2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
एक नियमित चूल्हे पर एक प्रकार का अनाज पकाना हर गृहिणी के लिए संभव नहीं है। कुछ मामलों में, दलिया या तो सूखा या पानी जैसा निकलता है। यह धीमी कुकर में सॉसेज के साथ बहुत स्वादिष्ट एक प्रकार का अनाज निकलता है। इस मामले में, दलिया crumbly और अधिक स्वादिष्ट है। उसी समय, सॉसेज को तुरंत साइड डिश के साथ पकाया जाता है। लेकिन उन्हें भाप देने के लिए डिज़ाइन किए गए कंटेनर में उबालना सबसे अच्छा है। आपको ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं है। मुख्य बात यह है कि उत्पादों को सही ढंग से रखना है।
क्लासिक रेसिपी
सॉसेज के साथ क्लासिक एक प्रकार का अनाज बहुत जल्दी और काफी सरलता से तैयार किया जाता है। ऐसा दलिया तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 1 बड़ा चम्मच एक प्रकार का अनाज।
- 2 बड़े चम्मच। पानी।
- 1/2 चम्मच नमक।
- 30 ग्राम मक्खन।
- 300 ग्राम सॉसेज तक।
- पिसी हुई काली मिर्च - वैकल्पिक।
दलिया बिछाना
एक धीमी कुकर में पकाए गए सॉसेज के साथ एक प्रकार का अनाज स्वादिष्ट होता है यदि आप सही सामग्री डालते हैं। शुरू करने के लिए, न केवल धूल, बल्कि छोटे मलबे को हटाते हुए, अनाज को अच्छी तरह से कुल्ला करने की सिफारिश की जाती है। 1 कप तैयार एक प्रकार का अनाज मल्टीकुकर कंटेनर में डाला जाना चाहिए। यहां आपको पानी जोड़ने की जरूरत है। दो गिलास पर्याप्त होंगे। यदि एक प्रकार का अनाज की मात्रा बढ़ जाती है, तोतरल की मात्रा आनुपातिक रूप से बढ़ जाती है।
एक प्रकार का अनाज जो ताजा न हो, बनाने के लिए आप इसमें थोड़ा सा नमक मिलाएं। यदि वांछित है, तो दलिया को काली मिर्च किया जा सकता है। उसके बाद, मल्टी-कुकर कंटेनर के घटकों को प्लास्टिक के चम्मच से अच्छी तरह मिलाना चाहिए। अंत में, दूध की मलाई से अनाज में लगभग 30 ग्राम मक्खन मिलाने लायक है।
सॉसेज तैयार करना
सॉसेज पकाने के लिए, आपको एक कटोरी ग्रिट्स के ऊपर स्टीम करने के लिए डिज़ाइन किए गए कंटेनर को ठीक करना होगा। आमतौर पर यह एक मल्टीक्यूकर के साथ आता है। बिना असफलता के सॉसेज को छीलना चाहिए, और फिर बहते ठंडे पानी में कुल्ला करना चाहिए। मांस उत्पाद को एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए। उसके बाद, आप मल्टीक्यूकर का ढक्कन बंद कर सकते हैं। यदि सभी कंटेनरों को सही तरीके से स्थापित किया जाता है, तो खाना पकाने की प्रक्रिया में कोई परेशानी नहीं होगी।
खाना पकाना
सॉसेज के साथ एक प्रकार का अनाज आमतौर पर एक्सप्रेस मोड में तैयार किया जाता है। वांछित फ़ंक्शन का चयन करने के बाद, यह "प्रारंभ" दबाएं। खाना पकाने की प्रक्रिया 30 मिनट से अधिक नहीं रहती है। सिग्नल बजने के बाद, धीमी कुकर में दलिया को और 5 मिनट के लिए छोड़ देने की सलाह दी जाती है।
जब सब कुछ तैयार हो जाए, तो आपको ढक्कन खोलना है और सॉसेज को एक प्लेट में रखना है। उसके बाद, भाप के लिए कंटेनर को हटाने के लायक है। इसे नंगे हाथों से न संभालें क्योंकि यह गर्म होगा। पोथोल्डर्स का उपयोग करना बेहतर है। निचले कंटेनर में तैयार कुरकुरे एक प्रकार का अनाज होगा। इसमें तेल डालने की कोई जरूरत नहीं है, क्योंकि इसे शुरुआत में ही डाला गया था।
टिप्स ऑनखाना बनाना
यह सॉसेज और ग्रेवी के साथ बहुत ही स्वादिष्ट कुट्टू बनता है। हालांकि, धीमी कुकर में इस तरह के पकवान को तुरंत पकाना हमेशा संभव नहीं होता है। विविधता के लिए, आप अनाज में प्याज और गाजर मिला सकते हैं। सब्जियों को छीलने और फिर वनस्पति तेल में तलने की सलाह दी जाती है। आगे की प्रक्रिया ऊपर वर्णित है। परिणाम एक अधिक संतोषजनक दलिया है। यदि मल्टीक्यूकर में एस्प्रेस मोड नहीं है, तो आप "अनाज", "चावल", "एक प्रकार का अनाज", "दलिया" कार्यों का चयन कर सकते हैं। जहां तक सॉसेज की बात है, उन्हें तैयार करने का तरीका नहीं बदलता है।
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