स्वादिष्ट दावत: केले की खाद

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

हर परिचारिका घर में छुट्टी का आयोजन करने में सक्षम है। मेज पर विशेष गुप्त व्यंजनों के अनुसार मूल व्यंजन निश्चित रूप से होंगे। लेकिन यह सब वैभव क्या पीना है? यह सवाल अक्सर खुला रहता है। सबसे आसान तरीका है रेडीमेड जूस या कार्बोनेटेड ड्रिंक खरीदना, लेकिन क्या इससे फायदा होगा? बिलकूल नही। एक और चीज है स्वादिष्ट कॉम्पोट। यह पेय किसी भी मेनू के लिए उपयोगी होगा।

टेबल खतरे

आज एक बच्चा और एक वयस्क मिलना मुश्किल है जो स्टोर से खरीदा सोडा नहीं आज़माएगा। लेकिन लोगों को यह समझना चाहिए कि परिरक्षकों और रंगों का एक सेट कुछ भी अच्छा नहीं लाता है। एलर्जी, आंतों के विकार, जठरांत्र संबंधी रोग और मोटापा - यह उन खतरों की पूरी सूची नहीं है जो विज्ञापित स्टोर माल में एक व्यक्ति की प्रतीक्षा में हैं। इसके बजाय, आप एक असामान्य पेय तैयार कर सकते हैं - केला खाद। यह विकल्प न केवल छोटे पेटू में, बल्कि वयस्कों में भी रुचि जगाएगा।

सबसे आसान नुस्खा

कई लोग पूछेंगे कि "पहिया को फिर से क्यों बनाया जाए"? क्या सेब या सूखे मेवों से साधारण खाद बनाना आसान नहीं है? लेकिन कभी-कभी आप कुछ नया करने की कोशिश करना चाहते हैं। बनाना कॉम्पोट बनाना भी बहुत आसान है, लेकिन यह ड्रिंक एक तरह की हाइलाइट बन जाएगी।मेज पर।

किराने की सूची हास्यास्पद रूप से सरल है। पानी, केला और चीनी चाहिए। यह सब परिवार के सदस्यों की स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करता है। अगर आपको मीठा पेय पसंद है, तो 1.5 लीटर पानी के लिए आपको 2 केले एक छिलके और एक गिलास चीनी के साथ चाहिए। केले को पानी में डुबाने से पहले छिलके को अच्छी तरह से धो लेना चाहिए। केले के मिश्रण को कम आँच पर लगभग 10 मिनट तक उबाला जाता है। छिलके में केले को 1-1.5 सेंटीमीटर के घेरे में काटकर उबलते पानी में डाल दिया जाता है। केले की इस मात्रा के लिए 1 से 1.5 लीटर तक पानी लिया जाता है, जो कि खाद की आवश्यक सांद्रता पर निर्भर करता है। पेय को लगभग एक घंटे तक पीने से पहले डाला जाता है। केले अधिक पके नहीं होने चाहिए ताकि खाद काला न हो और एक विशिष्ट गंध प्राप्त करे।

केले की खाद को पुदीने की पत्तियों के साथ डाला जा सकता है, इसमें नींबू या अन्य खट्टे फल मिलाएं। इस प्रकार, प्यास बहुत अच्छी तरह से बुझती है। चीनी की न्यूनतम मात्रा के साथ, इस तरह की खाद बहुत छोटे बच्चों को दी जा सकती है। आमतौर पर इस तरह के पेय से एलर्जी नहीं होती है।

सर्दियों की तैयारी

सर्दियों के लिए केले की खाद शायद ही कभी काटी जाती है, क्योंकि ये फल हर समय दुकानों में बेचे जाते हैं। फिर भी, अप्रत्याशित मेहमानों को प्राप्त करने के लिए ऐसे कॉम्पोट के कई जार बंद किए जा सकते हैं।

तीन लीटर के जार को स्टरलाइज़ करें, कॉम्पोट के ढक्कन उबालें और गर्म पानी में छोड़ दें। पहले खंड में वर्णित के रूप में लगभग कुक कॉम्पोट। प्रत्येक जार में अच्छी तरह से धोए गए नींबू या संतरे के कुछ गोले डालें, गरमा गरम कॉम्पोट डालें औरजमना। जार लपेटें ताकि वे गर्म हो जाएं और धीरे-धीरे ठंडा हो जाएं। परोसने से पहले केले के मिश्रण को ठंडा करके छान लेने की सलाह दी जाती है।

कुछ स्वादिष्ट टोटके

यदि आप सेब, चेरी, करंट या अन्य फलों की नियमित खाद में केले के बिना छिलके वाले घेरे मिला दें, तो इसका विटामिन मूल्य बढ़ जाएगा।

महत्वपूर्ण रूप से अधिक बार केले का उपयोग कॉकटेल व्यंजनों में कॉम्पोट्स की तुलना में किया जाता है। यह आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक भी है। कॉकटेल के लिए, पके केले का चयन करना उचित है। आइसक्रीम और दूध को ब्लेंडर में मिलाया जाता है, और फिर सब कुछ एक सजातीय द्रव्यमान में मार दिया जाता है। इस कॉकटेल को एक लंबे गिलास में स्ट्रॉ के साथ परोसें। आप चाहें तो फेंटने से पहले फ्रूट सिरप डाल सकते हैं, लेकिन आइसक्रीम में पर्याप्त मात्रा में चीनी होती है, और कॉकटेल को अतिरिक्त मिठास की आवश्यकता नहीं होती है।

वजन के प्रति जागरूक लोग ब्लेंडर में केले का स्वादिष्ट नाश्ता बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको कुछ दही लेने की जरूरत है, इसमें दलिया और एक छिलके वाला केला मिलाएं और फिर इसे अच्छी तरह से फेंट लें। कुछ ही मिनटों में एक स्वस्थ नाश्ता तैयार हो जाता है। मीठे प्रेमी इस रेसिपी में थोड़ा सा शहद मिला सकते हैं।