मुझे आश्चर्य है कि रम में कितनी डिग्री होती है?

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

मादक पेय पदार्थों में रम एक विशेष स्थान रखता है। यह इस तथ्य के कारण है कि शुरुआत में इसे केवल उन देशों में बनाया गया था जहां गन्ना बढ़ता है। इसके प्रसंस्करण के दौरान रम के उत्पादन के लिए कच्चा माल प्राप्त होता है। इस मादक पेय को क्यूबा जैसे देश में, कैरिबियन में, दक्षिण अमेरिका में, जमैका में राष्ट्रीय माना जाता है। यह वहाँ है कि गन्ने की खेती सबसे अधिक विकसित होती है, जिससे गुड़ जैसे उत्पाद प्राप्त होते हैं। यह घटक, रम के अलावा, कन्फेक्शनरी में भी डाला जाता है, यह कैल्शियम और विटामिन से भरपूर होता है।

एक मजबूत मादक पेय कैसे बनाया जाता है?

उत्पादन में, विशेष बैच इकाइयों की मदद से रम अल्कोहल बनाने की तकनीक का उपयोग किया जाता है। प्रारंभ में, उत्पाद में जो प्रसंस्करण के बाद रहता है, खमीर और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया की मदद से एक किण्वन प्रक्रिया बनाई जाती है। आसवन शुरू करने से पहले, खमीर को अलग किया जाता है और परिणामी कच्चे माल को संसाधित किया जाता है। कभी-कभी जली हुई चीनी का उपयोग किया जाता है।

यह एक असामान्य सुगंधित मादक पेय निकलता है, जो उम्र बढ़ने के बाद नुस्खा द्वारा आवश्यक ताकत से पतला होता है। अंतिम परिणाम कर सकते हैंनिर्धारित करें कि रोमा में कितने डिग्री हैं। यह मान 40 से 50% के बीच होता है।

रम की किस्में और प्रकार

आज, कोई एक मानक नहीं है जिसके द्वारा एक या दूसरे ब्रांड की विशेषता बताई जा सके। प्रत्येक देश स्वतंत्र रूप से उम्र बढ़ने का समय निर्धारित करता है और रम में कितनी डिग्री होती है। एक हल्का पेय आमतौर पर क्यूबा है, इसमें एक अव्यक्त सुगंध है, और इसकी एक हल्की छाया है। औसत रम में पहले से ही एक विशिष्ट स्वाद होता है और ओक बैरल में वृद्ध होने पर एक विशेष रंग प्राप्त करता है। डार्क रम को भारी माना जाता है, इसे लंबे समय तक कंटेनरों में संग्रहित किया जाता है जो पहले से निकाल दिए जाते हैं। इस पेय की कुल शक्ति का स्पष्ट रूप से नाम देना असंभव है। रम में कितने डिग्री होते हैं, इस सवाल का जवाब देते हुए, हम कह सकते हैं: 40 से 80% तक, यह सब ब्रांड पर निर्भर करता है।

पुराने ऑस्ट्रियाई पेय "श्ट्रो 60" सामान्य लाइन से अलग है। यह रम है, 60 डिग्री जिसके लिए आदर्श है। अपने शुद्ध रूप में, इसका उपयोग शायद ही कभी किया जाता है, मुख्यतः कॉकटेल और घूंसे के एक घटक के रूप में।

रम का प्रसिद्ध ब्रांड

बकार्डी रम मादक पेय पदार्थों की श्रेणी में सबसे मजबूत माना जाता है। यह दुनिया में बहुत लोकप्रिय है, और इस तथ्य के बावजूद कि प्रत्येक देश में शराब की ताकत का अपना माप है, इसकी प्राथमिकता निर्विवाद है। इसी समय, इसका हल्का स्वाद, अनूठी सुगंध है। वे इसे एक ही नाम के परिवार में कई सालों से रम के साथ बना रहे हैं, उन्होंने मूल नुस्खा बनाया।

कई लोग प्रसिद्ध बकार्डी रम को आजमाने का सपना देखते हैं। इसके लिए कितने डिग्री की सीमा है? जैसा कि आप जानते हैं किला पहुंच जाता है75.5% तक। यह मादक पेय की कोशिश करने लायक है, क्योंकि फल के बाद का स्वाद एक अविस्मरणीय छाप छोड़ता है। आप वेनिला, ओक नोट महसूस कर सकते हैं, स्वाद जटिल और अद्भुत है।

रम को अक्सर अपने मूल रूप में पियें, फलों के कॉकटेल में इसका उपयोग करना उचित है। लेकिन यह याद रखने योग्य है कि रम में कितनी डिग्री होती है। यह जल्दी से आग पकड़ लेता है इसलिए सावधानी से संभालें, ऐसे व्यंजनों के लिए उपयुक्त है जिन्हें प्रज्वलित करने की आवश्यकता होती है।

बकार्डी परिवार के सैकड़ों ब्रांड हैं, उनके उत्पाद सभी महाद्वीपों पर अच्छी तरह से लोकप्रिय हैं। वहीं, मुख्य उत्पाद उनका ब्रांडेड रम है, जिसे सबसे महंगा माना जाता है।