2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
पैनासोनिक मल्टीकुकर में बकव्हीट मोड का उपयोग विभिन्न व्यंजन बनाते समय किया जा सकता है। हालांकि, अक्सर इस कार्यक्रम का उपयोग उपयुक्त अनाज से स्वादिष्ट दलिया बनाने की प्रक्रिया में किया जाता है। आज हम इस पर करीब से नज़र डालेंगे कि एक प्रकार का अनाज और चिकन ब्रेस्ट का सुगंधित और हार्दिक लंच कैसे बनाया जाता है।
पैनासोनिक मल्टीकुकर में एक प्रकार का अनाज के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा
डिश के लिए आवश्यक सामग्री:
- चिल्ड चिकन पट्टिका - 250 ग्राम;
- मध्यम आकार के बल्ब - 2 पीसी।;
- रिफाइंड सूरजमुखी तेल - 55 मिली;
- छिले हुए एक प्रकार का अनाज - 2 पूर्ण गिलास;
- बड़ी ताजा गाजर - 1 पीसी।;
- तेज पत्ता - 2-4 पीसी। (वैकल्पिक जोड़ें);
- समुद्री नमक और साबुत काली मिर्च - स्वादानुसार डालें;
- फ़िल्टर्ड पीने का पानी - 4 कप;
- ताजा मक्खन - 70 ग्राम (यदि वांछित हो तो तैयार पकवान में डालें)।
मांस उत्पाद का प्रसंस्करण
पैनासोनिक मल्टीकुकर में एक प्रकार का अनाजविभिन्न प्रकार के मांस से तैयार किया जाता है। इस तथ्य के कारण कि आधे घंटे के गर्मी उपचार के बाद चिकन के स्तन नरम हो जाते हैं, हमने उन्हें हार्दिक पकवान के लिए उपयोग करने का फैसला किया। इस प्रकार, ठंडा पट्टिका को त्वचा और हड्डियों से अलग करके कुल्ला करने की आवश्यकता होती है, और फिर छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है
सब्जियों का प्रसंस्करण
प्याज और ताजी गाजर जैसी सब्जियों के साथ तैयार किए जाने पर पैनासोनिक मल्टीक्यूकर एक प्रकार का अनाज ज्यादा स्वादिष्ट होता है। इन उत्पादों को धोया जाना चाहिए, और फिर छीलकर आधा छल्ले और क्यूब्स में काट लें। आपको तेज पत्ते को ठंडे पानी से भी धोना चाहिए।
अनाज का प्रसंस्करण
एक प्रकार का अनाज से स्वादिष्ट और हार्दिक डिनर तैयार करने से पहले, इसे मलबे से अच्छी तरह से साफ करने की जरूरत है, और फिर गर्म पानी में धोकर, एक छलनी या एक महीन कोलंडर में डालें। थोक उत्पाद को सामान्य पेयजल में लगभग 1-3 घंटे तक रखने की भी सिफारिश की जाती है। इस समय के दौरान, अनाज तरल को सोख लेगा, और इसे पकाने में बहुत कम समय लगेगा।
डिश का हीट ट्रीटमेंट
पैनासोनिक मल्टीकुकर में एक प्रकार का अनाज दो चरणों में पकाया जाना चाहिए। सबसे पहले आपको चिकन ब्रेस्ट को गाजर और प्याज के साथ बेकिंग मोड में तलना होगा। एक घंटे के एक चौथाई के लिए वनस्पति तेल का उपयोग करके ऐसी प्रक्रिया को अंजाम देना वांछनीय है। पट्टिका को एक सुनहरा क्रस्ट के साथ कवर करने के बाद, उस पर एक प्रकार का अनाज के दाने डालना और पीने के पानी में डालना आवश्यक है, और फिर सभी सामग्री को समुद्री नमक, ऑलस्पाइस,तेज पत्ते और अच्छी तरह मिला लें। इस रचना में, दोपहर का भोजन "एक प्रकार का अनाज" मोड में तैयार किया जाना चाहिए। साथ ही, मल्टीकुकर अपने आप समय निर्धारित करता है।
डिवाइस के पकने के बाद, इसे मक्खन के साथ स्वाद देने की सिफारिश की जाती है और इसे बंद ढक्कन के नीचे और 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
कैसे ठीक से सर्व करें
जब अच्छी तरह से पकाया जाता है, तो पैनासोनिक मल्टीकुकर में एक प्रकार का अनाज कुरकुरे, संतोषजनक और बहुत स्वादिष्ट निकलता है। इस व्यंजन को घर के बने मैरिनेड (खीरे, मशरूम, टमाटर) और ताज़ी गेहूं की रोटी के साथ रात के खाने के लिए गर्म परोसने की सलाह दी जाती है। बोन एपीटिट!
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