नाजुक स्क्विड सलाद: बेहतरीन रेसिपी

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

सलाद, जिसमें स्क्वीड भी शामिल है, लंबे समय से सभी को पसंद आया है। वे तैयार करने में आसान होते हैं, लेकिन हमेशा स्वादिष्ट और काफी संतोषजनक होते हैं। समुद्री भोजन में ही एक तटस्थ स्वाद होता है, इसलिए, चयनित सामग्री के आधार पर, आप इस ऐपेटाइज़र को कोई भी स्वाद नोट दे सकते हैं। हालांकि, सबसे लोकप्रिय व्यंजन स्क्वीड के साथ नाजुक सलाद हैं। उनकी तैयारी के लिए बहुत सारे विकल्प हैं। यह लेख स्क्वीड के साथ निविदा सलाद का विवरण प्रदान करता है जिसे कई लोगों द्वारा बार-बार परीक्षण और पसंद किया गया है।

तुरंत लेकिन स्वादिष्ट सलाद

यह क्षुधावर्धक संभवतः सबसे सरल है, जिसे तैयार करने में इस समुद्री भोजन का उपयोग किया जाता है। हालांकि, इससे इसका स्वाद खराब नहीं होता है। इसके विपरीत, यह निविदा स्क्विड सलाद महंगे और उत्तम स्नैक्स के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकता है। इसकी तैयारी के लिए, हमें न्यूनतम मात्रा में उत्पादों की आवश्यकता होती है। वे हैं:

• दो या तीन सिर रहित विद्रूप शव।
• तीन मुर्गी के अंडे।
• दो प्रसंस्कृत चीज।
• लहसुन, स्वादानुसार लौंग की संख्या लें।
• मेयोनीज।
• मछली के लिए नमक और मसाला।

इन आवश्यक उत्पादों के अलावा आप कोई भी ताजी जड़ी-बूटी भी ले सकते हैं। इसकी जरूरत सिर्फ तैयार सलाद को सजाने के लिए होगी।

खाना पकाने की विधि

नाश्ते की तैयारी की शुरुआत में, आइए स्क्वीड से निपटें। आज तक, दुकानों की अलमारियों पर आप उन्हें पहले से ही छील कर खरीद सकते हैं। लेकिन अगर आपके पास एक फिल्म के साथ शव हैं, तो आपको उन्हें अच्छी तरह से कुल्ला करने की जरूरत है, फिल्म को हटा दें, अंदर के अवशेष और चिटिन प्लेट।

उसके बाद, स्क्वीड शव को उबलते पानी में डाल दें। सबसे पहले इसमें नमक और मसाले डालें। स्क्वीड को दो मिनट से ज्यादा न पकाएं। ठंडा होने के बाद इन्हें स्ट्रिप्स में काट लें। पतला हो तो बेहतर।

चिकन के अंडे को भी उबालना है। हमने उन्हें यादृच्छिक क्रम में या अंडे कटर की मदद से काट दिया।

पिघले हुए पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। इसे करना अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए, इसे लगभग आधे घंटे के लिए फ्रीजर में रखना चाहिए। इसमें कटा हुआ लहसुन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

अगला, सभी सामग्री को एक बाउल में मिला लें। हम मेयोनेज़ के साथ सीजन करते हैं। यदि आवश्यक हो तो थोड़ा नमक। हम सभी उत्पादों को मिलाते हैं। कटा हुआ साग के साथ स्क्वीड के साथ इस नाजुक सलाद के ऊपर। चमक के लिए, आप चेरी टमाटर के हलवे डाल सकते हैं।

नाजुक झींगा सलाद

के साथ एक नाजुक सलादविद्रूप और झींगा। वह निश्चित रूप से समुद्री भोजन के किसी भी प्रेमी के प्रति उदासीन नहीं छोड़ेगा। इसे तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• विद्रूप के तीन शव।
• पांच या छह मुर्गी के अंडे।
• हरी प्याज का एक छोटा गुच्छा।
• हार्ड चीज़, लगभग दो सौ ग्राम।
• छिले हुए झींगे, एक सौ पचास ग्राम।
• मेयोनीज।

जैसा कि पहले विकल्प में है, आप सलाद को सजाने के लिए ताजा सोआ और अजमोद तैयार कर सकते हैं।

सही खाना कैसे बनाये

स्क्वीड और झींगा के साथ एक नाजुक सलाद की तस्वीरों के साथ कई व्यंजन हैं, आज हम सबसे अच्छे सलाद लेकर आए हैं। यह क्षुधावर्धक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और कोमल दिखता है। इसे तैयार करने के लिए, फिल्म से स्क्वीड शवों को कुल्ला और साफ करना आवश्यक है। अगला, हम उनमें से रीढ़ को हटाते हैं। नमकीन उबलते पानी में नींबू, नमक और मसालों के साथ झींगा और स्क्वीड उबालें। उबालने के बाद पकाने का समय तीन मिनट से अधिक नहीं होना चाहिए।

ठंडा स्क्वीड को पतली स्ट्रिप्स में काट लें। अगर झींगे बड़े हैं तो उन्हें भी दो भागों में काटा जा सकता है.

मोटे कद्दूकस पर उबले अंडे और तीन पनीर। हरे प्याज को बारीक काट लें। हम सभी अवयवों को एक साथ मिलाते हैं। मेयोनीज़, नमक डालकर मिलाएँ।

तैयार पकवान पर कटा हुआ सोआ छिड़कें, और ऊपर से अजमोद की कुछ टहनी और कुछ साबुत झींगे डालें। स्नैक खाने के लिए पूरी तरह से तैयार है. बेशक, सलाद को किसी भी क्रम में सजाया जा सकता है। इसका स्वाद हमेशा कोमल रहेगा।