एक अनार को जल्दी से कैसे छीलें। सलाह & चाल

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

अनार के फायदों के बारे में तो सभी जानते हैं। यह फल हीमोग्लोबिन को पूरी तरह से बढ़ाता है, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है, नई रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ावा देता है। बीज के साथ छोटे रसदार लाल जामुन न केवल स्वस्थ हैं, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी हैं। उनका उपयोग विभिन्न कॉकटेल या ताजा निचोड़ा हुआ रस बनाने के लिए किया जा सकता है, भरने के रूप में किसी भी पेस्ट्री में जोड़ा जा सकता है, सलाद में डाल दिया जा सकता है या पकवान को सजाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

कई अलग-अलग व्यंजन हैं जिनमें यह स्वादिष्ट सामग्री शामिल है। लेकिन उत्पाद के अंदर तक जाने और मोटे छिलके को हटाने के लिए, आपको यह जानना होगा कि अनार को जल्दी से कैसे छीलें। इस फल के दानों में बहुत ही नाजुक संरचना होती है, और थोड़ी सी भी क्षति उनके स्वरूप को बाधित कर देती है और उन्हें रस और स्वाद से वंचित कर देती है। मूल स्वरूप को बनाए रखते हुए, छिलके की एक मोटी परत से फलियों को निकालने के कई सरल तरीके हैं।

पहला तरीका: बीन टैपिंग

इस विधि के लिए आपको एक डीप की आवश्यकता होगीएक कटोरी, धातु का चम्मच या अन्य कठोर वस्तु, और एक चाकू। प्रक्रिया से पहले, एप्रन या किसी भी अनावश्यक कपड़े पर रखना बेहतर होता है ताकि रस से गंदा न हो। तो, एक अनार को जल्दी से कैसे छीलें और दानों का आकार कैसे बनाए रखें?

एक फल लें और उसे कड़ाई से आधा काट लें। ऐसा करने पर, आप कुछ लाल पाउच को बर्बाद कर देंगे, लेकिन यह ठीक है। उनमें से अधिकांश बरकरार और अहानिकर रहेंगे। कटे हुए हिस्से को अपने हाथ की हथेली में रखें और अपना हाथ कटोरे के ऊपर रखें। उसके बाद तेज और तेज गति से उत्तल अनार के छिलके को चम्मच से थपथपाना शुरू करें। अनाज अपने आप कटोरे में डालना शुरू कर देगा। उनमें से कुछ को विभाजन के साथ अलग किया जाएगा। ऐसे में इन्हें अपने हाथों से अलग करके साफ कर लें। जब पहली छमाही पूरी तरह से साफ हो जाए, तो आप अगले भाग को संसाधित करना शुरू कर सकते हैं।

विधि दो: अनार को हाथ से साफ करना

आपको अनाज के लिए एक बर्तन, एक चाकू और थोड़ा धैर्य की आवश्यकता होगी, क्योंकि अनार को छीलने के लिए यह विधि जल्दी काम नहीं करेगी। लेकिन सभी गुठली बरकरार रहेगी और अपना रस नहीं खोएगी। शायद, इस विधि को सही मायने में गहने का काम कहा जा सकता है, क्योंकि रसोइए को लंबे समय तक बैठना होगा और प्रत्येक न्यूक्लियोलस को श्रमसाध्य रूप से साफ करना होगा।

अनार से ऊपर की खुरदरी त्वचा को चाकू से सर्पिल कट से छील लें। इसके बाद हल्के हाथों से इसे दो भागों में तोड़ लें। एक-एक करके दाने निकालना शुरू करें और उन्हें तैयार कंटेनर में डाल दें. पहली छमाही की प्रक्रिया पूरी करने के बाद, दूसरे भाग को लें। नतीजतन, थोड़ी देर बाद आपके पास लाल नाभिक का आवश्यक हिस्सा होगा।

एक और तरीका

अपने हाथों पर रस नहीं लेना चाहते हैं? तो फिर आपको पता होना चाहिए कि एक अनार को पानी में कैसे जल्दी से साफ करना है। ठंडे पानी का एक बड़ा कटोरा, एक चाकू और उत्पाद स्वयं तैयार करें।

अनार को पहले की तरह आधा काट लें। उसके बाद, परिणामी हिस्से को पानी में डालें और अपने हाथों से छील को सावधानी से निकालना शुरू करें। अनाज खुद बाहर गिरना शुरू हो जाएगा और नीचे तक डूब जाएगा, और अलग करने वाली फिल्में सतह पर तैरने लगेंगी। एक बार सभी उत्पाद साफ हो जाने के बाद, आपको केवल सतह से मलबा उठाना है और पानी निकालना है।

फलों को टुकड़ों में बांटना

यह विधि आपको बताएगी कि कैसे कुछ कटों के साथ अनार को जल्दी से छीलना है।

तेज चाकू से पौधे की टहनी के उस हिस्से को सावधानी से काट लें जिससे पौधे की टहनी जुड़ी हुई थी। उसके बाद, निर्धारित करें कि फल के खांचे कहाँ जाते हैं, और उनके साथ कटौती करें। इसके बाद, कटे हुए फल को तोड़ने के लिए बल का प्रयोग करें। अत्यंत सावधान रहें कि कोर को नुकसान न पहुंचे।

उसके बाद, आप आसानी से और आसानी से अपनी उंगलियों से अनाज के गुच्छों को छिलके से अलग कर सकते हैं।

साथ ही इस हेरफेर को एक कटोरी पानी में भी किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए कटे हुए हिस्सों को एक कटोरे में डुबोएं और उसमें फलों को छीलना शुरू करें। यह विधि कम से कम समय में कार्य का सामना करने और आपकी ऊर्जा बचाने में मदद करेगी।

निष्कर्ष

हर उस तरीके को आजमाएं जो आपको सिखाता है कि कैसे जल्दी से एक अनार छीलें और जो आपके लिए आसान हो उसे चुनें। शायद इनमें से एकवे आपको बिल्कुल भी शोभा नहीं देंगे और उपयोग करने में असुविधाजनक होंगे। अपने दोस्तों के साथ अपने रहस्यों को साझा करें कि कैसे एक अनार को जल्दी से छीलें। इस लेख में खुले हुए फल की तस्वीर देखी जा सकती है।

हमेशा मजे से खाना बनाएं और अपनी त्वरित पाक कृतियों के साथ अपने परिवार को खुश करें!