क्या चुकंदर को माइक्रोवेव में पकाना संभव है और इसे सही तरीके से कैसे करें

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

एक फर कोट या चुकंदर के नीचे vinaigrette, हेरिंग पकाने का इरादा, बहुत से लोग सोचते हैं कि बीट पकाने में कितने मिनट लगते हैं। आखिरकार, पूरी प्रक्रिया में एक घंटे से अधिक समय लग सकता है। यही कारण है कि इसे या तो पहले से उबाला जाता है, या फिर वे इसे रेडीमेड खरीदने की कोशिश करते हैं। हालांकि अगर आप इसे भाप में पकाते हैं या ओवन में बेक करते हैं तो यह ज्यादा उपयोगी होगा। लेकिन ये दोनों ही विकल्प काफी परेशानी वाले भी हैं। हालाँकि, प्रगति, जैसा कि आप जानते हैं, स्थिर नहीं है। आधुनिक गृहिणियों की मदद करने के लिए, दर्जनों, यदि सैकड़ों नहीं, तो विभिन्न प्रकार के उपकरणों और उपकरणों का आविष्कार किया गया है जो जीवन को सरल बनाते हैं और रसोई में बिताए समय को कम करते हैं।

उदाहरण के लिए, कई लोग बीट्स को माइक्रोवेव में पकाना पसंद करते हैं ताकि प्रक्रिया तेज हो सके। एक स्वस्थ जीवन शैली के कुछ समर्थक सैद्धांतिक रूप से इस इकाई के उपयोग के खिलाफ हैं, और इससे भी अधिक सब्जियों को पकाने के लिए। खैर, उन लोगों के लिए जो लंबे समय से घरेलू उद्देश्यों के लिए माइक्रोवेव विकिरण का उपयोग करने के तथ्य से परिचित हैं, निश्चित रूप से होगासोच रहा था कि माइक्रोवेव में बीट्स को कितनी देर तक पकाना है। हैरानी की बात है कि पूरी प्रक्रिया में 10 मिनट से ज्यादा का समय नहीं लगता है। तो यह विधि, यदि सबसे उपयोगी नहीं है, तो निश्चित रूप से सबसे कुशल है।

बीट्स को माइक्रोवेव में कैसे पकाएं

सबसे पहले, आपको इसे अच्छी तरह से धोना होगा। इसके लिए ब्रश या धातु की जाली का इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है, ताकि गंदगी का कोई निशान न रह जाए। फिर इसे बेकिंग बैग में रखा जाता है (आप इसे आस्तीन में या नियमित प्लास्टिक बैग में रख सकते हैं), इसे बांधकर पकाने के लिए भेज दें। बीट्स को माइक्रोवेव में पकाने से पहले, भाप को बाहर निकालने के लिए आपको बैग में छेद करने होंगे। अन्यथा, यह फूल जाएगा और फट सकता है। इसे लगभग 800 वाट की शक्ति पर 10 मिनट तक पकाएं। जब हाथ में कोई पैकेज नहीं होता है, तो आप बस सब्जियों को एक प्लेट पर रख सकते हैं और एक विशेष टोपी के साथ कवर कर सकते हैं। चुकंदर का खाना पकाने का समय, सबसे पहले, तंत्र की शक्ति पर, और दूसरा, जड़ फसलों के आकार और उनकी संख्या पर निर्भर करता है। यदि आपको इसे बहुत अधिक पकाने की आवश्यकता है, तो इसे कई चरणों में करना अधिक समीचीन होगा।

माइक्रोवेव में चुकंदर बहुत चमकीले, समृद्ध और स्वाद में उत्कृष्ट होते हैं। डबल बॉयलर के बाद यह समान होगा, लेकिन इसमें अधिक समय लगेगा। माइक्रोवेव के पक्ष में एक और तर्क गंदे व्यंजनों की न्यूनतम मात्रा होगी। कुछ गृहिणियां, बेकिंग बैग और स्लीव्स का उपयोग किए बिना माइक्रोवेव में बीट्स पकाने से पहले, बर्तन के तल पर थोड़ा पानी डालें। इससे सब्जियां जूसी हो जाती हैं।

आप इसके साथ क्या कर सकते हैंउबले हुए चुकंदर

सबसे आसान विकल्प यह है कि इसे कद्दूकस कर लें, मक्खन या मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें और गार्निश के रूप में उपयोग करें। और अगर आप कुछ कटे हुए मेवे और आलूबुखारा मिलाते हैं, तो आपको सलाद का एक ठाठ संस्करण मिलता है जिसे उत्सव की मेज पर भी रखा जा सकता है।

अगर घर में कुछ और उबले हुए आलू, गाजर और अचार होंगे तो वे एक लाजवाब विनैग्रेट बनाएंगे। आपको बस सभी सामग्रियों को क्यूब्स में काटने और मिलाने की जरूरत है। वैसे बाकी सब्जियों को भी माइक्रोवेव में पकाया जा सकता है. उबले हुए बीट्स की उपस्थिति में, आप जल्दी और आसानी से अपनी पसंदीदा हेरिंग "फर कोट के नीचे" बना सकते हैं। बहुत से लोग इसके साथ खिलवाड़ करने के लिए बहुत आलसी होते हैं क्योंकि केवल सब्जियां पकाने में समय व्यतीत होता है। चुकंदर कई शाकाहारी सूपों के लिए भी एक बेहतरीन आधार है, जिसमें ठंडी गर्मी के विकल्प भी शामिल हैं।