कैल्शियम किन खाद्य पदार्थों में होता है: उत्पादों की सूची, खुराक, उपयोग के नियम, कैल्शियम अवशोषण के मानदंड और विशेषताएं

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

कैल्शियम अकार्बनिक प्रकृति का सबसे महत्वपूर्ण तत्व है, जो व्यक्ति के जीवन समर्थन को प्रभावित करता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि शरीर इसे पर्याप्त मात्रा में प्राप्त करे। इस मैक्रोन्यूट्रिएंट का स्तर सामान्य रहने के लिए जरूरी है कि आप अपने आहार में उन खाद्य पदार्थों को शामिल करें जिनमें यह शामिल है। तो अब हम बात करेंगे कि किन खाद्य पदार्थों में कैल्शियम होता है।

बीज

उन्हें सलाद में जोड़ा जा सकता है, पेस्ट्री या मांस पर छिड़का जा सकता है, बल्लेबाज में जोड़ा जा सकता है। बीज छोटे पोषण संबंधी "पावरहाउस" होते हैं और उनमें से कई में कैल्शियम होता है। यहाँ सबसे उपयोगी हैं:

• खसखस। संरचना में तांबा, लोहा, फास्फोरस, सोडियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम भी शामिल हैं। और कैल्शियम सबसे बड़ी मात्रा में निहित है - जितना कि प्रति 100 ग्राम बीज में 1667 मिलीग्राम। यह ध्यान देने योग्य है कि खसखस अभी भी तंत्रिका तंत्र को शांत करता है, थकान को दूर करता है और मदद करता हैअनिद्रा से निपटें।
• तिल। इसमें थोड़ी कम मात्रा में कैल्शियम होता है - 1474 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम। तिल आहार फाइबर का भी एक स्रोत है, जो भोजन के बेहतर पाचन और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में योगदान देता है।
• अजवाइन के बीज। संरचना में आसानी से पचने योग्य कैल्शियम, जस्ता, लोहा, लिमोनेन, अल्फा-लिनोलेनिक एसिड और वाष्पशील तेल शामिल हैं। ये बीज यूरिक एसिड को डिटॉक्सीफाई करते हैं, लीवर को ठीक करने में मदद करते हैं, और इनमें शामक, एंटीऑक्सीडेंट और जीवाणुरोधी प्रभाव होते हैं।
• चिया बीज। कैल्शियम और उपर्युक्त पदार्थों के अलावा, संरचना में ओमेगा -3 फैटी एसिड, राइबोफ्लेविन, विटामिन ए, सी, ई, साथ ही एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। चिया कोलेस्ट्रॉल कम करती है, रक्त शर्करा को नियंत्रित करती है, नाखूनों और तामचीनी को मजबूत करती है, भूख कम करती है, हृदय प्रणाली को मजबूत करती है और चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करती है।
• सूरजमुखी के बीज। रचना में कैल्शियम, तांबा, फ्लोरीन, सिलिकॉन और अन्य खनिज भी शामिल हैं। बीज रोधगलन, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप, यकृत और गुर्दे के रोगों, अग्न्याशय आदि की रोकथाम के लिए उपयोगी होते हैं। साथ ही, विटामिन ई के लिए धन्यवाद, यह पुरुष शक्ति में सुधार करता है।

सुबह बेहतर तरीके से बीज (या किसी भी उत्पाद को मिलाकर) खाएं। और हां, किन खाद्य पदार्थों में कैल्शियम होता है, इस बारे में बात करते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आपको इस पूरक का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। पर्याप्त 1-2 चम्मच प्रतिदिन।

पनीर

कौन से उत्पाद तलाश रहे हैंकैल्शियम मौजूद है, इस उत्पाद पर भी ध्यान दिया जाना चाहिए। पनीर में, यह तत्व सोडियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सल्फर, तांबा, लोहा, मैंगनीज, फास्फोरस और जस्ता सहित अन्य महत्वपूर्ण पदार्थों के साथ पूरी तरह से संतुलित है।

निम्न चीज़ों में सबसे अधिक कैल्शियम होता है:

• परमेसन।
• रूसी।
• एडम।
• मानसिक।
• तिलसीटर।
• गौड़ा।
• चेडर।
• पनीर।

पनीर पाचन ग्रंथियों पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, और भूख भी बढ़ाता है। इसके अलावा, यह प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो शरीर के तरल पदार्थ, प्रतिरक्षा निकायों, एंजाइम और हार्मोन का एक अभिन्न अंग है। इसमें बी विटामिन होते हैं, जो हेमटोपोइजिस, प्रदर्शन और ऊतक श्वसन पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

इसलिए गर्भवती महिलाओं के लिए इसकी सलाह दी जाती है। उन खाद्य पदार्थों में कैल्शियम जिनका उन्हें उपभोग करने की आवश्यकता होती है, और पनीर एक बढ़िया विकल्प है।

और मोल्ड के साथ एक विशिष्ट उत्पाद, वैसे, लैक्टोज असहिष्णुता से पीड़ित लोगों के लिए उपयुक्त है। क्योंकि ऐसे पनीर में मिल्क शुगर नहीं होती है। हालांकि, गर्भवती महिलाओं के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। बैक्टीरिया अप्रत्याशित रूप से भ्रूण के विकास को प्रभावित कर सकते हैं।

प्राकृतिक दही

यह स्वादिष्ट उत्पाद बिफीडोबैक्टीरिया, बैक्टीरिया बुल्गारिस, बैसिलस एसिडोफिलस और स्ट्रेप्टोकोकस ऑरियस के दूध के आधार में बनाया गया है।

दही पोषक तत्वों का भंडार है। सबसे अधिक इसमें पोटेशियम, कैल्शियम और क्लोरीन होता है। इसमें सोडियम भी होता हैसल्फर, फास्फोरस, लोहा, मैग्नीशियम और जस्ता। विटामिन से - ए, बी (1, 2, 3, 5 और 6), साथ ही सी।

यदि आप रोजाना दही का सेवन करते हैं, तो आप प्राकृतिक इंटरफेरॉन विकसित कर सकते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के पूर्ण कामकाज के लिए जिम्मेदार है। साथ ही, यह उत्पाद प्राकृतिक तरीके से शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है, और पाचन तंत्र के कामकाज में भी सुधार करता है।

और बिना एडिटिव्स के प्राकृतिक दही आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है, पाचन तंत्र को साफ करता है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को भी धीमा करता है। लैक्टिक एसिड के लिए सभी धन्यवाद।

दूध

चर्चा करते समय कि किन खाद्य पदार्थों में सबसे अधिक कैल्शियम होता है, दूध का भी उल्लेख किया जाना चाहिए। बचपन से सभी जानते हैं कि यह इस मैक्रोन्यूट्रिएंट का सबसे समृद्ध स्रोत है। और अन्य उपयोगी पदार्थ भी, वैसे।

ये है दूध में कैल्शियम के अलावा क्या है:

• लैक्टोज और डिसाकार्इड्स।
• रेटिनॉल।
• थियामिन।
• राइबोफ्लेविन।
• कोबालिन।
• विटामिन डी.
• मैग्नीशियम और पोटेशियम।

कुछ हद तक दूध में तांबा, कोबाल्ट, आयोडीन, मोलिब्डेनम, स्ट्रोंटियम, टिन, क्रोमियम, एल्यूमीनियम और मैंगनीज शामिल हैं।

दुर्भाग्य से, नसबंदी और पाश्चराइजेशन दूध के लाभों को कम कर देता है। लेकिन उत्पाद अभी भी अपना मूल्य बरकरार रखता है। दूध गुर्दे, हृदय और यकृत के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालता है, दृश्य तीक्ष्णता बनाए रखता है और शर्करा के अवशोषण की प्रक्रिया को तेज करता है। यह सर्दी से निपटने में भी मदद करता है।

डिब्बाबंद सामन

कैल्शियम और पोटैशियम युक्त खाद्य पदार्थों की सूची बनाते समय, आपको चाहिएमछली का उल्लेख करें। डिब्बाबंद सामन में मूल रूप से मौजूद सभी उपयोगी पदार्थ संरक्षित होते हैं। और साथ ही यह मछली कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और सेलेनियम का एक समृद्ध स्रोत है। यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि केवल 100 ग्राम उत्पाद में बी विटामिन के दैनिक मूल्य का आधा होता है!

डिब्बाबंद सार्डिन भी अच्छे होते हैं। इन छोटी मछलियों में पारा कम होता है, जो अन्य समुद्री भोजन में पाया जा सकता है। सूचीबद्ध पदार्थों के अलावा, सार्डिन में फ्लोरीन, जस्ता, सल्फर, कोबाल्ट और क्रोमियम भी होते हैं।

डिब्बाबंद मछली अपने फैटी एसिड के लिए भी अच्छी होती है, जो "खराब कोलेस्ट्रॉल" के स्तर को कम करने में अपरिहार्य हैं। वे खराब हृदय क्रिया के लिए क्षतिपूर्ति करने में भी मदद करते हैं।

समुद्री भोजन में कोएंजाइम Q10 भी होता है, जो अल्जाइमर रोग के विकास के जोखिम को कम करता है। यदि आप जीवन भर नियमित रूप से डिब्बाबंद मछली खाते हैं, तो आप बुढ़ापे में याददाश्त को बनाए रखने में सक्षम होंगे। हां, और विटामिन ई और ए न केवल शरीर की कोशिकाओं को, बल्कि बालों, आंखों और त्वचा को भी यौवन प्रदान करते हैं।

बीन्स

यह उच्च पोषण मूल्य वाला पौधा आधारित भोजन है। रचना के संदर्भ में, फलियां किसी भी तरह से मांस से कम नहीं हैं, लेकिन पचाने में बहुत आसान हैं।

उन खाद्य पदार्थों की सूची बनाना जिनमें कैल्शियम होता है, उनके बारे में बात करने के अलावा कोई मदद नहीं कर सकता। फलियां शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होती हैं। यहाँ वे क्या करते हैं:

• रक्तचाप ठीक होना।
• हृदय प्रणाली का स्थिरीकरण।
• समग्र स्वर में वृद्धि।
• सक्रियणविचार प्रक्रियाएं।
• शरीर को विषाक्त पदार्थों और हानिकारक पदार्थों से साफ करना।
• वसा जलाने में मदद करें।
• सामान्य रक्त शर्करा के स्तर को बहाल करें।
• मधुमेह के खतरे को कम करें।
• शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करना।

सबसे उपयोगी पंख वाली फलियाँ हैं। इनमें वर्गाकार और शतावरी मटर, साथ ही पंखों वाली फलियाँ शामिल हैं। इनके फल प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, आयरन, पोटेशियम, सोडियम, जिंक, विटामिन पीपी, बी, ए और सी से भरपूर होते हैं। सफेद बीन्स और दाल में थोड़ा कम पोषक तत्व और कैल्शियम पाया जाता है।

बादाम

बादाम के फायदे से सभी अच्छी तरह वाकिफ हैं। लेकिन बादाम किसी भी अन्य किस्म के लिए बेहतर हैं। क्योंकि इसमें कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है।

सामान्य तौर पर, उनके पास बहुत अमीर कलाकार हैं। यहाँ इस स्वस्थ उत्पाद में शामिल हैं: मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम, जस्ता, फ्लोरीन, लोहा, तांबा, सेलेनियम, विभिन्न एसिड (निकोटिनिक, मिरिस्टिक, एराकिडिक, लिनोलेनिक, मैलिक, स्टीयरिक), विटामिन ई और बी।

यह रचना इसके लाभकारी प्रभावों को निर्धारित करती है। बादाम पेट और ग्रहणी के अल्सर, रक्ताल्पता, दृश्य हानि, स्टामाटाइटिस, ओटिटिस मीडिया और हृदय रोगों के लिए भी उपयोगी हैं।

हालांकि, यह सुरक्षित इलाज नहीं है। यदि आप एक कच्चा फल खाते हैं या बहुत अधिक कड़वे मेवे खाते हैं, तो आपको जहर मिल सकता है। और बादाम अक्सर एलर्जी की प्रतिक्रिया भड़काते हैं। इसलिए, आप प्रति दिन 20-24 से अधिक टुकड़े नहीं खा सकते हैं।

सब्जियां

एक बारहम बात कर रहे हैं कि किन खाद्य पदार्थों में सबसे अधिक कैल्शियम होता है, सब्जियों का भी उल्लेख करना चाहिए। वे सभी उपयोगी हैं, लेकिन कुछ विशेष रूप से उपयोगी हैं। इन सब्जियों के साथ अपने आहार को समृद्ध करने की सलाह दी जाती है:

• पालक।
• बीजिंग और सफेद गोभी।
• अजमोद।
• लहसुन।
• ब्रोकोली।
• हरी प्याज और लीक।
• सॉरेल।

प्रत्येक उत्पाद में अद्वितीय गुण होते हैं। उदाहरण के लिए, पालक उनके संचार तंत्र को बाधित करके ट्यूमर के विकास को रोकता है। ब्रोकोली में काफी मात्रा में टोकोफेरोल होता है, जो एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है। और लीक मोटे रेशों से भरपूर होते हैं जो क्रमाकुंचन में सुधार करते हैं।

रूबर्ब उपजी

उनका उल्लेख नहीं करना असंभव है, इस बारे में बात करते हुए कि किन खाद्य पदार्थों में सबसे अधिक कैल्शियम होता है। रूबर्ब एक प्रसिद्ध कोलेरेटिक, एंटीसेप्टिक और रेचक है। इसमें कैल्शियम के अलावा सुक्रोज, स्टार्च, फाइबर और पेक्टिन होते हैं। इन पदार्थों के लिए धन्यवाद, एक प्रकार का फल में निम्नलिखित क्रियाएं होती हैं:

• पाचन में सुधार करता है।
• शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है।
• क्रमाकुंचन को उत्तेजित करता है।
• जब आप ताकत खो देते हैं तो स्वर बढ़ जाता है।

यह उल्लेख करना महत्वपूर्ण है कि कैल्शियम से अधिक, रबर्ब में सिलिकॉन होता है। यह विटामिन के अवशोषण और प्रतिरक्षा प्रणाली के रखरखाव में शामिल एक और महत्वपूर्ण तत्व है। यह हार्मोन को संश्लेषित करने में भी मदद करता है, रक्त वाहिकाओं को अधिक लोचदार बनाता है, बालों और नाखूनों के विकास को तेज करता है, और रेडियोन्यूक्लाइड और भारी धातुओं को बेअसर करता है।

अमृत

यहस्यूडोसेरियल फोलिक एसिड का सबसे समृद्ध स्रोत है। केवल 250 ग्राम परोसने (दलिया का एक छोटा कटोरा) मानव शरीर को 117 मिलीग्राम की मात्रा में कैल्शियम प्रदान करने में सक्षम है। और यह दैनिक आवश्यकता का 12% है।

इसके अलावा, ऐमारैंथ उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन से भरपूर होता है, जिसमें सबसे मूल्यवान अमीनो एसिड लाइसिन होता है। कोई आश्चर्य नहीं कि जापानी इसकी तुलना समुद्री भोजन से करते हैं।

पूर्वगामी के आधार पर, यह समझना पहले से ही संभव था कि अधिकांश कैल्शियम उन उत्पादों में पाया जाता है जिनमें अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं। अमरनाथ कोई अपवाद नहीं है। इसमें स्क्वालीन, एक हाइड्रोकार्बन है जो मानव एपिडर्मिस का एक प्राकृतिक घटक है।

साथ ही, पौधे में ही 77% फैटी एसिड होता है। इसलिए, रक्तचाप को नियंत्रित करने और चिकनी मांसपेशियों के काम को प्रोत्साहित करने के लिए ऐमारैंथ का उपयोग किया जाना चाहिए। इसमें फास्फोरस, मैग्नीशियम, सोडियम, पोटेशियम, जस्ता, सेलेनियम, मैंगनीज, लोहा और तांबा भी होता है।

फल

किण्वित दूध उत्पादों के रूप में यह कैल्शियम का इतना समृद्ध स्रोत नहीं है, उदाहरण के लिए, लेकिन फलों में इसकी सामग्री में अग्रणी हैं। यहाँ कुछ हैं:

• केला।
• अंगूर।
• एप्पल।
• नारंगी।
• नाशपाती.
• सूखे मेवे।
• कीवी।
• खट्टे.
• पीचिस।
• खुबानी।
• अनानास।
• तरबूज।
• तरबूज।
• एवोकैडो।

आपको उन्हें केवल ताजा उपयोग करने की आवश्यकता है। यहां तक कि बड़ी मात्रा में कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों को संसाधित या किसी भी चीज़ के साथ मिश्रित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।तब। और भी अधिक फल।

फलों में इस मैक्रोन्यूट्रिएंट को ज्यादा न होने दें, लेकिन ये उपयोगी विटामिन हैं। और इसलिए वे शरीर को अमूल्य लाभ लाते हैं।

सेब, उदाहरण के लिए, यूरोलिथियासिस और हृदय रोगों की रोकथाम के लिए आवश्यक टैनिन होते हैं। एवोकैडो रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, मल की समस्याओं को दूर करता है, कोलेस्ट्रॉल को दूर करता है। और कीवी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, सर्दी की घटना को रोकता है, केशिकाओं और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है और वजन घटाने को बढ़ावा देता है।

इसलिए फलों का सेवन करना चाहिए - कैल्शियम के लिए नहीं तो अन्य लाभ के लिए वे लाते हैं।

जिगर

और इस ऑफल की संरचना को बातचीत के हिस्से के रूप में बताया जाना चाहिए कि किन खाद्य पदार्थों में बहुत अधिक कैल्शियम होता है। चिकन, पोर्क और बीफ लीवर में निम्नलिखित पदार्थ होते हैं:

• विटामिन (ए, ई, और सभी बी समूह)।
• एसिड (डोकोसाहेक्सैनोइक, लिनोलिक, एराकिडोनिक)।
• वेलिन।
• आर्जिनिन।
• हिस्टिडाइन।
• पोटेशियम।
• मैग्नीशियम।
• सोडियम।
• सल्फर।
• क्लोरीन।
• फॉस्फोरस।
• जिंक.
• मोलिब्डेनम।
• तांबा।
• मैंगनीज।
• लोहा।

और यह पूरी सूची भी नहीं है। इसकी समृद्ध संरचना के कारण, मानव शरीर पर यकृत का लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यहाँ उसकी कुछ हरकतें हैं:

• रक्त में हीमोग्लोबिन की मात्रा में वृद्धि।
• रक्त के थक्के का नियमन।
• मस्तिष्क के संज्ञानात्मक कार्यों का अनुकूलन।
• त्वचा की रंगत में सुधार करें।
• शरीर की सहनशक्ति को बढ़ाना।
• हैंगओवर राहत।
• हड्डी के ऊतकों को मजबूत बनाना।
• शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालना।
• आवश्यक वसा चयापचय में सुधार।

कोई आश्चर्य नहीं कि जिगर सबसे उपयोगी खाद्य पदार्थों की सूची में है। इसमें कैल्शियम की मात्रा अन्य पदार्थों के साथ बेहतर रूप से संयुक्त होती है, इसलिए शरीर पर इसका प्रभाव वास्तव में अमूल्य है।

जड़ी बूटी

उन्हें उत्पादों की सूची को पूरक करने की भी आवश्यकता है। किन खाद्य पदार्थों में सबसे अधिक कैल्शियम होता है? यहाँ वे जड़ी-बूटियाँ हैं जो इस संबंध में अग्रणी हैं:

• डायोसियस बिछुआ। इसका प्रयोग लगभग किसी भी रोग में किया जाता है। बिछुआ गुर्दे, मूत्राशय, यकृत, तपेदिक, पित्ताशय की थैली के उपचार में मदद करता है और चयापचय से जुड़ी समस्याओं को भी समाप्त करता है।
• तुलसी। इसमें फैटी एसिड से लेकर विटामिन (पीपी, के, सी, बी) और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स तक सब कुछ है। तुलसी का मुख्य लाभ यह है कि यह शरीर को आवश्यक पदार्थों से भर देती है। हालांकि, वे इसका इस्तेमाल विभिन्न बीमारियों से लड़ने में करते हैं।
• फील्ड हॉर्सटेल। यह न केवल कैल्शियम में समृद्ध है, बल्कि सिलिकॉन डाइऑक्साइड में भी समृद्ध है। स्वस्थ हड्डियों और जोड़ों को बनाए रखने के लिए जड़ी बूटी का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।

और फिर भी, उन खाद्य पदार्थों के बारे में बात करते हुए, जिनमें बहुत अधिक कैल्शियम होता है, कोई भी मसालों का उल्लेख करने से नहीं चूक सकता। इस मैक्रोन्यूट्रिएंट का अधिकांश भाग सोआ, अजवायन, अजवायन के फूल, पुदीना, अजमोद और मार्जोरम में पाया जाता है। और मोरिंगा में कैल्शियम की मात्रा पूरे दूध से 17 गुना ज्यादा होती है।

सामान्य तौर पर, जड़ी-बूटियाँ और मसाले आपके लिए अच्छे होते हैं। विशेष रूप से ताजा, हरा, सूखा नहीं। इनमें एंजाइम, विटामिन, खनिज, स्वस्थ फाइबर, साथ ही बायोफ्लेवोनोइड्स और क्लोरोफिल भी होते हैं।

अन्य मैक्रोन्यूट्रिएंट स्रोत

ऊपर विस्तार से बताया गया था कि कैल्शियम कहाँ स्थित होता है, किन खाद्य पदार्थों में। हालांकि, उपरोक्त के अलावा, अन्य स्रोत भी हैं। यहाँ उनमें से कुछ हैं:

• प्राकृतिक सन्टी सैप। इसमें मैग्नीशियम, मैंगनीज, तांबा, सोडियम और पोटेशियम भी होता है। कोई आश्चर्य नहीं कि बर्च सैप को दीर्घायु और स्वास्थ्य का अमृत माना जाता है।
• जई का भूसा। इससे आप काढ़ा या आसव बना सकते हैं। इसमें कई गंभीर बीमारियों को रोकने और हड्डियों को मजबूत करने के लिए पर्याप्त कैल्शियम होता है।
• पनीर। सिद्धांत रूप में, उसका उल्लेख नहीं करना संभव था। इसमें कैसिइन, सल्फर, फ्लोरीन, कॉपर, वसा का एक छोटा सा हिस्सा, विटामिन ए और डी, साथ ही मेथियोनीन, एक एमिनो एसिड होता है जो लीवर की रक्षा करता है।
• लाल तिपतिया घास के पत्ते और फूल। यह विटामिन, एल्कलॉइड, वैक्स, स्टेरॉयड और ग्लाइकोसाइड का एक उत्कृष्ट स्रोत है।
• जैतून। इन स्वादिष्ट फलों के सेवन से आप रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को नियंत्रित कर सकते हैं, हृदय प्रणाली के कामकाज में सुधार कर सकते हैं, चयापचय को सामान्य कर सकते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली की गतिविधि को बढ़ा सकते हैं।
• चिकोरी। इसमें बहुत सारा कैल्शियम और इन्यूलिन होता है, जो खनिजों और विटामिनों को पूरी तरह से अवशोषित करने में मदद करता है, और भूख को भी दबाता है।
• गेहूं। यह पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करता है, रक्त वाहिकाओं को कोलेस्ट्रॉल के साथ बंद होने से रोकता है,शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालता है, रक्त संरचना को नियंत्रित करता है, और प्रोटीन, शर्करा और वसा के वितरण की गुणात्मक आत्मसात भी सुनिश्चित करता है।
• तोलोकनो। और यह चमत्कारी चूर्ण सूक्ष्म और स्थूल तत्वों से इतना समृद्ध है कि इसका केवल 100 ग्राम ही दैनिक खुराक का आधा भाग भरने के लिए पर्याप्त है। और वह सब कुछ कहता है।

सामान्य तौर पर, लगभग हर उत्पाद में कुछ न कुछ कैल्शियम होता है। इसलिए किसी भी व्यक्ति का शरीर किसी न किसी मात्रा में हाँ प्राप्त करता है। लेकिन शरीर में प्रवेश करने वाले कैल्शियम की मात्रा को बढ़ाने के लिए, आपको सूचीबद्ध उत्पादों के साथ आहार में विविधता लाने की आवश्यकता है।