2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
बेशक, कम ही लोग जानते हैं कि व्हिस्की जैसे कुलीन पेय पीने की संस्कृति हॉलीवुड फिल्मों द्वारा तय की जाती है, जिसमें इसे सोडा, कोला या बर्फ के साथ मिलाकर परोसा जाता है। टेलीविजन स्क्रीन से, यह फैशन रूसी खानपान प्रतिष्ठानों में "माइग्रेट" हो गया, कुछ इसे घर पर इस्तेमाल करते हैं। जब पूछा गया कि व्हिस्की कैसे पिया जाता है, तो कई लोग जवाब देंगे कि ऐसा ही है: कोला या टॉनिक के अतिरिक्त के साथ। क्या यह सच है या नहीं?
आइए इस सवाल पर विचार करें कि व्हिस्की को सही तरीके से कैसे पिया जाए, और अधिक विस्तार से।
साथ ही, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि "असली" आत्माओं के स्वाद को सोडा के साथ "अमेरिकन" वोदका के संयोजन में कुछ भी शर्मनाक नहीं दिखता है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, व्हिस्की के इस संस्करण का हर जगह सेवन किया जाता है। बर्फ और हाईबॉल के संयोजन से स्थिति अलग है। सब कुछ इस तथ्य से समझाया गया है कि पहला घटक दूसरे की सुगंध को "ओवरशैडो" करता है, इसलिए उपरोक्त संयोजन का उपयोग उन मामलों में किया जाता है जहां वे जितनी जल्दी हो सके नशे में होना चाहते हैं - चखने की प्रक्रिया पृष्ठभूमि में "फीकी" हो जाती है।
जो लोग जानना चाहते हैं कि व्हिस्की को सही तरीके से कैसे पीना चाहिए, उन्हें पता होना चाहिए: अमेरिकी वोदका केवल तभी पतला होना चाहिए जबइसकी उच्च गुणवत्ता पर संदेह है। यदि उसके अनुसार सब कुछ ठीक है, तो मादक पेय का शुद्ध रूप में सेवन करना चाहिए।
इस मामले में, आपको कुछ सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है। वे इस प्रकार पढ़ते हैं:
1) साज-सज्जा। "अमेरिकन" वोदका का स्वाद घरेलू माहौल में बेहतर होता है, जब करीबी लोग आस-पास हों। इस मामले में, टेलीविजन देखने से इनकार करना बेहतर है और खिड़कियों को बंद करने की सिफारिश की जाती है। सुखदायक संगीत चालू करके आराम करने का प्रयास करें। याद रखें कि उपरोक्त मादक पेय का सेवन शाम के समय सबसे अच्छा किया जाता है।
2) तापमान। उन लोगों के लिए जिन्हें पता नहीं है कि "असली" टेस्टर व्हिस्की कैसे पीते हैं, यह जानना दिलचस्प होगा कि पीने से पहले पेय को + 18-20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ठंडा किया जाना चाहिए। यदि आप इस सिफारिश को अनदेखा करते हैं, तो आप बस व्हिस्की की सुगंध का आनंद नहीं ले पाएंगे, लेकिन आपको शराब की तेज गंध महसूस होगी।
3) चश्मा। इस संबंध में विशेषज्ञों की राय अलग-अलग है। कुछ का तर्क है कि "अमेरिकी" वोदका को एक विशेष कंटेनर से पिया जाना चाहिए, जिसे "ट्यूबलर" कहा जाता है - एक मोटी और चौड़ी तल वाली चश्मा। दूसरों को यकीन है कि व्हिस्की को विशेष रूप से वाइन के लिए डिज़ाइन किए गए ग्लास से पिया जाना चाहिए, क्योंकि वे पेय की सुगंध को सबसे बड़ी सीमा तक व्यक्त करते हैं। इस मामले में, आपको अपनी प्राथमिकताओं द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए।
4) परोसें। क्या आप बोर्बोन (व्हिस्की) पीना जानते हैं? बेशक, ठंडाप्रपत्र। सामान्य तौर पर, "अमेरिकन" वोदका का उपयोग करते समय, मेज पर "मजबूत" स्वाद नहीं होना चाहिए। यदि, उदाहरण के लिए, फूलों का एक गुलदस्ता व्हिस्की के बगल में है, तो आपको मादक पेय की मसालेदार गंध महसूस नहीं होगी। मेहमानों को पता होना चाहिए कि घर के मालिक को मादक पेय सीधे डालना चाहिए, और गिलास को एक तिहाई से अधिक नहीं भरना चाहिए।
5) पीने की प्रक्रिया। कुछ इस सवाल में रुचि रखते हैं: "हाल ही में मैंने व्हिस्की "व्हाइट हॉर्स" की एक बोतल खरीदी। इस ब्रांड का पेय कैसे पियें? उत्तर सरल है: "अन्य ब्रांडों की तरह - छोटे घूंट में।" इस मामले में, सुखद स्वाद का आनंद लेने के लिए आपको इसे अपने मुंह में थोड़ा सा पकड़ना चाहिए। बहुत से लोग व्हिस्की को मिनरल वाटर से पतला करना पसंद करते हैं, जो कि मना भी नहीं है। एक नियम के रूप में, "अमेरिकन" वोदका नहीं खाया जाता है, लेकिन यदि आप एक ठोस खुराक में पेय पीते हैं, तो इसके बाद भोजन को अनदेखा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
इस प्रकार, हम संक्षेप में बता सकते हैं: व्हिस्की को शुद्ध या पतला पीना है या नहीं, इसका सवाल विशिष्ट प्राथमिकताओं और इच्छाओं के आधार पर व्यक्तिगत आधार पर तय किया जाना चाहिए।
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