपको दो मध्यम बीट, दो बड़े चिकन अंडे, दो गाजर, दो सौ ग्राम चिकन पट्टिका (हम स्मोक्ड स्तन लेने की सलाह देते हैं), दो नए आलू कंद, एक बड़ा अनार (या दो छोटे वाले), आधा गिलास नट्स की आवश्यकता होगी। थोड़ा लहसुन, मेयोनेज़,काली मिर्च और नमक और प्याज।

"गार्नेट ब्रेसलेट": नुस्खा, खाना पकाने की प्रक्रिया

सलाद अनार कंगन फोटो नुस्खा
सलाद अनार कंगन फोटो नुस्खा

सलाद एक "वेजिटेबल केक" है: सभी सामग्री को एक के ऊपर एक लेयर किया जाता है। सबसे पहले आपको सब्जियों से निपटने की जरूरत है। उन्हें पूरी तरह से पकने तक उबालें, छीलें और सबसे बड़े कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। लहसुन की कुछ कलियों को मैश करें या एक लहसुन प्रेस से गुजारें, और फिर कुचल लहसुन को मेयोनेज़ में मिलाएं। चिकन पट्टिका को स्ट्रिप्स में काट लें या छोटे क्यूब्स में काट लें। प्याज के साथ भी ऐसा ही करें और इसे एक पैन में सूरजमुखी के तेल की थोड़ी मात्रा के साथ भूनें। अब जब सलाद की सारी सामग्री तैयार हो गई है, तो एक सपाट, चौड़ी डिश लें और बीच में एक प्लास्टिक का कप रखें। इसके चारों ओर परतें बिछाई जाएंगी। नमक के लिए, सभी सब्जियों को नमक करने का कोई मतलब नहीं है। नमक, उदाहरण के लिए, आलू और अंडे, और बाकी को वैसे ही छोड़ दें। अभ्यास से पता चलता है कि परतों को बिल्कुल किसी भी क्रम में रखा जा सकता है। बस उन्हें मेयोनेज़ के साथ कोट करना न भूलें। अनार के दानों को अंतिम परत के ऊपर रखें और गिलास को हटा दें। सलाद आमतौर पर शानदार लगता है, बेशक, अगर आपने सब कुछ सावधानी से किया है।

"अनार ब्रेसलेट" बिना चुकंदर की रेसिपी

चुकंदर के बिना गार्नेट ब्रेसलेट रेसिपी
चुकंदर के बिना गार्नेट ब्रेसलेट रेसिपी

इस व्यंजन में सबसे बड़ी बाधा आमतौर पर चुकंदर है। किसी कारण से, बहुत सारे उपभोक्ता हैं जो उसके बारे में संदेह करते हैं। इनके लिए एक और नुस्खा है - पनीर और लहसुन। यह सलाद अलग है।जो लगभग शाकाहारी है। हालांकि, यह मांस "भाई" से भी बदतर नहीं दिखता है, और इसका स्वाद बहुत नाजुक है, लेकिन साथ ही साथ मसालेदार भी है। आपको एक अनार, एक पूरा गिलास छिलके वाले अखरोट, दो सौ ग्राम अपने पसंदीदा पनीर, ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़ और मसालों की आवश्यकता होगी। अनुदान को अनाज में विभाजित किया जाना चाहिए, नट्स को हल्का तला हुआ होना चाहिए, और पनीर को कद्दूकस किया जाना चाहिए। पनीर को लहसुन, नट्स और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। इस द्रव्यमान को एक गहरे बाउल में डालें और बैंगनी अनार के दानों के साथ छिड़के। देखो क्या खूबसूरती है! सभी को अच्छा लगे!

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