सूखे खुबानी में कितनी कैलोरी होती है और इसके क्या गुण हैं

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

दुनिया भर के आहार विशेषज्ञ उचित पोषण से चिपके रहने की सलाह देते हैं। इसमें नियमित व्यायाम और आहार में स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करना शामिल है। सूखे खुबानी को हमेशा सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ में से एक माना गया है। इसका पोषण मूल्य क्या है? सूखे खुबानी में कितनी कैलोरी होती है और आप कितना खा सकते हैं?

सूखे खुबानी क्या है?

खुबानी सूखे मेवे हैं। यह खुबानी से बनाया जाता है, और लगभग 4 किलोग्राम ताजे फल से आपको केवल एक किलोग्राम सूखे खुबानी मिलती है।

सुखाने की प्रक्रिया काफी जटिल है, लेकिन यह शायद ही कभी आसान होती है। एक निश्चित तकनीक का पालन करने में विफलता या तो अपर्याप्त स्तर पर सुखाने या अधिक सुखाने की ओर ले जाती है, जो सबसे सुखद स्वाद नहीं देती है, और सूखे खुबानी सख्त हो जाती है। हालाँकि, आपको निम्न-गुणवत्ता वाला उत्पाद क्यों नहीं खरीदना चाहिए, इसका मुख्य कारण यह है कि इसमें सभी पोषक तत्वों की कमी होती है।

कई लोग सूखे खुबानी खरीदने की सलाह देते हैं, विभिन्न दागों के बिना साफ, मुलायम फल चुनते हैं। उसी समय, आपको इस पर ध्यान नहीं देना चाहिए, अगर सूखे फल चमकते और झिलमिलाते हैं - यह एक स्पष्ट हैएक संकेत है कि यह रासायनिक उपचार के लिए अतिसंवेदनशील था।

स्वस्थ आहार के शौकीनों को पता है कि सूखे खुबानी में कितनी कैलोरी होती है - प्रति 100 ग्राम में लगभग 210 कैलोरी। बिल्कुल आहार उत्पाद नहीं, बल्कि बहुत स्वस्थ और स्वादिष्ट। जो लोग नियमित रूप से सूखे खुबानी खाते हैं, वे ध्यान दें कि यह ऊर्जा जोड़ता है और प्रतिरक्षा में सुधार करता है।

सूखे खुबानी के फायदे

इसे क्यों खरीदें, और सूखे खुबानी शरीर के लिए कैसे उपयोगी है? सूखे खुबानी में कौन से विटामिन होते हैं, ऐसा लगता है?

• सूखे खुबानी में हमारे लिए आवश्यक कई पदार्थ होते हैं, जिनमें ए, सी, पीपी, बी1, बी2, बी5 शामिल हैं। यह फ्रुक्टोज, पेक्टिन, फाइबर, ग्लूकोज, आयरन, कैल्शियम, कार्बनिक अम्लों से भरपूर है।
• उच्च पोटेशियम सामग्री के कारण कोर के लिए आवश्यक।
• सूखे खुबानी खाने से कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि काफी धीमी हो जाती है।
• उत्कृष्ट टॉनिक - रोग प्रतिरोधक क्षमता और सहनशक्ति को बढ़ाता है।
• इसमें विटामिन की मात्रा अधिक होने के कारण यह बेरीबेरी से पीड़ित बच्चों के लिए बहुत जरूरी है।
• खून की कमी और एनीमिया भी अपने आहार में सूखे खुबानी को शामिल करने का एक कारण है।
• नर्सिंग माताओं या गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी।
• अनावश्यक कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
• उत्पाद में निहित पेक्टिन के कारण, यह सक्रिय रूप से शरीर से अनावश्यक विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि सूखे खुबानी में कितनी कैलोरी है।
• सूखे खुबानी भी दृष्टि के लिए उपयोगी होते हैं, क्योंकि इनमें कैरोटीन होता है।
• हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है।

सूखे खुबानी खाना शुरू करने के कई कारण!सूखे मेवे की सूक्ष्म पोषक तत्व संरचना वास्तव में इतनी अधिक है कि यदि आप इसका नियमित रूप से सेवन करते हैं, तो आप बहुत जल्द सकारात्मक परिणाम देख पाएंगे।

आप कितना खा सकते हैं?

इस उत्पाद के कई लाभों के बावजूद, कुछ लोग इसका उपयोग करके खुद को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

उदाहरण के लिए, हर कोई नहीं जानता कि प्रति दिन सूखे खुबानी को कितना खाया जा सकता है और सामान्य से अधिक इसका सेवन किया जा सकता है। और यह, बदले में, पाचन समस्याओं को जन्म दे सकता है, क्योंकि यह सूखे मेवे उन लोगों में से एक है जिन्हें पचाना काफी मुश्किल होता है। प्रति दिन 150 ग्राम से अधिक नहीं खाने की सलाह दी जाती है। साथ ही, आप अपने शरीर को पोटेशियम, लौह, कैरोटीन और कुछ अन्य विटामिन के दैनिक मानदंड के साथ संतृप्त करेंगे।

हालांकि, अगर यह एक उदाहरण था कि आप दुर्घटना से खुद को कैसे नुकसान पहुंचा सकते हैं, तो ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से कुछ लोग सूखे खुबानी को बिल्कुल भी नहीं खा सकते हैं।

अंतर्विरोध

सूखे खुबानी का इस्तेमाल हर कोई आसानी से नहीं कर सकता है। यह कुछ लोगों को अपूरणीय क्षति पहुंचा सकता है। देखते हैं क्यों।

1. सूखे खुबानी से एलर्जी वाले लोगों को सूखे मेवे भी नहीं खाने चाहिए, खासकर अगर एलर्जी की प्रतिक्रिया बाद में गंभीर परिणामों में व्यक्त की जाती है।
2. पाचन की समस्या होने पर सूखे खुबानी का सेवन न करें।
3. मधुमेह रोगियों को भी फ्रक्टोज और ग्लूकोज की उच्च मात्रा के कारण इसे अपने आहार में शामिल नहीं करना चाहिए।
4. यदि आप व्यक्तिगत रूप से उत्पाद के प्रति असहिष्णु हैं तो आपको इसे नहीं खाना चाहिए।

सिफारिशों का पालन करने से आपको स्वस्थ रहने में मदद मिलेगी।इसके अलावा, आप आसानी से अपनी पसंद के हिसाब से एक और स्वादिष्ट व्यंजन चुन सकते हैं।

सही का चुनाव कैसे करें

सूखे खुबानी को बिना बुनियादी ज्ञान के खरीदा गया कि उन्हें कैसे चुनना है, इससे कोई फायदा नहीं होगा, या बहुत कम होगा।

ठीक से सुखाया हुआ उत्पाद सूखा दिखना चाहिए। किसी भी स्थिति में सूखे खुबानी न खरीदें जो स्पर्श करने के लिए चमकदार और चिकना हों - संभवतः उनका इलाज पैराफिन के साथ किया गया हो। साथ ही, यह बहुत अधिक सूखा नहीं होना चाहिए, असली सूखे खुबानी का स्वाद नरम और चबाने में आसान होता है।

आहार में प्रयोग

सूखे खुबानी की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम लगभग 210-220 कैलोरी है, आपको यह स्वीकार करना होगा कि उत्पाद उनमें से एक नहीं है जिसका बड़ी मात्रा में सेवन किया जा सकता है। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए आप 100 ग्राम से अधिक नहीं खा सकते हैं। सूखे खुबानी पूरी तरह से भूख को संतुष्ट करते हैं और साथ ही, शरीर को आवश्यक पदार्थों से संतृप्त करते हैं जिनकी कमी होती है।

इसलिए, पोषण विशेषज्ञ न केवल सूखे खुबानी, बल्कि अन्य सूखे मेवे खाने की सलाह देते हैं - वे मिठाई, चॉकलेट या किसी अन्य मिठाई की तुलना में अधिक उपयोगी होते हैं। साथ ही, वे शरीर को सूक्ष्म तत्वों से भी सक्रिय रूप से संतृप्त करते हैं, जो स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा को सही क्रम में रखने में मदद करता है। प्रति 100 ग्राम सूखे खुबानी की कैलोरी सामग्री वह संकेतक है जो आपके विटामिन की दैनिक खुराक निर्धारित करती है।

क्या मुझे सूखे खुबानी खाना चाहिए?

निश्चित रूप से इसके लायक। प्रत्येक उत्पाद के अपने मतभेद होते हैं, हालांकि, सूखे खुबानी में बहुत अधिक उपयोगी गुण होते हैं।

इसमें जो विटामिन होते हैं वे आपके स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं, जरा सी भी गिरावट पर इसे सुधारें,प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें। यह पोटेशियम के साथ शरीर को सक्रिय रूप से पोषण भी देता है, जो बहुत महत्वपूर्ण है, दृष्टि बनाए रखने में मदद करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और शरीर में कई प्रक्रियाओं को बढ़ावा देता है। और इसके बावजूद सूखे खुबानी में कितनी कैलोरी होती है। इस तरह के प्रभावशाली लाभकारी गुणों के साथ, इसका ऊर्जा मूल्य काफी कम है।

अब आप शरीर के लिए सूखे खुबानी के फायदे जान गए हैं और आप स्वस्थ बनने के लिए इसका इस्तेमाल कर सकते हैं!