कराकुम पाई: खाना पकाने के विकल्प

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

पाई कराकुम एक साधारण और स्वादिष्ट मिठाई है। इसे तैयार करने में आपको ज्यादा समय नहीं लगाना पड़ेगा। इस तरह के बेकिंग की संरचना में काफी किफायती घटक (जाम, आटा, अंडे, दानेदार चीनी, अखरोट की गुठली) शामिल हैं। यह एक निविदा, crumbly इलाज है। यह परिवार के साथ चाय पीने और उत्सव के दोपहर या रात के खाने के लिए उपयुक्त है।

जाम के साथ मिठाई

भोजन की संरचना में शामिल हैं:

• आटा दो गिलास की मात्रा में।
• नमक - 1 चुटकी।
• अंडा।
• चीनी रेत का गिलास।
• जाम (स्वाद के लिए)।
• सोडा - आधा छोटा चम्मच।
• 200 ग्राम मार्जरीन।

जैम के साथ पाई "काराकुम" इस तरह तैयार किया जाता है. अंडे को चीनी के साथ पीसना चाहिए। मार्जरीन पिघलाया जाना चाहिए। ये घटक जुड़े हुए हैं। बाकी सामग्री (जैम को छोड़कर) डालें। परिणामी द्रव्यमान का एक चौथाई फ्रीजर में रखा जाता है। उसे लगभग तीस मिनट तक वहीं रखा जाना चाहिए। शेष आटा बेकिंग शीट की सतह पर रखा जाता है। समान रूप से फैलाएं। जाम के साथ कवर करें। आटा के दूसरे भाग को फ्रीजर से निकाला जाता है, एक grater के साथ कुचल दिया जाता है। उस पे रखामिठाई की सतह। स्वादिष्टता ओवन में लगभग बीस मिनट तक पक जाती है।

मेरिंग्यू के साथ कचौड़ी

इसमें निम्न शामिल हैं:

• 4 अंडे।
• चीनी रेत का गिलास।
• 250 ग्राम मक्खन।
• एक छोटा चम्मच सोडा।
• तीन कप मैदा।
• 250 ग्राम अखरोट के दाने।
• एक बड़ा चम्मच सिरका।
• जाम (स्वाद के लिए)।

मेरिंग्यू के साथ पाई "काराकुम" इस तरह तैयार किया जाता है।

प्रोटीन को जर्दी से अलग करना चाहिए। दूसरे घटक को व्हीप्ड किया जाना चाहिए। आधा गिलास दानेदार चीनी और मक्खन के साथ मिलाएं। अच्छी तरह रगड़ें। सिरका और आटे के साथ मिश्रित सोडा को परिणामस्वरूप द्रव्यमान में रखा जाता है। घटकों को एक मिक्सर के साथ व्हीप्ड किया जाता है। आटा तीन टुकड़ों में बांटा गया है। दो भागों को फ्रीजर में रखा जाता है। मिक्सर का उपयोग करके प्रोटीन को चीनी के साथ पीस लिया जाता है। शेष आटा बेकिंग डिश की सतह पर रखा जाता है। जाम की एक परत के साथ कवर करें। कटे हुए मेवे के साथ छिड़के। आटा के अन्य हिस्सों को फ्रीजर से निकाल दिया जाता है, एक grater पर जमीन। द्रव्यमान का आधा हिस्सा डिश की सतह पर वितरित किया जाता है। फिर मेरिंग्यू डालें। इसे बाकी के टुकड़ों के साथ छिड़क दें। ओवन में चालीस मिनट तक पकाएं।

रास्पबेरी जैम के साथ पाई

व्यंजन की संरचना में शामिल हैं:

• मार्जरीन (लगभग 200 ग्राम)।
• चीनी रेत का गिलास।
• वैनिलिन (स्वाद के लिए)।
• अंडा।
• केला।
• दो कप मैदा।
• रास्पबेरी जैम।
• सोडा - आधा छोटा चम्मच।

रास्पबेरी जैम के साथ रेसिपी के अनुसार कराकुम पाई इस तरह तैयार की जाती है।

चीनी वनीला और अंडे के साथ पिसी हुई है। पिघला हुआ मार्जरीन के साथ मिलाएं। मैदा और सोडा डालें। आटा 2 टुकड़ों में बांटा गया है। एक हिस्सा फ्रीजर में रख दिया जाता है। शेष द्रव्यमान को एक समान परत में बेकिंग शीट पर रखा जाता है। जाम और केले के स्लाइस के साथ शीर्ष। आटा के दूसरे भाग को एक grater पर कुचल दिया जाता है। पकवान की सतह पर रखा. मिठाई को ओवन में लगभग बीस मिनट तक बेक किया जाता है।