चांदनी कैलोरी सामग्री और खाना पकाने की बारीकियां

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

इस लेख में आप चन्द्रमा की कैलोरी सामग्री, इसे कैसे तैयार करें और इस पेय के लाभकारी गुणों के बारे में जानेंगे। इसके अलावा, आप चांदनी के खतरों के बारे में जानेंगे कि यह हमारे शरीर को कैसे प्रभावित करता है, इसका उपयोग किस मात्रा में करना है, ताकि खुद को नुकसान न पहुंचे।

कुछ मामलों में, इस प्रकार की शराब का उपयोग वायरल संक्रमण, बीमारियों और सर्दी से लड़ने के साधन के रूप में किया जाता है। बचपन में हम में से कई लोगों ने अपने शरीर के तापमान को कम करने और जल्द से जल्द सामान्य होने के लिए अपनी पीठ और पैरों को चांदनी से रगड़ा था। दुनिया में इस मादक पेय के लिए कई व्यंजन हैं, जिससे आप विभिन्न सामग्रियों से घर पर चांदनी बना सकते हैं।

चीनी से कैलोरी चन्द्रमा

वोडका या अल्कोहल के साथ टिंचर लंबे समय से रूसी लोगों के बीच लोकप्रिय हैं। प्राकृतिक अवयवों से युक्त ये पेय, स्टोर से खरीदे गए उत्पादों से काफी अलग हैं। वास्तव में सार्थक शराब पाने के लिए और चांदनी के स्वाद और सुगंध का आनंद लेने के लिए, इसे ठीक से तैयार किया जाना चाहिए और ध्यान से चयनित उत्पाद होना चाहिए।

मूनशाइन कैलोरी सामग्री 100 ग्राम में और उसका ऊर्जा मूल्य:

• प्रोटीन - 0 ग्राम।
• वसा - 0 ग्राम।
• कार्बोहाइड्रेट - 17 ग्राम।
• मूनशाइन कैलोरी - 67 किलो कैलोरी।

हालांकि, उपयोग की गई सामग्री के आधार पर, उत्पाद की अंतिम कैलोरी सामग्री थोड़ी भिन्न हो सकती है। यदि आप बड़ी मात्रा में दानेदार चीनी, खमीर और नुस्खा के अन्य घटकों को जोड़ते हैं, तो चन्द्रमा का मूल्य काफी बढ़ जाएगा।

मूनशाइन कैलोरी (औसत):

• प्रोटीन - 0.1 ग्राम।
• वसा - 0.1 ग्राम।
• कार्बोहाइड्रेट - 0.4 ग्राम।
• कैलोरी - 234 किलो कैलोरी।

यूएसएसआर के आविष्कारशील नागरिकों ने बीट, गाजर और यहां तक कि जाम से भी चांदनी बनाई! यहाँ तक कि चांदनी के चित्र भी वाशिंग मशीन से बनाए जाते थे।

चांदनी: कैलोरी सामग्री और संरचना

जैसा कि ऊपर बताया गया है, इस पेय में लगभग 230 किलो कैलोरी होता है। लेकिन यह घर का बना पेय किससे बना है?

चंद्रमा की रासायनिक संरचना में निम्नलिखित तत्व शामिल हैं:

• मैग्नीशियम;
• लोहा;
• फास्फोरस;
• सोडियम;
• बी विटामिन;
• पोटेशियम;
• कैल्शियम।

मूनशाइन मैश के आसवन द्वारा प्राप्त सबसे मजबूत मादक पेय में से एक है, जो चीनी की चाशनी से बनता है। यह प्रक्रिया अपने आप में अत्यंत जटिल है, क्योंकि मूल उत्पाद की गुणवत्ता सीधे उपयोग किए जाने वाले कच्चे माल, घर में बनी शराब को छानने और साफ करने की प्रक्रिया पर निर्भर करती है।

उपयोगी गुण और हानि

चांदनी के मुख्य सकारात्मक गुण 40 डिग्री, जिसकी कैलोरी सामग्री 180-230 किलो कैलोरी है, इसमें शामिल हैं:

• निम्न रक्तचाप;
• कोलेस्ट्रॉल प्लेक से रक्त वाहिकाओं की सफाई;
• शरीर की कीटाणुशोधन और नशा;
• पित्त की पथरी को रोकें;
• तनाव में कमी;
• नींद की गुणवत्ता में सुधार।

लेकिन यह न भूलें कि अत्यधिक शराब का सेवन हमारे शरीर को अपूरणीय क्षति पहुंचा सकता है। उदाहरण के लिए, जिगर के सिरोसिस की घटना, मस्तिष्क क्षति और आंतरिक अंगों में रोग परिवर्तन।

क्या यह संभव है और चन्द्रमा कैसे पियें?

वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि महिलाओं के लिए इस पेय का दैनिक अनुपात 30 मिली है। और पुरुषों के लिए - 50 मिली.

घर में बनी शराब की गुणवत्ता की जांच कैसे करें?

यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप जिस उत्पाद का उपयोग कर रहे हैं वह खराब न हो, आपको इन चरणों का पालन करने की आवश्यकता है:

• ड्रिंक की पारदर्शिता को सूंघें और उसका मूल्यांकन करें।
• स्वाद का स्वाद चखें, क्योंकि उच्च गुणवत्ता वाली चांदनी में कोई कड़वाहट और कठोरता नहीं होती है।
• माचिस जलाएं। अगर ज्वाला ज्यादा देर तक जलती रहती है और बाहर नहीं जाती है, तो इसका मतलब है कि यह शराब पीने के लिए खतरनाक नहीं है।
• ठंड से बचाव करें। अगर अल्कोहल जम जाता है, तो इसे छोड़ देना चाहिए क्योंकि यह उत्पाद आम तौर पर स्वीकृत मानकों का पालन नहीं करता है।

अब आप चन्द्रमा की कैलोरी सामग्री और उसकी संरचना को जानते हैं। नाश्ते के रूप में आप स्नैक्स, लहसुन के साथ पटाखे, जेली,मसालेदार खीरे और अन्य अचार।

घर का बना चांदनी कैसे बनाएं?

रेसिपी सामग्री:

• दानेदार चीनी - 6 किलो;
• खमीर - 220 ग्राम;
• करंट - 5 ग्राम;
• पानी - 30 लीटर

खाना पकाने की विधि:

1. व्यर्थ में समय बर्बाद न करने और एक बेहतर उत्पाद प्राप्त करने के लिए, एक विशेष चन्द्रमा अभी भी खरीदना सबसे अच्छा है। यह इस तथ्य के कारण है कि तात्कालिक साधनों के साथ अंतिम पेय अनुपयोगी हो सकता है।
2. खमीर को गर्म पानी में घोलें।
3. हम मैश के लिए उपयुक्त कंटेनर लेते हैं, आप एक नियमित खाद्य एल्यूमीनियम टैंक का उपयोग कर सकते हैं।
4. इस डिश में दानेदार चीनी डालें, पानी में पतला खमीर डालें।
5. परिणामस्वरूप द्रव्यमान को अच्छी तरह मिलाएं।
6. हम एक सप्ताह के लिए चांदनी डालते हैं, कंटेनर के तल पर दानेदार चीनी के संचय को रोकने के लिए तरल को लगातार हिलाते रहते हैं।
7. घर की शराब को एक सुखद स्वाद और सुगंध देने के लिए, टैंक में थोड़ा सा करंट और उसके पत्ते डालें।
8. जैसे ही स्वाद में चीनी महसूस नहीं होती है, और किण्वन प्रक्रिया पूरी हो जाती है, हम चांदनी को आसवन के लिए भेजते हैं।
9. एक महत्वपूर्ण बिंदु है मैश की तैयारी के दौरान पानी की सील का उपयोग। इस मामले में, आप तैयार उत्पाद को खराब नहीं करेंगे, और यह खट्टा नहीं होगा।

आप घर में ही रौशनी के लिए खीरा, टमाटर, मसालेदार मशरूम और छोटे सैंडविच का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।