2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
ब्लैकबेरी रोसैसी परिवार का एक कांटेदार झाड़ी है। इसमें रसभरी के आकार के समान गहरे काले रंग के बड़े फल होते हैं। ब्लैकबेरी में कई बीज होते हैं। इनका स्वाद मीठा और खट्टा होता है।
ब्लैकबेरी फलों में संपूर्ण मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स होता है। इनमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है। बेरी में खनिज भी होते हैं। वे मैग्नीशियम और सोडियम, कैल्शियम और लोहा, फास्फोरस और पोटेशियम, तांबा और निकल द्वारा दर्शाए जाते हैं। ब्लैकबेरी में विटामिन पीपी, के, पी, ई, ए, समूह बी से संबंधित, साथ ही ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, फाइबर, पेक्टिन, कार्बनिक अम्ल और टोकोफेरोल मौजूद हैं। बीजों में वसायुक्त तेल (बारह प्रतिशत से अधिक) होता है। पौधे की उपयोगी जड़ें और पत्तियां। वे विटामिन सी, अमीनो एसिड, टैनिन और खनिजों में समृद्ध हैं।
ब्लैकबेरी, जिसके लाभ और हानि प्राचीन काल से ज्ञात हैं, अन्य जामुनों से अलग हैं। आधुनिक वैज्ञानिक इस पौधे के फलों को रोजाना इस्तेमाल करने की सलाह देते हैं। यह आपको कैंसर से बचा सकता है। लोक उपचारकब्लैकबेरी का उपयोग विभिन्न बीमारियों को खत्म करने के लिए किया जाता है।
प्रकृति के इस उपचार उपहार को खाने से रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने में मदद मिलती है। ब्लैकबेरी, जिसके लाभ इसकी संरचना में फेनोलिक यौगिकों की उपस्थिति के कारण प्रकट होते हैं, में एक एंटी-स्क्लेरोटिक प्रभाव होता है। बेरी के सक्रिय घटक कैटेचिन और फ्लेवोनोल्स, ल्यूकोएन्थोसाइनिन और एंथोसायनिन हैं, जिनका विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। उनके लिए धन्यवाद, ब्लैकबेरी के लाभ निमोनिया और ज्वर की स्थिति के साथ-साथ सर्दी में भी प्रकट होते हैं। बेरी शरीर के तापमान को कम करती है, सूजन से राहत देती है और प्यास बुझाती है। ब्लैकबेरी आंतों के सामान्य कामकाज के साथ-साथ गुर्दे की समस्याओं (उदाहरण के लिए, सिस्टिटिस के साथ) के लिए उपयोगी है। पेक्टिन, जो जामुन का हिस्सा है, स्ट्रोंटियम और भारी धातुओं के लवण के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है।
ब्लैकबेरी, जिसका लाभ पौधे के अन्य भागों में निहित है, लोक व्यंजनों में विभिन्न विकृति से छुटकारा पाने के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। तो, झाड़ी की पत्तियों और जड़ों में घाव भरने वाला, कसैला और विरोधी भड़काऊ प्रभाव हो सकता है। ड्रॉप्सी को खत्म करने के लिए ब्लैकबेरी की सलाह दी जाती है। यह इसकी जड़ जलसेक की मजबूत मूत्रवर्धक क्रिया द्वारा संभव बनाया गया है।
ब्लैकबेरी पौधे की पत्तियां, जिनके लाभ मानव स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पदार्थों की उच्च सामग्री के कारण प्रकट होते हैं, अक्सर काढ़े के रूप में उपयोग किए जाते हैं। यह उपाय पाचन को सक्रिय करता है, एक्जिमा को ठीक करता है और त्वचा पर सूजन के फॉसी को समाप्त करता है। पत्तों से बना काढ़ाब्लैकबेरी, गले में खराश के साथ मदद करता है। चिपकने वाली पोस्टऑपरेटिव बीमारी के लिए और रजोनिवृत्ति की सुविधा के लिए इसकी सिफारिश की जाती है।
ब्लैकबेरी, जिसके फायदों के बारे में कम ही लोग जानते हैं, हृदय की समस्याओं के साथ-साथ तंत्रिका तंत्र के विकारों को खत्म करने के लिए उपयोग किया जाता है। एक औषधीय पौधे की पत्तियों का अर्क एक मूत्रवर्धक, विरोधी भड़काऊ और घाव भरने वाले एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है। स्टामाटाइटिस के लिए इस दवा के साथ, मुंह को कुल्ला करना प्रभावी है। ब्लैकबेरी के पत्तों का आसव और मसूड़ों की समस्याओं को दूर करता है। औषधीय पौधे का उपयोग चोट, घाव, फोड़े और कई अन्य त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। इस मामले में, पौधे की पत्तियों से एक ग्रेल तैयार किया जाता है, जिसे बाहरी रूप से लगाया जाता है। हीलिंग बेरी केवल व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में contraindicated है।
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