हरक्यूलिस कुकीज: रेसिपी और कुकिंग टिप्स

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

हरक्यूलिस कुकीज एक बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद ट्रीट है। यदि आप मिठाई पसंद करते हैं, लेकिन बेहतर होने से डरते हैं, तो अपने आप को एक स्वस्थ और सबसे महत्वपूर्ण, कम कैलोरी वाली मिठाई का इलाज करें। यह बहुत ही आसान और झटपट तैयार हो जाता है। इसके अलावा, आप इसे अपने फिगर को जरा भी नुकसान पहुंचाए बिना कम से कम हर दिन खा सकते हैं। दलिया दलिया कुकीज़ के लिए नुस्खा, साथ ही खाना पकाने के सुझावों के लिए पढ़ें। हमें उम्मीद है कि आपको यह साधारण मिठाई बनाने में मज़ा आया होगा।

दलिया, सर

हम सभी जानते हैं कि अनाज खाने में अच्छा होता है, लेकिन हर कोई इसे खाना पसंद नहीं करता है। जई के गुच्छे, या, जैसा कि उन्हें दलिया भी कहा जाता है, में भारी मात्रा में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और अन्य पदार्थ होते हैं जो मानव शरीर द्वारा बहुत अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं। दुर्भाग्य से, स्पष्ट उपयोगिता के बावजूद, कई लोग दलिया खाने से इनकार करते हैं। और अगर आप इससे चाय के लिए एक स्वादिष्ट मिठाई पकाते हैं? मैं पहले से ही कोशिश करना चाहता हूँ! हमारा सुझाव है कि आप स्वादिष्ट और कुरकुरे ओटमील कुकीज़ पकाएँ। इसके लिए आपको क्या चाहिए, यह जानने के लिए आगे पढ़ें।

आवश्यक उत्पाद

बड़ी संख्या में डेसर्ट हैं जिनके लिए बहुत समय और विभिन्न सामग्रियों की आवश्यकता होती है। दलिया बिस्कुटतुरन्त तैयार और उतनी ही जल्दी नष्ट भी। ऐसे व्यक्ति को ढूंढना मुश्किल है जो इसे आजमाने से इंकार कर दे और फिर और मांगे। इसके अलावा, इसकी तैयारी के लिए आवश्यक सभी उत्पाद लगभग किसी भी रसोई घर में मिल सकते हैं। आइए सूचीबद्ध करें कि हमें क्या चाहिए:

• दलिया (एक नियम के रूप में, किसी भी गृहिणी के पास है) - दो पूर्ण गिलास;
• अंडे - दो टुकड़े, लेकिन आप एक ले सकते हैं;
• मक्खन - तीन या चार बड़े चम्मच;
• दानेदार चीनी - एक गिलास। आप कम मात्रा में उपयोग कर सकते हैं, खासकर यदि आप शहद या मीठे सेब जोड़ने का निर्णय लेते हैं।

हमारे द्वारा सूचीबद्ध सभी मुख्य उत्पाद। जैसा कि आप देख सकते हैं, सामग्री का सेट बेहद सरल और घर पर आसानी से मिल जाता है।

दलिया हरक्यूलिस कुकीज़

खाना पकाने के लिए, हमने सभी आवश्यक उत्पाद पहले ही तैयार कर लिए हैं। यह जानना महत्वपूर्ण है कि ओटमील को कुकीज़ के लिए कई तरह से तैयार किया जा सकता है। सबसे पहले, उन्हें छोड़ा जा सकता है क्योंकि वे दुकानों में बेचे जाते हैं। दूसरे, छोटे गुच्छे बनाने के लिए उन्हें हल्का पिसा जा सकता है। एक अन्य विकल्प में हरक्यूलिस को आटे में पूरी तरह से पीसना और बदलना शामिल है। आप विभिन्न तरीकों को आजमा सकते हैं और आपको जो सबसे अच्छा लगता है उसे चुन सकते हैं। इसके अलावा, आप आटे में आटा या सूजी मिला सकते हैं। आपकी पसंद के आधार पर, तैयार मिठाई का स्वाद बदल जाएगा, लेकिन यह आपको और आपके प्रियजनों को हमेशा प्रसन्न करेगा।

खाना पकाने का क्रम

सबसे आसान, क्लासिक ओटमील कुकी नुस्खा चुनना। हमने खाना तैयार किया है। केवल सामग्री के एक साधारण सेट से असामान्य और स्वादिष्ट कुकीज़ बनाना बाकी है।

हमारे कार्यों की योजना कुछ इस तरह दिखेगी:

1. अंडे को दानेदार चीनी के साथ अच्छी तरह फेंटें। इन उद्देश्यों के लिए, मिक्सर का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
2. मक्खन को फ्रिज से पहले ही निकाल लेना सबसे अच्छा होता है। यह बहुत नरम होना चाहिए, आप इसे माइक्रोवेव में थोड़ा पिघला भी सकते हैं।
3. ओटमील लें और सही मात्रा को एक छोटे सॉस पैन में मापें।
4. उनमें अंडे-चीनी का मिश्रण डालें और धीरे-धीरे सब कुछ मिला लें।
5. दलिया में मक्खन भी मिलाना चाहिए और परिणामी द्रव्यमान अच्छी तरह मिश्रित होता है।
6. शायद कोई पूछे: हम आटा कब डालेंगे? आइए थोड़ा रहस्य प्रकट करते हैं: क्लासिक दलिया कुकीज़ उपरोक्त सामग्री के बिना बनाई जा सकती हैं।
7. अब ओवन चालू करें और इसे गर्म होने दें।
8. हम एक बेकिंग शीट निकालते हैं, इसे मक्खन से चिकना करते हैं। आप उस पर चर्मपत्र कागज लगा सकते हैं।
9. हम परिणामी द्रव्यमान से छोटे केक बनाते हैं। बेकिंग शीट पर फैलाएं।
10. पच्चीस से तीस मिनिट बाद स्वादिष्ट और सेहतमंद कुकीज बनकर तैयार हैं.
11. क्रैनबेरी के साथ परोसें।

घर का बना दलिया और किशमिश कुकीज़

हम एक और बहुत ही रोचक खाना पकाने के विकल्प का प्रयास करने का सुझाव देते हैं। इस बार क्लासिक दलिया की तैयारी में उपयोग की जाने वाली मुख्य सामग्री के लिएकुकीज़, हम कुछ बड़े चम्मच गेहूं का आटा, एक चम्मच बेकिंग पाउडर और आधा गिलास किशमिश डालेंगे।

हमारे कार्यों का क्रम इस तरह दिखेगा:

1. दलिया को ब्लेंडर या कॉफी ग्राइंडर में पिसा जा सकता है।
2. उनमें अंडे, दानेदार चीनी, एक बड़ा चम्मच मक्खन डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
3. मैदा में बेकिंग पाउडर डालकर दलिया के मिश्रण में डाल दें।
4. किशमिश को अच्छी तरह से धो लें और उबलते पानी में दस मिनट के लिए डाल दें ताकि यह नरम हो जाए। उसके बाद, बल्क में जोड़ें।
5. हम परिणामी आटे से कोई भी आकार बनाते हैं और बेक करते हैं। पकाने का समय - 20-25 मिनट।

गृहिणियों के लिए नोट

कई गृहिणियां दलिया कुकीज़ के लिए नुस्खा में अपना समायोजन और परिवर्धन करती हैं। नतीजतन, मिठाई और भी असामान्य और स्वादिष्ट है। ओटमील कुकीज़ के स्वाद को सुधारने और बदलने के तरीके के बारे में यहाँ कुछ अच्छे विचार दिए गए हैं:

• जिस आटे से आप मिठाई तैयार करेंगे, उसमें आप निम्नलिखित सामग्री डाल सकते हैं: सूखे मेवे, पिसे हुए मेवे, खसखस, मुरब्बा, चॉकलेट, कोई भी फल और भी बहुत कुछ। सीमक केवल आपकी कल्पना है।
• ओटमील कुकीज बिना मैदा डाले भी बनाई जा सकती हैं, ऐसे में वे बहुत कम पौष्टिक होंगी।
• अगर घर में कॉफी ग्राइंडर है तो उसमें दलिया पीसकर देखिये, आपको मिलने वाला उत्पाद जरूर पसंद आएगा।
• आसानी से आटे से बनने के लिएकुकीज़ के लिए कोई भी आकार, सादे पानी का उपयोग करें। यदि आवश्यक हो, तो अपने हाथों को एक छोटे कटोरे या गिलास में गीला कर लें।

एक कप चाय या कॉफी के साथ हरक्यूलिस कुकीज़ स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प है, जिसके बाद आप खुश महसूस करेंगे और अन्य काम करना चाहेंगे।