क्या स्तनपान के दौरान काली मिर्च खाना संभव है: सिफारिशें

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

आखिरकार जन्म समाप्त हो गया था, और, ऐसा प्रतीत होता है, खुश माँ के लिए अपने डर और शंकाओं से विराम लेने का समय आ गया था। लेकिन नहीं, प्रसवोत्तर अवस्था में, माता-पिता को कोई कम गंभीर समस्या नहीं होती है, जो अब स्तनपान से जुड़ी है।

स्तनपान की अवधि

एक बच्चे को माँ के स्तन से दूध पिलाना एक अद्भुत सुंदर और शांतिपूर्ण प्रक्रिया है, जिसके दौरान माँ अपने दूध के माध्यम से अपने प्यारे बच्चे को इस दुनिया में उचित अनुकूलन के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व देती है।

इस समय, बच्चे का शरीर माँ के साथ अटूट रूप से जुड़ा हुआ है, और उसे खाने की गुणवत्ता की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी होती है ताकि उसके बच्चे को कोई समस्या न हो। नवजात शिशु के लिए अच्छा स्तनपान और स्वस्थ पोषण सुनिश्चित करने के लिए, माताएं बहुत बारीकी से निगरानी करती हैं कि उनके आहार में कौन से खाद्य पदार्थ बच्चे के लिए अच्छे हैं, और कौन से खाद्य पदार्थ अस्थायी रूप से छोड़ दिए जाते हैं ताकि उन्हें सूजन या दस्त से असुविधा न हो। किसी के लाभ या हानि परकई माताओं को उत्पादों के बारे में जानकारी नहीं होती है और इस कारण से उन्हें अपने दैनिक मेनू से बाहर कर दिया जाता है।

इन संदिग्ध उत्पादों में से एक अक्सर शिमला मिर्च निकलता है। यदि बच्चे की माँ को यह निश्चित रूप से नहीं पता है कि स्तनपान करते समय बेल मिर्च संभव है या नहीं, तो वह इसे अपने आहार में शामिल नहीं करने की कोशिश करती है। लेकिन क्या यह सही है? क्या वह अपने बच्चे को आवश्यक पोषक तत्वों से वंचित कर रही है?

बल्गेरियाई काली मिर्च: उपयोगी रचना

इस ज्वलंत प्रश्न का उत्तर देने के लिए कि क्या एक नर्सिंग मां बेल मिर्च खा सकती है, आपको सबसे पहले यह समझने की जरूरत है कि यह क्या है।

बल्गेरियाई मीठी मिर्च एक स्वादिष्ट और सुगंधित उत्पाद है। यह पूरे साल बिक्री पर रहता है, और भोजन में इसका उपयोग इसकी भागीदारी के साथ किसी भी व्यंजन को उत्कृष्ट स्वाद देता है। मीठी बेल मिर्च के लाभकारी गुणों के बारे में सभी जानते हैं और यह सभी प्रकार के विटामिनों का भंडार है। इसमें विटामिन ए, सी, ई, पी, के, समूह बी होता है और यह रंगीन सब्जी आयोडीन, फास्फोरस, पोटेशियम, लोहा, सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य बहुत उपयोगी पदार्थों में भी समृद्ध है।

स्वास्थ्य लाभ

मानव स्वास्थ्य पर शिमला मिर्च के प्रभाव को कम करके आंकना मुश्किल है। यह प्रदान करता है:

• शरीर को मजबूत बनाना;
• इम्युनिटी बूस्ट;
• वायरल संक्रमण से बचाव;
• कैंसर की रोकथाम;
• खून का पतला होना;
• हृदय रोग को मजबूत बनाना;
• पोत की दीवारों की लोच सुनिश्चित करना;
• पाचन तंत्र का सामान्यीकरण;
• भूख में वृद्धि;
• दृष्टि में सुधार;
• तनाव प्रतिरोध;
• तंत्रिका तंत्र में सुधार;
• स्मृति को मजबूत करना और शरीर के कई अन्य कार्य।

इस प्रकार, एक सब्जी के निस्संदेह लाभ सभी के लिए स्पष्ट हैं, लेकिन क्या एक नर्सिंग मां के लिए बल्गेरियाई काली मिर्च खाना संभव है? क्या इस अद्भुत उत्पाद के अद्भुत गुण उसके और उसके बच्चे के लिए उपयोगी होंगे? उस पर और बाद में।

क्या स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए शिमला मिर्च अच्छी है?

एक सब्जी के उपयोगी गुणों की विशाल सूची को देखते हुए, यह मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। चूंकि प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना और एनीमिया को रोकना मां और बच्चे के लिए बहुत प्रासंगिक है, इस सवाल का एक स्पष्ट जवाब है कि क्या स्तनपान के दौरान बेल मिर्च को स्तनपान कराया जा सकता है: यह संभव और आवश्यक है। सच है, अगर इससे बच्चे में एलर्जी की धड़कन या सूजन नहीं होती है। यदि सब कुछ बच्चे की प्रतिक्रिया के क्रम में है, तो बेल मिर्च पूरी तरह से माँ के भोजन में विविधता लाएगी और बच्चे को नई स्वाद संवेदनाओं से परिचित कराएगी। साथ ही दोनों का शरीर फाइबर और उपयोगी विटामिन से भर जाएगा।

स्तनपान कराते समय शिमला मिर्च के और क्या फायदे हैं? इसके अलावा, इस सब्जी का बाल, त्वचा, रक्त संरचना, बच्चे के जठरांत्र संबंधी मार्ग और उसके तंत्रिका तंत्र के विकास और स्वास्थ्य पर बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह जांचने के लिए कि क्या शिशु के लिए बेल मिर्च का उपयोग स्तनपान के लिए सुरक्षित है, इसे बहुत कम मात्रा में खाने की कोशिश करें और दिन के दौरान टुकड़ों की प्रतिक्रिया को ध्यान से देखें। यदि व्यवहार में कोई असामान्यता नहीं है औरत्वचा की स्थिति, तो काली मिर्च की खुराक को थोड़ा बढ़ाया जा सकता है। बच्चे को लाभ पहुंचाने के लिए बेल मिर्च के लिए, इसे समय-समय पर माँ के लिए व्यंजनों की संरचना में शामिल करना पर्याप्त है।

स्तनपान के दौरान शिमला मिर्च के उपयोग की विशेषताएं

मनुष्यों के लिए सबसे उपयोगी सब्जियों में से एक है मीठी शिमला मिर्च। हमें रोमांचक सवाल का जवाब पहले ही मिल गया है, क्या जीवी अवधि के दौरान काली मिर्च को बेलना संभव है। अब आपको सब्जियों के उपयोग की विशेषताओं पर ध्यान देने की आवश्यकता है। मीठी मिर्च से पोषक तत्व बच्चे के शरीर में प्रवेश करने पर अवांछित प्रतिक्रिया न पाने के लिए, इसे अत्यधिक सावधानी के साथ माँ के आहार में शामिल किया जाना चाहिए। यहाँ कुछ प्रतिबंध हैं जो एक स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद खाने के आनंद के साथ हैं:

• तीन महीने की उम्र से पहले बच्चे को मीठी शिमला मिर्च नहीं खानी चाहिए;
• पहली बार में कच्ची मिर्च का प्रयोग न करें - इसे गर्म करें, उबाल लें या उबाल लें;
• रंग से, हरी, सफेद या पीली मिर्च को पहले आहार में शामिल किया जाना चाहिए, और नारंगी और लाल - थोड़ी देर बाद, जब बच्चे के शरीर को पिछली मिर्च की आदत हो जाती है;
• पहली बार आपको दोपहर के भोजन से पहले सब्जी खानी चाहिए, लेकिन हमेशा पेट भरकर खाना चाहिए;
• शिशु की नकारात्मक प्रतिक्रिया के अभाव में, खुराक को बढ़ाया जा सकता है, लेकिन बहुत धीरे-धीरे।

खिलाने की अवधि के दौरान काली मिर्च खाने के लिए, इसे उस क्षेत्र में उगाए जाने वाले वर्गीकरण से चुना जाना चाहिए जहां मां और बच्चा रहता है: और भी बहुत कुछसंभावना है कि उत्पाद ताजा है। बच्चे की स्थिति पर लगातार नजर रखनी चाहिए और पेट में दर्द होने पर दाने या बेचैनी की प्रतिक्रिया होने पर काली मिर्च खाना बंद कर देना चाहिए।

क्या स्तनपान के दौरान शिमला मिर्च और अन्य प्रकार की मिर्च खाई जा सकती है?

मीठी शिमला मिर्च के अलावा और भी हैं। यदि पहले के निस्संदेह लाभ काफी स्पष्ट हैं, तो लाल और काली मिर्च के साथ कुछ संदेह पैदा होते हैं। आखिरकार, ये प्रजातियां मसालेदार सीज़निंग से संबंधित हैं। वे मां के स्तन के दूध का स्वाद बदल सकते हैं, इसे कड़वा स्वाद दे सकते हैं। बच्चा शायद ऐसा दूध नहीं लेना चाहेगा और तब तक भूखा रहेगा जब तक कि दूध स्वाभाविक रूप से अपना स्वाद नहीं बदल लेता।

सिद्धांत रूप में, अगर एक नर्सिंग मां को मसालेदार भोजन पसंद है तो मसाले लेने में कुछ भी मना नहीं है, केवल बच्चे की संभावित प्रतिक्रिया को समय पर ट्रैक करने और रोकने के लिए उन्हें बहुत कम हिस्से में अपने आहार में पेश करने की आवश्यकता है। मसालों का नियमित सेवन। इसके अलावा, दोनों प्रकार के बच्चे पर प्रभाव की जाँच करते समय, आपको उनमें से प्रत्येक के लिए अलग-अलग ऐसा करना चाहिए - पहले आहार में काली मिर्च का एक छोटा सा अंश डालें और एक सप्ताह के लिए परिणामों की निगरानी करें, और फिर लाल रंग के लिए एक ही योजना लागू करें। गर्म मिर्च।

उपयोग के लिए मतभेद

क्या स्तनपान के दौरान काली मिर्च खाना संभव है? सामान्य तौर पर, हाँ। लेकिन कुछ रोग ऐसे भी होते हैं जिनकी उपस्थिति में बेल मिर्च खाना सख्त वर्जित है। प्रत्येकएक विशेष मामले में, रोग की डिग्री डॉक्टर द्वारा निर्धारित की जाएगी, लेकिन सामान्य शब्दों में, सभी को यह जानना आवश्यक है कि काली मिर्च को किन रोगों के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है। ये हैं जानी-पहचानी और आम बीमारियाँ:

• जठरशोथ और अल्सर;
• बवासीर;
• मिर्गी;
• उच्च रक्तचाप;
• गुर्दे और जिगर की बीमारी।

स्तनपान कराने वाली माताएं कौन सी शिमला मिर्च के व्यंजन खा सकती हैं?

बच्चों के जन्म के लिए, एक महिला का शरीर सभी प्रकार के उपयोगी पदार्थों - विटामिन, ट्रेस तत्वों, खनिजों की एक बड़ी मात्रा में खपत करता है। हां, और बच्चे को दूध पिलाने के दौरान, बहुत सारे पदार्थ जो मां के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं, मां के शरीर से बच्चे के शरीर में प्रवाहित होते हैं, जिन्हें नियमित रूप से पुनःपूर्ति की भी आवश्यकता होती है। और पुनःपूर्ति लगातार और आवश्यक स्तर तक होने के लिए, आप मिर्च की मदद का उपयोग कर सकते हैं।

चूंकि इस सवाल का जवाब है कि क्या बेल मिर्च को स्तनपान कराया जा सकता है, सकारात्मक है, इसलिए उन व्यंजनों पर थोड़ा ध्यान देना आवश्यक है जो स्तनपान के दौरान महिलाओं को दिए जा सकते हैं। चूंकि बच्चे के जीवन के पहले महीनों में कच्ची मिर्च खाने की सख्त मनाही है, इसलिए आपको इस उत्पाद के गर्मी उपचार के साथ कुछ स्वादिष्ट व्यंजन चुनने चाहिए। स्तनपान के दौरान कई महिलाओं को यह नहीं पता होता है कि स्तनपान कराने वाली मां के लिए मैश की हुई शिमला मिर्च खाना संभव है या नहीं।

पोषण विशेषज्ञों की सिफारिशों के अनुसार, यह काफी अनुमति है यदि यह व्यंजन उबली हुई बेल मिर्च के आधार पर अच्छी तरह से मैश करके तैयार किया जाता है। कमजोरों के लिए ऐसा पोषण बहुत उपयोगी हैशरीर और आपको स्वास्थ्य को सही स्तर पर बनाए रखने और इसके खोए हुए कार्यों को बहाल करने के लिए पर्याप्त विटामिन बचाने की अनुमति देता है।

नर्सिंग पेपर रेसिपी

यहां तक कि दूध पिलाने वाली माताओं के लिए भी उनके भोजन पर प्रतिबंध के साथ, स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन तैयार किया जा सकता है। आखिरकार, बेल मिर्च एक वास्तविक सार्वभौमिक उत्पाद है जिसे तला, बेक किया जा सकता है और उबाला जा सकता है। और सबसे आसान काली मिर्च की रेसिपी ओवन में बेक की हुई है। इसके लिए आपको चाहिए:

• मिर्च को अच्छी तरह धो लें;
• पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें;
• ओवन को 220 डिग्री पर प्रीहीट करें;
• अगर ग्रिल या कन्वेक्शन मोड उपलब्ध हैं, तो उन्हें भी चालू करें;
• मिर्च को पंक्तियों में डालकर आधे घंटे के लिए बेक कर लें।
• जब उत्पाद की त्वचा पर छोटा कालापन दिखाई दे, तो दूसरी तरफ पलट दें और दस मिनट के लिए और बेक करें;
• तैयार मिर्च को स्पैचुला से हटा दें, सॉस पैन में डालें और ढक्कन से कसकर लगभग पंद्रह मिनट के लिए ढक दें, ताकि मिर्च के गूदे से छिलका आसानी से हट सके। लुगदी से त्वचा को सावधानी से हटा दें, और आप इसे दलिया, आलू या अन्य साइड डिश के साथ परोस सकते हैं।

पकी हुई काली मिर्च में एक बहुत ही खास, उत्तम स्वाद होता है जो दूध पिलाने वाली मां के खराब आहार को हल्का कर सकता है।

भरवां मिर्च

एक और स्वादिष्ट नुस्खा है भरवां मिर्च को स्तनपान कराना। कीमा बनाया हुआ मांस या सब्जियों से भरा हुआ। इस तरह बनाई जाती है ये डिश:

• पूंछ और कोर से छुटकारा पाने के लिए काली मिर्च;
• प्याज को गाजर के साथ भूनें;
• गाजर के साथ प्याजपत्ता गोभी डालें और थोड़ा उबाल लें;
• कीमा बनाया हुआ मांस भूनें;
• मिर्च में स्टफिंग भरकर बेकिंग शीट पर रख दें;
• खट्टा क्रीम डालें और रस को अलग दिखाने के लिए थोड़ा पानी छिड़कें;
• ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें;
• पहले से गरम ओवन में बेक करें, एक उबाल लें और एक और चालीस मिनट तक बेक करें।

सुगंधित पकवान अधिकतम लाभ और आनंद लाएगा।

छोटा निष्कर्ष

अब आप जान गए हैं कि मीठी मिर्ची कितनी फायदेमंद होती है स्तनपान करते समय, कब इस सब्जी को छोड़ देना चाहिए। हमने शरीर पर इसके गुणों और प्रभावों की जांच की। हमें उम्मीद है कि यह जानकारी नर्सिंग माताओं के लिए उपयोगी थी।