संतरा और दालचीनी वाली सेब की चाय: रेसिपी

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

क्या आपने कभी संतरे और दालचीनी के साथ सेब की चाय की कोशिश की है? नहीं? फिर हम इसे अभी करने की सलाह देते हैं। आखिरकार, इस पेय में एक नायाब स्वाद और सुगंध है। इसके अलावा, संतरे और दालचीनी वाली सेब की चाय में भारी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं। और ये मानव शरीर के लिए आवश्यक हैं।

घर पर स्वादिष्ट संतरे का पेय बनाएं

नारंगी और दालचीनी वाली सेब की चाय पूर्वी देशों में सबसे लोकप्रिय है। आखिरकार, यह ऐसी अवस्थाओं में है कि इस पेय का उपयोग करके पूरे समारोह की व्यवस्था करने की प्रथा है।

लेकिन क्या होगा अगर आप भी बताई गई चाय के स्वाद का आनंद लेना चाहते हैं, लेकिन आपके पास पूर्वी देशों की यात्रा करने का अवसर नहीं है? ऐसा करने के लिए, हम पेय को स्वयं बनाने की सलाह देते हैं।

तो, आपको आवश्यकता होगी:

• ताजा निचोड़ा हुआ सेब का रस - लगभग 100 मिली;
• मीठा संतरा - 2 बहुत मोटे घेरे नहीं;
• शहदचूना या कोई अन्य - 2 मिठाई चम्मच;
• दालचीनी - 1 पीसी।;
• ताजा पीसा हुआ काली चाय - लगभग 200 मिली;
• पिसा हुआ जायफल - एक चुटकी।

खाना पकाने की प्रक्रिया

संतरा और दालचीनी वाली सेब की चाय घर पर बहुत जल्दी बन जाती है। लेकिन इससे पहले कि आप इस पेय को तैयार करना शुरू करें, पहले से रसदार और पके मीठे फलों से रस निचोड़ने की सलाह दी जाती है। इसके बाद, इसमें संतरे के 2 नहीं बहुत मोटे स्लाइस डालें और परिणामस्वरूप मिश्रण को धीमी आँच पर रखें। लगभग 15 मिनट के लिए सामग्री को गर्म करने की सिफारिश की जाती है। उसके बाद, व्यंजन को स्टोव से हटा दिया जाना चाहिए और ताजा पीसा हुआ काली चाय, लिंडेन या कुछ अन्य शहद, कटा हुआ जायफल और दालचीनी की छड़ी को सामग्री में जोड़ा जाना चाहिए। इस संरचना में, उत्पादों को ढक्कन के साथ कवर किया जाना चाहिए और इसके नीचे ¼ घंटे के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए।

परिवार के सदस्यों की सही सेवा कैसे करें?

मौसमी बीमारियों (जब फ्लू, तीव्र श्वसन संक्रमण, सार्स, आदि हर जगह हो) के दौरान संतरे और दालचीनी के साथ घर की बनी सेब की चाय का उपयोग करना अच्छा होता है। यह पेय एक उत्कृष्ट प्रतिरक्षा उत्तेजक के रूप में काम करेगा और आपको और आपके प्रियजनों को बीमार नहीं होने देगा।

दालचीनी, शहद और संतरे वाली सेब की चाय को एक बंद ढक्कन के नीचे डालने के बाद, इसे गहरे कप में डालना चाहिए और दोस्तों को गर्मागर्म परोसा जाना चाहिए।

यदि इस तरह के पेय की तैयारी के दौरान आपने नुस्खे की सभी आवश्यकताओं का कड़ाई से पालन किया है, तो आपको निश्चित रूप से एक स्वस्थ और सुगंधित पेय मिलना चाहिएएक ऐसी चाय जो आपके परिवार के सभी लोगों को पसंद आएगी।

स्वादिष्ट सेब पुदीना दालचीनी चाय स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

ऐसा पेय तैयार करने के लिए कई विकल्प हैं। हालांकि, उनमें से सबसे लोकप्रिय वह है जिसके निर्माण के लिए टकसाल का उपयोग किया जाता है। यह तथ्य इस तथ्य के कारण है कि ऐसी चाय बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित होती है, और अच्छी तरह से टोन और ताज़ा भी होती है।

तो, प्रस्तुत पेय तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

• सेब ताजा रसदार मीठा - 1 टुकड़ा;
• मध्यम मीठा संतरा - ½ फल;
• लिंडेन शहद या कोई अन्य - 2 मिठाई चम्मच;
• पिसी हुई दालचीनी - एक चुटकी;
• सूखे पुदीना - 2 छोटे चम्मच,
• सुगंधित लौंग - 2 पीसी।;
• ठंडा उबलता पानी - अपने विवेक से प्रयोग करें।

प्रसंस्करण घटक

सूखे पुदीने का इस्तेमाल करने वाली सेब की चाय बनाना काफी आसान है। ऐसा पेय कैसे पीना है? सबसे पहले आपको सभी उत्पादों को संसाधित करने की आवश्यकता है। सेब और संतरे को धोया जाना चाहिए, छीलना चाहिए, और फिर बिना बीज और फिल्मों के छोटे क्यूब्स में काट लेना चाहिए। भविष्य में, आप सुरक्षित रूप से स्वादिष्ट और ताज़ा चाय बनाने के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

खाना पकाने की विधि

ऐसे ड्रिंक को घर पर बनाने के लिए आप एक थर्मस लें, उसमें एक कटा हुआ सेब और एक संतरा डालें और फिर उसमें चूना या कोई अन्य शहद, सूखा पुदीना, कटा हुआ दालचीनी और सुगंधित लौंग मिलाएं। बाद मेंसभी सामग्री एक कंटेनर में होगी, उन्हें उबलते पानी से डालना चाहिए, कसकर बंद करना चाहिए और 1.5-2 घंटे के लिए डालना चाहिए।

परिवार के सदस्यों को ड्रिंक परोसना

निर्दिष्ट समय के बाद पेय पूरी तरह से तैयार हो जाना चाहिए। इसे छलनी से छानकर बड़े प्यालों में डालना चाहिए और गर्मागर्म सर्व करना चाहिए। चाय पीने की खुशी!

सूखे सेब और लेमन जेस्ट से चाय बनाना

यदि आपके पास ताजे फल नहीं हैं और आप उनके लिए स्टोर नहीं जाना चाहते हैं, तो हम घर पर उपलब्ध सामग्री से एक सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट पेय बनाने का सुझाव देते हैं। इसके लिए हमें चाहिए:

• सूखे सेब - लगभग 100 ग्राम;
• ऑरेंज जेस्ट - 2 मिठाई चम्मच;
• ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस - 1.5 बड़ा चम्मच। एल.;
• लिंडेन शहद या कोई अन्य - 2 बड़े चम्मच;
• काली चाय (शराब बनाना) – छोटा चम्मच;
• ठंडा पानी - अपने विवेक से उपयोग करें।

खाना पकाने की प्रक्रिया

यह ड्रिंक काफी आसानी से बन जाती है। सूखे सेब को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, एक सॉस पैन में डालें, कटा हुआ संतरे का छिलका डालें और ठंडा पानी (लगभग 200 मिली) डालें। सभी नामित घटक एक सामान्य कंटेनर में होने के बाद, उन्हें स्टोव पर रखने की आवश्यकता होती है। उबलने के बाद, चाय के पेय को लगभग 20 मिनट तक धीमी आंच पर उबालना चाहिए।

कैसे सर्व करें?

एक स्वादिष्ट और सुगंधित शोरबा प्राप्त करने के बाद, आपको इसे एक छलनी के माध्यम से छानने की जरूरत है, और फिर इसमें नींबू का शहद, ताजा नींबू का रस और सावधानी से सब कुछ मिलाएं।मिश्रण स्वाद के लिए, तैयार पेय को गर्म काली चाय के साथ और भी पतला किया जा सकता है।

तुर्की सेब की चाय बनाने के तरीके के बारे में विवरण

तुर्की चाय एक बहुत ही सुगंधित और स्वादिष्ट पेय है जिसका रंग गहरा होता है। एक नियम के रूप में, यह मेहमानों को विशेष चश्मे में परोसा जाता है, जिसका आकार ट्यूलिप फूल जैसा दिखता है। आमतौर पर इस चाय को बिना दूध के गर्मागर्म परोसा जाता है।

तुर्की में चाय समारोह की प्रक्रिया को कई घंटों तक बढ़ाया जा सकता है। इसीलिए इस तरह के पेय को अक्सर चायदानी में मेज पर पेश किया जाता है।

तो तुर्की की चाय बनाने का सही तरीका क्या है? हम आपको इसके बारे में अभी बताएंगे।

खाना पकाने की विधि

इतना स्वादिष्ट पेय तैयार करने के लिए आपको एक धातु की केतली लेनी होगी जिसमें पानी पहले से उबालना चाहिए। अगला, आपको तुर्की सेब की चाय को एक चीनी मिट्टी के बरतन चायदानी में डालना होगा और उसके ऊपर उबलते पानी डालना होगा। इस रूप में, पेय को लगभग 10 मिनट तक एक बड़े चम्मच से लगातार हिलाना चाहिए। उसके बाद, इसे धातु की केतली पर रखना होगा। इस डिजाइन को सावधानी से स्टोव पर स्थापित किया जाना चाहिए और न्यूनतम आग को चालू करना चाहिए।

इस तरह से पेय को ¼ घंटे तक पीने की सलाह दी जाती है। इस दौरान चाय का स्वाद और सुगंध पूरी तरह से खुल जाएगा।

घर में ड्रिंक परोसना

यह पेय न केवल सेब की चाय से बनाया जा सकता है, बल्कि अन्य तुर्की चाय से भी बनाया जा सकता है। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उपरोक्त तरीके से तैयार की गई चाय काफी केंद्रित है।यही कारण है कि उन्हें कप ½ या भरने और उबलते पानी से भरने की सलाह दी जाती है।

सारांशित करें

जैसा कि आप देख सकते हैं, सेब की चाय को घर पर बनाना कोई मुश्किल काम नहीं है। लेकिन अगर आपके पास इस तरह के पेय को लंबे समय तक बनाने के लिए पर्याप्त समय नहीं है, तो हम तैयार चाय की पत्तियों को खरीदने का सुझाव देते हैं। तो, स्वादिष्ट और सुगंधित चाय बनाने के लिए, आपको बस उत्पाद को चायदानी में डालना होगा और उसके ऊपर उबलता पानी डालना होगा।

यह भी कहना चाहिए कि फल या जामुन के आधार पर बने पेय को दूध के साथ परोसने की सलाह नहीं दी जाती है। अन्यथा, यह उत्पाद आपके पूरे चाय समारोह को खराब कर सकता है और बर्बाद कर सकता है।