2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
जैसा कि आप जानते हैं कि काम किसी को ताकत नहीं देता इसलिए शाम को सब थक कर घर आ जाते हैं। लेकिन यह मुख्य बात नहीं है - अधिक महत्वपूर्ण यह है कि हर कोई भूखा घर आए। और पूरा भोजन तैयार करने के लिए ऊर्जा नहीं बची है। और हर बार सवाल उठता है: "रात के खाने के लिए जल्दी और स्वादिष्ट क्या पकाना है?"। बेशक, आप अपने लिए कुछ कम से कम नाश्ता बना सकते हैं, लेकिन आप कुछ भी नहीं खाना चाहते हैं। एक समाधान है, क्योंकि स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए कई व्यंजन हैं जिन्हें अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं है और आधे घंटे या उससे भी तेज समय में तैयार हो जाते हैं।
केकड़े की छड़ियों के साथ आमलेटआमतौर पर, जब आप सोचते हैं कि रात के खाने के लिए जल्दी और स्वादिष्ट क्या पकाना है, तो सबसे पहले अंडे के व्यंजन दिमाग में आते हैं। अंडे एक बहुमुखी उत्पाद हैं, उन्हें कई तरह से उबाला जा सकता है, तला हुआ, पीटा, बेक किया हुआ, सामान्य तौर पर, उनके साथ बहुत सारे व्यंजन हैं। और अगर आप थोड़ी कल्पना को जोड़ते हैं, तो आप अपने लिए एक अंडे और कुछ अन्य सामग्रियों से एक शानदार रात का खाना बना सकते हैं। इसलिए यदि आप इस सवाल का सामना कर रहे हैं कि रात के खाने के लिए जल्दी और स्वादिष्ट क्या पकाना है, तो निश्चित रूप से एक अंडा चुनें। बस इसे उबालें नहीं, बल्कि छोटे-छोटे सांचे तैयार कर लें,तेल से चिकना करें, वहां केकड़े की छड़ें और साग (हैम, सॉसेज, उबला हुआ मांस, तले हुए मशरूम, आदि) डालें। उसके बाद, अंडे तोड़ें और प्रत्येक मोल्ड में एक को छोड़ दें। ऊपर से थोड़ा सा नमक और पनीर मलें। यह सब आपको पांच मिनट से ज्यादा नहीं लगेगा, जिसके बाद आप अंडे के सांचों को ओवन में रख सकते हैं और उन्हें लगभग 15 मिनट तक बेक कर सकते हैं। 20 मिनट में आप रात के खाने के लिए एक बढ़िया और हार्दिक भोजन तैयार करेंगे।
मछली रोल इस सवाल पर कि "रात के खाने में जल्दी और स्वादिष्ट क्या पकाना है?" कई उत्तर हैं। यदि आपके फ्रिज में नमकीन मछली है (अधिमानतः सामन या सामन, लेकिन आप कुछ अधिक मामूली से प्राप्त कर सकते हैं), तो आपको केवल इस परिदृश्य से लाभ होगा। उबले अंडे और सामन बेहद स्वादिष्ट रोल बनाते हैं। 100 या 200 ग्राम मछली लें, इसे पतली स्ट्रिप्स में काट लें, अंडे के साथ भी ऐसा ही करें, साफ करने के बाद। यदि आपके पास लेट्यूस के पत्ते हैं, तो वे आपके पकवान के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होंगे। आपको उनकी पूरी जरूरत नहीं है, इसलिए बेझिझक उन्हें टुकड़ों में काट लें और उन्हें मछली और अंडे में मिला दें। भरने के तैयार होने के बाद, आप जिस रोल से रोल बनाएंगे, उसे लें। लवाश इन उद्देश्यों के लिए सबसे उपयुक्त है - इसकी सतह पर भरने को फैलाएं, रोल अप करें और भागों में काट लें। तो आपका रात का खाना सिर्फ 15 मिनट में तैयार है, इसे किसी दोस्त के साथ साझा करना कोई शर्म की बात नहीं है, जब तक कि निश्चित रूप से, आप इस तरह की स्वादिष्टता को साझा करने के लिए खेद महसूस नहीं करते हैं।
चावल का हलवाआधा घंटायदि आप अपने आप से पूछ रहे हैं कि आप रात के खाने के लिए मिठाई से जल्दी और स्वादिष्ट क्या बना सकते हैं, तो एक दिलचस्प तरीका भी है। यह नुस्खा केवल तभी उपयुक्त है जब आपके फ्रिज में चावल का दलिया तैयार हो। यदि नहीं, तो कोई बात नहीं, मुख्य पकवान पकाते समय चावल को पकने के लिए रख दें, और यह सही समय पर पक जाएगा। और इससे पहले, आप अंडे को झागदार होने तक चीनी के साथ हरा सकते हैं। परिणामी फोम को 2 कप दूध के साथ दलिया में डालें। यह सब अच्छी तरह से मिलाएं और पानी के स्नान में रखे सांचों में डालें - और 15 मिनट में आपके पास अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट चावल का हलवा होगा। और अब यह सवाल कि रात के खाने के लिए जल्दी और स्वादिष्ट (और सस्ता) क्या पकाना है, पूरी तरह से अप्रासंगिक हो गया है: आप जानते हैं कि वास्तव में क्या करना है।
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