कैंडीज "मास्क": रचना, गुण और ग्राहक समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

कैंडी "मास्क" लोकप्रिय डेसर्ट हैं जो सोवियत काल से कई लोगों से परिचित हैं। "फ़ायर ऑफ़ मॉस्को", "बेलोचका", "बर्ड्स मिल्क" और "लिटिल रेड राइडिंग हूड" के साथ, इन मिठाइयों की बहुत मांग थी। उन्हें आज बहुत से लोग प्यार करते हैं। मास्क मिठाई की संरचना, मिठाई के सकारात्मक और नकारात्मक गुणों और इस विनम्रता की ग्राहक समीक्षाओं पर लेख में चर्चा की गई है।

इस उत्पाद को बनाने के लिए किन सामग्रियों का उपयोग किया गया है?

उत्पाद सोवियत काल में वापस स्टोर अलमारियों पर दिखाई दिया। आज इसे किसी भी सुपरमार्केट से खरीदा जा सकता है।

मास्क मिठाई में निम्नलिखित तत्व होते हैं:

1. रेत चीनी।
2. कोको पाउडर।
3. सोया लेसिथिन (एक पायसीकारक के रूप में प्रयुक्त)।
4. ई 492.
5. एंटीऑक्सिडेंट।
6. साइट्रिक एसिड।
7. वनस्पति तेल (कोको, पाम, शीया,सूरजमुखी, इल्लीप)।
8. वैनिलिन सुगंध स्वाद
9. पाउडर दूध।
10. मिक्स कॉन्सेंट्रेट।
11. सोया का आटा।
12. पिसी हुई मूंगफली।
13. टोकोफेरॉल।

कोको पाउडर, वैनिलिन और पके हुए दूध के साथ मिठाई एक प्रालिन है। मूल सोवियत नुस्खा की तुलना में मिठाई तैयार करने का तरीका बहुत बदल गया है। "मास्क" ("रेड अक्टूबर") मिठाई की संरचना में काजू शामिल होना चाहिए। आज, हालांकि, निर्माता इस घटक का बिल्कुल भी उपयोग नहीं करते हैं। वे मिठाई में एक सस्ता उत्पाद - मूंगफली - जोड़ना पसंद करते हैं।

शरीर के लिए मिठाई के फायदे

"मास्क" मिठाई (एक टुकड़ा) की कैलोरी सामग्री 70, 2 किलो कैलोरी है। ऐसी मिठाइयों में लिपिड और तेज कार्बोहाइड्रेट अधिक होते हैं। इसलिए, पोषण विशेषज्ञ प्रति दिन इस उत्पाद के 100 ग्राम से अधिक नहीं खाने की सलाह देते हैं।

बेहतर होगा कि आप अपने आप को एक दिन में एक कैंडी तक सीमित रखें। कम मात्रा में सेवन करने पर ये मिठाइयाँ शरीर को लाभ पहुँचा सकती हैं। मिठाई के सकारात्मक गुणों में निम्नलिखित शामिल हैं:

1. कैंडी हृदय की मांसपेशियों और मस्तिष्क के कामकाज को बेहतर बनाने में मदद करती है।
2. वे केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को सक्रिय करते हैं।
3. मिठाई थकान से निपटने, तनाव से लड़ने में मदद करती है, यह शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है, चयापचय को उत्तेजित करती है।

हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि मास्क मिठाई की संरचना में दूध प्रोटीन शामिल है। इस घटक के असहिष्णुता से पीड़ित लोग, इस तरह की विनम्रता को contraindicated है।

मिठाई खाने से संभावित नुकसान

चॉकलेट एक उच्च ऊर्जा वाला भोजन है।

ऐसी मिठाइयों के अत्यधिक सेवन से चयापचय संबंधी विकार, क्षरण की उपस्थिति और अतिरिक्त किलोग्राम का एक सेट होता है। इसके अलावा, मास्क मिठाई की संरचना में ऐसे घटक शामिल हैं जो शरीर के कामकाज (पायसीकारकों, सुगंधित योजक) पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। इसलिए, पेय के रूप में मूंगफली की गुठली और कोको इस तरह के उपचार की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक हैं।

यदि आप एलर्जी की प्रतिक्रिया, पित्ताशय की थैली, यकृत, आंतों और अग्न्याशय की विकृति से ग्रस्त हैं, तो इस उत्पाद का उपयोग करना अवांछनीय है। गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान भी इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। डॉक्टर तीन साल से कम उम्र के बच्चों और मधुमेह के रोगियों को इन मिठाइयों को खाने की सलाह नहीं देते हैं।

उत्पाद की गुणवत्ता की ग्राहक समीक्षा

आज "मास्क" नामक मिठाई हमेशा की तरह लोकप्रिय है। इसे किसी भी दुकान पर खरीदा जा सकता है। मिठाई 250 ग्राम वजन के पैकेज में बेची जाती है। प्रसिद्ध विनम्रता की गुणवत्ता के बारे में समीक्षा बल्कि विरोधाभासी हैं।

कुछ उपभोक्ताओं को मिठाई का स्वाद पसंद आता है, जो बचपन के जुड़ाव को उजागर करता है। ग्राहक अक्सर ऐसे उत्पाद खरीदते हैं और दावा करते हैं कि यह एक नाजुक, स्वादिष्ट मिठाई है जो किसी भी चाय पार्टी और उत्सव की मेज को पूरी तरह से पूरक बनाती है।

अन्य लोगों का मानना है कि "मास्क" मिठाई की संरचना बहुत बदल गई है। निर्माता ट्रीट बनाने के लिए अन्य सामग्रियों का उपयोग करते हैं। उनके अनुसार यह तथ्यउत्पाद के स्वाद पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। और, बचपन से परिचित मिठास को चखने के बाद, ये लोग बहुत निराश हुए, क्योंकि उन्होंने अपनी अपेक्षा से बिल्कुल अलग कुछ खरीदा।