ओवन में केफिर पर लक्ज़री पाई

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

केफिर पर एक शानदार पाई कैसे बनाएं? वह अच्छा क्यों है? इन और अन्य सवालों के जवाब आपको लेख में मिलेंगे। घर के बने केक से ज्यादा स्वादिष्ट कुछ भी कल्पना करना मुश्किल है। यह कथन एक शानदार केफिर पाई के संबंध में भी वस्तुनिष्ठ है। आप इसे आसानी से खुद बेक कर सकते हैं। इस अद्भुत व्यंजन को बनाने के लिए नीचे दी गई रेसिपी देखें।

आधार के बारे में कुछ शब्द

पाई के लिए रसीला केफिर का आटा कैसे बनाएं? यह प्रक्रिया बहुत ही सरल है। इस तरह के आटे में मुख्य घटक के अलावा, आटा, अंडे, चीनी शामिल हैं। इसमें अक्सर सोडा मिलाया जाता है। यदि आप बैच में मार्जरीन या मक्खन डालते हैं, तो आप मिठाई के स्वाद में सुधार करेंगे।

आप किसी भी वसा सामग्री के किण्वित दूध उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं, दोनों घर का बना और स्टोर-खरीदा। यदि आप अंडे के बिना पेस्ट्री बनाते हैं, तो आप कैलोरी सामग्री को काफी कम कर देंगे। आप यीस्ट का आटा भी बना सकते हैं, केक भी स्वादिष्ट बनेगा.

भरना

किससेकेफिर रसीला पाई पर पके हुए स्टफिंग? आप भराव के लिए क्या चुनते हैं और आप आटा कैसे गूंधते हैं, इस पर निर्भर करते हुए, आप पेस्ट्री को मीठा बना सकते हैं या नहीं। पकवान में जामुन, जैम, पनीर, फल, मेवे डाले जाते हैं।

यदि आप एक नमकीन पाई बनाना चाहते हैं, तो भरने के लिए सब्जियां, सॉसेज, मांस, पनीर, मशरूम, मछली का उपयोग करें। जैसा कि आप देख सकते हैं, भरने के लिए कई संस्करण हैं।

तेजी से खाना बनाना

केफिर पर जल्दी से एक भुलक्कड़ पाई कैसे बनाएं? यह संशोधन उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिनके पास बहुत कम समय है। ऐसे पाई को आलसी भी कहा जाता है, क्योंकि उनके उत्पादन पर बहुत कम प्रयास किया जाता है। उन्हें तब पकाया जा सकता है जब, उदाहरण के लिए, मेहमान आए हों, और घर में चाय के लिए कुछ भी न हो। आप निश्चित रूप से एक आलसी पाई पसंद करेंगे, और शायद आपके पसंदीदा व्यंजनों में से एक भी बन जाएंगे। तो, हम लेते हैं:

• तीन अंडे;
• 500 ग्राम आटा;
• 250 मिली केफिर;
• एक चुटकी वैनिलिन;
• रिपर - 0.5 चम्मच;
• 100 ग्राम किशमिश;
• मलाईदार। मक्खन - 100 ग्राम;
• 200 ग्राम चीनी।

एक शानदार केफिर पाई के लिए नुस्खा के अनुसार (तैयार पकवान की तस्वीर ऊपर है), आपको निम्नलिखित करने की आवश्यकता है:

1. किशमिश को गर्म पानी में 15 मिनट के लिए भिगो दें।
2. घना द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए मिक्सर के साथ चीनी-अंडे का मिश्रण बनाएं। इसमें पिघला हुआ मक्खन और किण्वित दूध उत्पाद डालें, फिर से अच्छी तरह फेंटें।
3. आटा और छाना हुआ आटा, वेनिला, किशमिश को द्रव्यमान में भेजें, हलचल करें।
4. मिश्रण को एक सांचे में डालें और ओवन में 180°C पर 40 मिनट के लिए रख दें।

तैयार पाई को गरमागरम परोसें।

जाम के साथ

केफिर पर जाम के साथ एक शानदार पाई कैसे पकाने के लिए? यह एक बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई है, जो पहले की तरह ही जल्दी बन जाती है। यह बहुत रसदार और मीठा निकलता है। बच्चे और वयस्क दोनों उसे प्यार करते हैं। बनाने के लिए, आप अपनी पसंद का कोई भी जैम ले सकते हैं: बेरी या फल। यह सलाह दी जाती है कि चीनी और तरल के लिए समय न निकालें। आपको आवश्यकता होगी:

• 1 चम्मच सोडा;
• चीनी - 100 ग्राम;
• केफिर - 250 मिली;
• 240 ग्राम आटा;
• जैम - 250 मिली;
• अंडे की जोड़ी।

केफिर पर, इस तरह से जाम के साथ एक रसीला पाई पकाएं:

1. जाम के साथ सोडा मिलाएं, हिलाएं। रासायनिक प्रतिक्रिया होने पर मिश्रण में हवा के बुलबुले दिखाई देंगे। जाम का रंग भी बदलेगा.
2. चीनी और अंडे मारो, आटा और केफिर जोड़ें। आपके पास एक तरल द्रव्यमान होगा।
3. जाम को द्रव्यमान में भेजें और हलचल करें।
4. बिखरे हुए बेकिंग डिश में मिश्रण डालें।
5. मोल्ड को ओवन में 180°C पर 25 मिनट के लिए रख दें।
6. परोसने से पहले पाई के ऊपर जैम फैला दें।

गोभी पाई

केफिर पर ओवन में गोभी के साथ एक शानदार पाई कैसे बनाएं? यह हार्दिक व्यंजन पकाने में बहुत आसान है। यह न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है, बल्कि दिखने में भी खूबसूरत है। भरने में, गोभी के अलावा, आप हार्ड पनीर जोड़ सकते हैं। नतीजतन, बेकिंग बहुत अधिक पौष्टिक होगी। लो:

• 150 ग्राम मेयोनेज़;
• केफिर - 300 मिली;
• आटा - 500 ग्राम;
• दो प्याज;
• मिर्च, नमक (स्वादानुसार);
• 1 बड़ा चम्मच एल सोया सॉस;
• रिपर - 1 चम्मच;
• 200 ग्राम पनीर;
• गोभी का एक मध्यम सिर;
• छह अंडे।

एक शानदार केफिर पाई के लिए यह नुस्खा, इस तरह लागू करें:

1. प्याज को काट लें और वनस्पति तेल में पारदर्शी होने तक भूनें। कड़ाही में कटी हुई पत्ता गोभी डालें, नरम होने तक उबालें।
2. 4 अंडे पकाएं, छोटे क्यूब्स में काट लें।
3. गोभी को सोया सॉस और कटे हुए अंडे के साथ मिलाएं, काली मिर्च और नमक डालें, हिलाएं। भरने को रेफ्रिजरेट करें।
4. बचे हुए अंडों को एक गहरे बाउल में फेंटें, मेयोनेज़ और केफिर डालें, मिलाएँ।
5. रिपर, छना हुआ मैदा मैदा में डालें और फिर से चलाएँ।
6. मक्खनयुक्त बेकिंग डिश में भरने को समान रूप से फैलाएं, ऊपर से कसा हुआ पनीर डालें। यह सब केफिर-आटा मिश्रण के साथ डालें।
7. आटे के साथ फॉर्म को 40 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस तक गरम ओवन में भेजें।

तैयार पाई को गरमागरम परोसें।

अंडे नहीं

आइए केफिर पर ओवन में अंडे के बिना एक शानदार पाई पकाने का तरीका जानें। इस पेस्ट्री में कैलोरी की मात्रा कम होती है। आटा में कोई भी मीठा भराव डाला जा सकता है: जामुन, जैम, सूखे या ताजे फल। मिठाई अच्छी तरह से बेक हो जाती है, यह हवादार हो जाती है। इसका मुख्य लाभ यह है कि रेफ्रिजरेटर में अंडे की अनुपस्थिति खाना पकाने का कारण नहीं होगी। आपको आवश्यकता होगी:

• 250 मिली केफिर;
• 180 ग्राम आटा;
• 100 ग्राम सूजी;
• बेकिंग पाउडर- 1 चम्मच;
• 120 ग्राम मार्जरीन;
• 180 ग्राम चीनी।

यह भुलक्कड़ मीठी केफिर पाई इस तरह पकाती है:

1. केफिर के साथ सूजी डालें और फूलने के लिए 30 मिनट के लिए अलग रख दें।
2. पिघले हुए मार्जरीन को चीनी के साथ मिलाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए।
3. मैदा में बेकिंग पाउडर मिलाएं, सूजी हुई सूजी के ऊपर डालें, फिर से हिलाएं।
4. मार्जरीन को बैच में भेजें, मिक्सर से फेंटें।
5. स्टफिंग को मक्खन के रूप में डालें, आटे से भरें।
6. केक को ओवन में 180°C पर 40 मिनट के लिए बेक करें।

मांस के साथ

हर कोई जानना चाहता है कि केफिर पर स्वादिष्ट पफी पाई कैसे बनाई जाती है। एक और दिलचस्प नुस्खा पर विचार करें। मीट पाई एक बेहतरीन हार्दिक पेस्ट्री है जो चाय के साथ या जैसे भी है खाने में स्वादिष्ट होती है। इसे बनाने के लिए, सूअर का मांस और बीफ या कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस, चिकन उपयुक्त हैं। मिठाई भरने के किसी भी संस्करण के साथ अद्भुत निकलेगी। लो:

• 360 ग्राम आटा;
• 500 मिली केफिर;
• एक प्याज;
• काली मिर्च, नमक;
• एक अंडा;
• तीन कला। एल खट्टा क्रीम;
• 500 ग्राम चिकन पट्टिका;
• दो कला। एल वनस्पति तेल;
• 1 चम्मच सोडा।

सहमत हूं, फोटो में केफिर पर रसीला पाई बहुत अच्छी लग रही है! इसे इस तरह पकाएं:

1. अंडे को एक चुटकी नमक के साथ फेंट लें। उन्हें मक्खन, केफिर, खट्टा क्रीम और सोडा के साथ मिलाएं, हलचल करें।
2. छने हुए आटे को मिश्रण में डालिये और आटा गूथ लीजिये. यह पकौड़ी के आटे के समान होना चाहिए, बस थोड़ा नरम।
3. आटादो भागों में विभाजित करें।
4. प्याज को काट लें, नरम होने तक भूनें। एक पैन में बारीक कटा हुआ चिकन, मसाले, नमक डालकर भूनें. निविदा तक भूनें।
5. आटे के पहले आधे हिस्से को मक्खन लगे साँचे में डालें, उसके ऊपर भरावन फैलाएँ और दूसरे भाग को ढक दें।
6. मोल्ड को ओवन में 200°C पर 40 मिनट के लिए रख दें।

सेब के साथ जेली

कम लोग जानते हैं कि केफिर पर एक शानदार फ्रूट पाई कैसे बनाई जाती है। चार्लोट के वैकल्पिक संस्करण पर विचार करें। सेब के साथ केफिर पाई बनाना बहुत आसान है, इसमें ज्यादा मेहनत की जरूरत नहीं है। मीठा और खट्टा फल लेना सबसे अच्छा है ताकि मिठाई बहुत ज्यादा मीठी न हो जाए। यह वांछनीय है कि सेब का गूदा घना न हो, अन्यथा भोजन बहुत गीला निकल सकता है। लो:

• तीन मध्यम सेब;
• 150 ग्राम चीनी;
• 600 मिली केफिर;
• 180 ग्राम आटा;
• 185 ग्राम सूजी;
• एक अंडा;
• 200 ग्राम मार्जरीन;
• बेकिंग पाउडर का आधा बैग।

उत्पादन प्रक्रिया:

1. केफिर के साथ सूजी मिलाएं, हिलाएं और 20 मिनट के लिए सूजने के लिए अलग रख दें।
2. अंडे को चीनी के साथ मिलाएं, तब तक फेंटें जब तक चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। यहाँ पिघला हुआ मार्जरीन डालें, मिलाएँ।
3. बेकिंग पाउडर के साथ छना हुआ आटा मिलाएं, इसे केफिर-सूजी के मिश्रण में डालें, व्हिस्क या ब्लेंडर से फेंटें, धीरे-धीरे अंडा-चीनी द्रव्यमान डालें।
4. मक्खन के साथ बेकिंग डिश फैलाएं और सूजी के साथ छिड़के।
5. सेब को धोकर छील लें। उन्हें काट दोस्लाइस या मध्यम टुकड़े, फार्म के तल पर डाल, आटा के साथ भरें.
6. रिक्त को 40-50 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर गरम ओवन में भेजें।

आलू के साथ

इस रेसिपी के आधार पर, पेस्ट्री बहुत कोमल और स्वादिष्ट होती हैं। आटे को पैनकेक तलने के आटे के समान पानी जैसा बना लें। पकवान तैयार करने से पहले, सब्जियों को कुछ मिनट के लिए उबाल लें, नहीं तो वे बेक नहीं होंगे और नम रहेंगे। आपको आवश्यकता होगी:

• तीन आलू;
• 70 ग्राम पनीर;
• अंडे की एक जोड़ी;
• दो कला। आटा;
• एक बल्ब;
• 40 ग्राम क्रीमी तेल;
• 0.5 चम्मच सोडा;
• 250 मिली केफिर;
• नमक।

इन चरणों का पालन करें:

1. आलू को छीलकर स्ट्रिप्स में काट लें। इसे दो मिनट के लिए नमकीन पानी में उबालें।
2. प्याज को काट कर गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें।
3. आलू को प्याज़ के साथ मिलाएँ, मक्खन डालें और मिलाएँ।
4. केफिर को अंडे के साथ मिलाएं, सोडा और मैदा डालें।
5. आधे आटे को मक्खन लगे सांचे में डालें, ऊपर से आलू को एक समान परत में डालें, स्टफिंग को कद्दूकस किया हुआ पनीर से रगड़ें।
6. आटे के दूसरे भाग के साथ पकवान डालें।
7. केक को ओवन में 180°C पर 40 मिनट के लिए बेक करें।

मेयोनीज़ पर

हम आपके ध्यान में उस व्यंजन की एक और विविधता प्रस्तुत करते हैं जिस पर हम विचार कर रहे हैं। इस मामले में, पाई के लिए आटा केफिर और मेयोनेज़ के साथ तैयार किया जाना चाहिए। अपनी पसंद की कोई भी दिलकश फिलिंग चुनें। लो:

• सोडा - 1 छोटा चम्मच;
• आटा - 250 ग्राम;
• 250 मिली केफिर;
• पांच बड़े चम्मच। एल मेयोनेज़;
• एक प्याज;
• तीन अंडे;
• मसाले, नमक;
• 2 बड़े चम्मच। एल आटे में थोड़ा सा तेल लगाकर तलने के लिए,
• 500 ग्राम मशरूम।

उत्पादन विधि:

1. एक गहरे बाउल में केफिर को सोडा के साथ मिलाएँ। अंडे, मेयोनेज़, वनस्पति तेल, नमक, मैदा डालें, मिलाएँ।
2. मशरूम को काट लें, प्याज को काट कर नरम होने तक भूनें।
3. मशरूम को पैन में भेजें, अतिरिक्त तरल वाष्पित होने तक तलें।
4. आधे आटे को मक्खन लगे सांचे में डालें। ऊपर से फिलिंग डालिये और बचा हुआ आटा भर दीजिये.
5. रिक्त को 200 डिग्री सेल्सियस पर 40 मिनट के लिए गर्म ओवन में भेजें।

पनीर पाई

यह डिश बहुत ही सुगंधित और स्वादिष्ट बनती है। अगर आप इसमें थोडा सा क्रम्बल किया हुआ सॉसेज डालेंगे तो इसका स्वाद पिज्जा जैसा लगेगा. हार्ड पनीर को आंशिक रूप से या पूरी तरह से पिघला हुआ पनीर से बदला जा सकता है, जिससे पाई के स्वाद में भी सुधार होगा। प्रयोग करने से न डरें, क्योंकि आपको परिणाम अभी भी पसंद आएगा। लो:

• पांच अंडे;
• दुबला तेल;
• 190 ग्राम आटा;
• 250 मिली केफिर;
• रिपर - 0.5 चम्मच;
• नमक;
• सब्जियों का आधा गुच्छा;
• 300 ग्राम पनीर।

इस केक को ऐसे पकाएं:

1. चार अंडे उबालें और पांचवें को चुटकी भर नमक के साथ फेंटें।
2. केफिर, मैदा, बेकिंग पाउडर डालें, मिलाएँ।
3. मिश्रण का आधा भाग मक्खन लगे सांचे में डालें।
4. उबले हुए अंडे काट लें, पनीर को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, काट लेंहरा और सब कुछ मिलाएं। फिलिंग को बेस के ऊपर रखें।
5. बचे हुए मिश्रण के साथ सब कुछ डालें।
6. केक को ओवन में 180°C पर 40 मिनट के लिए बेक करें।

तैयार उत्पाद को जड़ी-बूटियों या कसा हुआ पनीर से सजाएं और परोसें।

क्राफ्टिंग सीक्रेट्स

अनुभवी रसोइया निम्नलिखित सलाह देते हैं:

• बेक्ड माल को हमेशा पहले से गरम ओवन में भेजें।
• स्टफिंग के साथ एक्सपेरिमेंट करने से न डरें। हम जिस पाई पर विचार कर रहे हैं उसके लिए आटा लगभग सार्वभौमिक है, किसी भी उत्पाद को इसके साथ जोड़ा जाता है।
• यदि आप पेस्ट्री में रसीले फल या जामुन, जैसे कि अमृत या चेरी, डालते हैं, तो उन्हें पहले से सूजी में रोल करें। परिणामस्वरूप, वे बहुत अधिक रस नहीं छोड़ेंगे।
• केफिर पाई को न केवल ओवन में, बल्कि धीमी कुकर में भी बेक किया जा सकता है। सच है, तो इसे तैयार होने में अधिक समय लगेगा।
• मांस और सब्जियों को डिश में डालने से पहले उन्हें तैयार कर लें। उदाहरण के लिए, तलें या उबाल लें, नहीं तो ये घटक ओवन में बेक नहीं होंगे।
• अगर आप डिब्बाबंद मछली से पाई बना रहे हैं, तो उन्हें कांटे से अच्छी तरह मैश कर लें।
• आटे की मात्रा प्रत्येक नुस्खा में इंगित की गई है, लेकिन यह घट या बढ़ सकती है। यह पता लगाने के लिए कि कितनी जरूरत है, आपको बल्क आटे की स्थिरता पर ध्यान देने की जरूरत है। मिश्रण हल्का खट्टा क्रीम के समान होना चाहिए।
• द रिपर पेस्ट्री को बहुत ही भुलक्कड़ और हवादार बनाता है। इसके बजाय, आप सोडा ले सकते हैं, लेकिन आपको इसे बुझाने की जरूरत नहीं है। प्रतिक्रिया केफिर के साथ अपना संबंध प्रदान करेगी।
• टूथपिक या माचिस से उत्पाद की तत्परता की जांच करें, क्योंकि यह बाद में बेक हो सकता है यानुस्खा में निर्दिष्ट समय से पहले। ऐसा करने के लिए, अलग-अलग जगहों पर एक स्वादिष्ट पाई को छेदें और छड़ी को देखें। अगर यह सूखा है, तो केक बनकर तैयार है.
• मीठी मिठाई को जैम या खट्टा क्रीम के साथ टॉप किया जा सकता है। बिना चीनी की विविधता को जड़ी-बूटियों और पनीर के साथ पीस लें।

धीमी कुकर में

और केफिर पर धीमी कुकर में जाम के साथ एक शानदार पाई कैसे बनाएं? आपको आवश्यकता होगी:

• 270 ग्राम आटा;
• 80ml वनस्पति तेल;
• 1.5 चम्मच सोडा;
• आठ कला। एल कोई जाम;
• 150 मिली दही;
• दो अंडे;
• पांच बड़े चम्मच। एल चीनी।

खट्टा क्रीम के लिए:

• 180 ग्राम चीनी;
• 400 ग्राम गाढ़ा खट्टा क्रीम;
• वेनिला।

इस व्यंजन को ऐसे पकाएं:

1. एक गहरे बाउल में अंडे को चीनी के साथ हल्का फेंट लें, जैम और केफिर डालें, मिलाएँ।
2. मिश्रण में त्वरित सोडा, तेल भेजें, फिर से हिलाएं। वनस्पति तेल के बजाय, आप पिघला हुआ मक्खन या मार्जरीन ले सकते हैं।
3. छना हुआ मैदा मिश्रण में डालिये, एक समान होने तक मिलाइये.
4. आटा को मल्टी-कुकर बाउल में डालें।
5. अपने धीमी कुकर की सर्वोत्तम बेकिंग सेटिंग पर एक घंटे के लिए पकाएं। कुछ कम पावर वाले संस्करणों में 80 मिनट लग सकते हैं।
6. माचिस से पाई की तैयारी की जांच करें।
7. तैयार उत्पाद को शामिल मल्टीक्यूकर में 10 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर इसे हटा दें।

यह केक हवादार और लंबा है, जो इसे आधा काटकर चिकना कर देता है, उदाहरण के लिए,खट्टी मलाई। इस तरह तैयार करें क्रीम:

1. एक ब्लेंडर या मिक्सर की अधिकतम गति से मोटी ठंडी खट्टी क्रीम को 8 मिनट के लिए फेंटें, छोटे-छोटे टुकड़ों में चीनी मिलाते हुए।
2. अगला, वेनिला डालें और एक और 6 मिनट के लिए हरा दें। अगर खट्टा क्रीम पानीदार है, तो फेंटते समय 2 बड़े चम्मच भेजें। एल कॉर्नस्टार्च या गाढ़ा करने वाला पाउच।

केक पर क्रीम फैलाएं और अच्छी तरह भिगोने के लिए 1 घंटे के लिए अलग रख दें। तैयार उत्पाद को मेज पर परोसें।

फलों के साथ

फलों से भरी यह पाई जल्दी पक जाती है और ज्यादा समय तक बासी नहीं होती है। परीक्षण के लिए आपके पास होना चाहिए:

• 0, केफिर के 5 लीटर;
• 200 ग्राम चीनी;
• तीन कला। आटा;
• दो मुर्गी के अंडे;
• 50 ग्राम क्रीमी तेल;
• तीसरा छोटा चम्मच नमक;
• 1 चम्मच सोडा;
• 70 ग्राम दुबला तेल।

स्टफिंग के लिए:

• पांच मध्यम नाशपाती;
• छह मध्यम सेब;
• 10 प्लम;
• दो कला। एल पाउडर चीनी (उत्पाद छिड़कने के लिए)।

निम्न कार्य करें:

1. सबसे पहले, एक बड़े कटोरे में, अंडे को चीनी के साथ सख्त होने तक फेंटें।
2. यहां आटा डालें, केफिर डालें, नरम मक्खन, सोडा, नमक और वनस्पति तेल डालें। आटा गूंथने के लिए मिक्सर का प्रयोग करें।
3. आटे को रुमाल से ढँक दें और आटे में डालने के लिए छोड़ दें।
4. आलू, सेब और नाशपाती को धोकर कपड़े से थपथपाकर सुखा लें।
5. सेब को छीलकर दो हिस्सों में काट लें, उनका कोर निकाल दें। सेब के आधे भाग को स्लाइस में काट लें या काट लेंवैकल्पिक।
6. नाशपाती को छीलें नहीं, बल्कि एक ही बार में आधा काट लें, कोर निकाल कर क्रम्बल कर लें।
7. आलू को आधा काट लें और गड्ढों को हटा दें।
8. रूप को वनस्पति तेल के साथ फैलाएं, सूजी या ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के।
9. कटे हुए सेब को सांचे के तल पर एक समान परत में फैलाएं। नाशपाती के स्लाइस के साथ अगली परत बनाएं, बेर के छिलके को नीचे की तरफ रखें।
10. फलों के ऊपर आटा डालें और ओवन में 180°C पर 50 मिनट के लिए रख दें। लकड़ी की छड़ी से उत्पाद की तैयारी की जाँच करें।
11. तैयार केक को ओवन से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें।
12. उत्पाद को एक प्लेट पर रखें और पाउडर चीनी के साथ छिड़के। आप पाउडर को दालचीनी के साथ मिला सकते हैं।

स्वादिष्ट पाई को भागों में काटें और चाय या कॉम्पोट के साथ स्वादिष्ट पेस्ट्री का आनंद लें।