2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
हाल ही में, देश की आबादी के बीच खेल का क्रेज बन गया है। स्टोर में, एथलीट को दूर से देखा जा सकता है और न केवल उसके निर्माण से, वह चिकन ब्रेस्ट को गाड़ी से चेकआउट पर रखता है, चिकन ब्रेस्ट के साथ कई ट्रे। ऐसा प्यार आसान नहीं है, क्योंकि चिकन पट्टिका में कैलोरी की मात्रा कम होती है, और आवश्यक प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। उबला हुआ कुक्कुट मांस एक आहार और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है…
उबला हुआ कैलोरी चिकन पट्टिका
सिरलॉइन एक पक्षी की पूरी तरह से हड्डी रहित पेक्टोरल मांसपेशी है जो दिल की तरह दिखती है। मुर्गी के किसी भी अन्य भाग के संबंध में चिकन पट्टिका की कैलोरी सामग्री न्यूनतम है। प्रतिशत के संदर्भ में, सफेद मांस चिकन का सूत्र 80/20 - 80% प्रोटीन और केवल 20% वसा जैसा दिखता है, स्वादिष्टता ने इसे एक ऐसा उत्पाद बना दिया जिसके बिना घर में "खाने के लिए कुछ नहीं" है।
| प्रति 100 ग्राम कैलोरी चिकन पट्टिका इस प्रकार है: | |||
| कैलोरी | प्रोटीन | वसा | कार्बोहाइड्रेट |
| 150 किलो कैलोरी | 30 ग्राम | 3, 5 ग्राम | नहीं मिला |
यदि आप गर्मी उपचार के दौरान उत्पाद में मक्खन, जैतून या सूरजमुखी का तेल मिलाते हैं, तो वसा के द्रव्यमान अंश को बढ़ाने की दिशा में पोषण मूल्य बदल जाएगा।
सिर्फ फ़ायदा और कुछ नहीं
चिकन ब्रेस्ट में वस्तुतः कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है, यह मानव शरीर द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होता है और इसे पूरी तरह से प्रोटीन प्रदान करता है। मूल्य निर्धारण नीति किसी भी आय के परिवारों को इस साधारण व्यंजन में शामिल होने की अनुमति देती है। बड़े चेन स्टोर में, सफेद मांस अक्सर नीलामी मूल्य पर निर्धारित किया जाता है, जो आपको भविष्य में उपयोग के लिए चिकन खरीदने की अनुमति देता है। खरीदते समय, जमे हुए उत्पाद के बजाय ठंडे उत्पाद को वरीयता देने की सलाह दी जाती है। उत्तरार्द्ध सस्ता है, लेकिन जब डीफ़्रॉस्ट किया जाता है, तो खरीदा गया टुकड़ा वजन कम कर सकता है। खाने की मेज के लिए चुनते समय चिकन पट्टिका की कैलोरी सामग्री निर्णायक कारक नहीं होती है, इससे व्यंजन बनाना इतना आसान होता है कि एक नौसिखिया परिचारिका भी इसे संभाल सकती है। चिकन शोरबा लगभग किसी भी बीमारी में उपयोग के लिए अनुशंसित है, कभी-कभी यह सचमुच अद्भुत काम करता है, जठरांत्र म्यूकोसा पर एक आवरण प्रभाव प्रदान करता है।
चिकन पट्टिका व्यंजन
सफेद मुर्गे का मांस थोड़ा सूखा होता है, इस गुण के लिए हर कोई इसे पसंद नहीं करता है, लेकिन, इस बीच, कोई इससे बेहतर नहीं हो सकता। जो लोग डाइट पर हैं उनके लिए उबला हुआ फ़िललेट एक पसंदीदा उत्पाद है।चिकन को एक मसालेदार स्वाद दिया जाएगा: खाना पकाने के दौरान फेंका गया एक तेज पत्ता और कुछ मटर ऑलस्पाइस।
ताजा सब्जी सलाद में पौष्टिक गुण जोड़ने के लिए इसमें उबले हुए ब्रेस्ट फाइबर को रखा जाता है। इस सामग्री से कोई सलाद खराब नहीं किया जा सकता।
बेक्ड चिकन पट्टिका भी एक आहार उत्पाद है। उबला हुआ कुक्कुट डिब्बाबंद अनानास, सेब, मक्का, ताजी जड़ी-बूटियों और पनीर के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
कटे हुए फ़िललेट कटलेट असामान्य रूप से कोमल और स्वादिष्ट होते हैं, वे कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस और बीफ़ के समान व्यंजन को ऑड्स देते हैं। स्तन को हल्का सा पीटा जा सकता है और पनीर, जड़ी-बूटियों और मक्खन के एक टुकड़े से भरा जा सकता है, बाद वाला इसे रस देगा।
सब्जियों से पके हुए स्तन रस से संतृप्त होंगे और उबले और तले हुए की तुलना में अधिक कोमल होंगे। यहां तक कि चिकन की कटार भी लगभग हर कोई खा सकता है।
बिजनेस लंच
चॉप बैटर या ब्रेडक्रंब में काम के लंच के लिए सबसे सुविधाजनक स्नैक्स में से एक है, इन्हें ठंडा भी खाया जा सकता है। चिकन पट्टिका की कैलोरी सामग्री, हालांकि छोटी है, लेकिन साइड डिश या ब्रेड के साथ, यह आपकी भूख को लंबे समय तक पूरी तरह से संतुष्ट करेगी। खाना पकाने के दौरान, वसा की कमी के कारण पट्टिका व्यावहारिक रूप से भूनती नहीं है, मुख्य बात यह है कि इसे समय पर गर्मी से हटा दें ताकि अधिक सूख न जाए।
कुक्कुट उत्पाद का कुल पोषण मूल्य अधिक होता है, स्तन आसानी से आवश्यक तत्वों के लिए हमारी शारीरिक जरूरतों को पूरा करता है, ऊर्जा देता है। और कितने सरल और आहार व्यंजन हैंचिकन पट्टिका से पकाने का अवसर, सभी का पसंदीदा सीज़र सलाद इसके लायक है!
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