चॉकलेट पाई: विवरण के साथ नुस्खा, खाना पकाने की विशेषताएं, फोटो

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

चॉकलेट कोको उत्पादों से बना एक व्यापक रूप से उपलब्ध और बहुत लोकप्रिय कन्फेक्शनरी है। यह एक उत्कृष्ट एंटीडिप्रेसेंट के रूप में कार्य करता है और इसका उपयोग न केवल एक स्वतंत्र विनम्रता के रूप में किया जा सकता है, बल्कि घर के बने बेकिंग में एक घटक के रूप में भी किया जा सकता है। इस सामग्री में चॉकलेट पाई के लिए सबसे लोकप्रिय व्यंजन हैं।

नट और स्ट्रॉबेरी के साथ

चॉकलेट के विशिष्ट स्वाद और जामुन की सुगंध वाली यह मीठी पेस्ट्री किसी भी उत्सव के लिए एक शानदार सजावट होगी। यह दुकान में खरीदे गए से भी बदतर नहीं निकला। लेकिन बाद के विपरीत, इसमें हानिकारक योजक नहीं होते हैं। इसकी तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 355 मिली लिक्विड मिल्क क्रीम।
• 210 ग्राम असली डार्क चॉकलेट।
• 210 ग्राम आटा।
• 310 ग्राम ताजा स्ट्रॉबेरी।
• 210 ग्राम प्रत्येक पाउडर चीनी और मक्खन।
• 35 ग्राम छिलके वाले मेवे।
• 3 चिकन ताजे अंडे।
• 3 बड़े चम्मच। एल सूखा मीठा कोको.
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर।
• साफ पानी।

इसे खेलने के साथचॉकलेट पाई के लिए एक सरल नुस्खा किसी भी अनुभवहीन गृहिणी द्वारा आसानी से किया जा सकता है जो सिफारिशों को सुनना जानता है। तेल उपचार के साथ प्रक्रिया शुरू करना बेहतर है। इसे थोड़े समय के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दिया जाता है, और फिर पाउडर चीनी के साथ व्हीप्ड किया जाता है। अंडे, पतला कोको, भुने हुए मेवे, बेकिंग पाउडर और झारना आटा बारी-बारी से परिणामी द्रव्यमान में पेश किया जाता है। यह सब एक सांचे में डाला जाता है और आधे घंटे के लिए मध्यम तापमान पर बेक किया जाता है। परिणामी केक को पिघली हुई चॉकलेट और गर्म क्रीम के शीशे से ढक दिया जाता है, और फिर स्ट्रॉबेरी से सजाया जाता है।

वनीला और मक्खन के साथ

अमेरिकी पेस्ट्री के प्रशंसकों को नीचे दी गई रेसिपी पर विशेष ध्यान देना चाहिए। चॉकलेट पाई, जिसे "ब्राउनी" के रूप में जाना जाता है, वयस्कों और बच्चों के बीच उच्च मांग में है, जिसका अर्थ है कि आपके प्रियजन इसे निश्चित रूप से पसंद करेंगे। इसकी तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 120g उच्च गुणवत्ता वाला मक्खन।
• 150 ग्राम मैदा।
• 3 अंडे।
• 200 ग्राम प्रत्येक प्राकृतिक चॉकलेट और सफेद चीनी (आवश्यक रूप से छोटी)।
• 2 बड़े चम्मच। एल सूखा कोको पाउडर।
• नमक, सोडा और वेनिला।

टूटी हुई चॉकलेट को मक्खन के टुकड़ों के साथ मिलाकर माइक्रोवेव में पिघलाया जाता है। परिणामी द्रव्यमान चीनी, अंडे और सभी थोक सामग्री के साथ पूरक है। तरल आटा एक मिक्सर के साथ संसाधित किया जाता है, एक गहरे ग्रीस के रूप में डाला जाता है और 170-190 डिग्री सेल्सियस पर पचास मिनट के लिए बेक किया जाता है।

एक प्रकार का फल के साथ

क्रम्बल शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री से बने उत्पादों के प्रशंसकों को नहीं करना चाहिएएक बहुत ही सरल नुस्खा को अनदेखा करें। व्हाइट चॉकलेट और रूबर्ब के साथ केक में तीखा, थोड़ा खट्टा स्वाद होता है और यह सबसे प्यारे मीठे दाँत को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा। इसे तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 250 ग्राम मैदा।
• 1 कच्चे चिकन अंडे।
• 2 बड़े चम्मच। एल दूध क्रीम।
• 4 बड़े चम्मच। एल पीसा हुआ चीनी।
• ¾ मक्खन के पैक।
• नमक।

ये सभी घटक आटे का हिस्सा हैं, जो बाद में चॉकलेट पाई का आधार बनेंगे। इस पेस्ट्री के लिए नुस्खा के लिए एक भरने की उपस्थिति की आवश्यकता होती है। इसलिए, खाना बनाना शुरू करने से पहले, जांच लें कि क्या आपके पास है:

• 400 ग्राम एक प्रकार का फल ताजा डंठल।
• 100g गुणवत्ता वाली सफेद चॉकलेट।
• 100 मिली लिक्विड मिल्क क्रीम।
• 2 कच्चे अंडे।
• 4 बड़े चम्मच। एल गन्ना चीनी।
• वैनिलिन।

सबसे पहले आपको टेस्ट करना होगा। इसे बनाने के लिए एक गहरे बाउल में नमक, मैदा, पिसी चीनी और मक्खन मिला लें। यह सब हाथ से अच्छी तरह से पीस लिया जाता है, और फिर अंडे और क्रीम के साथ मिलाया जाता है। परिणामी द्रव्यमान को पॉलीथीन में लपेटा जाता है और आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया जाता है। नियत समय के अंत में, आटा एक लंबे तेल वाले पैन के नीचे फैला हुआ है और कटा हुआ रबड़ के साथ शीर्ष पर है। अंत में, यह सब गर्म क्रीम के साथ डाला जाता है, पिघला हुआ चॉकलेट, वेनिला, अंडे और चीनी के साथ पूरक होता है, और फिर ओवन में भेजा जाता है। केक को 200°C पर तीस मिनट तक पकाएं।

पनीर के गोले के साथ

बच्चों के आयोजन की योजना बनाने वाली परिचारिकाओं के लिएचाय पीते हुए, नीचे दी गई रेसिपी निश्चित रूप से काम आएगी। चॉकलेट और दही बॉल्स के साथ एक साधारण केक न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ भी है। उनके छोटे मीठे दांतों का इलाज करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 70 ग्राम दानेदार चीनी।
• 50 ग्राम चॉकलेट।
• 4 अंडे।
• 3 बड़े चम्मच। एल सूखा कोको पाउडर।
• 2 बड़े चम्मच प्रत्येक एल स्टार्च (अनिवार्य रूप से आलू) और उच्च श्रेणी का आटा।
• नमक, बेकिंग पाउडर और वेनिला।

बैटर गूंथने के लिए इन सब की जरूरत पड़ेगी. गुब्बारे बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 250 ग्राम पनीर।
• 50 ग्राम नारियल के गुच्छे।
• 60 ग्राम चीनी।
• 2 कच्चे अंडे की जर्दी।
• 3 बड़े चम्मच। एल आलू स्टार्च।

पके हुए पाई के ऊपर डालने वाली शीशा तैयार करने के लिए, आपको आवश्यक उत्पादों की सूची में जोड़ना होगा:

• 30 ग्राम मक्खन।
• 2 बड़े चम्मच प्रत्येक एल पीने का साफ पानी, सूखा कोकोआ और दानेदार चीनी।

सबसे पहले आपको बॉल बनाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, मैश किए हुए पनीर को चीनी, जर्दी, स्टार्च और नारियल के गुच्छे के साथ मिलाया जाता है। सब कुछ गहन रूप से मिश्रित और छोटी समान गेंदों के रूप में व्यवस्थित किया जाता है। उनमें से प्रत्येक को एक greased रूप के तल पर रखा जाता है और रेफ्रिजरेटर में भेजा जाता है। थोड़े समय के बाद, दही के गोले चीनी, पिघली हुई चॉकलेट, थोक घटकों और व्हीप्ड प्रोटीन के साथ यॉल्क्स से बने आटे के साथ डाले जाते हैं। केक को 175-180 डिग्री सेल्सियस पर 40 मिनट तक बेक करें। निर्दिष्ट समय के अंत में, इसे ओवन से बाहर निकाला जाता है, ठंडा किया जाता है और पानी से उबला हुआ शीशा लगाया जाता है,चीनी, कोको और मक्खन।

चेरी और कॉन्यैक के साथ

यह पेस्ट्री न केवल ताजा, बल्कि जमे हुए जामुन से भी तैयार की जा सकती है। इसलिए, जिन लोगों ने एक बड़ी फसल काटी है, उन्हें अपने पाक गुल्लक को एक मूल और पूरी तरह से सरल नुस्खा के साथ फिर से भरना चाहिए। चॉकलेट और चेरी के साथ केक में एक सुखद बेरी सुगंध और मीठा और खट्टा स्वाद होता है। इसे विशेष रूप से शाम के समारोहों के लिए सेंकने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 170 ग्राम मक्खन।
• 70 ग्राम चॉकलेट।
• 500 ग्राम चेरी।
• 4 अंडे।
• 1 कप मैदा।
• 1, 25 कप चीनी।
• ½ कप पाश्चुरीकृत दूध।
• 5 बड़े चम्मच। एल आलू स्टार्च।
• 4 बड़े चम्मच। एल सूखा कोको पाउडर।
• 2 बड़े चम्मच। एल अच्छा कॉन्यैक।
• 1 चम्मच जायफल।
• बेकिंग पाउडर का 1 पाउच।

अंडे को चीनी के साथ मिलाकर मिक्सर से हल्का प्रोसेस किया जाता है। ठंडे दूध में घुला हुआ कोको, नरम मक्खन, कॉन्यैक और स्टार्च को छोड़कर सभी सूखी सामग्री को परिणामस्वरूप झागदार तरल में मिलाया जाता है। तैयार आटा सघन रूप से मिश्रित होता है और तीन भागों में विभाजित होता है। उनमें से एक को घी लगे सांचे में डाला जाता है और स्टार्च के साथ छिड़के हुए चेरी से ढक दिया जाता है। आटा का एक और तिहाई ऊपर डाला जाता है और चॉकलेट चिप्स के साथ कवर किया जाता है। यह सब आटा द्रव्यमान के अवशेषों के नीचे छिपा हुआ है और ओवन में डाल दिया गया है। केक को 170 डिग्री सेल्सियस पर एक घंटे के लिए बेक करें। परोसने से पहले अपनी पसंद के अनुसार सजाएँ।

तैयार आटे के साथ

जिन्हें घर का बना केक पसंद है, लेकिन लंबे समय तक किचन में गंदगी नहीं कर सकते, उन्हें ध्यान देना चाहिएनीचे नुस्खा। खरीदे गए आटे के आधार पर बनाई गई चॉकलेट के साथ पफ पेस्ट्री बहुत स्वादिष्ट निकलती है और यदि आवश्यक हो, तो अधिक जटिल मिठाइयों की जगह लेगी। इसे बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 1 कच्चे अंडे की जर्दी।
• 1 बार मिल्क चॉकलेट।
• 400 ग्राम स्टोर से खरीदी गई पफ पेस्ट्री।
• ब्राउन शुगर (वैकल्पिक)।

यहां तक कि एक किशोर जो ओवन चालू करना जानता है, वह आसानी से इस चॉकलेट केक रेसिपी का सामना कर सकता है। परीक्षण की तैयारी के साथ प्रक्रिया शुरू करना वांछनीय है। इसे पिघलाया जाता है और फ़ैक्टरी पैकेजिंग से मुक्त किया जाता है। उसके बाद, इसे एक आयताकार परत में घुमाया जाता है और दृष्टि से तीन भागों में विभाजित किया जाता है। चॉकलेट की एक पट्टी को बीच में रखा जाता है और आटे के स्ट्रिप्स से ढक दिया जाता है ताकि शीर्ष पर एक प्रकार की बेनी प्राप्त हो। परिणामी अर्ध-तैयार उत्पाद को पीटा जर्दी के साथ लिप्त किया जाता है, ब्राउन शुगर के साथ छिड़का जाता है और एक घंटे के एक चौथाई के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर बेक किया जाता है।

पनीर के साथ

जिन्हें न केवल स्वादिष्ट, बल्कि स्वस्थ पेस्ट्री भी पसंद हैं, उन्हें एक और दिलचस्प रेसिपी आज़माने की पेशकश की जा सकती है। चॉकलेट और पनीर के साथ चॉकलेट केक एक ही समय में कुरकुरे और कोमल हो जाते हैं, जिसका अर्थ है कि यह आपके प्रियजनों के बीच अपने प्रशंसकों को ढूंढेगा। इसे घर पर बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 100 ग्राम दानेदार चीनी और मैदा।
• 1 चॉकलेट बार।
• ½ मक्खन के पैक।
• 2 कच्चे अंडे।
• 2 बड़े चम्मच। एल सूखा कोको पाउडर।
• वैनिलिन, नमक और बेकिंग पाउडर।

तोदही की परत बनाने के लिए, आपको अतिरिक्त जोड़ना होगा:

• 1 अंडा।
• 2 बड़े चम्मच। एल दानेदार चीनी।
• 200 ग्राम ताजा कुरकुरे पनीर।

नमकीन और मीठे अंडे को एक मिक्सर के साथ गहन रूप से संसाधित किया जाता है, और फिर पिघला हुआ मक्खन और तरल चॉकलेट के साथ मिलाया जाता है। यह सब थोक सामग्री के साथ मिलाया जाता है और आधे में विभाजित किया जाता है। परिणामी द्रव्यमान का एक हिस्सा घी वाले गहरे रूप में बिछाया जाता है और पनीर के साथ कवर किया जाता है, अंडे और चीनी के साथ मैश किया जाता है। यह सब बचे हुए आटे के नीचे छिपाया जाता है और 180 ° C पर 30-40 मिनट के लिए बेक किया जाता है। परोसने से पहले, केक को वायर रैक पर ठंडा किया जाता है और आपकी पसंद के अनुसार सजाया जाता है।

केले और दही के साथ

उष्णकटिबंधीय फल पसंद करने वालों के लिए, हम आपको सलाह देते हैं कि आप एक और सरल और बहुत लोकप्रिय नुस्खा से ध्यान न हटाएं। केला और चॉकलेट केक में सुखद, मीठा स्वाद और भरपूर सुगंध होती है। और इसकी मुख्य विशेषता चीनी की पूर्ण अनुपस्थिति है। घर के प्रत्येक सदस्य को नरम सुगंधित पाई का एक टुकड़ा प्राप्त करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 115 ग्राम हल्का शहद (आवश्यक रूप से तरल) और 115 ग्राम सादा आटा।
• 140 मिलीलीटर ग्रीक योगर्ट।
• 50 ग्राम कोको पाउडर।
• 80 ग्राम चॉकलेट चिप्स।
• 2 अंडे।
• 3 पके केले।
• 1 चम्मच बेकिंग सोडा।
• वैनिलिन और वनस्पति तेल।

चॉकलेट और केला पाई बनाने के लिए किन सामग्रियों की आवश्यकता है, यह जानने के बाद, आपको इसकी पेचीदगियों में जाना चाहिएप्रक्रिया ही। शुरुआत के लिए, फलों से निपटना वांछनीय है। उन्हें एक कांटा के साथ छील और मैश किया जाता है। परिणामस्वरूप सुगंधित प्यूरी को अंडे, शहद, दही, सोडा और वेनिला के साथ पूरक किया जाता है, और फिर आटे, कोको और क्रम्बल चॉकलेट के साथ अच्छी तरह मिलाया जाता है। इस तरह से बनाया गया आटा घी लगी हुई ऊँची आकृति में बिछाया जाता है और पैंतालीस मिनट के लिए 180°C पर बेक किया जाता है। पूरी तरह से पके हुए केक को वायर रैक पर ठंडा किया जाता है और इच्छानुसार सजाया जाता है।

केले और खट्टा क्रीम के साथ

आटा और फल का मेल पसंद करने वालों की दिलचस्पी एक और असली रेसिपी में होगी। चॉकलेट पाई, जिसकी तस्वीर इस सामग्री में प्रकाशित की गई है, में केले की तेज सुगंध और एक विशिष्ट स्वाद है। इसे अपनी रसोई में सेंकने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 2 अंडे।
• 2 पके केले।
• 1 डार्क चॉकलेट बार।
• 1 कप चीनी और किसी भी वसा सामग्री की खट्टा क्रीम।
• 1, 5-2 कप मैदा।
• ¾ मक्खन के पैकेज।
• ½ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर।

अंडे को दानेदार चीनी से पीटा जाता है, और फिर खट्टा क्रीम और पिघला हुआ मक्खन के साथ पूरक किया जाता है। यह सब थोक सामग्री के साथ संयुक्त है और आधे में विभाजित है। एक हिस्से को केले की प्यूरी के साथ मिलाया जाता है, दूसरे को कद्दूकस की हुई चॉकलेट के साथ। सफेद और भूरे रंग के आटे को बारी-बारी से चिकना करके लम्बे आकार में बिछाया जाता है ताकि एक पैटर्न प्राप्त हो सके। केक को 180-200 डिग्री सेल्सियस पर पैंतालीस मिनट तक बेक करें।

नींबू और सफेद चॉकलेट के साथ

पाई जिसकी रेसिपी और फोटो आप नीचे देख सकते हैं,इसमें थोड़ा खट्टा स्वाद और एक अच्छी तरह से माना जाने वाला साइट्रस सुगंध है। मेहमानों के आगमन के लिए इसे स्वयं सेंकने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 100 ग्राम दानेदार चीनी और मैदा।
• 1 सफेद चॉकलेट बार।
• ½ मक्खन के पैकेज।
• 2 अंडे।
• 1 नींबू।

अधिकांश उपलब्ध चीनी के साथ अंडों को पीटा जाता है, फिर पिघला हुआ मक्खन, तरल चॉकलेट और आधा नींबू का रस डाला जाता है। यह सब आटा और साइट्रस जेस्ट के साथ मिलाया जाता है, एक लंबे रूप में बिछाया जाता है और 180 डिग्री सेल्सियस पर आधे घंटे के लिए बेक किया जाता है। तैयार केक को एक तार की रैक पर पूरी तरह से ठंडा किया जाता है और शेष चीनी के साथ आधा नींबू के रस में भिगोया जाता है।

बादलों और सेब की चटनी के साथ

जिन्हें मिठाई पसंद है और अपने फिगर के स्लिम होने की चिंता नहीं करते, उन्हें ओवन में चॉकलेट पाई बेक करनी चाहिए। इसकी तैयारी का नुस्खा अविश्वसनीय रूप से सरल है और इसमें सस्ते उत्पादों का उपयोग शामिल है, जिनमें शामिल हैं:

• 500 ग्राम सफेद आटा।
• 200 ग्राम प्राकृतिक चॉकलेट बूँदें।
• 200 ग्राम प्रत्येक चीनी और अखरोट की गुठली।
• 100 ग्राम किसी भी वसा सामग्री का खट्टा क्रीम।
• 2 अंडे।
• 4 पके केले।
• ¾ कप सेब की चटनी।
• नमक, सोडा, बेकिंग पाउडर और वैनिलिन।

चॉकलेट पाई के लिए आटा गूंथने की जरूरत है। इस विनम्रता के लिए नुस्खा एक भरने की उपस्थिति प्रदान करता है, जिसमें शामिल हैं:

• 100 ग्राम दानेदार चीनी और अखरोट के दाने।
• 10जी दालचीनी।

और शीशा लगाने की तैयारी के लिए, आपके पास होना चाहिए:

• 180 ग्राम पिसी चीनी।
• 40ml पूरा दूध।
• 5 ग्राम वैनिलिन।

मैश किए हुए केले को अंडे, सेब की चटनी, खट्टा क्रीम और दानेदार चीनी के साथ मिलाया जाता है। यह सब चॉकलेट बूंदों, थोक सामग्री और कुचल नट्स के साथ मिलाया जाता है और आधा में बांटा जाता है। परिणामी द्रव्यमान का एक हिस्सा लंबे रूप में रखा जाता है और सावधानी से समतल किया जाता है। ऊपर से मेवे, चीनी और दालचीनी की फिलिंग फैलाएं। यह सब बाकी के आटे के साथ डाला जाता है और गर्मी उपचार के लिए भेजा जाता है। उत्पाद को एक घंटे के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक किया जाता है। तैयार केक को थोड़ा ठंडा किया जाता है और दूध, मीठे पाउडर और वैनिलिन से बने शीशे का आवरण लगाया जाता है।

रास्पबेरी और व्हाइट चॉकलेट के साथ

सुगंधित बेरी भरने वाली यह स्वादिष्ट खुली पेस्ट्री बड़े और बढ़ते मीठे दांतों दोनों को प्रसन्न करेगी। इसे विशेष रूप से शाम की चाय के लिए तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 100 ग्राम पिसे हुए बादाम, मक्खन और मैदा।
• 50 ग्राम चीनी।
• 1 अंडा।

चॉकलेट बेरी फिलिंग बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 300ml दूध क्रीम (10-20%)
• 200 ग्राम व्हाइट चॉकलेट।
• 350 ग्राम ताजा रसभरी।
• 4 जर्दी।

बादाम, चीनी, मक्खन और आटे को फ़ूड प्रोसेसर का उपयोग करके संसाधित किया जाता है। परिणामस्वरूप टुकड़े को अंडे के साथ पूरक किया जाता है, मिश्रित और रेफ्रिजरेटर में आधे घंटे के लिए साफ किया जाता है। संकेतित समय बीत जाने के बाद, आटे को घी लगे सांचे के नीचे फैला दिया जाता है और 25 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर बेक किया जाता है। तैयार केक को चॉकलेट की फिलिंग से ढक दिया जाता है,क्रीम, अंडे की जर्दी और रसभरी, और फिर ओवन में लौटें। केक को 160 डिग्री सेल्सियस पर आधे घंटे से थोड़ा अधिक समय तक बेक करें। उपयोग करने से पहले, इसे पूरी तरह से ठंडा किया जाता है और उसके बाद ही टुकड़ों में काटा जाता है।

मेवा और कंडेंस्ड मिल्क के साथ

इस स्वादिष्ट और सुगंधित पेस्ट्री में एक नाजुक, हवादार बनावट और एक अत्यंत सरल रचना है। इसे तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 100 ग्राम अखरोट के दाने।
• 200 ग्राम ब्रेड का आटा।
• 60g गुणवत्ता मार्जरीन।
• 3 अंडे।
• कंडेंस्ड मिल्क का 1 कैन।
• 1 चॉकलेट बार।
• ½ बेकिंग पाउडर का पाउच।

मार्जरीन को कंडेंस्ड मिल्क के साथ मिलाया जाता है, और फिर अंडे, वेनिला, बेकिंग पाउडर और आटे के साथ ऑक्सीजन के साथ छलनी से छान लिया जाता है। परिणामी द्रव्यमान को कुचल नट्स और क्रम्बल चॉकलेट के साथ मिलाया जाता है। पूरी तरह से तैयार आटा एक उच्च रूप में स्थानांतरित किया जाता है और गर्मी उपचार के लिए भेजा जाता है। केक को 180 डिग्री सेल्सियस पर आधे घंटे के लिए बेक करें। उपयोग करने से तुरंत पहले, इसे ठंडा किया जाना चाहिए, अपने स्वाद के अनुसार सजाया जाना चाहिए, और उसके बाद ही भागों में काटा जाना चाहिए।