क्रीम चीज़ सलाद रेसिपी: सामग्री और तैयारी

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

पिघले हुए पनीर के साथ सलाद स्वादिष्ट और कोमल होते हैं। वे काफी सरलता से तैयार किए जाते हैं। हमारा लेख पिघला हुआ पनीर के साथ सलाद नुस्खा पर विचार करेगा, और न केवल एक, बल्कि कई बार। इसलिए, हर कोई अपने लिए सही विकल्प चुन सकेगा।

केकड़ा सलाद। पिघला हुआ पनीर, अंडा और सेब के साथ पकाने की विधि

यह सलाद विकल्प उन लोगों को पसंद आएगा जो केकड़े की छड़ें पसंद करते हैं। पकवान सामान्य ओलिवियर के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकता है। यह पता चला है कि यह सलाद बहुत कोमल है।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 2 उबले अंडे;
• 150 ग्राम केकड़े की छड़ें;
• 100 ग्राम प्रोसेस्ड चीज़;
• एक सेब;
• मेयोनीज के छह बड़े चम्मच;
• बल्ब;
• चम्मच सिरका या नींबू का रस;
• एक चुटकी चीनी और नमक;
• 100 मिली पानी।

घर पर खाना बनाना

• प्याज को छीलकर बारीक काट लीजिए, एक गहरे बाउल में निकाल लीजिए. इसमें चीनी, नमक, सिरका या नींबू का रस मिलाएं, गर्म पानी के साथ सब कुछ डालें। 15 मिनट के लिए छोड़ दें। कद्दूकस पर पीस लेंपनीर। इसे चिपके रहने से रोकने के लिए, इसे पहले से ही जमना चाहिए।
• कसा हुआ पनीर सलाद के कटोरे में डालें, मेयोनेज़ से चिकना करें।
• केकड़े को कद्दूकस कर लें। प्याज मेरिनेट होने के बाद मैरिनेड को छान ले.
• प्याज को पनीर की परत पर फैलाएं, और उसके ऊपर - केकड़े का चौथा भाग चिपक जाता है। मेयोनेज़ के साथ सब कुछ चिकना करें।
• एक मीठा-खट्टा सेब लें, उसका छिलका और बीज लें। इसके बाद कद्दूकस कर लें। सेब को एक समान परत में फैलाएं और मेयोनेज़ के ऊपर डालें।
• उबले हुए अंडे को कद्दूकस कर लें। सेब, अंडे पर एक चौथाई केकड़े की छड़ें डालें और मेयोनेज़ के साथ सलाद डालें।
• बची हुई कद्दूकस की हुई छड़ियों से सलाद को चारों तरफ से छिड़कें। पकवान के शीर्ष को अपनी इच्छानुसार सजाएँ।

लहसुन और पनीर के साथ स्वादिष्ट और सरल व्यंजन

अब हम पिघले पनीर और लहसुन के साथ सलाद की रेसिपी के बारे में विस्तार से बताएंगे। यह व्यंजन घर पर आसानी से और आसानी से तैयार किया जा सकता है। स्वादिष्ट भोजन अपने समृद्ध स्वाद के कारण बहुतों को रुचिकर लगेगा। पिघला हुआ पनीर और लहसुन के साथ सलाद के लिए नुस्खा बहुत आसान है। अब हम इसका विस्तार से वर्णन करेंगे।

इस व्यंजन की आवश्यकता है:

• दो अंडे;
• एक प्रोसेस्ड चीज़;
• लहसुन;
• 20 ग्राम मक्खन;
• मेयोनीज़;
• नमक।

खाना पकाने की प्रक्रिया

• सबसे पहले, अंडे को पानी से भरें, आग पर भेजें और कड़ी उबाल लें।
• पिघले हुए पनीर को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, एक गहरे सलाद के कटोरे में डालें। सघन संरचना वाला उत्पाद चुनें। तब यह आसान हो जाएगारगड़ना। उबले अंडे को ठंडा करके छील लें, कद्दूकस कर लें।
• छिलके वाले लहसुन को प्रेस के माध्यम से पास करें। फिर नरम मक्खन डालें। यह घटक सलाद को अधिक समान संरचना देगा। यदि आप तेल नहीं डालना चाहते हैं, तो आप इसे डिश के लिए उत्पादों की सूची से बाहर कर सकते हैं।
• अब सलाद को अच्छी तरह मिला लें, मेयोनीज डाल दें। यदि आवश्यक हो, तो आप एक चुटकी नमक या काली मिर्च डाल सकते हैं। बस इतना ही, सलाद तैयार है, आप इसे मीठी मिर्च के स्लाइस या ताजी जड़ी-बूटियों से सजा सकते हैं।

मछली के साथ स्वादिष्ट मिमोसा सलाद

अब पिघले पनीर के साथ मिमोसा सलाद बनाने की विधि पर विचार करें। यह खाना पकाने का विकल्प सरल है। पकवान उत्सव की मेज के लिए एकदम सही है। पकवान तैयार करने के कई तरीके हैं। हम पिघला हुआ पनीर और मछली के साथ सलाद के लिए नुस्खा का वर्णन करेंगे।

पकवान तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 200 ग्राम डिब्बाबंद मछली;
• 200 ग्राम गाजर;
• 150 ग्राम प्याज;
• तीन सौ ग्राम आलू;
• चार अंडे;
• पिघला हुआ पनीर;
• मेयोनीज़;

• नमक।

  

घर पर स्वादिष्ट खाना बनाना

• आलू और गाजर को नरम होने तक उबालें, ठंडा करें, फिर छीलें। फिर प्याज को काट लें। उबली हुई गाजर को कद्दूकस कर लें। आलू के साथ भी ऐसा ही करें। गोरों को गोरों से अलग करें। दूसरे घटक को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। के साथ भी यही प्रक्रिया दोहराएंयोलक्स।
• तेल निथारने के बाद मछली को कांटे से मैश कर लें। इसे सलाद के कटोरे के नीचे रखें। मेयोनेज़ के साथ प्रोटीन सलाद की अगली परत है। अगला, गाजर डालें और फिर से मेयोनेज़ के साथ पकवान डालें। प्याज के साथ छिड़के। नमकीन आलू डालें। इस परत को मेयोनीज़ से चिकना कर लें।
• पिघला हुआ पनीर कद्दूकस करें, जर्दी के साथ मिलाएं। परिणामी द्रव्यमान के साथ शीर्ष परत बिछाएं।

गिलहरी सलाद। पिघला हुआ पनीर, लहसुन और गाजर के साथ पकाने की विधि

यह व्यंजन उन लोगों को पसंद आएगा जो मूल व्यंजन चुनते हैं। खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• लहसुन की चार कलियां;
• प्रसंस्कृत पनीर;
• दो गाजर;
• 150 ग्राम मूंगफली;
• मसाला (उदाहरण के लिए कोरियाई गाजर के लिए);
• मेयोनीज।

स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की प्रक्रिया

गाजर को कद्दूकस कर लें। पिघले पनीर के साथ भी ऐसा ही करें। लहसुन प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें। मेवों को ब्लेंडर में पीस लें, उनमें मसाला और थोड़ी सी मेयोनीज मिलाएं। सलाद को अच्छी तरह मिला लें, पहले से तैयार डिश में डाल दें.

मूल पकवान - मंकी सलाद

अब हम "बंदर" नामक पिघला हुआ पनीर के साथ सलाद के लिए नुस्खा का वर्णन करेंगे। ऐसा व्यंजन सरलता से तैयार किया जाता है, लेकिन साथ ही यह बहुत ही मूल निकलता है। आप नए साल के लिए खाना बना सकते हैं।

एक डिश बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• दो गाजर;
• दो प्रसंस्कृत चीज;
• उबले हुए चुकंदर (बड़े);
• मेयोनीज़;
• मिर्च;
• पचास ग्रामकिशमिश;
• नमक;
• लहसुन की एक कली।

घर पर सलाद बनाना

• आइए उत्पादों की तैयारी से पिघला हुआ पनीर के साथ सलाद के लिए नुस्खा का वर्णन करना शुरू करते हैं। सब्जियों को पहले धोकर साफ कर लें।
• इसके बाद कच्ची गाजर को कद्दूकस कर लें। फिर इसमें मेयोनीज डाल दें।
• लहसुन को प्रेस से दबाएं। किशमिश डालें, मिलाएँ। फिर नमक, काली मिर्च डालें।
• मिश्रित द्रव्यमान को बंदर के सिर के आकार में एक सपाट डिश पर रखें।
• फिर कद्दूकस किया हुआ पनीर, मेयोनीज स्वादानुसार मिलाएं। परिणामी द्रव्यमान को गाजर की परत पर रखें।
• बीट्स (उबले हुए) को कद्दूकस कर लें। मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च डालें। फिर हिलाओ।
• चुकंदर की परत पनीर की परत पर लगाएं। किनारों को संरेखित करें।
• बीट के दो गोल टुकड़ों से बंदर के कान बना लें।
• पनीर के साथ थूथन के केंद्र को हाइलाइट करें। किनारों को जैतून या प्रून से चिह्नित करें।
• कलिना ने मुंह फेर लिया। अब आप सलाद को टेबल पर सर्व कर सकते हैं। बोन एपीटिट!

छोटा निष्कर्ष

अब आप जानते हैं कि पिघले पनीर के साथ सलाद कैसे पकाना है। लेख में प्रस्तुत तस्वीरों के साथ व्यंजन आपको बिना अधिक प्रयास के ऐसे व्यंजन तैयार करने में मदद करेंगे। हम आपको शुभकामनाएं देते हैं!