2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
सबसे आम ऑन्कोलॉजिकल पैथोलॉजी में से एक पेट का कैंसर है। ट्यूमर म्यूकोसा में विकसित होना शुरू हो जाता है, तेजी से पूरे शरीर में फैल जाता है, अन्य अंगों को प्रभावित करता है - यकृत, अन्नप्रणाली और यहां तक कि फेफड़े भी।
बीमारी का इलाज केवल कीमोथेरेपी और दवाएं ही नहीं, बल्कि पेट के कैंसर के लिए सख्त आहार भी है। इसका उद्देश्य विशेष रूप से रोग के पाठ्यक्रम को सुविधाजनक बनाने के साथ-साथ पश्चात की अवधि में शीघ्र पुनर्वास में योगदान देना है।
कैंसर के चरण
ऑनकोपैथोलॉजी, किसी भी अन्य बीमारियों की तरह, धीरे-धीरे विकसित होती है। विशेष प्रयोगशाला परीक्षणों के बिना प्रारंभिक अवस्था में पेट के कैंसर का निदान करना लगभग असंभव है। ज्यादातर यह दुर्घटना से होता है। कुल 4 चरण हैं:
- इस स्तर पर, रोग अभी विकसित होना शुरू हो रहा है, विशेष रूप से गैस्ट्रिक म्यूकोसा में होने के कारण। यह मांसपेशियों के ऊतकों को प्रभावित नहीं करता है। कैंसर का प्रारंभिक रूप शल्य चिकित्सा के साथ-साथ विकिरण और कीमोथेरेपी के उपयोग से पूरी तरह से ठीक हो जाता है।
- एक अधिक उन्नत लेकिन अभी भी इलाज योग्य मामला चरण 2 पेट का कैंसर है। ट्यूमर सीरस झिल्ली में प्रवेश करता है, लिम्फ नोड्स प्रतिक्रिया करना शुरू कर देते हैंशरीर में पैथोलॉजिकल प्रक्रियाएं। ऑपरेशन और कीमोथेरेपी के बाद, किसी विशेषज्ञ की सख्त निगरानी में रहना और साथ ही आहार का पालन करना बेहद जरूरी है।
- इस चरण को निष्क्रिय माना जाता है, लेकिन कुछ डॉक्टर अभी भी जटिल ऑपरेशन के लिए सहमत हैं। मौत का बड़ा खतरा। तीसरे चरण में ट्यूमर मांसपेशियों के ऊतकों में गहराई से फैलता है, और क्षेत्रीय लिम्फ नोड्स को मेटास्टेसिस करता है। शरीर दुर्बल करने वाले दर्दों के बारे में चिंता करने लगता है जो साधारण दर्दनाशक दवाओं से समाप्त नहीं होते हैं। इसके अलावा, लगातार मतली, उल्टी, पाचन विकार होते हैं। अक्सर, कैंसर के तीसरे चरण के मरीज़ विशेषज्ञों की ओर रुख करते हैं।
- एक उन्नत अवस्था, जिसे दुर्भाग्य से ठीक नहीं किया जा सकता है। इस स्तर पर, मातृ ट्यूमर विघटित हो जाता है, और मेटास्टेस पूरे शरीर को प्रभावित करता है। अपरिवर्तनीय परिणाम होते हैं: भोजन से इनकार, सामान्य थकावट, वजन कम होना और कष्टदायी दर्द। रोग के पाठ्यक्रम को आसान बनाने के लिए सभी विशेषज्ञ मदद कर सकते हैं।
पेट के कैंसर का इलाज कैसे करें?
कैंसर के उपचार का मुख्य तरीका पता लगाए गए नियोप्लाज्म को पूरी तरह से हटाना है, इसके बाद विकिरण और / या कीमोथेरेपी का उपयोग किया जाता है। किसी विशेषज्ञ से समय पर संपर्क करना बेहद जरूरी है। केवल एक योग्य चिकित्सक ही चिकित्सा की एक प्रभावी विधि लिख सकता है।
साथ ही, सहायक उपचार के रूप में पेट के कैंसर के रोगियों के लिए एक विशेष आहार निर्धारित किया जाता है। इसका उद्देश्य न केवल रोगी के पुनर्वास की सुविधा प्रदान करना है, बल्कि पुनरावृत्ति के गठन को रोकना भी है।
के लिए चिकित्सीय पोषणपेट का कैंसर
हाल के अध्ययनों के परिणामों के कारण, यह स्थापित करना संभव हुआ कि पेट के कैंसर के लिए आहार, सबसे ऊपर, कम कैलोरी वाला होना चाहिए। भारी भोजन न केवल रोगी की शारीरिक भलाई को प्रभावित करता है, बल्कि उपचार के बाद शरीर के ठीक होने की गति को भी प्रभावित करता है।
एक नियम के रूप में, पेट का कैंसर हमेशा शरीर के अन्य रोग संबंधी विकारों के साथ होता है। उदाहरण के लिए, गैस्ट्रिटिस कैंसर का सबसे आम "साथी" है। अल्सर के खतरे को खत्म करने के लिए बाद के विकास को रोकना बेहद जरूरी है।
यदि अनुसंधान के परिणामस्वरूप पेट के कैंसर का निदान किया जाता है, तो उपस्थित चिकित्सक द्वारा आहार, पोषण और खाने के सिद्धांतों को व्यक्तिगत आधार पर सख्ती से निर्धारित किया जाता है। स्व-दवा न केवल अप्रभावी है, बल्कि जीवन के लिए खतरा भी है।
पोषण के मूल सिद्धांत
एक नियम के रूप में, रोगी को कैंसर का पता चलने के बाद, एक ऑपरेशन किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप पेट का पूरा या कुछ हिस्सा निकाल दिया जाता है। एक उन्नत चरण और जटिलताओं वाले लोग अलग खड़े होते हैं, ऐसी स्थिति में जिसके साथ किसी भी सर्जिकल हस्तक्षेप को करने का कोई मतलब नहीं होता है।
रोग की गंभीरता, उसके रूप और प्रकार के आधार पर, रोगी को पेट के कैंसर के लिए एक व्यक्तिगत आहार निर्धारित किया जाता है। समान पावर सिस्टम के कई समूह हैं:
- सर्जरी से पहले और बाद में;
- पुनरावृत्ति को रोकने के लिए जीवन;
- उन्नत कैंसर वाले निष्क्रिय रोगियों के लिए।
पेट के कैंसर के लिए अनुशंसित आहार: क्या न करें
रोग के उपचार के दौरान और छूटने की अवधि के दौरान, पेट के लिए भारी भोजन, बड़ी मात्रा में एसिड और पशु वसा युक्त खाद्य पदार्थ, साथ ही तला हुआ, नमकीन और खाने के लिए सख्त मना किया जाता है। अत्यधिक मसालेदार भोजन।
निषिद्ध खाद्य पदार्थों में निम्नलिखित शामिल हैं:
- फलियां;
- लाल मांस सहित मोटे रेशे वाले खाद्य पदार्थ;
- टमाटर सॉस;
- मशरूम;
- अचार, स्मोक्ड मीट, डिब्बाबंद भोजन और अचार;
- वसायुक्त शोरबा;
- कॉफी, मजबूत चाय, कार्बोनेटेड और मादक पेय;
- कच्ची और खट्टी सब्जियां, फल;
- साधारण कार्बोहाइड्रेट (चॉकलेट, चीनी, मीठी पेस्ट्री)।
ये सभी खाद्य पदार्थ पेट के कैंसर में contraindicated हैं। हालाँकि, यह समझा जाना चाहिए कि यह सूची अधूरी है। कोई भी आहार एक योग्य चिकित्सक द्वारा कड़ाई से व्यक्तिगत क्रम में बनाया जाता है।
अनुमत खाद्य पदार्थ
पेट के कैंसर के लिए आहार में मुख्य रूप से तरल या अच्छी तरह से उबले हुए उत्पादों का उपयोग शामिल है। तो, मछली के साथ अनाज और मांस को पहले से उबाला या भाप में पकाया जाता है, जिसके बाद उन्हें प्यूरी जैसे द्रव्यमान में बदल दिया जाता है।
अनुमति, अनुशंसित खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- हल्के सब्जी सूप (कसा हुआ);
- उबला हुआ दलिया;
- सफेद मांस और मछली;
- सब्जी प्यूरी;
- अंडे और उबले हुए आमलेट (केवल कठोर उबले नहीं!);
- कद्दूकस किया हुआ पनीर (खट्टा वर्जित है);
- कल की रोटी (पहली और उच्चतम श्रेणी का आटा);
- वनस्पति तेल (शायद थोड़ा ताजा मक्खन);
- कमजोर चाय;
- जेली, ताजे फल जेली।
इसके अलावा, एक डॉक्टर की सिफारिश पर, अन्य उत्पादों को आहार में शामिल करना संभव है, या, इसके विपरीत, उपरोक्त में से कुछ को बाहर करना / बदलना संभव है।
सर्जरी से पहले आहार
आज तक, कैंसर से छुटकारा पाने का एकमात्र प्रभावी तरीका सर्जरी है जिसके बाद ट्यूमर को हटा दिया जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि ऑपरेशन यथासंभव सुचारू रूप से चले, रोगी को आहार में बदलाव की आवश्यकता के बारे में पहले से ही चेतावनी दी जाती है।
सर्जरी से पहले पेट के कैंसर के लिए आहार में विशेष रूप से "हल्के" भोजन का उपयोग शामिल है, जिसे शरीर बिना किसी कठिनाई के अवशोषित कर लेगा। यह सबसे अच्छा है अगर सभी उत्पादों को मैश किए हुए आलू के रूप में कद्दूकस किया जाता है।
सर्जरी से पहले आंतों को पूरी तरह से खाली करना बेहद जरूरी है। ऐसा करना आसान है - आपको बस अपने दैनिक आहार को सही ढंग से बनाने की जरूरत है, जिसमें 90% भोजन पौधे आधारित होगा।
दिन भर में प्रत्येक भोजन को समान रूप से वितरित करना आवश्यक है। उनकी इष्टतम संख्या 5-6 गुना है। भाग बड़े नहीं होने चाहिए, और उत्पादों में केवल विटामिन और शरीर के लिए उपयोगी पदार्थ होने चाहिए। यह न केवल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करेगा, बल्कि सर्जरी के बाद पुनर्वास में भी तेजी लाएगा।
ट्यूमर हटाने के बाद आहार
ऑपरेशन के बाद की अवधि में, रोगियों को पेट में गंभीर परेशानी का अनुभव हो सकता है, जिसमें मतली औरउल्टी करना। हालांकि, यह भोजन को स्पष्ट रूप से मना करने का कारण नहीं है।
एक स्पष्ट भोजन कार्यक्रम का पालन करना महत्वपूर्ण है - दिन में 5 या अधिक बार, छोटे हिस्से में। सर्जरी के बाद पेट के कैंसर के लिए आहार का उद्देश्य शरीर को बनाए रखना, उसकी शीघ्र वसूली करना है। मसालेदार, तला हुआ, नमकीन, डिब्बाबंद और खट्टा लेना मना है।
रोटी की अनुमति है, लेकिन यह ताजा होना जरूरी नहीं है। थोड़े सूखे टुकड़ों का उपयोग करना बेहतर है, लेकिन पटाखे नहीं। वही चाय के लिए जाता है। मजबूत सख्त वर्जित है।
आहार मांस उत्पादों को दिखाता है - वील, टर्की, चिकन, न्यूट्रिया। इसे मछली, श्लेष्म सूप और अनाज (चावल, दलिया, गेहूं के दाने) लेने की भी अनुमति है। किसी भी भोजन को उबालकर, बेक करके (बिना क्रस्ट के), या भाप से पकाया जाना चाहिए। भोजन के दौरान, आपको मानव शरीर के तापमान के जितना संभव हो, इष्टतम तापमान का निरीक्षण करने की आवश्यकता है।
सर्जरी के बाद पहले दिनों में डॉक्टर उपवास रखने की सलाह दे सकते हैं। हालांकि, प्रारंभिक अवधि में अंतःशिरा रूप से प्रशासित विटामिन समाधानों द्वारा इसकी पूरी तरह से भरपाई की जाती है। तीन दिनों के बाद, आप प्यूरी लेना शुरू कर सकते हैं, और दो से तीन सप्ताह के बाद, आहार पर जा सकते हैं।
निष्क्रिय रोगियों के लिए आहार
तीसरी डिग्री के पेट के कैंसर के लिए आहार निर्धारित किया जाता है यदि किसी कारण से डॉक्टर रोगी का ऑपरेशन नहीं कर सकता है। यदि रोगी स्वतंत्र रूप से खाने में सक्षम है, तो आप सभी "अनुमत" खाद्य पदार्थ खा सकते हैं, साथ ही किसी विशेषज्ञ की सिफारिशों का पालन कर सकते हैं।
चरण 4 पेट के कैंसर के लिए एक समान आहार। अक्सर गंभीर रोगीरोगों को भूख नहीं लगती, क्योंकि शरीर पूरी तरह से विषाक्त पदार्थों - क्षय उत्पादों से विषैला हो जाता है।
अक्सर, रोगी अपने आप नहीं खा सकते हैं, क्योंकि ट्यूमर से पेट की सहनशक्ति में गड़बड़ी होती है। ऐसे मामलों में, एक छोटा ऑपरेशन किया जाता है, जिसकी मदद से आसपास के भोजन की परिवहन क्षमता में सुधार होता है। हालांकि, अगर किसी कारण से यह असंभव है, तो आहार बिल्कुल भी निर्धारित नहीं है: पोषक तत्व मिश्रण को गैस्ट्रोस्टोमी का उपयोग करके सीधे आंत में इंजेक्ट किया जाता है।
पेट के कैंसर से बचाव
पूर्व कैंसर की स्थिति (अल्सर, पुरानी गैस्ट्रिटिस, एनीमिया, पॉलीपोसिस) की उपस्थिति एक विशेषज्ञ से परामर्श करने का एक अच्छा कारण है। वह एक व्यापक परीक्षा आयोजित करेगा, जिसके बाद वह रोकथाम के साथ-साथ मौजूदा समस्याओं को दूर करने के तरीके भी बताएगा।
"स्वयं" की रोकथाम भी संभव है। आपको केवल अपने स्वयं के आहार को मौलिक रूप से संशोधित करने की आवश्यकता है: वसायुक्त, तला हुआ, मसालेदार, नमकीन और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों को कम से कम रखा जाना चाहिए। सबसे अच्छी बात यह है कि इससे पूरी तरह बचना चाहिए। यह भी अत्यधिक अनुशंसा की जाती है कि शराब और नशीली दवाओं का दुरुपयोग न करें (विशेष रूप से, एनाल्जेसिक, एंटीबायोटिक्स और कॉर्टिकोइड्स)।
किसी भी समस्या को ठीक करने से बेहतर है कि उसे रोक लिया जाए। स्वस्थ शरीर की दिशा में स्मार्ट भोजन सही कदम है।
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