अंडे के बिना दलिया कुकीज़: पकाने की विधि

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

प्रिय परिचारिकाओं! क्या आप लंबे समय से अपने प्रियजनों और प्रियजनों को मिठाई खिला रहे हैं? इसमें लंबा समय लगता है, उत्पाद महंगे हैं? हम समस्या का समाधान करने में आपकी सहर्ष सहायता करेंगे। आज हम इस लेख को ओटमील कुकीज़ बनाने के लिए समर्पित करेंगे, अर्थात् इसके बजट विकल्प। मेरा विश्वास करो, यह बहुत आसान और सस्ता है!

फ्लेक बिस्कुट

एग-फ्री ओटमील कुकीज बनाना बहुत आसान है। यह अवास्तविक रूप से स्वादिष्ट है, इसके अलावा, यह सबसे सरल सामग्री से तैयार किया जाता है। सामग्री की संकेतित मात्रा एक बड़ी बेकिंग शीट बनाती है।

लेने की जरूरत:

• प्रथम श्रेणी का आटा - 2 कप;

• दलिया - डेढ़ कप;

• मक्खन - एक पैकेज (200 ग्राम);

• सूरजमुखी बीज - आधा कप;

• वैनिलिन - स्वाद के लिए;

• सोडा - 1 चम्मच;• चीनी - आधा गिलास।

खाना पकाना:

1) पकाने से लगभग एक घंटे पहले तेल को फ्रिज से निकाल कर टेबल पर रख दें।

2) बीज छीलें।

3) इसमें अनाज, बीज, चीनी मिलाएं। एक गहरी कटोरी।

4) वेनिला, सोडा,आटा। मिक्स।

5) नरम मक्खन को टुकड़ों में काट लें, एक कटोरे में डालकर आटा गूंध लें।

6) इसे छोटी गेंदों (अखरोट के आकार) में विभाजित करें।

7) प्रत्येक उन्हें कुकीज में आकार देने के लिए चपटा करें। सुनहरा भूरा होने तक कुकीज़।

पकाने के बाद, यह लंबे समय तक रहता है, आपको बस इसे ठंडा करके एक एयरटाइट कंटेनर में डाल देना है।

फलों के साथ दलिया

लेने की जरूरत:

• केला - 2 टुकड़े;

• दलिया के गुच्छे - डेढ़ कप;

• किशमिश (सूखे खुबानी, प्रून) - आधा कप;• दालचीनी - 1 घंटा एल.

जैसा कि आप देख सकते हैं, यह ओटमील कुकी बिना अंडे के बनाई जाती है।

खाना पकाना:

1) केले को छीलकर गूदा बना लें।

2) उनके ऊपर अनाज डालें और उन्हें फूलने के लिए लगभग 15 मिनट तक पकने दें।

3) किशमिश, सूखे खुबानी या आलूबुखारा को उबलते पानी से उबाल लें।

4) कुल वजन में जोड़ें। सूखे खुबानी या आलूबुखारे के मामले में, उन्हें पहले काटना चाहिए।

5) ओवन में 180 डिग्री पर बेक करें।

यह हेल्दी ओटमील कुकीज बनाता है। अंडे और मक्खन के बिना एक नुस्खा काम में आएगा जब कोई समय नहीं होगा, क्योंकि तैयारी में 20 मिनट लगते हैं। स्वाद के लिए आप कुकीज के ऊपर नारियल, बादाम या अखरोट के टुकड़े छिड़क सकते हैं।

अगर आपका बच्चा इस हेल्दी मिष्ठान को खाने से बिल्कुल मना कर देता है,आप थोड़ा धोखा देकर दही बना सकते हैं। हम लगभग साधारण दलिया कुकीज़ तैयार करेंगे। अंडे और आटे के बिना एक नुस्खा, लेकिन पनीर के साथ, आपको एक ऐसी मिठाई तैयार करने की अनुमति देगा जो सबसे अच्छे अचार को भी पसंद आएगी।

दही-दलिया

आपको लेने की आवश्यकता है:

• पनीर - 200 ग्राम (वैकल्पिक रूप से घर का बना);

• दलिया के गुच्छे - 300 ग्राम;

• दानेदार चीनी - 180 ग्राम;• मक्खन - 100 ग्राम;

• जैम (कोई भी स्वाद के लिए)।

खाना पकाना:

1) मक्खन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

2) सभी सामग्री को मिला लें। 4) छोटी गेंदों में रोल करें और उन्हें कुकीज का आकार देते हुए चपटा करें।

5) बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग शीट को लाइन करें और उत्पादों को बिछाएं।

6) ओवन में आधे घंटे के लिए रखें। घंटा। 160 डिग्री पर बेक करें।

आप ओटमील कुकीज को बिना अंडे को थोड़ा सुखाए बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, इसे 180 डिग्री पर 15 मिनट के लिए बेक करें, और फिर 150 तक कम करें और ओवन में और 20 मिनट के लिए रख दें। आप इसे जैम के साथ सर्व कर सकते हैं.

घर का बना स्वादिष्ट

आइए इसका सामना करते हैं: ये कुकीज़ स्टोर से खरीदे गए कुकीज़ की तरह कुछ भी नहीं हैं। इसका स्वाद बिल्कुल अलग होता है।

लेने की जरूरत:

• दलिया - 200 ग्राम;

• आटा - 50 ग्राम;

• चीनी का पाउडर - 150 ग्राम;

• सूरजमुखी का तेल - 6 बड़े चम्मच। एल;

• पानी - 50 मिली;

• नमक - आधा चम्मच;• सोडा, साइट्रिक एसिड - चाकू की नोक पर।

खाना पकाना:

1) ओटमील को कॉफी ग्राइंडर में पीस लें।

2) सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में मिलाएं।

3) तेल डालें,फिर पानी। मिक्स। यदि आवश्यक हो, आटे को अच्छी तरह से बेलने के लिए और अधिक आटा डालें।

4) कुकी कटर से पतला बेलें और आकार काट लें।

5) ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। 6) कुकीज को बेकिंग शीट पर रखें और दस मिनट तक बेक करें।

कुरकुरे होममेड ओटमील कुकीज बनाएं। अंडे और दूध के बिना एक नुस्खा किसी भी गृहिणी को पसंद आएगा। इसे पकाने की कोशिश अवश्य करें!

ओटमील कुकीज: बिना अंडे और खट्टा क्रीम के रेसिपी

कभी-कभी हमें एक समस्या का सामना करना पड़ता है जब सूरज खिड़की से चमकता है और अपनी किरणों से हमें गर्म करता है, और हमें लगता है कि यह आहार पर जाने का समय है। इन क्षणों में, हमेशा की तरह, मैं निषिद्ध फलों, विशेष रूप से मिठाइयों के लिए बहुत आकर्षित हूँ। हम आपको एक ऐसा नुस्खा प्रदान करते हैं जो आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाता है। रचना अत्यंत उपयोगी है। ये कुकीज़ न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि कैलोरी में भी कम हैं। एक सर्विंग (लगभग 30 ग्राम) में 71 किलोकैलोरी, 1.5 ग्राम वसा, 14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 2 ग्राम प्रोटीन होता है।

लेने की जरूरत:

• दलिया - 200 ग्राम;

• किशमिश, सूखे खुबानी, प्रून - आपको और क्या पसंद है - 60 ग्राम;

• दूध (स्किम्ड) - 70 ग्राम;

• केला - 1 पीसी।;

• चॉकलेट (काला कड़वा) - 20 ग्राम;

• नारियल के गुच्छे - 15 ग्राम; • अखरोट के टुकड़े - 30 ग्राम (वैकल्पिक, साथ ही साथ छीलन)

कोई सख्त नुस्खा नहीं है। यदि आप आहार पर नहीं हैं, तो निश्चित रूप से, आप जो कुछ भी चाहते हैं उसे कुकीज़ में डाल सकते हैं। नारियल को नट्स, किशमिश - सूखे क्रैनबेरी, स्ट्रॉबेरी, चेरी, चॉकलेट - कोको से बदला जा सकता है। लेकिन, हमारी राय में, अंतिम घटक को छोड़ना अभी भी बेहतर है। चॉकलेट परिष्कार का स्पर्श जोड़ता हैमिठाई।

खाना पकाना:

1) ओटमील के आधे गुच्छे को ब्लेंडर या कॉफी ग्राइंडर से पीस लें।

2) इसमें बारीक कटे फल, मेवे मिलाएं।

4) केले को छीलकर मलाई रहित दूध से चिकना होने तक फेंटें। 7) उन्हें मनचाहा आकार देने के लिए चपटा करें।

8) बेकिंग पेपर या सिलिकॉन मैट से बेकिंग शीट को लाइन करें। ओवन में 25 मिनट के लिए 200 डिग्री पर।

टिप: कुकीज को ज्यादा सख्त होने से बचाने के लिए, आप आटे में थोड़ा कसा हुआ सेब मिला सकते हैं।

अंतिम भाग

इस लेख में, हमने यथासंभव सस्ते और स्वादिष्ट व्यंजनों को आपके साथ साझा करने का प्रयास किया है। ऐसी कुकीज़ पकाने में ज्यादा समय और मेहनत नहीं लगती है। आप जब चाहें अपने बच्चों को स्वादिष्ट और सेहतमंद मिठाई खिला सकते हैं। चूंकि दलिया में कई विटामिन, खनिज और अन्य लाभकारी पदार्थ होते हैं, इसलिए यह आपके बच्चे के आहार में एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। वजन घटाने और बॉडी टोन के लिए पोषण विशेषज्ञ भी इसकी सलाह देते हैं।

एक दिलचस्प तथ्य यह है कि दलिया को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए ताकि वे अपने लाभकारी गुणों को न खोएं।

हम आपके बोन एपीटिट और हैप्पी बेकिंग की कामना करते हैं!