चॉकलेट में मार्शमैलो - स्वादिष्ट और सेहतमंद

चॉकलेट में मार्शमैलो - स्वादिष्ट और सेहतमंद
चॉकलेट में मार्शमैलो - स्वादिष्ट और सेहतमंद
Anonim

स्वास्थ्यवर्धक मिठाइयाँ… क्या ये वास्तव में मौजूद हैं? यह पता चला हाँ! इस सिद्धांत के विपरीत कि चीनी और उसके डेरिवेटिव में कोई लाभ नहीं है! व्यवहार में, मिठाई के बिना रहना आसान नहीं है। पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, मार्शमैलो अपेक्षाकृत स्वस्थ मिठाइयों में से एक है।

चॉकलेट में मार्शमॉलो
चॉकलेट में मार्शमॉलो

इस असामान्य हवादार व्यंजन का आविष्कार रूस में किया गया था। व्यापारी एम्ब्रोस प्रोखोरोव को इसका आविष्कारक माना जाता है। उस समय, जिस शहर में व्यापारी रहता था, उसके सम्मान में विनम्रता को "बेलेव्स्की" कहा जाता था। आम लोगों से लेकर शाही और शाही परिवारों के सदस्यों तक - Zephyr सभी को पसंद था। उस समय के व्यापारी ने एक पुस्तक भी प्रकाशित की जिसमें इसकी तैयारी के लिए युक्तियों का वर्णन किया गया था।

मार्शमैलो इस मायने में उपयोगी है कि इसमें व्यावहारिक रूप से कोई वसा नहीं होता है, और जेली बनाने वाले घटक होते हैं जो शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। इसके अलावा, यह व्यंजन अच्छा है क्योंकि इसमें कम कैलोरी होती है। सही मार्शमैलो की संरचना सेब की चटनी, अंडे की सफेदी, चीनी और जेली बनाने वाले योजक (पेक्टिन या अगर-अगर) है।

अंतिम पदार्थ जिगर और आंतों के कामकाज को सामान्य करने में सक्षम है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है और इसका बहुत अच्छा प्रभाव पड़ता हैथाइरॉयड ग्रंथि। इसे शैवाल से बनाया जाता है। अगर-अगर में बहुत सारे उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं - कैल्शियम, लोहा, तांबा, पोटेशियम, आयोडीन, साथ ही विटामिन बी 5 और ई। यह बालों, नाखूनों और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है। इसका कोई स्वाद नहीं है, इसलिए इसके आधार पर मार्शमॉलो खट्टा नहीं देते हैं, जैसे कि निर्माण में पेक्टिन का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, अगर-अगर युक्त उपचारों में सघन बनावट होती है।

पेक्टिन रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और शरीर से भारी धातु के लवण को निकालता है। यह रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है।

मार्शमैलो उपयोगी
मार्शमैलो उपयोगी

मार्शमैलो में कैलोरी थोड़ी मात्रा में मौजूद होती है (प्रति 100 जीआर में केवल 300 किलो कैलोरी), जो हमें इस उत्पाद को कम कैलोरी वाला मानने की अनुमति देता है। इसके लिए धन्यवाद, कई लड़कियां जो केक और मिठाई के बजाय आहार पर हैं, इस मिठास का आनंद उठा सकती हैं। कम कैलोरी सामग्री और लाभकारी गुण इस उत्पाद के उपयोग को दोगुना सुखद बनाते हैं। यहां तक कि चॉकलेट में मौजूद मार्शमैलो को भी लो-कैलोरी माना जा सकता है। आखिरकार, 100 जीआर में। शास्त्रीय निर्माण के उत्पाद में 396 किलो कैलोरी, 2, 2 जीआर होता है। प्रोटीन, 12, 3 जीआर। वसा, 68.7 जीआर। कार्बोहाइड्रेट।

चॉकलेट में कार्बोहाइड्रेट की प्रचुरता के कारण मार्शमैलो एथलीटों, शारीरिक और मानसिक श्रम के स्ट्राइकर्स के साथ-साथ आहार उत्पादों के प्रेमियों के आहार में मौजूद है। यह ग्लूकोज का भी एक शक्तिशाली स्रोत है। इसलिए, उच्च रक्त शर्करा से बचने के लिए अन्य मिठाइयों के साथ इसका सेवन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

मार्शमॉलो में कैलोरी
मार्शमॉलो में कैलोरी

चॉकलेट में मार्शमॉलो भी बच्चों के भोजन के लिए अनुमत हैउद्यान। यह वॉल्यूम बोलता है। आखिरकार, ऐसे संगठन भोजन की संरचना और गुणवत्ता पर विशेष ध्यान देते हैं।

हालांकि, मॉडरेशन में सब कुछ अच्छा है। इसलिए, एक बैठक में मार्शमॉलो के पूरे पैक को नष्ट करने में जल्दबाजी न करें। आखिरकार, यह तभी उपयोगी होगा जब आप प्रतिदिन 1 या 2 पीस का सेवन करेंगे।

मोटे लोगों के लिए मार्शमैलो की सिफारिश नहीं की जाती है, साथ ही उन लोगों के लिए भी जिन्हें इसके घटकों से एलर्जी है। इसके अलावा, यह मत भूलो कि अत्यधिक खपत से क्षरण की उपस्थिति का खतरा होता है।

लेकिन फिर भी, कुछ मतभेदों के बावजूद, चॉकलेट में मार्शमॉलो में कई उपयोगी गुण होते हैं। इसलिए ऐसी मिठास को न केवल स्वादिष्ट, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी माना जा सकता है!

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